تامادي ساكي بار

سلطة خضراء تقدم مع روبيان مقلي مقرمش، مغطاة بصلصة كريمة غنية، نكهة حلوة ودسمة متوازنة، تتناسب جيدًا مع قرمشة الروبيان.

سلطة خضراء تقدم مع محار مقلي بفتات الخبز على طريقة تونكاتسو، مقرمشة من الخارج وطرية من الداخل.

سلطة خضراء مع مجموعة متنوعة من الأسماك النيئة الطازجة، مغطاة بصلصة منعشة.

سلطة خضراء مغطاة بشرائح سلمون وأفوكادو، دسامة الأفوكادو والسلمون متناغمة بشكل جيد.

سلطة على الطراز الياباني تقدم مع سلمون نيء، صلصة يابانية حامضة ومالحة.

سلطة خضراء مغطاة بسمك فضي مقلي مقرمش (شيرائو)، قوام مقرمش للمضغ.

سلطة خضراء على الطريقة الكورية، مغطاة بصلصة حارة قليلاً ومتوازنة على الطريقة الكورية.

سلطة بطاطس مهروسة ناعمة مغطاة بصلصة بطارخ القد (مينتايكو)، نكهة مالحة ودسمة غنية.

سوشي سلمون نيء، لحم طري وحلو، دهون متداخلة بشكل جيد، يقدم على أرز السوشي.

سوشي بطارخ السلمون (إيكورا)، حبيبات كبيرة تنفجر في الفم، نكهة مالحة ودسمة.

سوشي ثعبان البحر الياباني المشوي بالصلصة الحلوة والمالحة، طري، غني بالصلصة.

سوشي محار هوتاكي من هوكايدو، لحم حلو ومرن، طازج.

سوشي سمك الماداي (سمك القاروص الياباني الأحمر)، لحم أبيض شفاف، نكهة حلوة خفيفة، قوام مرن.

سوشي تونة بلوفين أكامي (لحم أحمر)، لحم كثيف، نكهة غنية، قليل الدسم.

سوشي روبيان حلو كبير (أما إيبي)، لحم حلو ومقرمش ومرن بشكل طبيعي.

سوشي سلمون محروق مغطى بكبد الأوز (فوا جرا)، غني ودسم، يذوب في الفم.

سوشي بطارخ الروبيان (إيبيكو)، مقرمشة للمضغ، نكهة حلوة ومالحة متوازنة.

سوشي تونة بلوفين تشوتورو، مع دهون متوسطة متداخلة، لحم طري وعصيري.

هليون طازج مقرمش ملفوف بشرائح لحم خنزير كوربوتا، مشوي حتى يكون عطريًا بالصلصة.

أضلاع لحم خنزير متبلة بصلصة مشوية، لحم طري ينفصل عن العظم، نكهة غنية.

رقبة لحم الخنزير المشوي، لحم مرن ومقرمش مع دهون متداخلة، مشوي حتى ينضج ويكون عطريًا.

طماطم كرزية ملفوفة بلحم الخنزير المقدد المشوي، الحلاوة والحموضة للطماطم تتناقض مع ملوحة ودسامة لحم الخنزير المقدد.

أمعاء لحم الخنزير مشوية حتى تصبح جافة ومقرمشة من الخارج وطرية من الداخل، بدون رائحة كريهة، عطرية بالتوابل.

فطر أورينجي ملفوف بلحم خنزير كوربوتا مشوي، يحصل على قوام مطاطي للفطر ورائحة لحم الخنزير.

ذرة حلوة ملفوفة بلحم خنزير كوربوتا مشوي، مقرمشة وحلوة، رائحة مشوية.

لحم خنزير كورو بوتا مشوي على أسياخ، لحم طري وعصيري، نكهة متوازنة.

لسان لحم الخنزير المشوي، قوام مقرمش، ممتع للمضغ.

فطر أورينجي مشوي مغطى بصلصة مشوية متوازنة، قوام الفطر مطاطي قليلاً.

ذرة حلوة مشوية، حلوة ومقرمشة بشكل طبيعي.

بامية مشوية، مشوية حتى تنضج تمامًا، تقدم مع صلصة.

فطر شيتاكي مشوي، رائحة مميزة، لحم طري مغطى بالصلصة.

بيض سمان مسلوق مشوي على أسياخ

كوسا مشوية، لحم طري وعصيري، نكهة حلوة طبيعية.

طماطم كرزية مشوية، طعم حلو وحامض قليلاً، مشوية حتى يصبح الجلد مشدودًا وساخنًا.

فلفل حلو مشوي، رائحة عطرة، نكهة حلوة، غير حار.

باذنجان مشوي، لحم طري يذوب في الفم، رائحة مشوية.

سلطة خضراء مغطاة بجلد سلمون مقلي مقرمش، مقرمشة للمضغ، صلصة حلوة وحامضة.

لحم بقري مطهو ببطء في صلصة الميسو لفترة طويلة حتى يصبح طريًا جدًا، نكهة غنية تتخلل اللحم.

حبار كامل مشوي بالملح، لحم مرن غير مطاطي، رائحة مشوية، عصر الليمون يضيف نكهة.

مأكولات بحرية يابانية (شيوكارا) مصنوعة من أحشاء الحبار المخمرة، نكهة مالحة ودسمة غنية، مثالية كطبق جانبي.

ثعبان البحر الياباني المشوي بالصلصة الحلوة والمالحة، طري، غني بالصلصة.

سمك البيض (شيشامو) مشوي حتى ينضج ويكون عطريًا، بطارخ ممتلئة، مقرمشة للمضغ.

أرز أونيغيري مغطى بصلصة مشوية، قشرة خارجية مقرمشة، رائحة دخانية خفيفة، طري من الداخل.

ذرة حلوة مشوية، حلوة وسهلة الأكل.

أجنحة دجاج وسط مقلية حتى تصبح ذهبية ومقرمشة، متبلة بشكل متوازن، ممتعة للأكل.

فم سمك البوري (Yellowtail) مطهو في صلصة بونزو، لحم سمك كثيف ودسم، نكهة منعشة حامضة ومالحة، تقطع الدسامة بشكل جيد.