Wasabi

عرض غداء يمنح وصولاً غير محدود إلى أطباق البوفيه. يشمل مجموعة متنوعة من المقبلات والسوشي والأطباق الساخنة والحلويات.

عرض كامل يشمل الوصول إلى أطباق المساء وعطلة نهاية الأسبوع الخاصة مثل الساشيمي والأسياخ الخاصة.

سعر تفضيلي للأطفال لبوفيه الغداء.

سعر تفضيلي للأطفال خلال خدمات المساء وعطلة نهاية الأسبوع.

حساء ياباني تقليدي يعتمد على مرق داشي ومعجون الميسو. مزين بالأعشاب البحرية والتوفو. نكهة مالحة وأومامي، مريحة جداً.

سلطة ملفوف أبيض مقطع إلى شرائح متبلة بصلصة خل حلوة قليلاً. مقرمشة ومنعشة.

وعاء أرز أبيض مطهو على البخار. حبوب طرية ولزجة، طبق جانبي محايد مثالي.

أرز ياباني متبل بخل الأرز والسكر والملح. هو القاعدة المستخدمة للسوشي، بطعم حامضي قليلاً.

أرز مقلي في الووك مع خضروات صغيرة وبيض. لذيذ ودهني قليلاً.

نودلز سميكة مقلية مع خضروات وصلصة صويا لذيذة. قوام طري.

شرائح لحم بقري رقيقة مطهوة مع البصل في صلصة حلوة ومالحة قليلاً، تقدم على طبقة من الأرز.

وعاء أرز مخلل مغطى بشرائح سلمون نيء أو مزيج من السلمون والأفوكادو المقطعين. منعش ومغذي.

رافيولي مشوي (جيوزا) محشو باللحم والخضروات. عجينة رقيقة، مقرمشة من الأسفل وطرية من الأعلى.

رافيولي ياباني مشوي محشو بالخضروات فقط. لذيذ وخفيف.

فول الصويا غير الناضج يقدم في قرونه، مملح قليلاً. يتم الضغط على القرون لأكل الحبوب بداخلها.

لقيمات على البخار (ها جاو) محشوة بالجمبري. العجينة شفافة والحشوة طرية.

حلقات كاليماري مغطاة بعجينة مقلية. مقرمشة من الخارج وطرية من الداخل.

مثلثات عجين رقيقة مقرمشة، محشوة بلحم بقري متبل. مقرمشة وعطرية.

لفائف كاليفورنيا مقلية ومقرمشة. يصبح الأرز مقرمشاً مع الحفاظ على حشوة ذائبة.

كرات جبنة ذائبة مغطاة بالبقسماط ومقلية. قلب سائل وغلاف مقرمش.

سوشي كلاسيكي يتكون من شريحة سلمون نيء على أرز مخلل. قوام دهني وذائب.

شريحة تونة حمراء نيئة على طبقة من الأرز المخلل. نكهة دقيقة وقوام صلب.

سوشي دنيس نيء، سمك ذو لحم أبيض رقيق وحلو قليلاً.

جمبري مطبوخ مقشر موضوع على أرز مخلل. قوام صلب وطعم خفيف.

سوشي ماكريل متبل. طعم قوي وقوام غني بزيت السمك.

سوشي نباتي مع شريحة أفوكادو كريمي فوق الأرز. حلو وكريمي.

سوشي جونكان (أرز محاط بأعشاب بحرية) محشو ببيض السلمون. البيض ينفجر في الفم بنكهة مالحة.

سوشي سلمون مع لمسة من الجبنة الكريمية. مزيج كريمي.

سوشي جونكان محشو بقطع سلمون مفرومة ومتبلة. قوام طري وعطري.

أسياخ كرات لحم دجاج (تسوكوني)، مشوية ومغطاة بصلصة ياكيتوري حلوة ومالحة.

قطع دجاج مشوية على سيخ بصلصة صويا حلوة (ياكيتوري). طرية وكراميل.

أجنحة دجاج مشوية بجلد مقرمش.

فطر باريس مشوي على سيخ، مغطى بالصلصة.

أسياخ لحم بقري مشوي، لذيذة وعصارية.

شرائح لحم بقري رقيقة ملفوفة حول جبنة ذائبة. طبق كلاسيكي شهي في المطاعم اليابانية في فرنسا.

شرائح كوسا مشوية على سيخ.

مكعبات سلمون مشوية على سيخ. لحم مطبوخ يبقى طرياً.

أصابع جزر مقلية في عجينة خفيفة (تمبورا). مقرمشة وحلوة.

قطع دجاج مغطاة بفتات الخبز ومقلية (كاتسو). ذهبية ومقرمشة.

لفائف ماكي كاملة مقلية ومقرمشة. الأرز دافئ ومقرمش يتناقض مع الحشوة.

لفائف الربيع الفيتنامية المقلية، محشوة بالدجاج، شعيرية، وخضروات. مقرمشة.

ماكي كلاسيكي: أرز وسلمون نيء ملفوفان في ورقة نوري بحرية.

لفة أرز وتونة نيئة محاطة بأعشاب بحرية نوري.

ماكي محشو بالسلمون والجبنة الكريمية.

لفة مقلوبة (أرز من الخارج) محشوة بالأفوكادو والسلمون، مرشوشة بالسمسم.

لفة مقلوبة محشوة بالأفوكادو والتونة النيئة.

ماكي نباتي محشو بالأفوكادو فقط.

ماكي نباتي محشو بالخيار المقرمش (كابا ماكي). منعش جداً.

ماكي محشو بجبنة كريمية.

ماكي سلمون أفوكادو مرشوش بالبصل المقلي للقرمشة.

ماكي تونة أفوكادو مع لمسة مقرمشة من البصل المقلي.

كاليفورنيا رول مغطى بشريحة سلمون رقيقة من الخارج.

كاليفورنيا رول مغطى بشريحة تونة من الخارج.

لفة مقلوبة محشوة بتونة مطبوخة مفتتة وأفوكادو.

لفة مقلوبة محشوة بالدجاج والأفوكادو.

ماكي مغطى بورق أرز (وليس أعشاب بحرية)، محشو بالسلمون والأفوكادو والسلطة. منعش جداً.

سبرينج رول (ورق أرز) بالتونة والأفوكادو.

سبرينج رول نباتي بالجبنة الكريمية والأفوكادو.

كاليفورنيا رول سلمون أفوكادو مع صلصة حارة.

كاليفورنيا رول تونة أفوكادو بصلصة حارة.

ماكي مغطى بالأرز بالجبنة الكريمية، محشو بالسلمون. كريمي جداً.

ماكي 'ثلج' بجبنة كريمية وتونة.

ماكي جبنة بالكامل: من الداخل والخارج.

ماكي مغطى بالجبنة الكريمية بقلب أفوكادو.

مخروط مكون من ورقة نوري بحرية، مملوء بالأرز والسلمون والأفوكادو. يؤكل باليد.

مخروط من الأعشاب البحرية محشو بالأرز والتونة والأفوكادو.

مخروط من الأعشاب البحرية محشو بالأرز وسوريمي (عصا السلطعون) والأفوكادو.

شرائح سلمون نيء طازج، تقدم بدون أرز. قوام غني وذائب.

شرائح تونة حمراء نيئة. نكهة السمك النقية.

شرائح دنيس نيئة. لحم أبيض رقيق.

شرائح ماكريل نيء متبل.

سلطة أعشاب بحرية واكامي متبلة بزيت السمسم. قوام مقرمش ولزج، طعم بحري.

رافيولي على البخار (ها جاو) بالجمبري.

جمبري مقلي في عجينة خفيفة (تمبورا). مقرمش وذهبي.

مكعبات تونة مشوية على سيخ.

جامبا كاملة مشوية على سيخ.

جمبري مقلي بالملح والفلفل. نكهة قوية وقوام مقرمش.

كاليفورنيا رول مغطى ببيض السمك بالواسابي (أخضر) أو سمسم الواسابي، محشو بالسلمون والأفوكادو. حار قليلاً.

كاليفورنيا رول بنكهة الواسابي محشو بالتونة والأفوكادو.

كاليفورنيا رول محشو بجمبري تمبورا وأفوكادو. مقرمش من الداخل.

سبرينج رول (ورق أرز) محشو بجمبري تمبورا وأفوكادو.

كاليفورنيا رول سلمون أفوكادو مغطى بسخاء بالبصل المقلي.

كاليفورنيا رول تونة أفوكادو مغطى بالبصل المقلي.

لفة أرز محاطة بالسلمون النيء، مع قلب من الجبنة الكريمية.

ماكي حلوى: أرز حلو أو بريوش ملفوف مع نوتيلا.

جمبري مقلي مقرمش جداً.

أوراق بريك رقيقة ملفوفة على شكل سيجار بحشوة جمبري، مقلية.

فواكه استوائية (ليتشي) تقدم في شراب حلو. منعشة وعطرية.

حلويات آسيوية طرية وحلوة، مرشوشة ببذور السمسم.

كرات عجينة الأرز اللزج مرشوشة بجوز الهند المبشور، مع قلب حلو (غالباً فول الصويا الأصفر أو كريمة).

حلوى يابانية: كرة آيس كريم شاي أخضر مغلفة بعجينة أرز رقيقة (موتشي).

تشكيلة من ثلاث كرات سوربيه أو آيس كريم.

حلوى مثلجة كلاسيكية مع الموز، ثلاث كرات آيس كريم (فانيليا، شوكولاتة، فراولة) وصلصة شوكولاتة.

آيس كريم حسب الاختيار من النكهات المتوفرة.