The District Grill Room & Bar




The District Grill Room & Bar
إذا كانت لديك أي مخاوف بشأن حساسية الطعام، يرجى تنبيه مقدم الخدم قبل الطلب. قد يؤدي استهلاك اللحوم النيئة أو غير المطهوة جيدًا، أو الدواجن، أو المأكولات البحرية، أو المحار، أو البيض إلى زيادة خطر الإصابة بالأمراض المنقولة بالغذاء. الأسعار بالبات التايلاندي وتخضع لرسوم خدمة بنسبة 10% وضريبة حكومية مطبقة.
سلطة سيزر ديستريكت
DISTRICT CAESAR SALAD
قلب الخس الروماني، لحم الخنزير المقدد المقرمش، جبن بارميجيانو ريجيانو (نسخة نباتية متاحة عند الطلب)
سلطة كلاسيكية مصنوعة من قلوب الخس الروماني المقرمش، ولحم الخنزير المقدد المقرمش اللذيذ، وجبن بارميجيانو ريجيانو المعتق. قوام غني ومقرمش. عادة ما يتم الاستمتاع بها كمقبلات منعشة.
سلطة السلطعون
CRAB SALAD
أفوكادو، خيار، خس، صلصة ريمولاد خضراء
سلطة خفيفة تتميز بلحم السلطعون الممزوج بالأفوكادو الكريمي والخيار الطازج. مغطاة بصلصة ريمولاد خضراء عشبية. باردة ورقيقة النكهة.
جذور وخضروات
ROOTS & GREENS
خضروات جذرية مبردة ومقرمشة، جرجير، أوراق مشكلة، صلصة يوزو فينيجريت
سلطة نباتية بخضروات جذرية مبردة وخضروات ورقية مشكلة مثل الجرجير. مغطاة بصلصة يوزو الحمضية. طازجة ومقرمشة ومنعشة.
لحم بقري تارتار - مقطع يدويًا
BEEF TARTARE - HAND CUT
كافيار أفروجا، رقائق بطاطس وافل
لحم بقري نيء مقطع يدويًا ومتبل، مغطى بكافيار أفروجا الفاخر. يقدم مع رقائق بطاطس وافل مقرمشة لإضافة قوام. طبق لذيذ مع ملمس ناعم يذوب في الفم.
محار جيلاردو
GILLARDEAU OYSTERS
صلصة مينونيت، صلصة مأكولات بحرية تايلاندية، ليمون
محار طازج فاخر يقدم نيئًا مع صلصة مينونيت، وصلصة مأكولات بحرية تايلاندية حارة، وليمون. مالح وطري. يفضل تناوله باردًا كمقبلات مشتركة.
دجاج مقرمش مضغوط
COMPRESSED CRISPY CHICKEN
بيبراد فلفل، لحم خنزير معالج، صنوبر، بيستو أعشاب
دجاج مقرمش يقدم مع بيبراد يعتمد على الفلفل، ولحم خنزير معالج لذيذ، وصنوبر. مزين ببيستو الأعشاب. قشرة مقرمشة مع لحم طري من الداخل.
محار هيروشيما
HOKKAIDO SCALLOPS
سبانخ صغيرة سوتيه، لحم خنزير مقدد، صلصة هولنديز، فتات خبز بالبارميزان
محار هيروشيما مشوي يقدم مع سبانخ ولحم خنزير مقدد وصلصة هولنديز غنية. مغطى بفتات خبز البارميزان لإضافة قوام. نكهة مأكولات بحرية حلوة وزبدية.
جبنة كاممبيرت ساخنة مشتعلة
HOT CAMEMBERT FLAMBÉ
فطر بري، بطاطس مشوية، خبز ثوم، سلطة جرجير، كونياك
جبنة كاممبيرت كاملة مشتعلة بالكونياك، تقدم دافئة ولزجة. تقدم مع الفطر والبطاطس وخبز الثوم والسلطة. غنية وكريمية وفاخرة.
بلح البحر مارينير (500 جرام)
MOULES MARINIÈRE (500g.)
بلح البحر الأسود الأسترالي، رقائق البطاطس المقلية، صلصة النبيذ الأبيض
طبق بلح البحر الكلاسيكي المطهو في صلصة النبيذ الأبيض. يقدم مع بلح البحر الأسود الأسترالي ورقائق البطاطس المقلية. مرق لذيذ مع مأكولات بحرية طرية.
مرق دجاج صافٍ
CHICKEN CLEAR BROTH
تورتيليني فوا جرا، كمأة
حساء دجاج صافٍ ومصفى يحتوي على معكرونة محشوة بفوا جرا (تورتيليني) وكمأة عطرية. خفيف ولكنه غني بنكهة الأومامي. يقدم ساخنًا.
حساء المأكولات البحرية
SEAFOOD CHOWDER
مرق سمك، كريمة، بلح البحر، روبيان، خضروات
حساء كريمي مصنوع من مرق السمك وبلح البحر والروبيان والخضروات. سميك ودسم مع نكهة قوية للمأكولات البحرية. مريح ودافئ.
حساء اليوم
SOUP OF THE DAY
خبز كروتون فرنسي
حساء الشيف اليومي الخاص، يقدم مع خبز كروتون فرنسي مقرمش. اسأل مقدم الخدم عن تشكيلة اليوم. عادة ما يكون لذيذًا ودافئًا.
شريحة لحم الخاصرة من لحم أنجوس أسود أسترالي، مغذى بالحبوب لمدة 120 يومًا
AUSTRALIAN BLACK ANGUS TENDERLOIN, GRAIN FED 120DAYS
180 جرام.
قطعة طرية من لحم أنجوس أسود أسترالي، مغذى بالحبوب لمدة 120 يومًا. معروف بقوامه الناعم ونكهته الخفيفة. مشوي حسب درجة النضج المفضلة لديك.
شريحة لحم الخاصرة من لحم واجيو هاكاتا الياباني A3
JAPANESE HAKATA WAGYU STRIPLOIN A3
150 جرام.
شريحة لحم واجيو ياباني عالي الجودة بدرجة دهون A3. طري للغاية وغني بنكهة الدهون والأومامي. يفضل الاستمتاع به مطهوًا إلى درجة متوسطة النضج أو متوسطة.
شريحة لحم ريب آي بريميوم من لحم أنجوس أمريكي USDA
AMERICAN, USDA ANGUS PRIME RIBEYE
300 جرام.
شريحة لحم ريب آي بريميوم كبيرة من لحم أنجوس أمريكي USDA. طري وغني بالدهون. مشوي لإعطاء قشرة خارجية متفحمة وداخل طري.
شريحة لحم واجيو أسترالي من منطقة الرقبة (Rump cap) بدرجة دهون MBS 4/5
AUSTRALIAN WAGYU RUMP CAP STEAK MBS 4/5
200 جرام.
شريحة لحم من لحم واجيو أسترالي من منطقة الرقبة (Rump cap) بدرجة دهون 4/5. لذيذة وطريّة بشكل معتدل مع طبقة من الدهون. تقدم نكهة لحم بقري قوية.
شريحة لحم الخاصرة من لحم جاليثيا قديم بدرجة دهون MBS 2
VINTAGE BEEF GALICIANA FLANK STEAK MBS 2
200 جرام.
شريحة لحم الخاصرة من لحم جاليثيا القديم. أقل دهونًا مع نكهة لحم قوية وقوام متماسك. يفضل طهيها متوسطة النضج وتقطيعها عكس اتجاه الألياف.
قطع لحم ضأن أسترالي مغذى على العشب
AUSTRALIAN GRASS FED LAMB CHOPS
250 جرام.
قطع لحم ضأن أسترالي مغذى على العشب. طري ولذيذ مع خصائص مميزة للحم الضأن. مشوي وعادة ما يقدم بالعظم.
شريحة لحم الخاصرة T-BONE من لحم شاروليه الفرنسي/التايلاندي، مجففة
THAI/FRENCH CHAROLAISE SHORT LOIN T-BONE DRY AGED
400 جرام.
شريحة لحم T-Bone مجففة تحتوي على قسمي لحم الخاصرة والفيليه. مصدرها من أبقار شاروليه. نكهة قوية بسبب التجفيف. كمية كبيرة مناسبة للمشاركة.
شريحة لحم توماهوك من لحم أنجوس أسود أسترالي مغذى بالحبوب بدرجة دهون MBS 3 (لكل 100 جرام)
AUSTRALIAN TOMAHAWK GRAIN FED BLACK ANGUS MBS 3 (Per 100g)
*حوالي 1.3 كجم. / 40 دقيقة تحضير / يخضع للتوافر
شريحة لحم ريب آي ضخمة بالعظم (توماهوك) مناسبة للمشاركة. لحم أنجوس مغذى بالحبوب مع دهون جيدة. مشوي حسب الطلب ويقدم كطبق مميز.
يحتوي على منتجات الألبان
تحذير حساسية الفول السوداني
يحتوي على سمك
يحتوي على المحار
خالي من الغلوتين
خيارات نباتية
هل تحتاج معلومات عن النظام الغذائي أو الحساسية؟
4.5
393 customers praised this place. (Google)
هل أنت المالك؟ يرجى إخبارنا إذا كانت هناك أي معلومات غير صحيحة.
الإبلاغ عن معلومات غير صحيحةLoading map...