وارونج سديهانا

دجاج مقلي مسطح أو مدقوق، يقدم مع أرز أبيض، صلصة حارة، وخضروات طازجة. لحم الدجاج طري مع تتبيلة متغلغلة. مناسب لمحبي الأطعمة الحارة.

دجاج مقلي مغطى بالدقيق، مدقوق مع صلصة كوري حارة جداً. يقدم مع أرز دافئ. قوام الدجاج مقرمش من الخارج وطري من الداخل.

دجاج مقلي مغطى بالدقيق ومقرمش، يقدم مع صلصة ماتاه المميزة لبالي (شرائح بصل، فلفل حار، وعشب ليمون طازج). مزيج من النكهات اللذيذة والحارة والمنعشة.

دجاج مشوي بصلصة الصويا الحلوة اللذيذة، يقدم مع أرز أبيض. له رائحة شواء مميزة وطعم حلو سائد.

دجاج مطبوخ بصلصة الفلفل الأسود اللذيذة والحارة قليلاً. يقدم مع أرز أبيض.

أرز مع دجاج مقلي مغطى بصلصة البيتشاك (صلصة خشنة مع زيت ساخن/مرق). طعمه حار ومنعش.

حساء كرات لحم بقري إندونيسي مميز بمرق صافٍ ولذيذ. يقدم مع نودلز صفراء أو بي هون. استمتع به وهو ساخن مع الصلصة.

حساء دجاج بمرق أصفر كركمي مميز من لامونجان. يقدم مع دجاج مفتت، شعيرية، ورشة كوايا (مسحوق مقرمش بالجمبري) لذيذة.

أسياخ دجاج مشوية تقدم مع صلصة الفول السوداني الحلوة واللذيذة المميزة لمادورا. تقدم مع شرائح بصل أحمر وصلصة صويا حلوة.

أسياخ دجاج مشوية بدون صلصة صويا أو صلصة فول سوداني، لونها أبيض باهت. تقدم مع صلصة فلفل حار جداً وعصرة ليمون.

سلطة خضروات مسلوقة (سبانخ، براعم فاصوليا، فاصوليا طويلة) مغطاة بصلصة فول سوداني كثيفة. تقدم مع توفو، تمبيه، بيض، ومقرمشات.

قطع لونتنج (أرز مضغوط) تقدم بمرق حليب جوز الهند اللذيذ يحتوي على خضروات (عادة قرع أو جاك فروت غير ناضج). طعمه لذيذ وحار قليلاً.

طبق بالي مميز عبارة عن دجاج مطبوخ بتوابل 'باسي جينيب' الغنية جداً والحارة. يقدم كاملاً مع الأرز والمقبلات.

أرز أبيض يقدم مع طبق رئيسي من الدجاج المقلي ومختلف الأطباق الجانبية من الخضروات. طبق كامل في طبق واحد.

أرز أبيض مع طبق رئيسي من البيض (أومليت، مقلي، أو بالادو) وخضروات جانبية. وجبة غداء بسيطة ومشبعة.

أرز أبيض يقدم مع سمك مقلي مقرمش وأطباق جانبية أخرى. طعمه لذيذ وغني بالقوام.

أرز مع خضروات مسلوقة مغطاة بصلصة الفول السوداني بيسيل، يقدم مع بيض أومليت. مزيج من النكهات الحلوة واللذيذة والحارة من صلصة البيسيل.

أرز بيسيل (خضروات مسلوقة بصلصة الفول السوداني) يقدم مع طبق دجاج مقلي. طبق شرق جاوة شهير.

أرز بيسيل يقدم مع سمك مقلي كطبق رئيسي إضافي.

سمك الموزار للمياه العذبة مقلي حتى يصبح مقرمشاً. يقدم مع أرز أبيض وصلصة.

سمك القرموط المقلي اللذيذ وطري اللحم، يقدم مع الأرز. يُعرف عادة باسم بيسيل ليلي إذا قدم مع صلصة الروبيان المخمرة.

قطع سمك التونكول مطبوخة بصلصة البالادو (فلفل أحمر مطحون) حارة ولذيذة. تقدم مع أرز أبيض.

حساء صافٍ يحتوي على قطع خضروات متنوعة مثل الجزر، الفاصوليا الخضراء، والبطاطس. طعمه خفيف ومنعش.

حساء مكون أساسه الذرة الحلوة. يمكن أن يكون حساء كريمي أو حساء صافٍ مع خيوط البيض. طعمه حلو ولذيذ.

حساء سمك بمرق أصفر غني بالكركم والزنجبيل. طعمه منعش، لذيذ، وخالٍ من رائحة السمك.

حساء دجاج مطبوخ بتوابل بالي العطرية والغنية بالنكهة.

حساء خضروات بمرق التمر الهندي المنعش. يحتوي على قرع، فاصوليا طويلة، ذرة، وبذور الجوز. طعمه حامض، حلو، وحار قليلاً.

خضروات جاك فروت غير ناضجة مطبوخة بمرق حليب جوز الهند اللذيذ. طعمه كريمي وغني بالتوابل.

عجينة مقلية تحتوي على شرائح خضروات (جزر، ملفوف، براعم فاصوليا). قوامها مقرمش من الخارج وطري من الداخل. لذيذة مع الفلفل الحار.

فطائر ذرة حلوة مقلية حتى تصبح مقرمشة. طعمها حلو طبيعي من الذرة ولذيذ.

تمبيه رقيقة مغطاة بدقيق متبل ومقلية نصف استواء (طرية). تقدم مع صلصة الكيتشاب.

قطع توفو وتمبيه متبلة بالثوم والملح، ثم مقلية حتى تنضج. طبق جانبي إندونيسي كلاسيكي.

أوراق الكينغ كونغ مطهوة بسرعة مع الثوم والفلفل الحار ومعجون الروبيان. قوامها مقرمش وطعمها لذيذ وحار.

فاصوليا طويلة مسلوقة تقدم مع صلصة بيسيل حارة مميزة من لومبوك أو بالي.

براعم فاصوليا مقلية مع قطع توفو ببهارات بسيطة. طعمه خفيف ومنعش.

خضروات متنوعة مطهوة (ملفوف صيني، جزر، قرنبيط، إلخ) بمرق كثيف ولذيذ. طبق بأسلوب صيني-إندونيسي.

ملفوف صيني مطهو مع قطع الدجاج. طعمه حلو طبيعي من الملفوف.

قطع بطاطس مقلية حتى تصبح ذهبية اللون. وجبة خفيفة لذيذة يحبها الجميع.

سجق بقري أو دجاج مقلي. يقدم كوجبة خفيفة.

لحم دجاج مفروم مغطى بفتات الخبز ومقلي حتى يصبح مقرمشاً.

طبق يقدم مجموعة متنوعة من الوجبات الخفيفة المقلية مثل السجق، ناجتس، والبطاطس المقلية في طبق واحد.

مقرمشات إندونيسية مقرمشة مميزة. طبق جانبي ضروري عند تناول الأرز أو السوتو لإضافة قوام.

فطور غربي كامل مع بيضتين مقليتين، خبز محمص، زبدة، لحم خنزير مقدد، وسجق. يقدم مع اختيار من عصير الفاكهة والمشروبات الساخنة.

فطور إنجليزي مع اختيار البيض (مخفوق أو أومليت)، يقدم مع خبز محمص، لحم خنزير مقدد، وسجق. يشمل العصير والمشروبات الساخنة.

أرز مقلي بالدجاج إندونيسي مميز. مطبوخ بصلصة الصويا الحلوة وتوابل، يقدم دافئاً. طبق فطور مفضل في إندونيسيا.

أرز أصفر عطري مطبوخ بحليب جوز الهند والكركم. يقدم مع بيض بصلصة بالادو حارة ونودلز مقلية.

شاي الياسمين المخمر والمحلى بالسكر. يمكن تقديمه ساخناً أو بارداً مع الثلج.

شاي الياسمين النقي بدون سكر مضاف. طعمه قابض ومنعش.

مشروب فوري بنكهة البرتقال شائع في إندونيسيا. طعمه حلو وحامض منعش.

شاي مع عصرة ليمون منعشة.

قهوة سوداء فورية من علامة تجارية إندونيسية أسطورية. رائحتها قوية وطعمها رائع.

قهوة فورية 3 في 1 (قهوة، سكر، كريمة) عملية وحلوة.

قهوة فورية بنكهة الكابتشينو أو نكهات أخرى شائعة بين الشباب.

مشروب غازي.

مياه معدنية معبأة لإرواء عطشك.