أووكوشي ساكورا ساكو ميتاين

طبق من الملفوف الطازج مع صلصة خاصة. قوامه المقرمش ممتع، وهو منعش. يوصى بتناوله في بداية الوجبة.

طبق جانبي من براعم الفاصوليا المتبلة بالفلفل الحار. يتميز بقوامه المقرمش وحرارته القوية. يتناسب جيدًا مع المقبلات مع المشروبات.

طبق من التوفو البارد مغطى بالكثير من البصل الأخضر وزيت الفلفل الحار اللاذع. نكهة التوفو الناعم والخضروات العطرية تفتح الشهية. يؤكل بالملعقة مباشرة.

طبق يجمع بين التونة الدهنية المفرومة ودايكون مخلل مقطع. يتناسب بشكل رائع مع نكهة التونة اللذيذة وقرمشة الدايكون. يمكن تناوله ملفوفًا بالأعشاب البحرية.

طبق شهي من بطارخ سمك القد المتبلة بصلصة الفلفل الحار. يتميز بقوامه المرن والمقرمش ونكهته الحارة الغنية. يتناسب جيدًا مع الساكي والشوتشو.

طبق منعش من الخيار الممزوج بمعجون البرقوق وأوراق الشيسو. حموضة البرقوق ورائحة الشيسو منعشة. مثالي كفاصل بين الوجبات.

طبق مشكل من المخللات اليابانية الموسمية. مالح وحامض مع قوام مقرمش. يؤكل مع الأرز أو كمقبلات مع المشروبات.

طبق شهي من غضاريف سمك القرش الممزوجة بمعجون البرقوق. يتميز بقوامه الفريد المقرمش ولونه شبه الشفاف وحموضة البرقوق. يتناسب بشكل رائع مع الساكي.

طبق من قواقع بحرية متبلة بصلصة الوسابي اللاذعة. يمكنك الاستمتاع بقوام القواقع المرن وحرارة الوسابي. طبق يفتح الشهية.

سلطة كريمية من البطاطس المهروسة الناعمة. يمكنك الاستمتاع بتغيير النكهات عن طريق اختيار الإضافات المفضلة لديك. نكهة كريمية ولطيفة.

طبق جانبي يجمع بين "إيبوريغاكي" (مخلل الفجل المدخن الشهير في أكيتا) وجبن كريمي متبل "سايكيو ميسو" الحلو. نكهة غنية تجمع بين رائحة الدخان وقوام الجبن ونكهة الميسو.

طبق بسيط من شرائح الفلفل الأخضر الطازج الممزوج بأعشاب البحر المملحة وزيت السمسم. يتناسب جيدًا مع مرارة الفلفل الأخضر ونكهة الأعشاب البحرية. قوامه مقرمش.

سلطة صحية من التوفو والسمك الصغير (شيريمين جاكو). تتميز بنكهة الفلفل الياباني (سانشو) وصلصة السمسم الغنية. يمكنك الاستمتاع بقوام التوفو الناعم وقرمشة السمك الصغير.

سلطة سيزر يابانية مع الكثير من رقائق سمك البونيتو الطازجة. رائحة سمك البونيتو العطرية ونكهته اللذيذة تتناسبان جيدًا مع صلصة الجبن.

سلطة تجمع بين الروبيان المقرمش والأفوكادو الكريمي. صلصة الوسابي اللاذعة تضيف لمسة مميزة.

سيخ سمك ماكريل مجفف بالمرينغ مشوي على الفحم. يتميز بنكهة حلوة ومالحة ورائحة الفحم العطرية. يتناسب جيدًا مع المشروبات.

سيخ مشوي من سمك السردين المخلل والمحمر قليلاً. تذوب الدهون، ويتميز بتوازن جيد بين الحموضة والنكهة اللذيذة.

سيخ محار أحمر مشوي بالزبدة وصلصة الصويا. يمكنك الاستمتاع بقوام المحار المرن ونكهة الزبدة وصلصة الصويا العطرية.

سيخ تونة وبراعم ثوم مشوية بصلصة حلوة ومالحة. مزيج مليء بالطاقة يتشرب الصلصة جيدًا.

سيخ مشوي من خدود التونة والبصل الأخضر. خدود التونة طرية ومرنة مثل اللحم. تؤكل مع الملح لتكون منعشة.

سمك كيبيناغو صغير مشوي على سيخ. يمكن تناوله بالكامل من الرأس إلى الذيل، ونكهته المرة قليلاً تتناسب مع الساكي.

سيخ مشوي بالملح من "روبيان الملائكة" عالي الجودة. قشرته رقيقة، ولحمه حلو ومقرمش. مشوي بشكل عطري.

سيخ محار ملفوف بلحم الخنزير. طبق عصاري يجمع بين حلاوة المحار ونكهة دهون لحم الخنزير.

سيخ سمك الماكريل (ساورا) متبل بسايكيو ميسو الحلو ومشوي. لحمه طري، ونكهة الميسو راقية.

سيخ أخطبوط صغير مشوي بصلصة حلوة ومالحة. يتميز بقوامه المقرمش ويتشرب الصلصة جيدًا.

سيخ مشوي غربي من الروبيان وبيض السمان المتبل بصلصة الريحان. ملون بشكل جيد، ورائحة الريحان منعشة.

سيخ سمك سردين دهني مشوي مع معجون البرقوق وأوراق الشيسو. نكهة البرقوق والشيسو تجعل دهون السردين منعشة.

سيخ سلمون مشوي مع الكثير من صلصة التارتار. نكهة السلمون اللذيذة والصلصة الغنية تجعله محبوبًا من قبل الأطفال والكبار.

سيخ محار مشوي بالزبدة وصلصة الصويا. نكهة كلاسيكية تبرز حلاوة المحار.

سيخ مشوي غربي يجمع بين سمك القاروص الأبيض والطماطم الصغيرة. مغطى بصلصة الريحان، وله نكهة إيطالية.

سيخ سلمون دهني (مثل جزء الهاراس) متبل بسايكيو ميسو ومشوي. يتميز بقوامه الذائب ونكهة الميسو الحلوة.

سيخ بطارخ سمك القد (متبلة بصلصة الفلفل الحار) مشوي قليلاً. مقرمش من الخارج وطري من الداخل، وهو مثالي كطبق جانبي مع المشروبات.

سيخ مقلي من أعشاب بحرية مغطاة ببيض سمك الرنجة. يمكنك الاستمتاع بقوامه المقرمش ونكهة الأعشاب البحرية اللذيذة.

سيخ روبيان وبيض سمان مقلي مغطى بالمايونيز. يتناسب القشر المقرمش مع المكونات، ويضيف المايونيز نكهة غنية.

طبق غير تقليدي من الجبن الكريمي المتبل بالميسو والمقلي. نكهة الجبن الكريمي الغنية تتناسب مع المشروبات.

سيخ سمك عادي مقلي مصنوع من سمك الأج (الماكريل). يمكنك الاستمتاع بقوامه المقرمش ونكهة الأج اللذيذة. عادة ما يؤكل مع الصلصة.

سيخ فاخر من "روبيان الملائكة" عالي الجودة مقلي. يمكن تناوله بالكامل من الرأس إلى الذيل، وتنتشر حلاوة الروبيان في الفم.

رقائق سمك البونيتو العطرية التي يتم تقطيعها عند الطلب. يمكنك الاستمتاع بقوامها الذائب في الفم ونكهتها الغنية. تؤكل كما هي أو مع قليل من صلصة الصويا.

بطاطس مقلية طازجة. يمكنك الاختيار بين نكهة الأنشوجة المالحة أو نكهة الكمأة العطرية.

طبق من التونة المدخنة التي تم تحويلها إلى لحم مجفف. رائحة الدخان ونكهة التونة المركزة تتناسبان جيدًا مع المشروبات.

كروكيت كريمي غني يحتوي على لحم السلطعون. يمكنك الاستمتاع بقوامه المقرمش من الخارج والكريمي الذائب من الداخل.

طبق من محافظة ميازاكي، يتكون من دجاج مقلي مغطى بصلصة حلوة وحامضة مع الكثير من صلصة التارتار. الدجاج الطري والصلصة الغنية يتناسبان جيدًا مع الأرز والمشروبات.

طبق مشكل من سمك أبيض مقلي ورقائق بطاطس. السمك مقرمش من الخارج وطري من الداخل. طبق كلاسيكي يتناسب بشكل رائع مع البيرة.

طبق إسباني يتكون من الروبيان المطبوخ في الثوم وزيت الزيتون. الروبيان المقرمش ورائحة زيت الثوم تفتح الشهية. يوصى بتناوله مع خبز الباجيت (يباع منفصلاً).

أجيو ألو ياباني مع محار أحمر والكثير من الأعشاب البحرية. يمكنك الاستمتاع بنكهة فريدة تجمع بين قوام المحار والرائحة البحرية للأعشاب البحرية المذابة في الزيت.

شرائح خبز فرنسي. لذيذة عند غمسها في زيت الأجيو ألو.

آيس كريم يومي. مثالي لتنظيف الفم بعد الوجبة.

بيرة لاجر يابانية كلاسيكية. تتميز بتوازن بين المرارة والقوام والنكهة النهائية المنعشة.

كوكتيل مصنوع من البيرة وعصير الطماطم. تقلل مرارة البيرة، مما يجعله سهل الشرب.

مشروب مخمر من الشعير يستخدم لتخفيف طعم الشوتشو. يقال إنه صحي لأنه يحتوي على نسبة منخفضة من البيورين مع الاستمتاع بنكهة تشبه البيرة.

طلب إضافي للشوتشو (ناكا) في مجموعة هوبي.

طلب إضافي لزجاجة هوبي (سوتو).

كوكتيل حلو مصنوع من ليكير الكاسيس وعصير البرتقال. فاكهي وسهل الشرب.

مشروب من الويسكي المخفف بالصودا. منعش بالفوران ويتناسب جيدًا مع الأطعمة المقلية.

مشروب من الشوتشو المخفف بشاي الأولونغ. منعش ولا يتعارض مع الوجبة.

ساور قائم على الشوتشو مع عصير ليمون طازج. حموضته العطرية المنعشة منعشة.

نوع شهير من شوتشو البطاطا الحلوة من كاجوشيما. يتميز برائحة حمضية منعشة وحلاوة راقية، ويوصى به مع الثلج أو مخفف بالصودا.

نبيذ برقوق مصنوع من نبيذ الأرز "هاكايسان" الأصلي. قليل الحلاوة، وله نكهة راقية ومنعشة.

نبيذ فاكهة مصنوع بالكامل من برتقال أونشو. يمكنك الاستمتاع بقوام البرتقال الطري وحلاوته اللاذعة. إنه مشروب يمكن الاستمتاع به كحلوى.