تراي بر بوشانا

حساء توم يام حار مع روبيان نهري كبير، متبل بأعشاب تايلاندية مثل عشبة الليمون وأوراق الكفير والفلفل الطازج، طعم حامض وحار ومتوازن.

كبد الخنزير مقلي مع الشمر، طعم قوي ورائحة أعشاب، الكبد طري ورطب، يتناقض مع الطعم الحار.

سيقان لحم الخنزير المقلية والمخلية من العظم، متبلة بصلصة سلطة قوية، للحصول على قوام مقرمش من الخارج وطري من الداخل مع طعم حامض وحار.

كلاوي الخنزير مقلية بالثوم حتى تفوح رائحتها، طعم مالح ودسم، برائحة الثوم المقلي، قوام ناعم ومطاطي.

لحم البط مطهو في مرق البهارات الصينية حتى يصبح طريًا ومتشبعًا بالنكهة، طعم مالح وحلو ورائحة توابل، يقدم مع صلصة الفلفل والخل.

سلطعون طازج متبل بالصلصة السمكية والليمون والفلفل الحار، طعم قوي، لحم السلطعون حلو وطازج يتناقض مع الحرارة والحموضة.

كينوا طازجة ومقرمشة مقلية مع قطع كبيرة من لحم الخنزير المقرمش، متبلة بصلصة المحار، طعم متوازن، سهل الأكل.

هليون طازج مقلي مع أقدام البط المتبلة والمطهوة حتى تصبح طرية، طعم غني من الصلصة وقرمشة الخضار.

لفائف التوفو محشوة بالروبيان المفروم، مقلية حتى تصبح ذهبية ومقرمشة، تقدم مع صلصة البرقوق الحلوة.

محار طازج مقلي مع الدقيق والبيض، يقدم على مقلاة ساخنة، له قوام مطاطي أو مقرمش حسب الوصفة، طعم متوازن.

سمك هامور مطهو على البخار مع البرقوق المخلل والزنجبيل ولحم الخنزير. الحساء له طعم حامض ومالح وبرائحة البرقوق، مما يعزز حلاوة لحم السمك.

سمك هامور مطهو على البخار مع البرقوق بأسلوب صيني قديم، طعم حامض ومالح ومتوازن، لحم سمك طري.

سلطعون طازج مقلي بمسحوق الكاري العطري والدسم، أو مقلي بصلصة الفلفل الحار الغنية. اختر طريقة الطهي حسب الرغبة. السعر حسب حجم السلطعون.

أطباق السلطعون التي يمكن طهيها بطرق متنوعة، مثل السلطة الحارة، توم يام بالمرق الكثيف أو الخفيف، أو مقلي بالفلفل الأسود العطري. السعر حسب الحجم.

سلطعون مخبوز مع نودلز زجاجية وأعشاب أو مطهو على البخار بصلصة الصويا لتذوق حلاوة السلطعون الطبيعية. السعر حسب الحجم.

لحم السلطعون المفروم مقلي بمسحوق الكاري والبيض، طعم كريمي، غني ودسم، سهل الأكل بدون قشر.

لحم السلطعون المفروم مقلي بصلصة الفلفل الحار، طعم حلو وحار ومتوازن، برائحة صلصة الفلفل الحار.

أومليت مقلي مقرمش ورقيق مليء بلحم السلطعون، طعم البيض العطري والدسم يتناسب مع حلاوة لحم السلطعون.

روبيان كبير مقلي مع الهليون الطازج، متبل بشكل متوازن، للحصول على حلاوة الروبيان وقرمشة الخضار.

روبيان كبير متبل بحرارة عن طريق القلي بالفلفل الطازج، أو تحضيره كتوم يام حار.