Tonkotsu Kazan Ramen (Jasmine City Tower)

دامبلينغ ياباني مقلي على المقلاة محشو باللحم المفروم المتبل والخضروات. مقرمش من الأسفل ومطهو على البخار من الأعلى. يقدم مع صلصة تغميس.

طبق من شرائح لحم بطن الخنزير المطهوة. طري، لذيذ، وحلو قليلاً من تتبيلة الصويا. رائع كمقبلات أو إضافة للرامين.

كرات يابانية مصنوعة من عجينة دقيق القمح ومحشوة بقطع الأخطبوط. مغطاة بصلصة التاكوياكي، المايونيز، ورقائق البونيتو. طرية من الداخل ولذيذة.

قطع أخطبوط نيئة متبلة بصلصة واسابي لاذعة. قوام لزج مع نكهة حادة وحارة. وجبة خفيفة شهيرة (أوتسومامي).

فول الصويا المطهو على البخار في القرون متبل بالفلفل الأسود. نكهة جوزية مع لمسة فلفلية حارة. اعصر الحبوب خارج القرون لتناولها.

فول الصويا المطهو على البخار مملح قليلاً ويقدم في القرون. مقبلات صحية كلاسيكية ذات نكهة جوزية خفيفة. أخرج الحبوب من القرون لتناولها.

دجاج مقلي على الطريقة اليابانية. متبل بصلصة الصويا والزنجبيل والثوم قبل القلي. مقرمش من الخارج، طري من الداخل.

أجنحة دجاج مقلية مغطاة بصلصة حارة. لذيذة مع حرارة تتزايد. طعام مثالي للمشاركة.

قطعة لحم خنزير مقطعة ومقلية. قشرة بانكو مقرمشة مع لحم طري بالداخل. تقدم عادة مع صلصة فاكهة حامضة.

قطع دجاج مقلية مغطاة بتوابل أو صلصة حارة. نسخة ساخنة من الكاراغي الكلاسيكي.

دجاج مقلي مغطى بصلصة خل حلوة وحامضة وصلصة تارتار كريمية. طبق غني وحامض من محافظة ميازاكي.

مجففات حبار مقلية. قوام مطاطي مع قشرة عجينة مقرمشة. لذيذة ومسببة للإدمان.

شرائح بطاطس مقلية. مقرمشة، مملحة، وتقدم ساخنة.

روبيان مغطى ومقلي. قشرة بانكو مقرمشة مع روبيان حلو وطري بالداخل.

قطع سلمون مغطاة ومقلية وتقدم مع صلصة تارتار كريمية. سمك غني ورقائق.

روبيان نهري صغير مقلي. مقرمش ويؤكل كاملاً، بقشوره. مالح ولذيذ.

رامن كلاسيكي في مرق عظام خنزير كريمي. غني، لذيذ، وحليبي. يقدم مع النودلز، لحم الخنزير تشاشو، والبيضة.

رامن تونكوتسو بنكهة صلصة الصويا (شويو). نكهة مالحة عميقة مع ملوحة خفيفة من الصويا.

رامن تونكوتسو بنكهة الملح (شيو). هذا يبرز النكهة النقية لمرق لحم الخنزير. أفتح لوناً لكنه غني المذاق.

رامن معجون فول الصويا الحار. يمزج مرق لحم الخنزير الغني مع هريس حار لنكهة لذيذة، دسمة، وحارة.

نودلز تغميس تقدم في وعاء حجري ساخن. الحساء يقدم ساخناً جداً. اغمس النودلز في المرق الغني.

رامن وعاء حجري بنكهة بورك سوكيياكي. مرق حلو ولذيذ على أساس الصويا مع شرائح لحم الخنزير والخضروات والتوفو، يقدم ساخناً جداً.

تشكيلة موصى بها من إضافات الرامين الشهيرة.

حصة إضافية من نودلز الرامين.

حبوب ذرة حلوة.

بيضة مسلوقة نصف سلق متبلة بصلصة الصويا والميرين. الصفار كريمي وشبيه بالمهلبية.

شرائح أعشاب بحرية مجففة (نوري).

براعم فول مقرمشة مسلوقة.

ملفوف مخمر حار.

خضروات مسلوقة مشكلة.

براعم الخيزران المتبلة ذات قوام مقرمش قليلاً.

جبنة إضافية، تضاف غالباً إلى الرامين الحار أو بالكاري.

لحم خنزير مفروم متبل بالهريس الحار.

شرائح لحم بطن خنزير مطهوة.

إضافة قريدس.

إضافة بلح البحر.

إضافة اسكالوب.

رامن 'لذيذ وحار'. يتميز بمرق غني مع لمسة من حرارة الفلفل.

رامن تونكوتسو مغطى بزيت الثوم المحروق (مايو). هذا يعطي الحساء لوناً داكناً ورائحة ثوم محمصة عميقة.

أرز مقلي مطبوخ مع لحم الخنزير والكيمتشي الحار. لذيذ، حار، ومشبع.

أرز مقلي متبل بمسحوق الكاري الياباني. عطري ومتبل قليلاً.

أرز مقلي كلاسيكي يحتوي على قطع لحم الخنزير تشاشو، بيض، وبصل أخضر. لذيذ ومقلي بالووك.

وعاء أرز مغطى بلحم الخنزير تشاشو، بيضة، ومايونيز. طعام مريح غني وكريمي.

توفو بارد مغطى بالكيمتشي الحار. مقبلات منعشة وحارة.

توفو بارد طازج، يقدم عادة مع صلصة الصويا والزنجبيل والبصل الأخضر. طعم بسيط ونظيف.

سلطة بطاطس كريمية على الطريقة اليابانية مع الخضروات. خفيفة وحلوة قليلاً.

سلطة خضراء طازجة مغطاة بمكعبات التوفو. تقدم مع صلصة.

مجموعة جانبية من 3 دامبلينغ مقلية على المقلاة.

مجموعة مشبعة تتضمن دامبلينغ وحصة من الأرز المقلي.

مجموعة تتضمن دامبلينغ ووعاء أرز باللحم.

آيس كريم كلاسيكي بنكهة الفانيليا الحلوة.

آيس كريم بنكهة الشاي الأخضر. كريمي مع توازن بين الحلاوة والمرارة الخفيفة.

حلوى خاصة تقدم في وعاء على طراز الخيزران، تحتوي على الأرجح على آيس كريم وحلويات يابانية.

حلوى ثلج مبشور كبيرة مكدسة مثل البركان. تقدم مع شراب، فاكهة، أو إضافات فاصوليا حمراء.

بيرة لاجر يابانية تقدم على الصنبور. منعشة، جافة، ومنعشة.

بيرة معبأة في زجاجات باردة. اختيار من العلامات التجارية اليابانية أو المحلية التايلاندية.

بيرة ممزوجة بشراب الفاكهة أو جينجر إيل (شاندي غاف). خيار أحلى، أقل كحولاً.

مشروب روحي مقطر ياباني مصنوع من الشعير. نقي، منعش، وترابي قليلاً.

مشروب روحي مقطر ياباني مصنوع من البطاطا الحلوة. رائحة أغنى ونكهة مميزة مقارنة بشوتشو الشعير.

زجاجة من نبيذ الأرز الياباني الفاخر. ناعم وعطري.

حصة من نبيذ الأرز الياباني. يمكن الاستمتاع به بارداً أو دافئاً.