Traiteur GRENADE - Traiteur Charenton-Le-Pont

عرض غداء يتضمن ساندويتش متوسطي حسب الاختيار وطبق جانبي ساخن (معجنات، فلافل أو كبة).

عرض غداء يتضمن ساندويتش حسب الاختيار مع مقبلات باردة مثل الحمص أو بابا غنوج.

عرض وجبة يتكون من ساندويتش بنكهات متوسطية ولمسة حلوة للختام.

وجبة كاملة تتضمن طبق اليوم واختيارك من المقبلات (مقبلات) أو الحلوى.

العرض الأكثر اكتمالاً مع مقبلات وطبق رئيسي وحلوى لاكتشاف جميع نكهات المطعم.

طبق خاص يطبخه الشيف يوميًا حسب منتجات السوق.

ساندويتش محشو بشرائح دجاج رفيعة متبلة بالتوابل الشرقية ومشوية على السيخ. يقدم عادة مع صلصة الثوم والخضروات الطازجة.

ساندويتش يعتمد على سجق لحم بقري جاف وحار (غالبًا مع الثوم والكمون والفلفل)، مشوي لإطلاق نكهاته.

ساندويتش نباتي محشو بكرات الحمص والفول المقلية المقرمشة، مع الخضروات الطازجة وصلصة الطحينة.

ساندويتش يحتوي على كرات لحم وبرغل تقليدية، يوفر قوامًا مقرمشًا وطريًا في نفس الوقت.

ساندويتش جبنة حلوم مشوية، لا تذوب عند الطهي وتحافظ على قوامها المتماسك واللذيذ.

تشكيلة من الأطباق الساخنة للمشاركة أو لتناولها بمفردك، تشمل معجنات مقرمشة وكرات.

طبق تذوق يسمح باختيار خمسة مقبلات باردة مختلفة لاستكشاف تنوع المقبلات.

طبق مختلط كبير يجمع بين المقبلات الباردة المنعشة واللقم الساخنة.

طبق يتكون من شرائح دجاج متبلة ومشوية على السيخ، تقدم بدون خبز (كساندويتش) ولكن مع إضافات.

معجنات مالحة مقرمشة (مثل راكات أو بوريك) محشوة بالجبن الذائب.

معجنات صغيرة مقرمشة محشوة باللحم المفروم المتبل.

كرات نباتية مقلية، مقرمشة من الخارج وطرية من الداخل، بنكهة الأعشاب.

كرات مقرمشة بيضاوية الشكل مصنوعة من قشرة البرغل واللحم، محشوة بخليط من اللحم المفروم والتوابل.

الغموس الشرقي الشهير الكريمي المصنوع من الحمص والطحينة (زبدة السمسم)، مع لمسة من زيت الزيتون.

تسمى أيضًا "كافيار الباذنجان"، وهي عبارة عن هريس مدخن وكريمي من الباذنجان المشوي الممزوج بالطحينة والزبادي.

مزيج كريمي وردي يعتمد على بيض السمك المستحلب، مثالي مع الخبز.

نسخة معدلة من التاراما الكلاسيكي مع إضافة السلمون المدخن لنكهة أقوى.

سلطة باذنجان مشوي ممزوجة بالخضروات الطازجة، تقدم نكهة مدخنة ومنعشة.

مزيج كريمي من الزبادي اليوناني، الخيار المبشور والأعشاب، مثالي لإنعاش الحنك.

سلطة جزر مبشور مقرمشة ممزوجة بصلصة كريمية وقطع من الجوز.

سلطة دجاج مقطعة في صلصة كريمية مع الجوز.

صلصة بيضاء كريمية وحارة جدًا، تشبه الأيولي، لا غنى عنها مع المشويات.

مزيج من الخضروات المتوسطية المشوية، مع الحفاظ على نكهاتها الطبيعية.

أوراق عنب ملفوفة ومحشوة بخليط من الأرز بالليمون والأعشاب، تقدم باردة.

فاصوليا بيضاء كبيرة مطبوخة في صلصة طماطم لذيذة، تقدم غالبًا باردة كمقبلات.

النسخة الخضراء الأصيلة من التبولة، تتكون بشكل أساسي من البقدونس الطازج المفروم والنعناع وقليل من البرغل.

نسخة حمراء أكثر من التبولة، محضرة بكمية أكبر من البرغل والطماطم، متبلة بدبس الرمان.

فطيرة حليب مستوحاة من لبنان، ناعمة ومعطرة برقة بماء زهر البرتقال، غالبًا ما ترش بالفستق.

حلوى كريمية إيطالية معاد ابتكارها، متوفرة بنكهات متعددة.

معجنات شرقية مورقة، غنية وحلوة، محشوة بالمكسرات المفرومة ومشبعة بالشراب.

كعكة بسكويت صغيرة من السميد، محشوة بالتمر أو الفواكه المجففة، نموذجية للاحتفالات.

تشكيلة من 5 قطع بقلاوة متنوعة.

تشكيلة من 5 قطع معمول بنكهات مختلفة.

مشروبات غازية وغير كحولية.

قهوة إسبريسو.

بيرة معبأة.

نبيذ يوناني وردي مستورد من كريت.

ريتسينا، نبيذ يوناني أبيض تقليدي بنكهة صمغ الصنوبر.