تان-يا

طبق صيني شهي مصنوع من بيض البط المعتق. يتميز برائحته الأمونيا المميزة وصفار كريمي وبياض هلامي. عادة ما يتم تناوله بكميات صغيرة مع المشروبات.

طبق بارد من الدجاج المسلوق الطري، مغطى بصلصة خاصة مصنوعة من البصل الأخضر والمخلل. جيد الملوحة والقوام، ويتناسب جيدًا مع البيرة.

لحم مشوي خاص مشوي حتى يصبح عطريًا. نكهة اللحم المركزة وطعمه اللذيذ.

قرع مر مخلل في خل حلو. طبق صيفي محدود، مثالي كفاتح شهية.

وانتون مسلوق مغطى بالكثير من البصل الأخضر والصلصة. استمتع بالقوام الناعم ونكهة البصل الأخضر.

زلابية يابانية كلاسيكية، محشوة بلحم الخنزير المفروم والخضروات ومشوية حتى تصبح مقرمشة. العجينة مقرمشة والحشوة طرية. يرجى تناولها مع الصلصة.

زلابية بنكهة الريحان المنعشة. أخف من الزلابية العادية وشائعة بين النساء.

دجاج مقرمش بالقرع. يتميز بقوامه المقرمش، وهو مثالي كوجبة خفيفة مع البيرة.

حبار مجفف (حبار مقطع) مغطى بالبقسماط ومقلي. طعم الحبار اللذيذ والقشر المقرمش يجعلانك ترغب في المزيد.

طبق مطبوخ في قدر الضغط حتى يصبح طريًا، بما في ذلك الغضاريف. طري جدًا حتى الغضاريف، وغني بالكولاجين.

لحم خنزير مطهو ببطء في صلصة حلوة ومالحة حتى يصبح طريًا جدًا. يقدم مع بيضة مسلوقة متبلة جيدًا.

طبق سيتشوان من التوفو واللحم المفروم المطبوخ مع بهارات مثل معجون الفول الحار. يتميز بطعمه الحار واللذيذ.

طبق معكرونة غني بمرق السمسم الحار بزيت الفلفل الحار. مغطى بلحم مفروم متبل وخضروات خضراء. يمكن اختيار درجة الحرارة.

معكرونة دان دان حارة باستخدام صلصة سامبال الإندونيسية الحارة وفلفل سيتشوان الياباني. استمتع بالحرارة والنكهة الفريدة.

رامن خاص بمرق صلصة الصويا الخفيف، مع الكثير من المكونات مثل وانتون ولحم مشوي.

رامن صلصة صويا غني بـ 5 قطع من لحم تان-يا المشوي الخاص. موصى به لمحبي اللحوم.

رامن بمرق ملح خفيف، مغطى بالدجاج المسلوق المتبل بالبصل الأخضر. طعم لطيف.

معكرونة دان دان غنية مع إضافة الزبدة لزيادة الكثافة والطعم الكريمي.

رامن صلصة صويا عطري مع مسحوق سمك البونيتو والماكريل. نكهة المأكولات البحرية تذوب في المرق.

رامن صلصة صويا غني بنكهة المأكولات البحرية، مع الكثير من اللحم المشوي.

معكرونة بدون مرق مغطاة بلحم جانغ جانغ الحلو والمالح. امزج جيدًا قبل الأكل. يمكن اختيار كمية المعكرونة.

طبق كبير يجمع بين لحم معكرونة جانغ جانغ وعناصر معكرونة دان دان، مع إضافة الباذنجان المقلي.

معكرونة دان دان تجمع بين بهارات الكاري والجبن المشوي. استمتع بالطعم الحار والكريمي.

نسخة حارة من معكرونة دان دان بالجبن المشوي والكاري، مع إضافة صلصة سامبال الحارة.

رامن ملح حار وعطري باستخدام زبدة مخمرة بالفلفل الأخضر وزيت فلفل سيتشوان الأخضر.

رامن مع مرق سميك حامض وحار. غني بالمكونات ويدفئ الجسم. يمكن تعديل درجة الحرارة.

لحم مشوي مشوي حتى يصبح عطريًا. مثالي كإضافة للرامن أو كطبق جانبي.

وانتون مسلوق مع البصل الأخضر وصلصة.

زلابية مشوية حتى تصبح مقرمشة.

زلابية منعشة بنكهة الريحان.

بيرة في زجاجة متوسطة الحجم.

طبق أرز مغطى بلحم مفروم متبل من معكرونة جانغ جانغ. غني بالمكونات ومشبع.

معكرونة دان دان من نوع الواين (بدون مرق). امزج الصلصة الغنية جيدًا مع المعكرونة.

بطاطا ياماتو المخاطية اللزجة.

بيضة مسلوقة متبلة في صلصة.

باذنجان مقلي.

لحم خنزير مطهو طري.

جبن مشوي حتى يصبح عطريًا.

مجموعة متنوعة من 3 أنواع من الأعشاب البحرية.

4 قطع لحم مشوي إضافية.

بصل أخضر مفروم.

3 قطع وانتون إضافية.

صلصة سامبال الإندونيسية الحارة.

زبدة لإضافة الكثافة.

لحم مفروم متبل.

بوك تشوي مسلوق.

حلوى بودنغ اللوز الناعم مع صلصة المانجو والتوت.

حلوى مثلجة مصنوعة من الفاكهة المجمدة والمهروسة. يتغير الطعم حسب الموسم.