سوشيرو ذا مول لايف ستور ثا برا

ثلاث قطع سوشي تونة تتميز بقصات مختلفة، من المحتمل أن تشمل التونة الدهنية (أوتورو/تشوتورو) والتونة قليلة الدهن (أكامي). تقدم مجموعة متنوعة من القوام من الذوبان في الفم إلى الصلب واللحمي.

سلمون كرزي مملح (شيو جيمي). عملية التمليح تعزز أومامي السمك الطبيعي وتعطيه قوامًا أكثر صلابة ونعومة.

اسكالوب جامبو نيء من هوكايدو. معروف بلحمه السميك والكريمي وحلاوته الطبيعية. يقدم كسوشي نيغيري.

حبار طازج من هوكايدو مغطى بصلصة جانكارا. يتميز الحبار بقوام صلب ومطاطي، ويكمله الصلصة اللذيذة.

بيض سلمون (إيكورا) من هوكايدو يقدم في غلاف من الأعشاب البحرية. تنفجر البيضات الكبيرة بنكهات محيطية مالحة ولذيذة.

لفائف سوشي متبلة بفجل جبل واسابي (ياما واسابي). تقدم دفعة حادة ونفاذة تشبه الفجل الحار التي تفتح الجيوب الأنفية.

روبيان حلو نيء (أما إيبي) من هوكايدو. اللحم شفاف، طري، وحلو جدًا بشكل طبيعي.

سوشي نيغيري سمك النهاش ذو اللحم الأبيض. يتميز بقوام صلب ونكهة خفيفة ونظيفة.

سوشي نيغيري سمك النهاش (هيرامي). سمك أبيض ثمين ذو نكهة رقيقة وقوام مطاطي قليلاً ومرن.

حلزون بحري طازج من هوكايدو. يتميز بقوام مقرمش مميز ونكهة محيطية حلوة ومنعشة.

اسكالوب هوكايدو مغطى بالبقسماط ومقلي. الجزء الخارجي مقرمش بينما يبقى الاسكالوب حلوًا وطريًا من الداخل.

حلوى مجمدة غنية وكريمية تشبه الكريمة المحروقة، مصنوعة من حليب هوكايدو عالي الجودة. تقدم مع طبقة علوية مكرملة.

سوشي نيغيري سمك السلمون الهادئ (سانما). سمك زيتي ذو لحم داكن معروف بنكهته الغنية واللذيذة، وهو شائع بشكل خاص في الخريف.

شرائح قرع مغطاة بعجينة تمبورا خفيفة ومقلية. يصبح القرع حلوًا وطريًا داخل قشرة مقرمشة.

أصابع بطاطس كلاسيكية مقلية بعمق. ذهبية ومقرمشة، تقدم ببساطة مع الملح.

بطاطس مقلية مقرمشة يعلوها صلصة جبن غنية ولذيذة. كريمية ومالحة.

أصابع جبنة موزاريلا مغطاة بعجينة تمبورا ومقلية. يذوب الجبن داخل الغلاف المقرمش.

دجاج ياباني مقلي (كاراغي). قطع دجاج متبلة بحجم اللقمة مقلية حتى تصبح مقرمشة وعصارية.

روبيان كامل مقلي بعجينة تمبورا، متبل بـ يوزو كوشو (معجون فلفل حمضي). يقدم قوامًا مقرمشًا مع لمسة حمضية حارة.

روبيان تمبورا كامل بصلصة ما لا. روبيان مقرمش ممزوج بنكهة فلفل سيتشوان المخدرة والحارة.

قطع أخطبوط مقلية. لذيذة بقوام مطاطي، تقدم ساخنة.

مجموعة متنوعة من أصناف التمبورا، تشمل عادة الروبيان والخضروات. خفيف، هوائي، ومقرمش.

حساء ياباني تقليدي مصنوع من معجون فول الصويا ومرق الداشي، يحتوي على أعشاب واكامي البحرية. دافئ، لذيذ، ومريح.

حساء ميسو غني بالبطلينوس والأعشاب البحرية. يضيف البطلينوس نكهة بحرية عميقة للمرق اللذيذ.

حساء ميسو بالبطلينوس. حساء غني ولذيذ مع نكهات بحرية مميزة.

نودلز رامين في مرق صلصة الصويا (شويو) مصنوع من سمك النهاش الأحمر ومرق الدجاج. لذيذ وعطري وصافٍ.

نودلز رامين في مرق ملح (شيو) يعتمد على سمك النهاش الأحمر ومرق الدجاج. نكهة خفيفة ونظيفة ومنعشة.

رامين يقدم في مرق ميسو غني يعلوه وونتون الروبيان. شهي ولذيذ.

نودلز قمح سميكة في مرق داشي يعلوها قطعة كبيرة من التوفو المقلي الحلو (أبوراغي). طعم لطيف وحلو ومالح.

حساء أودون يقدم مع روبيان تمبورا مقرمش. يمتص العجين المرق اللذيذ، مضيفًا النكهة والقوام.

كاسترد بيض على البخار لذيذ يحتوي على مكونات مثل الدجاج أو الروبيان أو الفطر. قوام حريري ناعم.

نسخة باردة من كاسترد البيض المطهو على البخار اللذيذ. منعشة وناعمة، مثالية للطقس الدافئ.

سلطة خضراء طازجة يعلوها روبيان مسلوق. تقدم مع صلصة.

خضروات سلطة طازجة يعلوها شرائح سلمون نيء. خيار خفيف وصحي.

سلمون متبل بصلصة سلطة تايلاندية حارة. يجمع بين النكهات الحامضة والمالحة والحارة.

آيس كريم فانيليا كلاسيكي. ناعم، كريمي، وحلو.

آيس كريم بنكهة الشوكولاتة الغنية. كريمي وفاخر.

آيس كريم بنكهة الفراولة. حلو وفاكهي بقوام كريمي.

حلوى إيطالية باردة مصنوعة من الكريمة المحلاة المكثفة بالجيلاتين. ناعمة وحليبية.

بطاطا حلوة يابانية مطبوخة في شراب حتى تصبح مسكرة. كثيفة، حلوة، ومريحة.

حلوى شبيهة بالهلام مصنوعة من نشا السرخس، مغبرة بدقيق فول الصويا (كيناكو). طرية، مطاطية، وباردة.

حلوى مشكلة تجمع بين وارابي موتشي المطاطي والبطاطا الحلوة المسكرة.

كعكة إسفنجية طرية ملفوفة حول حشوة كريمة مخفوقة. خفيفة ورقيقة.

كعكة شوكولاتة كلاسيكية. حلوة، رطبة، وغنية بنكهة الكاكاو.

حلوى مجمدة تشبه الكريمة المحروقة. قاعدة كاسترد كريمية مع طبقة علوية من السكر المكرمل.

كعكة مصنوعة من طبقات عديدة من الكريب الرقيق مفصولة بطبقات رقيقة من الكريمة. رقيقة وكريمية.

كعكة كريب طبقات بنكهة شاي الماتشا الأخضر. حلو مع نكهات شاي ترابية مميزة.

كعكة شوكولاتة غنية أو براوني. كثيفة، رطبة، وغنية بالشوكولاتة.

كوب حلوى طبقات يضم آيس كريم، صلصة فراولة، وقطع تشيز كيك. مزيج من القوام والنكهات الحلوة.

قهوة مخمرة ساخنة تقدم سادة. عطرية ومرة.

قهوة ساخنة ممزوجة بالحليب المبخر. كريمية وخفيفة.

قهوة مخمرة باردة تقدم فوق الثلج. منعشة وقوية.

قهوة باردة بالحليب تقدم فوق الثلج. كريمية ومنعشة.

شاي حليب حلو محضر على الطريقة التايوانية. كريمي وسكري.

محطة مشروبات غازية ذاتية الخدمة تقدم إعادة تعبئة غير محدودة لمختلف المشروبات الغازية والمشروبات.

نبيذ البرقوق الياباني (أوميشو) يقدم إما على الصخور أو ممزوجًا بماء الصودا. نكهة حلوة وحامضة.

بيرة أساهي جعة تقدم مبردة. لاغر ياباني معروف بطعمه المقرمش والجاف والمنعش.

بيرة سينغها في زجاجة. لاغر تايلاندي ممتاز ذو قوام كامل ونكهة شعير قوية.

ويسكي سانتوري كاكو بين ممزوج بماء الصودا فوق الثلج. منعش، فوار، وحمضي قليلاً.

نبيذ أرز ياباني فاخر مصنوع من أرز يامادانيشيكي. عطري، ناعم، ومكرر.

ساكي عالي الجودة (سينجو) معروف بنهايته المقرمشة والنظيفة ورائحته الرقيقة.