Tiger BBQ@DPU
















يقدم مطعم Tiger BBQ قائمة مشاوي على الطريقة الصينية-التايلاندية ومجموعة متنوعة من الأطباق الفردية.
أطباق الأرز والمقبلات
أرز مقلي باللحم
ข้าวผัดเนื้อ
1. أرز مقلي باللحم / Fried rice with beef السعر 130 بات تايلاندي للطبق الكبير
أرز مقلي مع لحم بقري، متبل بصلصات وتوابل مختلفة، مقلي حتى تفوح رائحة المقلاة، يقدم ساخناً، طعم متوازن.
أرز مقلي بالمأكولات البحرية (Seafood Fried Rice)
ข้าวผัดทะเล (Seafood Fried Rice)
1. طبق كبير / Seafood Fried Rice السعر 130 بات تايلاندي للطبق الكبير
أرز مقلي مع مأكولات بحرية مشكلة مثل الروبيان والحبار، مقلي حتى ينضج ويفوح رائحته، طعم متوازن، سهل الأكل.
ملفوف مقلي بصلصة السمك
กะหล่ำปลีผัดน้ำปลา
2. ملفوف مقلي بصلصة السمك / Fried cabbage
ملفوف صيني مقلي بصلصة السمك عالية الجودة في مقلاة ساخنة جداً حتى يصبح مقرمشاً وله رائحة خفيفة من صلصة السمك المحترقة، طعم مالح وحلو.
زلابية مسلوقة، حشوة ملفوف صيني
เกี๊ยวลวก ไส้ผักกาดขาว
3. زلابية مسلوقة، حشوة ملفوف صيني (White cabbage dumplings) 100 بات تايلاندي / 12 قطعة
زلابية صينية مسلوقة، عجينة طرية، حشوة لحم مخلوطة بملفوف صيني، طعم متوازن، تقدم مع صلصة الخل أو صلصة الغمس.
زلابية مسلوقة، حشوة كراث صيني
เกี๊ยวลวก ไส้กุ้ยฉ่าย
4. زلابية مسلوقة، حشوة كراث صيني (Chives dumplings) 100 بات تايلاندي / 12 قطعة
زلابية مسلوقة بحشوة لحم مخلوطة بكراث صيني، رائحة كراث صيني مميزة، عجينة رقيقة وناعمة.
زلابية مقلية، حشوة ملفوف صيني
เกี๊ยวซ่า ไส้ผักกาดขาว
5. زلابية مقلية، حشوة ملفوف صيني (Chinese cabbage fired dumplings) 130 بات تايلاندي / 12 قطعة
زلابية مقلية، حشوة لحم وملفوف صيني، مقرمشة من الخارج وطرية من الداخل.
زلابية مقلية، حشوة كراث صيني
เกี๊ยวซ่า ไส้กุ้ยฉ่าย
6. زلابية مقلية، حشوة كراث صيني (Leek fired dumplings) 130 بات تايلاندي / 12 قطعة
زلابية مقلية محشوة باللحم والخضروات، رائحة عطرة، مقلية حتى تصبح ذهبية ومقرمشة.
سلطة نودلز كورية
ยำวุ้นเส้นเกาหลี
7. سلطة نودلز كورية / Cold mixed sweet potato powder
سلطة نودلز كورية (جاب تشاي)، نودلز لزجة وناعمة، متبلة بزيت السمسم وصلصة، طعم متوازن، رائحة زيت السمسم.
سلطة بيض محفوظ + خيار
ยำไข่เยี่ยวม้า+แตงกวา
8. سلطة بيض محفوظ + خيار / Cold egg with cucumber
سلطة بيض محفوظ تقدم مع خيار مقرمش، متبلة بصلصة حامضة وحارة، تقطع الدهون بشكل جيد.
نودلز سريعة التحضير مطبوخة + بيض + خضروات
ต้มมาม่า+ไข่+ผัก
9. نودلز سريعة التحضير مطبوخة + بيض + خضروات / Instant noodles+egg+vegetable
نودلز سريعة التحضير مطبوخة، مع بيض وخضروات، طبق بسيط ولذيذ وسهل البلع.
فطر فلوليني ملفوف بورق قصدير + روبيان
เห็ดเข็มห่อฟอยล์+กุ้ง
10. فطر فلوليني ملفوف بورق قصدير + روبيان / Tin paper, flammulina velutipes+shrimp
فطر فلوليني وروبيان متبل، ملفوف بورق قصدير ثم مشوي أو مخبوز، عصارة الفطر والروبيان ستخرج، مما يجعل الطعم حلواً ومتوازناً.
فطر فلوليني ملفوف بورق قصدير + حبار
เห็ดเข็มห่อฟอยล์+ปลาหมึก
11. فطر فلوليني ملفوف بورق قصدير + حبار / Tin paper, flammulina velutipes+squid
فطر فلوليني وحبار متبل، ملفوف بورق قصدير ومشوي، طعم غني، رائحة توابل عطرة.
سلطة توفو باردة
ยำเต้าหู้เย็น
12. سلطة توفو باردة / Tofu
توفو بارد ناعم، مغطى بصلصة صينية متبلة، طعم منعش.
أرز ياسمين
ข้าวหอมมะลิ
13. أرز ياسمين / Rice
أرز ياسمين مطبوخ طازج، حبوب جميلة.
نودلز لحم بقري مقلي على طريقة غوانغتشو
เนื้อวัวผัดหมี่สูตรกวางโจว
12. نودلز لحم بقري مقلي على طريقة غوانغتشو / Beef chow mein
نودلز جافة مقلية على طريقة غوانغتشو مع لحم بقري، نودلز لزجة، مقلية على نار عالية حتى تفوح رائحة المقلاة.
أرز مقلي بالبيض
ข้าวผัดไข่
15. أرز مقلي بالبيض / Fried rice with egg
أرز مقلي بالبيض، متبل بلطف، طعم متوازن، مناسب للأطفال أو لتناوله مع أطباق أخرى.
سبانخ صينية مقلية على نار عالية
ผักบุ้งไฟแดง
16. سبانخ صينية مقلية على نار عالية / Tumis kangkung
سبانخ صينية مقلية على نار عالية مع الفلفل والثوم، طعم مالح وحار، رائحة المقلاة.
أسياخ ما لا وباربيكيو
محار
หอยนางรม
17. محار / Charcoal grilled oyster السعر 70-100 بات تايلاندي
محار مشوي على الفحم، متبل بصلصة الثوم والفلفل، طعم حلو وعصيري.
سمك مشوي على طريقة سيتشوان
ปลาย่างเสฉวน
18. سمك مشوي على طريقة سيتشوان / Roast fish
سمك مشوي متبل بتوابل سيتشوان (ما لا)، طعم حار وعطري بالتوابل.
كبد ضأن
ตับแพะ
19. كبد ضأن / Sheep liver
كبد ضأن مشوي، طري وعصيري، بدون رائحة زفرة، متبل بالتوابل.
كرشة بقر مشوية
กะเพราวัยวัวย่าง
20. كرشة بقر مشوية / Bovine stomach
كرشة بقر مشوية، مقرمشة، رائحة شواء عطرة.
لحم ضأن
เนื้อแพะ
21. لحم ضأن / Mutton string (goat)
لحم ضأن مشوي على سيخ، متبل بالتوابل لإزالة الرائحة، لحم طري، رائحة كمون عطرة.
لحم غزال
เนื้อกวาง
22. لحم غزال / Venison
لحم غزال مشوي، لحم كثيف، قليل الدهون، طعم غني.
لحم تمساح
เนื้อจระเข้
23. لحم تمساح / Roast crocodile meat
لحم تمساح مشوي، قوام يشبه الدجاج ولكنه أكثر كثافة، لون أبيض جميل.
كلى خنزير
ไตหมู
24. كلى خنزير / Roast pork kidney
كلى خنزير مشوية، مقطعة إلى قطع بحجم لقمة، قوام مقرمش.
قلب دجاج
หัวใจไก่
25. قلب دجاج / Roast chicken heart
قلب دجاج مشوي، لحم كثيف ومطاطي، ممتع للمضغ.
لحم خنزير بري
หมูป่า
26. لحم خنزير بري / Roast wild pork
لحم خنزير بري مشوي مع جلد، لحم مطاطي قليلاً، جلد مقرمش.
لحم بقري، عنق
วัว สันคอ
27. لحم بقري، عنق / Beef kebabs
لحم عنق بقري مشوي، به القليل من الدهون المتداخلة مما يجعل اللحم طرياً وعصيرياً.
لحم عنق خنزير
หมูสันคอ
28. لحم عنق خنزير / Pork shashlik
لحم عنق خنزير مشوي، طري، متبل جيداً.
لحم بطن خنزير
หมูสามชั้น
29. لحم بطن خنزير / Roast pork
لحم بطن خنزير مشوي، مشوي حتى يخرج القليل من الدهون، دسم ولذيذ.
أضلاع قصيرة
ซี่โครงอ่อน
30. أضلاع قصيرة / Ribs
أضلاع خنزير قصيرة مشوية، عظام مقرمشة، لحم مع العظم لذيذ.
أمعاء خنزير طرية
ไส้อ่อนหมู
31. أمعاء خنزير طرية / Roast pig intestines
أمعاء خنزير طرية مشوية، منظفة جيداً، مشوية حتى تفوح رائحتها، بدون رائحة زفرة.
أجنحة دجاج وسطى
ปีกไก่กลาง
32. أجنحة دجاج وسطى / Chicken wings in roast
أجنحة دجاج وسطى مشوية، جلد مقرمش، لحم طري، سهل الأكل.
حبار مشوي
ปลาหมึกย่าง
36. حبار مشوي / BBQ squid
أذرع حبار أو لحم حبار مشوي على سيخ، مقرمش، رائحة بحرية عطرة.
روبيان أبيض
กุ้งขาว
37. روبيان أبيض / Grilled white shrimp
روبيان أبيض مشوي على سيخ بالقشر، لحم حلو، رائحة شواء عطرة.
لحم مقدد ملفوف حول فطر فلوليني
เบคอนพันเห็ดเข็มทอง
38. لحم مقدد مع فطر فلوليني / Bacon flammulina velutipes
لحم مقدد مدخن ملفوف حول فطر فلوليني، مشوي حتى يصبح اللحم المقدد مقرمشاً والفطر طرياً وناضجاً.
لحم مقدد ملفوف حول هليون
เบคอนพันหน่อไม้ฝรั่ง
39. لحم مقدد مع هليون / Bacon asparagus
هليون طازج مقرمش ملفوف باللحم المقدد، دسم وعطري ومنعش في لقمة واحدة.
لحم مقدد ملفوف حول سجق الجبن
เบคอนพันไส้กรอกชีส
40. لحم مقدد ملفوف حول سجق الجبن / Bacon cheese sausage
سجق محشو بالجبن ملفوف باللحم المقدد، عند الشوي يذوب الجبن ويصبح سائلاً، يتناسب جيداً مع اللحم المقدد.
سجق صيني
กุนเชียง
41. سجق تايلاندي / Thai sausage
سجق خنزير مشوي، طعم حلو سائد، رائحة دهن خنزير عطرة.
أوتار
เอ็นแก้ว
42. أوتار / Grilled tendon
أوتار لحم مشوية، قوام مقرمش، ممتع للمضغ، متبل.
سجق ممتاز مشوي
ไส้กรอกพรีเมี่ยมย่าง
43. سجق ممتاز مشوي / Shuanghui ham sausage
سجق لحم مقدد عالي الجودة، مشوي حتى يصبح الجلد مشدوداً، رائحة مدخنة.
سجق دجاج
ไส้กรอกไก่
44. سجق دجاج / Roast ham sausage
سجق دجاج طري، مشوي على الفحم.
توفو سمك
เต้าหู้ปลา
45. توفو سمك / Fish bean curd
توفو سمك طري، مشوي حتى يصبح سطحه ذهبياً.
لحم مقدد
เบคอน
46. لحم مقدد / Lets cook bacon
لحم بطن خنزير مقدد مشوي، دسم وعطري.
جلد دجاج
หนังไก่
47. جلد دجاج / Roast chicken skin
جلد دجاج مشوي مقرمش، مطاطي، طعم متوازن.
فخذ دجاج
สะโพกไก่
48. فخذ دجاج / Roast chicken meat
لحم فخذ دجاج مشوي، طري وعصيري، غير جاف.
أرجل دجاج
ตูดไก่
49. أرجل دجاج / Chicken hip
أرجل دجاج مشوية، دهنية، عصيرية، لمن يحبون الدهون.
بيض سمان مشوي
ไข่นกกระทาย่าง
50. بيض سمان مشوي / Quail eggs
بيض سمان مشوي على سيخ، صفار دسم، بياض ناعم.
أمعاء بط مشوي
ไส้เป็ดย่าง
51. أمعاء بط مشوي / Roast duck intestine
أمعاء بط مشوية، قوام مقرمش، ممتع للمضغ.
أمعاء كبيرة
ไส้ใหญ่
52. أمعاء كبيرة / Pig intestine
أمعاء خنزير كبيرة مشوية، متبلة بالتوابل، طرية وغير مطاطية.
كعكة بخار
หมั่นโถว
53. كعكة بخار / Steamed bun
كعكة بخار مشوية، قشرة خارجية مقرمشة، داخل ناعم ورقيق، رائحة خبز مشوي عطرة.
ذرة حلوة
ข้าวโพดหวาน
54. ذرة حلوة / Roast sweet corn
ذرة حلوة مشوية، مدهونة بالزبدة أو الصلصة، حلوة وعطرية.
باذنجان مشوي بالثوم
มะเขือยาวBBQ
55. باذنجان مشوي بالثوم / Grill eggplant with garlic mud
باذنجان مشوي كامل، مغطى بصلصة الثوم والفلفل، لحم طري وحلو، غني بالصلصة.
كراث صيني
กุ้ยฉ่าย
56. كراث صيني / Roast leek
كراث صيني مشوي، ناضج بشكل مناسب، رائحة شواء عطرة، يقدم مع صلصة ما لا.
ملفوف صيني
ผักกาดขาว
57. ملفوف صيني / Roast Chinese cabbage
ملفوف صيني مشوي على سيخ، مقرمش وحلو بشكل طبيعي.
ملفوف
กะหล่ำปลี
58. ملفوف / Roast cabbage
ملفوف مشوي، مقرمش، حلو ولذيذ.
فاصوليا خضراء
ถั่วฝักยาว
59. فاصوليا خضراء / Roast cowpea
فاصوليا خضراء مشوية، مقرمشة ودسمة، تتناسب مع صلصة ما لا.
بامية طازجة
กระเจี๊ยบสด
60. بامية طازجة / Roast okra
بامية خضراء مشوية، مشوية حتى تنضج، عطرة وحلوة.
بروكلي
บล็อกโคลี
61. بروكلي / Roast broccoli
بروكلي مشوي، مقرمش ولذيذ، طعم خضروات مشوية حقيقي.
فلفل حلو
พริกหยวกหวาน
62. فلفل حلو / Roast lantern pepper
فلفل حلو مشوي، لحم سميك، طعم حلو وعصيري، غير حار.
فلفل حلو
พริกหยวก
63. فلفل حلو / Roast tiger pepper
فلفل حلو أخضر مشوي، رائحة فلفل مشوي، طعم حار قليلاً.
توفو أبيض
เต้าหู้ขาว
64. توفو أبيض / White bean curd
توفو أبيض صلب مشوي على سيخ، مقرمش من الخارج وناعم من الداخل.
جذر لوتس
รากบัว
65. جذر لوتس / Roast lotus root
جذر لوتس مشوي مقطع شرائح، مقرمش وحلو ودسم.
فطر شيميجي
เห็ดชิเมจิ
66. فطر شيميجي / Snow mushroom
فطر شيميجي مشوي، قوام مقرمش، رائحة فطر عطرة.
ثوم مشوي
กระเทียมย่าง
67. ثوم مشوي / Garlic
ثوم صيني مشوي على سيخ، مشوي حتى ينضج من الداخل، حلو وغير لاذع.
ضلع ضأن مشوي
ซี่โครงแพะย่าง
68. لحم ضأن مشوي / Lamb chops
ضلع ضأن مشوي، متبل بالتوابل لإزالة الرائحة، لحم مع العظم لذيذ.
كلى ضأن مشوية
ไตแพะย่าง
69. كلى ضأن مشوية / Sheep kidney
كلى ضأن مشوية، متبلة بقوة، قوام فريد.
أرجل ضأن مشوية
ขาแพะย่าง
70. رجل ضأن مشوية / Lamb leg السعر 1 بات تايلاندي لكل جرام
رجل ضأن مشوية كاملة، جلد مقرمش ولحم طري، متبلة بتوابل عطرية، السعر حسب الوزن.
خصية خروف
ลูกอัณฑะแกะ
71. خصية خروف / Sheep testicle
خصية خروف مشوية، طرية ولذيذة، تشبه التوفو، متبلة بالتوابل.
يحتوي على منتجات الألبان
تحذير حساسية الفول السوداني
يحتوي على سمك
يحتوي على المحار
خالي من الغلوتين
خيارات نباتية
هل تحتاج معلومات عن النظام الغذائي أو الحساسية؟
4.9
877 customers praised this place. (Google)
هل أنت المالك؟ يرجى إخبارنا إذا كانت هناك أي معلومات غير صحيحة.
الإبلاغ عن معلومات غير صحيحةLoading map...