The LittleIndia 2- Indian Food




















The LittleIndia 2- Indian Food
نكهات تصل إلى قلبك
122 30 ซอยสมประสงค์ร่วม Thanon Phaya Thai, Ratchathewi, Bangkok 10400, Thailand
بارانثا سادة
Plain Parantha
خبز قمح كامل مطبوخ على مقلاة. بسيط وغير مخمر. استمتع بالكاري، اللبن الرائب، أو المخللات.
آلو بارانثا
Aloo Parantha
خبز مسطح من القمح الكامل محشو ببطاطس مهروسة متبلة. لذيذ ومشبع. يؤكل عادة مع زبدة، لبن رائب، أو مخللات.
آلو بصل بارانثا
Aloo Onion Parantha
خبز مسطح محشو بخليط من البطاطس والبصل المتبلة. يقدم قرمشة لذيذة. أفضل ما يقدم ساخناً مع جانب من اللبن الرائب.
بارانثا بالقرنبيط
Gobi Parantha
خبز قمح كامل محشو بقرنبيط مبشور متبل. لذيذ وعطري. استمتع بالزبدة أو اللبن الرائب.
مزيج خضروات بارانثا
Mix Veg. Parantha
خبز مسطح محشو بمزيج من الخضروات المتبلة. مغذٍ ولذيذ. يقدم مع مخللات ولبن رائب.
بانير بارانثا
Panner Parantha
خبز مسطح محشو ببانير متبل (جبنة قريش هندية). غني ومشبع. أفضل ما يؤكل مع قليل من الزبدة.
بوري باجي
Poori Bhaji
خبز بوري مقلي ومنتفخ يقدم مع كاري بطاطس متبل (باهجي). وجبة فطور هندية كلاسيكية ومشبعة. يؤكل بغرف البطاطس بقطع الخبز.
تشولي بهاتوري
Chole Bhature
كاري حمص حار (تشولي) يقدم مع خبز مقلي كبير ومنتفخ (بهاتوري). غني، لذيذ ومشبع جداً. طبق بنجابي شهير.
باف باجي
Pav Bhaji
كاري خضروات مهروسة حارة تقدم مع خبز مدور بالزبدة (باف). منعش، زبداني ولذيذ. اعصر الليمون في الأعلى وتناوله مع الخبز.
أومليت
Omlete
بيض مخفوق مطبوخ في مقلاة، على الأرجح مع البصل والفلفل الحار والتوابل. منفوش ولذيذ. طبق إفطار قياسي.
خبز أومليت
Bread Omlete
أومليت مطبوخ مع شرائح خبز مدمجة أو مغلفة بالبيض. لذيذ ومشبع. وجبة خفيفة شهيرة في الشارع.
بيض مسلوق (قطعتان)
Boiled Egg (2 Pcs)
بيضتان مسلوقتان. مصدر بروتين بسيط. يقدم سادة أو مع ملح وفلفل.
شطيرة خضروات
Veg Sandwich
شرائح خبز محشوة بخضروات طازجة أو مشوية وصلصات. خفيفة ومقرمشة. وجبة سريعة شائعة.
شطيرة دجاج
Chicken Sandwich
شطيرة محشوة بالدجاج المطبوخ والخضروات. لذيذة ومشبعة. جيدة لوجبة خفيفة.
آلو باكورا
Aloo Pakora
شرائح بطاطس مغموسة في خليط دقيق الحمص ومقلية. مقرمشة من الخارج، طرية من الداخل. تقدم مع تشاتني.
بصل باكورا
Onion Pakora
فطائر بصل مصنوعة من دقيق الحمص والتوابل. مقرمشة، لذيذة وحلوة قليلاً من البصل. وجبة خفيفة كلاسيكية وقت الشاي.
بانير باكورا
Paneer Pakora
قطع بانير مغموسة في خليط ومقلية. قشرة خارجية مقرمشة مع مركز حليبي طري. تقدم مع صلصات تغميس.
مزيج خضروات باكورا
Mix Veg. Pakora
خضروات مشكلة مغموسة في خليط متبل ومقلية. مجموعة متنوعة من القوام والنكهات. رائعة للمشاركة.
دجاج باكورا
Chicken Pakora
قطع دجاج مغموسة في خليط دقيق حمص متبل ومقلية. لحم عصاري بقشرة مقرمشة. وجبة خفيفة غير نباتية لذيذة.
سمك باكورا / سمك مقلي
Fish Pakora / Fish Fry
قطع سمك متبلة أو مغموسة في خليط ومقلية. مقرمشة ولذيذة. تقدم عادة مع ليمون وتشاتني.
مزيج باكورا غير نباتي
Mix Non. Veg Pakora
تشكيلة من الفطائر المقلية التي تحتوي على لحوم مختلفة مثل الدجاج والسمك. طبق يقدم نكهات لذيذة مختلفة.
بطاطس مقلية
French Fries
شرائح بطاطس مقلية. مقرمشة ومملحة. طبق جانبي عالمي.
جمبري مقلي
Prawns Fry
جمبري متبل ومقلي حتى يصبح مقرمشاً. مقبلات مأكولات بحرية لذيذة. استمتع بعصرة ليمون.
سمبوسة بطاطس (قطعتان)
Aloo Samosa (2Pcs)
معجنات مقلية محشوة بخليط بطاطس وبازلاء متبلة. قشرة مقرمشة وحشوة لذيذة. وجبة خفيفة هندية كلاسيكية.
سمبوسة بانير (قطعتان)
Paneer Samosa (2Pcs)
معجنات مقلية محشوة بخليط بانير متبل. أغنى من نسخة البطاطس. تقدم مع تشاتني.
سمبوسة دجاج (قطعتان)
Chicken Samosa (2Pcs)
معجنات مقرمشة محشوة بلحم دجاج مفروم متبل. لذيذة ولحمية. نسخة غير نباتية من السمبوسة الكلاسيكية.
فول سوداني ماسالا / فول سوداني مقلي
Peanut Masala / Peanut Fry
فول سوداني مخلوط ببصل مفروم وطماطم وتوابل، أو مقلي ببساطة. مقرمش ولذيذ. وجبة خفيفة شهيرة في الحانات.
آلو تشات
Aloo Chaat
فطائر بطاطس مقلية (تيكي) مغطاة بكاري حمص ولبن رائب وتشاتني. مشبعة، حارة ومنعشة. طعام شارع شهير.
آلو تشانا تشات
Aloo Chana Chaat
وجبة خفيفة شبيهة بالسلطة مصنوعة من البطاطس والحمص والتوابل والتشاتني المنعشة. منعشة ولذيذة.
آلو بابدي تشات
Aloo Papdi Chaat
رقائق مقرمشة (بابدي) مغطاة بالبطاطس واللبن الرائب والتشاتني. مزيج من القوام: مقرمش، كريمي، وطري.
آلو تيكي تشات
Aloo Tikki Chaat
فطائر بطاطس (تيكي) مغطاة بكاري الحمص واللبن الرائب والتشاتني. مشبعة، حارة ومنعشة.
باباد
Papad
رقاقة عدس رقيقة ومقرمشة. يمكن تحميصها على اللهب أو قليها. تقدم كمقبلات أو طبق جانبي.
باباد ماسالا
Masala Papad
باباد مقلي أو مشوي مغطى بالبصل المفروم والطماطم والكزبرة والتوابل. مقرمش، طازج وحار.
سلطة إيطالية ساخنة
Hot Italian Salad
من المحتمل أن يكون سلطة خضروات دافئة مع توابل إيطالية. قد تحتوي على خضروات مقلية. طبق جانبي مبتكر.
حساء خضروات صافي
Veg. Clear Soup
مرق خفيف مع خضروات مشكلة. خفيف ومنعش. جيد كمقبلات.
حساء كريمة الطماطم
Cream of Tomato Soup
حساء طماطم غني وناعم مع الكريمة. منعش وحلو قليلاً. يقدم دافئاً.
حساء هوت آند ساور بالخضروات
Veg. Hot & Sour Soup
حساء حار ومنعش مع خضروات مفرومة. مرق سميك مع خل وفلفل حار. حساء هندي صيني شهير.
حساء الليمون والكزبرة
Lemon Coriander Soup
مرق خضروات صافي بنكهة عصير الليمون والكزبرة الطازجة. منعش وعطري.
حساء مانشو بالخضروات
Veg. Manchow Soup
نودلز مقلية بصلصة سيزوان حارة مع الخضروات. مقرمشة ولذيذة.
حساء دجاج هوت آند ساور
Chicken Hot & Sour Soup
حساء حار ومنعش مع قطع دجاج وشرائح بيض. طبق هندي صيني كلاسيكي دافئ.
حساء دجاج مانشو
Chicken Manchow Soup
حساء دجاج حار مع صلصة الصويا والثوم والزنجبيل، مغطى بنودلز مقلية. نكهة قوية.
دجاج بالليمون والكزبرة
Chicken Lemon Coriander
حساء دجاج صافي بنكهة ليمون منعشة وكزبرة. خفيف وصحي.
حساء دجاج صافي
Chicken Clear Soup
حساء دجاج صافي خفيف مع قطع الدجاج. توابل خفيفة. مهدئ ودافئ.
حساء سمك
Fish Soup
حساء قائم على المرق يحتوي على سمك. على الأرجح متبل قليلاً. مقبلات مأكولات بحرية.
لفائف الربيع نباتية وغير نباتية
Veg & Non. Veg Spring Roll
لفائف مقلية مقرمشة محشوة بالخضروات أو اللحم. تقدم مع صلصة تغميس. مقبلات مقرمشة.
بانير تشيلي
Chilly Paneer
قطع بانير مغموسة في صلصة صويا وفلفل حارة مع البصل والفلفل. لذيذ، حار ومنعش.
تشاو مين بالخضروات
Veg Chowmein
نودلز مقلية مع الخضروات وصلصة الصويا. طبق نودلز هندي صيني شهير. لذيذ وزلق.
أرز مقلي بالخضروات
Veg. Fried Rice
أرز مقلي مع خضروات مفرومة وتوابل خفيفة. بسيط ولذيذ. يؤكل غالباً مع مانشوريان أو كاري.
مانشوريان بالخضروات
Veg Manchurian
كرات خضروات مقلية في صلصة صويا حارة ومنعشة. طبق صلصة هندي صيني كلاسيكي. رائع مع الأرز المقلي.
تشاو مين دجاج
Chicken Chowmein
نودلز مقلية مع الدجاج والخضروات. نكهة صويا لذيذة. وجبة مشبعة.
أرز مقلي سيزوان بالخضروات
Veg Schezwan Fried Rice
أرز مقلي بصلصة سيزوان حارة مع الخضروات. حار ولذيذ.
أرز مقلي بالبيض
Egg Fried Rice
أرز مقلي بالبيض المخفوق والخضروات. لذيذ وغني بالبروتين.
أرز مقلي بالدجاج
Chicken Fried Rice
أرز مقلي مع قطع دجاج وخضروات. وجبة كاملة قياسية.
أرز مقلي بالدجاج سيزوان
Chicken Schezwan Fried Rice
أرز مقلي بالدجاج مطبوخ بصلصة سيزوان حارة. حار، ثوم، ونفاذ.
دجاج تشيلي
Chilly Chicken
قطع دجاج مغموسة في صلصة فلفل وصويا حارة مع الفلفل والبصل. مقبلات حارة شهيرة.
تشوبسي نباتي
Veg Chopshy
نودلز مقرمشة مغطاة بصلصة خضروات حلوة وحامضة. مقرمشة ومنعشة. طبق على طريقة أمريكان تشوبسي.
تشوبسي غير نباتي
Non-Veg Chopshy
نودلز مقرمشة مغطاة بصلصة حلوة وحامضة باللحم (عادة دجاج). مقرمشة ولذيذة.
دجاج شنغهاي حار
Shanghai Spicy Chicken
طبق دجاج مطبوخ بصلصة شنغهاي حارة. على الأرجح لذيذ وحار.
بانير 65
Paneer 65
مقبلات بانير مقلية حارة. متبلة باللبن الرائب والتوابل الحمراء. مقرمشة ولذيذة.
دجاج 65
Chicken 65
طبق دجاج مقلي حار شهير من جنوب الهند. أحمر، منعش ومليء بنكهة الفلفل الحار.
تشاو مين هاكا بالخضروات
Veg Hakka Noodles
نودلز مقلية بأسلوب هاكا (أقل صويا، تركيز على الثوم والفلفل الحار). لذيذة وجافة.
نودلز مقلية غير نباتية
Non. Veg Hakka Noodles
نودلز بأسلوب هاكا مقلية مع لحم (دجاج على الأرجح). لذيذ ومشبع.
صويا تشاب تكا
Soyachaap Tikka
قطع صويا (لحم بديل) متبلة ومشوية في التندور. قوام مدخن ومطاطي مشابه للحم.
تندوري آلو
Tandoori Aloo
بطاطس متبلة باللبن الرائب والتوابل، ثم مشوية في التندور. مدخنة، حارة وطرية من الداخل.
تندوري تشات
Tandoori Chaat
طبق تشات مصنوع من مكونات مشوية في التندور، غالباً فواكه أو خضروات، متبلة. مدخن ومنعش.
دجاج تندوري
Tandoori Chicken
دجاجة كاملة أو قطع متبلة باللبن الرائب والتوابل الحمراء، مشوية في فرن طيني. لون أحمر أيقوني، نكهة مدخنة وحواف محروقة.
سمك تكا
Fish Tikka
قطع سمك متبلة ومشوية. مدخنة، طرية ولذيذة. تقدم مع تشاتني النعناع.
فطر تكا
Mushroom Tikka
فطر متبل باللبن الرائب ومشوي. عصاري ولذيذ مع نكهة مدخنة.
بانير تكا
Paneer Tikka
قطع بانير وخضروات متبلة ومشوية. مقبلات نباتية شهيرة بنكهة مدخنة.
بانير مالاي تكا
Paneer Malai Tikka
بانير متبل بالكريمة وتوابل خفيفة، ثم مشوي. غني، كريمي وأقل حرارة من التكا العادي.
بانير تكا بالنعناع
Pudina Paneer Tikka
بانير تكا متبل بالنعناع الطازج (بودينا). عشبي، منعش ومدخن.
بانير تكا أمريتساري
Amritsari Paneer Tikka
بانير تكا محضر على الطريقة الأمريتسارية، غالباً مع خليط دقيق الحمص وبذور الكراوية. مقرمش وحار.
دجاج تكا
Chicken Tikka
قطع دجاج خالية من العظم متبلة باللبن الرائب والتوابل، مشوية بإتقان. عصاري، مدخن وحار.
مورغ مالاي تكا
Murg Malai Tikka
قطع دجاج متبلة بالكريمة والجبنة. خفيفة، طرية وغنية. تذوب في الفم.
دجاج سيزوان تكا
Chicken Schezwan Tikka
دجاج تكا بلمسة مبتكرة، باستخدام صلصة سيزوان حارة في التتبيلة. حار ومنعش.
دجاج تكا بالثوم
Garlic Chicken Tikka
دجاج تكا بنكهة ثوم قوية. عطري ولذيذ.
مورغ كالي ميرش تكا
Murg Kali Mirch Tikka
دجاج متبل بالكثير من الفلفل الأسود (كالي ميرش). حار، عطري ومدخن.
فخذ تندوري
Tandoori Leg
أفخاذ دجاج متبلة ومشوية في التندور. لحم عصاري على العظم مع نكهة مدخنة.
كباب هارا بهارا
Hara Bhara Kebab
فطائر نباتية مصنوعة من السبانخ والبازلاء والبطاطس. خضراء اللون، مغذية ولذيذة.
كباب سيخ خضروات
Veg Seekh Kebab
خضروات مفرومة متبلة ومشكّلة على أسياخ، ثم مشوية في التندور. طرية ومدخنة.
كباب سيخ لحم ضأن
Lamb Seekh Kebab
لحم ضأن مفروم متبل ومشوي. عصاري، غني ومدخن. يقدم مع صلصة نعناع.
تشانا ماسالا
Chana Masala
حمص مطبوخ في صلصة طماطم وبصل حارة. منعشة ومشبعة. طبق أساسي في شمال الهند.
راجما ماسالا
Rajma Masala
فاصوليا حمراء مطبوخة في صلصة سميكة متبلة. طعام مريح، أفضل ما يؤكل مع الأرز.
مزيج خضروات كورما
Mix Veg. Korma
خضروات مشكلة مطبوخة في صلصة كريمية غنية مصنوعة من اللبن الرائب أو المكسرات. خفيفة ولذيذة.
آلو ميثي
Aloo Methi
بطاطس مطبوخة مع أوراق الحلبة الطازجة (ميثي). نكهة مرّة وعطرية مميزة.
آلو غوبي
Aloo Gobi
كاري جاف من البطاطس والقرنبيط المطبوخ بالتوابل. بسيط، منزلي ولذيذ.
آلو فلفل
Aloo Capsicum
بطاطس وفلفل حلو مطبوخين معاً بالتوابل. متبل قليلاً بنكهة الفلفل.
آلو متر
Aloo Mutter
بطاطس وبازلاء خضراء في صلصة طماطم. طبق مريح كلاسيكي.
دوم آلو كشميري
Dum Aloo Kashmiri
بطاطس صغيرة مطبوخة في صلصة زبادي حارة وغنية مع توابل كشميرية. لون أحمر زاهٍ وعطري.
آلو جيرا
Aloo Jeera
بطاطس مقلية بذور الكمون (جيرا). جافة، بسيطة ولذيذة. رائعة كطبق جانبي.
آلو بالاق
Aloo Palak
بطاطس مطبوخة في صلصة سبانخ ناعمة. صحية ومتبلة قليلاً.
متر فطر
Mutter Mushroom
بازلاء خضراء وفطر مطبوخ في كاري متبل. لذيذ وترابي.
متر بانير
Mutter Paneer
قطع بانير وبازلاء خضراء في صلصة طماطم. أحد أشهر الكاري النباتي.
بالاق بانير
Palak Paneer
قطع بانير في عجينة سميكة مصنوعة من سبانخ مهروسة. كريمي، صحي وخفيف.
مالاي كفتة
Malai Kofta
كرات مقلية من البطاطس والبانير في صلصة بيضاء غنية وكريمية. نكهة حلوة وخفيفة. طبق احتفالي.
نافراتان كورما
Navrattan Korma
كاري كريمي غني مصنوع من الخضروات والفواكه والمكسرات. 'نافراتان' تعني تسعة جواهر. حلو وخفيف.
بانير طماطم بهارتا
Tomato Paneer Bharta
طبق قد يتضمن بانير مهروس وطماطم مطبوخة بالتوابل. غني ومنعش.
بانير زبدة ماسالا
Paneer Butter Masala
بانير في صلصة زبدة طماطم غنية وكريمية. حلوة قليلاً ولذيذة جداً. طبق مفضل في المطاعم.
بانير أمريتساري ماسالا
Paneer Amritsari Masala
بانير مطبوخ بأسلوب ريفي حار نموذجي لأمريتسار. غني وقوي.
كاداي بانير
Kadai Paneer
بانير مطبوخ بفلفل حلو وتوابل طازجة مطحونة في مقلاة (كاداي). حار ولذيذ.
شاهي بانير
Shahi Paneer
بانير في صلصة سميكة من الكريمة والطماطم والتوابل الهندية. 'شاهي' تعني طبق ملكي غني.
كادي باكورا
Kadi Pakora
كرات مقلية (باكورا) مطهوة في صلصة منعشة باللبن الرائب. مريح وحامض. يؤكل مع الأرز.
بانير لابابدار
Paneer Lababdar
بانير في صلصة كريمية غنية مشابهة لزبدة ماسالا ولكن مع البصل والفلفل. 'لابابدار' يعني شيئاً مرغوباً للغاية.
كباب سيخ خضروات ماسالا
Veg Seekh Kabab Masala
كباب خضروات مطبوخ في صلصة ماسالا حارة. يحول الكباب الجاف إلى طبق رئيسي.
دال تادكا
Daal Tadka
عدس أصفر مطبوخ ومتبل بالسمن والتوابل والثوم والفلفل الحار. عطري ومريح.
دال خيتشدي
Daal Khicdi
طبق أرز وعدس مطبوخ معاً في وعاء واحد. قوام طري وشبيه بالعصيدة. سهل جداً على المعدة.
دال بالاق
Daal Palak
عدس مطبوخ بالسبانخ. مغذٍ، صحي ولذيذ.
دال ماخاني
Daal Makhani
عدس أسود كامل وفاصوليا حمراء مطبوخة بالزبدة والكريمة. غني، داكن وكريمي. طبق مفضل في شمال الهند.
كاري دجاج
Chicken Curry
قطع دجاج مطهوة في صلصة بصل وطماطم متبلة قياسية. منزلية ولذيذة.
كاداي دجاج
Kadai Chicken
دجاج مطبوخ بفلفل حلو وتوابل طازجة في كاداي (مقلاة). شبه جاف وحار.
دجاج كورما
Chicken Korma
دجاج مطهو في صلصة كريمية خفيفة مصنوعة من اللبن الرائب أو المكسرات. غني وعطري.
دجاج ساغوالا
Chicken Saagwala
دجاج مطبوخ في صلصة سبانخ. صحي ولذيذ بنكهة ترابية.
دجاج دو بيازا
Chicken Do Pyaza
كاري دجاج مطبوخ بكمية كبيرة من البصل (نوعان: مطبوخ في الصلصة ومفروم). حلو ولذيذ.
دجاج بالزبدة
Butter Chicken
قطع دجاج تندوري في صلصة زبدة طماطم خفيفة وحلوة وكريمية. أحد أشهر الأطباق الهندية.
دجاج روجان جوش
Chicken Rogan Josh
نسخة من طبق لحم الضأن الكشميري باستخدام الدجاج. صلصة غنية وعطرية بلون الفلفل الأحمر.
دجاج تكا ماسالا
Chicken Tikka Masala
قطع تكا دجاج مشوية في صلصة كاري متبلة. مدخنة، كريمية ولونها برتقالي.
دجاج لابابدار
Chicken Lababdar
دجاج في صلصة طماطم كريمية غنية مشابهة لدجاج الزبدة ولكنها ألذ مع البصل والفلفل.
مورغ مسلم
Murg Musslem
طبق دجاج غني، تقليدياً دجاجة كاملة محشوة ومطبوخة بالماسالا. هنا على الأرجح جزء غني.
كباب سيخ دجاج
Chicken Seekh Kebab
مدرج تحت الكاري، قد يكون كباب سيخ يقدم في صلصة ماسالا أو ببساطة طبق التندوري. دجاج مفروم متبل.
دجاج أشاري ماسالا
Chicken Achari Masala
دجاج مطبوخ بتوابل المخلل (أشار). منعش، حار وعطري.
دجاج تشانجازي
Chicken Changazi
كاري دجاج غني مطبوخ ببطء، عادة ما يكون مشوياً قبل طهيه في صلصة سميكة. لذيذ جداً.
دجاج راحارا
Rahara Chicken
قطع دجاج مطبوخة في صلصة مصنوعة من دجاج مفروم (كيمـا). لحمي وغني جداً.
دجاج حيدر آبادي هاندي
Chicken Rajasthani Handi
دجاج مطبوخ في صلصة زبادي حارة وغنية مع توابل كشميرية. لون أحمر زاهٍ وعطري.
كاري دجاج منزلي
Homemde Chicken Curry
كاري دجاج مطبوخ بأسلوب بسيط وخفيف نموذجي للطهي المنزلي. مريح.
لحم ضأن روجان جوش
Mutton Rogan Josh
طبق لحم ضأن كشميري شهير بصلصة حمراء غنية وعطرية. متبل بفلفل كشميري وتوابل.
كورما لحم ضأن بهونا
Korma Mutton Bhuna
لحم ضأن مطبوخ في صلصة سميكة مختزلة (بهونا) مع غنى كوردما. نكهة قوية.
لحم ضأن راح راحا
Mutton Ra-Ra
قطع لحم ضأن مطبوخة في صلصة حارة مع لحم ضأن مفروم. جرعة مضاعفة من اللحم.
لحم ضأن ماسالا
Mutton Masala
لحم ضأن مطبوخ في صلصة ماسالا سميكة وحارة. قوي ومشبع.
سمك كاري
Fish Curry
شرائح سمك مطهوة في صلصة متبلة. غالباً منعشة بالتمر الهندي أو الطماطم.
سمك شاهي كاري
Fish Shahi Curry
سمك مطبوخ في صلصة بيضاء غنية وكريمية على طريقة 'شاهي'. خفيف وفاخر.
سمك ماسالا
Fish Masala
سمك مطبوخ في صلصة طماطم وبصل سميكة وحارة. لذيذ ولذيذ.
سمك تكا ماسالا
Fish Tikka Masala
قطع تكا سمك مشوية مطهوة في صلصة كريمية متبلة. مدخنة وغنية.
جمبري كاري
Prawn Curry
جمبري مطبوخ في صلصة جوز هند أو طماطم متبلة. طبق مأكولات بحرية فاخر.
كاري بيض
Egg Curry
بيض مسلوق في صلصة متبلة قياسية. خيار غني بالبروتين وصديق للنباتيين.
بيض ماسالا
Egg Masala
بيض مسلوق مطبوخ في صلصة ماسالا سميكة وحارة. أقوى من الكاري العادي.
بيض بورجي
Egg Bhurji
بيض مخفوق على الطريقة الهندية مطبوخ بالبصل والطماطم والتوابل. لذيذ وجاف. يؤكل مع الخبز.
أرز سادة
Plain Rice
أرز بسمتي أبيض مطهو على البخار. قاعدة منفوشة وعطرية للكاري.
أرز جيرا
Jeera Rice
أرز بسمتي متبل ببذور الكمون (جيرا). عطري ولذيذ قليلاً.
متر بولاو
Mutter Pulao
أرز بسمتي بيلاف مطبوخ مع البازلاء الخضراء. متبل قليلاً وعطري.
كشميري بولاو
Kashmiri Pulao
طبق أرز بيلاف حلو ولذيذ مع فواكه ومكسرات. طبق كشميري غني.
بولاو بالخضروات
Veg. Pulao
أرز مطبوخ بخضروات مشكلة وتوابل خفيفة. وجبة بسيطة في وعاء واحد.
برياني بالخضروات
Veg. Biryani
طبق أرز عطري مع طبقات من الخضروات المتبلة. لذيذ ومشبع.
برياني كولكاتا بالخضروات
Veg. Kolkata Biryani
برياني على طريقة كولكاتا، أخف عادة ويتضمن البطاطس. عطري جداً.
برياني حيدر آبادي بالخضروات
Veg. Hyderabadi Biryani
برياني حيدر آبادي حار وقوي. غني بالتوابل والنكهة.
برياني بيض
Egg Biryani
أرز برياني مطبوخ ببيض مسلوق متبل. لذيذ ومشبع.
برياني دجاج
Chicken Biryani
طبق كلاسيكي من أرز بسمتي مع طبقات من الدجاج المتبل. عطري، لذيذ ووجبة كاملة.
برياني دجاج كولكاتا
Chicken Kolkata Biryani
برياني دجاج على طريقة كولكاتا، يتميز بإضافة بطاطس وتوابل خفيفة.
برياني حيدر آبادي غير نباتي
Non.Veg. Hyderabadi Biryani
برياني دجاج أو لحم حار مطبوخ بأسلوب حيدر آبادي دوم. لذيذ جداً.
برياني لحم ضأن
Mutton Biryani
طبق أرز بسمتي غني مطبوخ بلحم ضأن طري وتوابل. لذيذ وعطري للغاية.
برياني سمك
Fish Biryani
أرز مطبوخ مع سمك متبل. نكهة مأكولات بحرية فريدة.
برياني جمبري
Prawns Biryani
طبق أرز عطري مطبوخ بالجمبري والتوابل. طبق أرز فاخر من المأكولات البحرية.
داهي سادة
Plain Dahi
لبن رائب سادة. منعش ومهدئ. يساعد على تهدئة الطعام الحار.
بوندي رايتا
Boondi Raita
لبن رائب مخلوط بكرات دقيق حمص مقلية صغيرة (بوندي). مقرمش وكريمي.
آلو رايتا
Aloo Raita
لبن رائب مخلوط ببطاطس مسلوقة وتوابل. كريمي ومريح.
رايتا بصل
Onion Raita
لبن رائب مع بصل مفروم. مقرمش ومنعش.
خيار رايتا
Kheera Raita
لبن خيار. منعش وخفيف جداً. مثالي مع البرياني الحار.
مزيج خضروات رايتا
Mix Veg. Raita
لبن رائب مع مزيج من الخضروات الطازجة المفرومة مثل الخيار والطماطم والبصل.
مانجو رايتا
Mango Raita
لبن رائب حلو وفاكهي مع لب مانجو أو قطع. مرافق شبيه بالحلويات.
داهي بالا (4 قطع)
Dahi Bhalla (4 pcs)
كرات عدس مقلية مغموسة في لبن رائب ومغطاة بتشاتني حلو وحار. طري، كريمي ومنعش.
روتي تاوا / روتي تندوري
Tawa Roti / Tandoori Roti
خبز قمح كامل. تاوا يخبز على مقلاة (طري)، تندوري في فرن طيني (مقرمش قليلاً).
روتي تاوا بالزبدة / روتي تندوري بالزبدة
Tawa B Roti / Tandoori B Roti
خبز مسطح من القمح الكامل مدهون بالزبدة. أغنى من الروتي العادي.
لاشا بارانثا
Laacha Parantha
خبز قمح كامل متعدد الطبقات. مقرمش ورقائق.
بارانثا بالنعناع
Pudina Parantha
بارانثا متعددة الطبقات بنكهة النعناع المجفف. عطري ومنعش.
رومالي روتي
Romali Roti
خبز رقيق جداً يشبه المنديل. طري ومطوي.
ميسي روتي
Missi Roti
خبز مصنوع من خليط دقيق الحمص والقمح مع التوابل. ذو نكهة جوزية ولذيذة.
كولشا سادة / كولشا بالزبدة
Plain Kulcha / Butter Kulcha
خبز مسطح طري ومنتفخ. سادة أو مغطى بالزبدة.
كولشا بصل
Onion Aloo Kulcha
كولشا محشو بالبصل والبطاطس المتبلة.
مزيج خضروات كولشا
Mix Veg Kulcha
كولشا محشو بخضروات مشكلة.
كولشا بانير
Paneer Kulcha
كولشا محشو بخليط بانير متبل.
كولشا أمريتساري مع تشانا
Amritsari Kulcha With Chana
كولشا مقرمش محشو بكاري حمص حار (تشانا). وجبة كاملة.
نان سادة
Plain Naan
خبز أبيض طري ومنتفخ مخبوز في التندور. الرفيق الكلاسيكي للكاري.
نان بالزبدة
Butter Naan
نان مدهون بسخاء بالزبدة. غني ولذيذ.
نان بالثوم
Garlic Naan
نان مغطى بالثوم المفروم ومخبوز. عطري ولذيذ.
نان بانير
Paneer Naan
نان محشو بجبنة بانير.
نان لحم مفروم دجاج
Chicken Keema Naan
نان محشو بدجاج مفروم متبل. مشبع جداً.
نان محشو
Stuff Naan
نان محشو بحشوة لذيذة، عادة خضروات أو بطاطس.
ماء (صغير)
Water (S)
زجاجة ماء صغيرة.
ماء (كبير)
Water (B)
زجاجة ماء كبيرة.
مشروبات غازية
Soft Drinks
مشروبات غازية مثل كوك، سبرايت، إلخ.
شاي ماسالا
Masala Tea
شاي حليب متبل بالزنجبيل والهيل والتوابل الأخرى. دافئ وعطري.
قهوة سوداء
Black Coffee
قهوة بدون حليب.
قهوة بالحليب
Milk Coffee
قهوة بالحليب.
شاي أسود
Black Tea
شاي بدون حليب.
لاسي
Lassi
مشروب لبن رائب تقليدي. يمكن أن يكون حلوًا أو مالحًا أو متبلًا.
لاسي فاكهة
Fruit Lassi
لاسي مخلوط بلب الفاكهة. حلو وكريمي.
تشاتشا
Chaach
لبن رائب متبل. أخف من اللاسي، لذيذ ومنعش.
ليمون صودا
Lemon Soda
مياه فوارة مع عصير ليمون طازج. منعشة وفوارة.
ميلك شيك مانجو / ميلك شيك فاكهة
Mango Shake / Fruit Shake
ميلك شيك مصنوع من المانجو أو نكهات أخرى. سميك، حلو وكريمي.
قهوة باردة
Cold Coffee
قهوة باردة مع الحليب والسكر. حلوة ومنبهة.
حليب ساخن
Hot Milk
حليب ساخن سادة.
ماء بالليمون
Lemon Water
ماء مع عصير ليمون طازج. منعش بسيط.
فروتّي
Frooti
مشروب عصير مانجو هندي شهير.
ماء جوز الهند
Coconut Water
ماء جوز هند طازج أو معبأ. مرطب وحلو.
عصير طازج
Fresh Juice
عصير فواكه طازج. صحي وغني بالفيتامينات.
ثالي نباتي
Vegetarian Thali
طبق نباتي كامل يقدم على صينية دائرية (ثالي). يشمل مجموعة متنوعة من الأطباق لوجبة متوازنة.
ثالي غير نباتي
Non-Vegetarian Thali
طبق غير نباتي كامل. يقدم مزيجاً من كاري اللحوم والخضروات والخبز والأرز.
دوسا سادة
Plain Dosa
كريب أرز رقيق ومقرمش مخمر. يقدم مع سامبر وتشاتني جوز الهند.
دوسا سادة بالزبدة
Butter Plain Dosa
دوسا سادة مطبوخة بالكثير من الزبدة. أغنى وأكثر قرمشة.
ماسالا دوسا
Masala Dosa
دوسا محشوة بخليط بطاطس وبصل متبل. النسخة الأكثر شعبية.
دوسا بصل
Onion Masala Dosa
ماسالا دوسا مع بصل مقلي إضافي. حلو ولذيذ.
بانير دوسا
Paneer Dosa
دوسا محشوة بخليط بانير متبل.
دوسا بالزبدة والماسالا
Butter Masala Dosa
ماسالا دوسا مطبوخة بالزبدة. لذيذة جداً.
دوسا بالجبنة (أمـول)
Cheese Dosa (Amul)
دوسا مع جبنة مبشورة (على الأرجح من ماركة أمول) مذابة بالداخل. لزجة وغنية.
أوتّابام سادة
Plain Uttapam
بان كيك أرز سميك وطري. قوام إسفنجي.
أوتّابام بصل / طماطم
Onion / Tomato Uttapam
أوتّابام مغطى ببصل أو طماطم مطبوخة في الخليط.
مزيج خضروات أوتّابام
Mix Veg. Uttapam
أوتّابام مغطى بمزيج من الخضروات المشكلة.
بانير أوتّابام
Paneer Uttapam
أوتّابام مغطى بجبنة بانير مبشورة.
إدلي سامبر
Idly Samber
كعك أرز مطهو على البخار (إدلي) يقدم مع حساء عدس (سامبر). طري وصحي.
أرز باللبن الرائب
Curd Rice
أرز مخلوط باللبن الرائب ومتبل بالتوابل. منعش ومريح.
دوسا بيض
Egg Dosa
دوسا مغطاة بطبقة بيض من الداخل. لذيذة وغنية بالبروتين.
دوسا بيض ماسالا
Egg Masala Dosa
دوسا بيض محشو ببطاطس ماسالا.
دجاج دوسا
Chicken Dosa
دوسا محشوة بخليط دجاج حار.
سمك دوسا
Fish Dosa
دوسا محشوة بسمك مفروم متبل.
جمبري دوسا
Prawn Dosa
دوسا محشوة بخليط جمبري متبل.
لحم ضأن دوسا
Lamb Dosa
دوسا محشوة بلحم ضأن متبل.
أوتّابام بيض
Egg Uttapam
بان كيك أرز سميك مغطى بالبيض.
دجاج أوتّابام
Chicken Uttapam
أوتّابام مغطى بقطع دجاج.
لحم ضأن أوتّابام
Lamb Uttapam
أوتّابام مغطى بلحم ضأن متبل.
بيرة ليو
Leo Beer
بيرة تايلاندية شهيرة. سلسة ومالتية.
بيرة تشانغ
Chang Beer
بيرة تايلاندية شهيرة معروفة بنكهتها الكاملة.
بيرة سينغها
Singha Beer
بيرة تايلاندية فاخرة. مقرمشة مع نكهة هوب مميزة.
بيرة هاينكن
Heineken Beer
بيرة تايلاندية فاخرة. متوازنة ومقرمشة.
ريد فول مون
Red Full Moon
مشروب نبيذ تايلاندي بارد. نوع أحمر حلو وفاكهي.
وايت فول مون
White Full Moon
مشروب نبيذ تايلاندي بارد. نوع عنب أبيض.
نبيذ أحمر (60 مل)
Red Wine (60 ml)
كأس نبيذ أحمر.
نبيذ أبيض (60 مل)
White Wine (60 ml)
كأس نبيذ أبيض.
100 بايبرز
100 Pipers
ويسكي سكوتش مخلوط.
ريد ليبل
Red Label
ويسكي سكوتش جونى ووكر ريد ليبل.
بلاك ليبل
Black Label
ويسكي سكوتش جونى ووكر بلاك ليبل.
شيفاز
Chivas
ويسكي سكوتش مخلوط شيفاز ريجال.
رويال ستاغ
Royal Stag
ويسكي هندي شهير.
تيشر
Teacher
ويسكي سكوتش مخلوط تيتشرز هايلاند كريم.
بلنتينز
Ballentine's
ويسكي سكوتش مخلوط بلنتينز.
ديوارز
Dewer's
ويسكي سكوتش مخلوط ديوارز.
سميرنوف
Smirnoff
ماركة فودكا شهيرة.
تفاح أخضر
Green Apple
فودكا بنكهة (تفاح أخضر).
أبسولوت
Absolute
فودكا أبسولوت.
يحتوي على منتجات الألبان
تحذير حساسية الفول السوداني
يحتوي على سمك
يحتوي على المحار
خالي من الغلوتين
خيارات نباتية
هل تحتاج معلومات عن النظام الغذائي أو الحساسية؟
4.4
410 customers praised this place. (Google)
122 30 ซอยสมประสงค์ร่วม Thanon Phaya Thai, Ratchathewi, Bangkok 10400, Thailand
هل أنت المالك؟ يرجى إخبارنا إذا كانت هناك أي معلومات غير صحيحة.
الإبلاغ عن معلومات غير صحيحةLoading map...