Vieux Carré


ذرة مشوية بصلصة خضراء
Maïs Grillé Sauce Verte
ذرة حلوة مشوية مغطاة بصلصة خضراء بالأعشاب الطازجة. نكهة مدخنة ونباتية. تؤكل عادة باليد أو بالشوكة.
حمص كريولي
Houmous créole
نسخة مختلفة من الحمص الكلاسيكي مع بهارات كريولية. قوام كريمي وطعم حار. مثالي للمشاركة كمقبلات.
بامية مشوية
Gombos Grillés
بامية مشوية ببساطة. قوام مقرمش قليلاً ونكهة حلوة. خضار مميز في مطبخ الجنوب.
دادينوس صلصة نيو أورلينز
Dadhinos Sauce Nouvelle Orléans
مكعبات مقرمشة (على الأرجح من التابيوكا والجبن) تقدم مع صلصة حارة بأسلوب نيو أورلينز. قوام ذائب من الداخل وذهبي من الخارج.
لفائف باييو بالروبيان
Rolls du Bayou aux Crevettes
خبز صغير محشو بالروبيان المتبل بالبهارات الكاجونية. مستوحى من لفائف الكركند ولكن بنكهات من باييو. منعش ولذيذ.
معكرونة بالجبن والنقانق المدخنة
Mac & Cheese Saucisse fumée
طبق معكرونة بالجبن الذائب مع قطع النقانق المدخنة. طبق غني وكريمي ومريح.
دجاج مقلي على طريقة لويزيانا
Poulet frit façon Louisiane
قطع دجاج متبلة ومغطاة بخلطة توابل كاجون، ثم مقلية. مقرمشة من الخارج، وطرية من الداخل.
كوكيز جوز أمريكي
Cookie Noix de Pécan
بسكويت مخبوز مزين بالجوز الأمريكي. قوام مقرمش ونكهة زبدة ومكسرات.
كعكة الموز، سبيكيولوس وشراب القيقب
Banana Cake, Speculos & Sirop d'érable
كريمة مخفوقة بالهيل
كعكة موز طرية تقدم مع فتات بسكويت سبيكيولوس، شراب القيقب، وكريمة مخفوقة بنكهة الهيل. حلوى حلوة وحارة.
يحتوي على منتجات الألبان
تحذير حساسية الفول السوداني
يحتوي على سمك
يحتوي على المحار
خالي من الغلوتين
خيارات نباتية
هل تحتاج معلومات عن النظام الغذائي أو الحساسية؟
4.9
308 customers praised this place. (Google)
هل أنت المالك؟ يرجى إخبارنا إذا كانت هناك أي معلومات غير صحيحة.
الإبلاغ عن معلومات غير صحيحةLoading map...