تانغ يين

لحم خنزير مقرمش مغطى بصلصة حلوة وحامضة. يتميز بقرمشة اللحم من الخارج وطراوته من الداخل، مع صلصة حلوة ومنعشة متوازنة. مثالي كمقبلات أو طبق رئيسي.

تونغ سويو سيتشوان حار. يجمع بين حلاوة وحموضة تونغ سويو العادي مع نكهة حارة إضافية، مما يجعله أكثر إثارة وإدمانًا. يوصى به لمحبي الأطعمة الحارة.

دجاج مقلي مقرمش مغطى بصلصة صويا بالثوم حلوة ومالحة وحارة. يجمع بين النكهات الحلوة والمالحة والحارة، وهو طبق شهير بشكل خاص للكوريين. جيد لتناوله مع البيرة.

دجاج مقلي مقرمش مغطى بصلصة حلوة وحامضة مع صلصة الصويا والخل والفلفل والليمون. يقدم باردًا مع خضروات طازجة، ويجمع بين قرمشة الدجاج المقلي وانتعاش الصلصة.

جمبري كبير مقلي مغطى بصلصة تشيلي حلوة وحارة. يجمع بين قوام الجمبري المطاطي، وقرمشة القلي، وصلصة التشيلي المثيرة. طبق يحبه الجميع.

جمبري كبير مقلي مغطى بصلصة جانغ بونغ حارة. يتميز بطعمه المالح والحار، ومزيج لذيذ من قرمشة الجمبري ونكهة الصلصة. جيد كوجبة رئيسية أو طبق جانبي.

جمبري مقلي مغطى بصلصة كريمة المانجو الحلوة والناعمة. يجمع بين نكهة الجمبري المقرمشة، وانتعاش المانجو، ونعومة الكريمة لتجربة طعم فريدة. يحبه الأطفال أيضًا.

طبق بارد من يانغ تشانغ بي (نودلز سميكة مصنوعة من نشا الفول الأخضر) مع مجموعة متنوعة من المأكولات البحرية والخضروات، وطبقة بيض رقيقة، وصلصة خردل. نكهة الخردل اللاذعة تفتح الشهية، ومزيج القوام والنكهات المتنوعة للمكونات غني. مناسب للمشاركة.

طبق مطهو من لحم الخنزير والفلفل والبصل والخضروات المقطعة إلى شرائح طويلة ومطهوة بصلصة حارة. يصبح ألذ عند لفه في خبز الزهرة الطري. يتميز بطعمه المالح والحار.

طبق صيني من المأكولات البحرية (مثل الروبيان، وسمك الخيار، والفطر) والخضروات المقطعة إلى شرائح رفيعة ومطهوة في صلصة سميكة. يتميز بطعمه الناعم والخفيف، ومزيج القوام المتناغم للمكونات. جيد كطبق جانبي أو رئيسي.

طبق صيني فاخر مطهو مع ثمانية مكونات ثمينة. يستخدم بشكل أساسي المأكولات البحرية مثل سمك الخيار، والروبيان، وبلح البحر، والحبار، بالإضافة إلى خضروات متنوعة. يتميز بقوامه المطاطي والناعم ونكهته الغنية. مناسب لاستقبال الضيوف المهمين.

طبق من سمك الخيار، والروبيان، والحبار، والخضروات المقطعة إلى شرائح رفيعة، ومطهوة في مرق سميك، مع إضافة نودلز الأرز المقرمشة. عند إضافة النودلز إلى المرق الساخن، تصبح طرية مع صوت 'تشي تشي' وتضيف نكهة لذيذة. طبق دافئ ومريح للمعدة.

طبق فاخر مطهو مع مجموعة متنوعة من المأكولات البحرية الثمينة مثل أذن البحر، وسمك الخيار، والروبيان، والمحار، والخضروات الطازجة. يحمل معنى 'السعادة لجميع أفراد الأسرة'، ويتميز بنكهة ورائحة المأكولات البحرية الغنية وقوامها المطاطي. مناسب للمناسبات الخاصة أو التجمعات.

مشروب روحي مقطر كوري شهير. يتميز بطعمه النقي والمنعش، ودرجة الكحول تتراوح بين 16-25%. يتناسب جيدًا مع مجموعة متنوعة من الأطعمة، خاصة مع الأطباق الكورية الحارة.

أحد أشهر أنواع مشروبات البايجو (جاو ليانغ) في بكين، الصين. يتميز بدرجة كحول تزيد عن 50%، ورائحة قوية وطعم نظيف. مناسب لتذوقه بكميات صغيرة أو مع الأطعمة الصينية الدسمة.

أحد أشهر أنواع مشروبات الجاو ليانغ الصينية، بدرجة كحول 34%. يتميز برائحته الخفيفة وسهولة شربه، مع لمسة من رائحة الفاكهة تجعله مريحًا حتى للمبتدئين في شرب الجاو ليانغ. يتناسب بشكل رائع مع الأطعمة الصينية.

مشروب بايجو صيني من مدينة قوفو، مسقط رأس كونفوشيوس، بدرجة كحول 39%. يتميز بطعمه ورائحته النظيفة والناعمة، وصورته الفاخرة تجعله مناسبًا للاستمتاع به في المناسبات أو الوجبات الخاصة. جيد مع الأطعمة الصينية.

بيرة عادية منعشة. جيدة للاستمتاع بها مع الطعام، خاصة مع الأطباق المقلية أو الحارة. ممتازة أيضًا لتخفيف العطش.

بيرة شهيرة من مدينة تشينغداو الصينية. تتميز بسلاسة شربها وطعمها النظيف والمنعش. تتناسب بشكل خاص مع الأطعمة الصينية، وهي جيدة للاستمتاع بها بخفة.

جاجانج ميون بصلصة جاجانج ناعمة مصنوعة من لحم مفروم وخضروات. الصلصة أكثر نعومة من جاجانج ميون العادي، والمكونات مقطعة إلى قطع صغيرة مما يسهل تناولها. مناسب للأطفال وكبار السن. يمكنك الاستمتاع بنكهة الجاجانج ميون الغنية والحلوة.

جاجانج ميون مطهو طازجًا مع عجينة الفول السوداني والخضروات واللحم في الزيت. الصلصة أكثر كثافة ولذة لعدم إضافة الماء، ويعلوها بيض مقلي لزيادة النكهة. ممتع لخلط المعكرونة مع الصلصة بنفسك.

تشانغ بونغ مطهو مع مجموعة متنوعة من المأكولات البحرية والخضروات، حار. يتميز بمرق منعش وحار، مع مزيج لذيذ من المأكولات البحرية الغنية والمعكرونة المطاطية. جيد أيضًا لتخفيف آثار الكحول.

طبق تشانغ مين سيتشوان، وهو عبارة عن حساء ساخن مع مرق أبيض، ولحم، ومأكولات بحرية، وخضروات، مما يمنحه نكهة حارة ونظيفة. أقل حرارة من تشانغ بونغ، ولكنه منعش. يمكن للأشخاص الذين لا يتحملون الأطعمة الحارة تناوله دون قلق.

تشانغ بونغ غني بالنكهة مع إضافة لحم البقر تشادولباغي. يجمع بين حرارة التشانغ بونغ العادية ونكهة لحم البقر الغنية واللذيذة. جيد لوجبة مشبعة وحارة.

طبق جانغ بان جاجانج ميون، وهو عبارة عن نودلز مخلوطة بصلصة جاجانج حارة مع المأكولات البحرية والخضروات. طبق كبير مناسب للمشاركة بين عدة أشخاص، وأكثر حرارة من جاجانج ميون العادي، مما يجعله ممتعًا دون ملل. يقدم لشخصين.

أرز مقلي بالبيض والخضروات على نار عالية. يقدم مع صلصة جاجانج ومرق تشانغ بونغ لتجربة نكهات متنوعة. طبق شهير لمحبي الأرز.

طبق جابتشي مطهو مع نودلز 당면 المطاطية، وخضروات متنوعة، ولحم، فوق الأرز. طعم الجابتشي المالح واللذيذ يتناسب جيدًا مع الأرز، مما يجعله وجبة مشبعة. يقدم مع صلصة جاجانج أو مرق تشانغ بونغ.

طبق جابتشي حار فوق الأرز. أكثر حرارة من جابتشي العادي، وهو مثالي لمن يفضلون النكهة الحارة. يمكنك الاستمتاع بنكهة جابتشي مع الأرز.

طبق فاخر من يوسان سيل، وهو عبارة عن مأكولات بحرية وخضروات مقطعة إلى شرائح رفيعة ومطهوة في صلصة سميكة، يقدم فوق الأرز. يتميز بطعمه الناعم والخفيف، ويوصى به لمن يبحث عن وجبة مشبعة وغير ثقيلة.

أرز بارد ومنعش. يقدم عادة مع الأطباق الساخنة ذات المرق، وله تأثير منعش للفم.

مانتو مقلي مقرمش. يتميز بقرمشة الطبقة الخارجية وطراوة الحشوة. طبق جانبي شهير يقدم مع جاجانج ميون أو تشانغ بونغ.

نودلز كورية باردة مع مرق منعش ومكونات متنوعة (مأكولات بحرية، لحم، خضروات). مرق مثلج ونودلز مطاطية، طبق صيفي منعش. يقدم كطبق موسمي.

طبق أرز أبيض مطهو طازجًا. مثالي لتناوله مع الطبق الرئيسي أو مع المرق. يساعد على إنعاش الفم.

زيادة كمية الطعام، مع تقديم كمية أكبر من المعكرونة أو الأرز. يمكنك اختياره عندما ترغب في وجبة دسمة.

مشروبات غازية منعشة يمكن الاستمتاع بها مع الوجبات. قد تختلف الأنواع حسب المطعم، وهي جيدة لترطيب الحلق.