ذا ليتل إيطالي

مشروب إيطالي منعش مصنوع من ليكير الليمون، بروسيكو، وماء فوار. له نكهة حمضيات مشرقة، حلوة ولاذعة، وفقاعات. يفضل تناوله كمشروب فاتح للشهية قبل العشاء.

مشروب إيطالي كلاسيكي يجمع بين ليكير البرتقال المر والحلو مع بروسيكو وماء الصودا. له لون برتقالي زاهي وطعم منعش من الحمضيات العشبية. يقدم على الثلج مع شريحة برتقال.

نسخة معدلة من كوكتيل بورن ستار مارتيني الشهير باستخدام الفودكا وليكير فاكهة الباشن فروت. يوازن بين نكهات الفواكه الاستوائية الحلوة والفانيليا وعصير الليمون اللاذع. ناعم، فاكهي، وغريب.

خبز إيطالي مسطح مخبوز في الفرن مغطى بجبن بارميزان مالح. الخبز خفيف ومقرمش مع نكهات زيت الزيتون، ويكمله الجبن المالح والمكسرات. يقدم دافئًا كمقبلات.

خبز إيطالي مسطح بنكهة الثوم العطري وبيستو الريحان. يقدم نكهة عشبية وثوم قوية على قاعدة خبز ناعمة وزيتية. مقبلات مالحة كلاسيكية.

خبز إيطالي مسطح مميز مشبع برائحة الكمأة المميزة والترابية. النكهة غنية ومسكية، ترفع من مستوى الخبز البسيط. مثالي لمحبي الكمأة.

تشكيلة من اللحوم الإيطالية المعالجة بما في ذلك لحم الخنزير النيء والمطبوخ، وسجق الشمر، والسجق الحار. تقدم مع خبز فوكاتشا طازج ودافئ. طبق مشاركة يقدم مجموعة متنوعة من النكهات المالحة واللذيذة والحارة.

جبن إيطالي طازج مصنوع من الموزاريلا والكريمة، يقدم مع كريمة كمأة غنية وخبز دافئ. الجبن صلب من الخارج وكريمي سائل من الداخل. يؤكل عن طريق غرف خليط الجبن والكمأة على الخبز.

نسخة غنية من البيتزا الكلاسيكية مع صلصة طماطم سان مارزانو ومزيج من ثلاثة أنواع من الجبن: موزاريلا، بروفولوني، وبارميزان. تتميز بملف جبن مالح ولزج مع قاعدة طماطم منعشة. النمط النابوليتاني له قشرة ناعمة ومطاطية.

بيتزا حارة جدًا تتميز بسجق حار (فينتشينشا) ونقانق لحم خنزير حارة قابلة للدهن (ندوجا). النكهة مكثفة، لحمية، ونارية. فقط لمن يستمتعون بالحرارة الشديدة.

بيتزا كلاسيكية على طراز 'الملكة' مع لحم خنزير مطبوخ، وفطر ترابي، وزيتون. المزيج مالح وقوامه متنوع، متوازن بقاعدة الطماطم والموزاريلا. خيار مريح ومحبوب عالميًا.

بيتزا بقاعدة بيضاء تتميز بكريمة الكمأة السوداء الفاخرة بدلاً من صلصة الطماطم. مغطاة بموزاريلا وفطر عالي الجودة. النكهة ترابية مكثفة وكريمية وغنية.

بيتزا جبن فاخرة مع قاعدة كريمة الكمأة السوداء. تتميز بأربعة أنواع من الجبن بما في ذلك بوراتا كريمية كاملة في المنتصف. غنية جدًا وكريمية وفخمة مع نكهات كمأة قوية.

بيتزا فاخرة تجمع بين إضافات 'ريجينا' (لحم خنزير، فطر، زيتون) مع قاعدة كريمة الكمأة وجبن بوراتا كامل. مزيج معقد من الكمأة الترابية، ولحم الخنزير المالح، والجبن الكريمي الطازج.

باستا تقدم مع بيستو الريحان الطازج، ولوز مقرمش، وجبن بوراتا كريمي كامل. الطبق أخضر زاهي، ذو نكهة مكسرات، وكريمي جدًا عند تفتيت الجبن في الباستا.

باستا طويلة كلاسيكية تقدم مع صلصة لحم بقري وطماطم مطبوخة ببطء. مالح، دسم، ومغطى بجبن صلب مبشور. طعام إيطالي تقليدي مريح.

باستا أنبوبية كبيرة تقدم في صلصة غنية مصنوعة من البيض، والجبن الصلب، ولحم الخنزير المقدد (بانشيتا). إنها كريمية بدون استخدام كريمة فعلية، مالحة، وفلفلية.

باستا مسطحة تشبه السباغيتي مغطاة بصلصة كريمية فاخرة من الكمأة السوداء ونوعين من الجبن الإيطالي الصلب. قوام مخملي مع رائحة كمأة قوية وترابية.

باستا مع صلصة طماطم سان مارزانو عالية الجودة وريحان طازج، مغطاة بجبن بوراتا كريمي كامل. الجبن البارد والكريمي يتناقض مع الباستا الدافئة والمنعشة بالطماطم.

طبق باستا فاخر يجمع بين جبن بوراتا كريمي كامل وكريمة كمأة سوداء غنية. هذا طبق غني جدًا لمن يحبون الجبن والكمأة.

بطاطس مقلية مقرمشة متبلة بفلفل حار خفيف وتقدم مع مايونيز بالكمأة. لمسة فاخرة على البطاطس المقلية العادية مع نكهات ترابية وحارة قليلاً.

خس روماني مقرمش مغطى بالدجاج وجبن البارميزان وصلصة تقليدية مصنوعة من الأنشوجة والكبر. مالح، لذيذ، ومقرمش.

جزء صغير من الحلوى الإيطالية الشهيرة المصنوعة من بسكويت مغموس بالقهوة وكريمة ماسكاربوني. حلو، كريمي، مع لمسة قهوة.

جرعة إسبريسو مصحوبة بتيراميسو مصغر. مثالي لإنهاء الوجبة مع مشروب ساخن وحلوى صغيرة.

قاعدة بيتزا مخبوزة ومغطاة بكريمة البندق والكاكاو نوتيلا. بيتزا حلوى دافئة ولزجة وحلوة جدًا لمحبي الشوكولاتة.

جرعة قهوة مركزة بنكهة غنية وكريمة ذهبية على الوجه. تقدم في كوب صغير.

حليب مبخر 'ملطخ' بجرعة إسبريسو. كريمي وحليبي مع نكهة قهوة لطيفة.