Sushi Shop

طبق نباتي منعش يتكون من قاعدة أرز أو كينوا، مزين بالأفوكادو والإدامامي والخضروات المقرمشة. نكهات عشبية بفضل الكزبرة والنعناع، معززة بصلصة ليمونية. طبق خفيف ومتوازن.

طبق بوكي مع سلمون نيء مع مجموعة متنوعة من الخضروات والأعشاب الطازجة. متبل بـ 7 بهارات يابانية وصلصة ليمونية لمسة منعشة وحارة. مثالي لوجبة صحية وغنية بالنكهات.

طبق أرز مزين بالسلمون والأفوكادو، مغطى بصلصة ترياكي حلوة ومالحة وصلصة صويا. يقدم مع سلطة كرنب مقرمشة. كلاسيكي شهي من المطبخ الياباني المدمج.

طبق بوكي يتميز بالسلمون نصف المطبوخ (المشوي) مع صلصة الترياكي. مزين بخضروات مقرمشة وبهارات لمزيد من القوام والنكهة. السلمون المشوي قليلاً يضيف نكهة مدخنة خفيفة.

ابتكار استوائي مع سلمون مشوي، مانجو، وفاكهة الباشن. مزيج حلو ومالح مع لمسة حارة من الفلفل الأحمر. منعش وفاكهي، مثالي لمحبي النكهات الاستوائية.

طبق مزين بالدجاج المغطى بصلصة الترياكي ومغطى بالفول السوداني للقرمشة. يقدم مع خضروات طازجة وصلصة ليمونية خفيفة. بديل لذيذ للأسماك النيئة.

دنيس نيء متبل بالحمضيات (يوزو) والجريب فروت، متبل بفلفل تيموت. طبق منعش جدًا بنكهات اليانسون (شمر، أنيث) والحمضيات. راقٍ ورقيق في الفم.

طبق تونة نيئة معزز بمايونيز حار. مزين بأفوكادو كريمي وسلطة كرنب مقرمشة. مثالي لمن يحبون الأطباق الحارة قليلاً.

طبق بوكي مع لحم البقر وصلصة الترياكي والبصل المقلي المقرمش. يقدم مع الأفوكادو والخضروات الخضراء. طبق غني ومتنوع، يمزج بين الساخن والبارد.

لفائف أرز محاطة بورق النوري، محشوة بالجبن الطازج والأفوكادو. قوام كريمي وناعم. كلاسيكي نباتي بسيط ومحبوب.

ماكي نباتي حار بالأفوكادو والخيار، معزز بمايونيز الواسابي. طازج مع لمسة من الحرارة الأنفية المميزة للواسابي.

ماكي تقليدي محشو بالسلمون النيء. السمك ملفوف في أرز متبل بالأعشاب وورقة نوري. بسيط، طازج وأصيل.

ماكي تقليدي محشو بتونة نيئة. نكهة غنية من السمك الأحمر، ملفوفة بالأرز والأعشاب البحرية. تؤكل مع قليل من صلصة الصويا.

ماكي تونة مخلوطة بمايونيز حار وثوم معمر. تقدم مزيجًا من النكهات الكريمية والحارة.

ماكي أصلي مع سمك السيرولي (سمك أبيض) والكومكوات (حمضيات). متبل بالمايونيز بالمسو والميوزو. نكهة معقدة، منعشة وعطرية.

لفائف مقلوبة بدون عشب بحر خارجي، حيث يغلف الأرز والجبن الطازج شريحة من السلمون النيء. كريمية جدًا وغنية بالسمك.

ساندويتش ياباني نباتي (ساندو) مع خبز توست طري. محشو بخضروات مقرمشة ومايونيز ليموني بونزو. وجبة غداء خفيفة ومتنوعة.

ساندويتش ياباني كلاسيكي بدجاج مقلي مقرمش (كاتسو). يقدم مع كرنب مقرمش وصلصة تونكاتسو البنية الفاكهية في خبز توست طري جدًا.

ساندو محشو بجمبري مقلي (تمبورا) وأفوكادو. متبل بمايونيز ترياكي حلو ومالح. قرمشة الجمبري تتناقض مع طراوة الخبز.

ساندويتش ياباني بالسلمون نصف المطبوخ (أبوري). محشو بالخضروات ومايونيز ترياكي حار. غني ولذيذ.

أسياخ يابانية مشوية تتكون من شرائح لحم بقري رفيعة ملفوفة حول جبن ذائب. مغطاة بصلصة حلوة ومالحة. تقدم اثنتين.

أسياخ قطع دجاج مشوية، مغطاة بصلصة ترياكي. طرية وكراميلية. تقدم اثنتين.

أسياخ كرات دجاج مفرومة متبلة، مشوية ومدهونة بالصلصة. طرية ولذيذة. تقدم اثنتين.

زلابية يابانية مشوية محشوة بالدجاج والخضرووات. عجينة رقيقة، مقرمشة من جانب وطرية من الآخر. تغمس في الصلصة الخل المقدمة.

زلابية يابانية مشوية محشوة بالخضروات. لذيذة وخفيفة، تقدم مع صلصة جيوزا خاصة.

شرائح سمك سلمون نيء طازج سميكة، تقدم بدون أرز. قوام ذائب ونكهة غنية. تؤكل مع صلصة الصويا والواسابي.

شرائح تونة حمراء نيئة عالية الجودة. لحم صلب وقليل الدهن مع نكهة بحرية قوية. طبق رقيق للمتخصصين.

تشكيلة من شرائح التونة والسلمون. تسمح بتنويع المتعة بين غنى السلمون ودقة التونة.

طبق كبير من الساشيمي المتنوع يشمل السلمون والتونة والدنيس والجمبري النيء. مثالي لاكتشاف قوام ونكهات مختلفة من الأسماك.

ساشيمي سمك السيرولي (يلو تيل)، يقدم مع صلصة بونزو منعشة، كزبرة، وفلفل. نسخة متبلة ومعززة من الساشيمي التقليدي.

شرائح سلمون تم حرقها قليلاً من الخارج ونيئة من الداخل (نصف مطبوخة). تقدم تباينًا مثيرًا للاهتمام في القوام ونكهة مشوية قليلاً.

تونة نصف مطبوخة، تم حرقها بسرعة على الجوانب. تحتفظ بانتعاش السمك النيء مع لمسة مشوية على السطح.

كارباتشيو لحم بقري على الطريقة اليابانية، مشوي قليلاً. يقدم مع الهليون وصلصة غوما بونزو (سمسم وحمضيات). طري وعطري.

سوشي نباتي محشو بالهليون الأخضر ومتبل بمسو اليوزو. طازج ومقرمش مع لمسة حمضية.

نيجيري سوشي كلاسيكي: شريحة سلمون نيء موضوعة على كرة أرز متبلة. القاعدة الأساسية للسوشي.

نيجيري سوشي يعلوه شريحة تونة نيئة. بسيط وأنيق، يبرز جودة السمك.

سوشي سلمون نصف مطبوخ، مدهون بصلصة الترياكي ومغطى بالسمسم. نكهة حلوة وقوام ذائب.

سوشي سلمون مزين بصلصة تسوكوداني (أعشاب بحر مطبوخة في صلصة الصويا). نكهة أومامي قوية ومالحة.

سوشي دنيس متبل بصلصة بونزو، فلفل، وكزبرة. سوشي أبيض رقيق معزز بنكهات منعشة وحارة.

سوشي جمبري مطبوخ، مزين بصلصة مسو يوزو وكمكوات. مزيج أصلي من النكهات البحرية والفاكهية.

سوشي سمك السيرولي (سمك أبيض دهني) مع لمسة من الفلفل الأخضر وصلصة المسو يوزو. غني وحار.

سوشي جونكان: أرز محاط بأعشاب بحرية، يعلوه بيض سلمون (إيكورا). تنفجر البيضات في الفم مطلقة نكهة بحرية مالحة.

لفائف ربيع محاطة بورق الأرز (بدون عشب بحر)، محشوة بالخيار والجبن الطازج والخس. طازجة جدًا ومقرمشة.

لفائف ربيع نباتية بالأفوكادو والجبن الطازج. مغلفة بورق أرز شفاف. كريمية وخفيفة.

لفائف ربيع بالتونة المطبوخة والأفوكادو. مزيج كلاسيكي ومشبع، مغلف بالانتعاش.

ابتكار أصلي مع الأنشوجة المخللة (بوكيرونيس)، والجبن الطازج، والشمر. مزيج متوسطي في لفائف يابانية.

لفائف ربيع بالسلمون والأفوكادو، معطرة بالنعناع والكزبرة. عطرية جدًا وطازجة بفضل الأعشاب.

لفائف تحتوي على سلمون نصف مطبوخ متبل. محشو بسلطة تريفيز لمرارة خفيفة ومايونيز بالسمسم.

لفائف الربيع مع التونة نصف المطبوخة مع لمسة مقرمشة من الذرة والفول السوداني. نكهات معقدة وقوام متنوع.

لفائف ملونة مع دجاج مقلي وخضروات، معززة بمايونيز بالكاري الأخضر التايلاندي. مقرمشة وحارة.

لفائف الربيع بالجمبري والأفوكادو، مع الكثير من الأعشاب الطازجة (نعناع، كزبرة). طعم صيفي خفيف.

لفائف دجاج مقلي وأفوكادو. شهية ومقرمشة، مع مايونيز كريمي.

كاليفورنيا رول نباتية وفواكهية مع الذرة وصلصة المانجو. مبتكرة، حلوة ومالحة وطازجة.

لفائف نباتية معقدة مع الكينوا، وخضروات متنوعة، وزيتون متبل. نكهات متوسطية ويابانية مدمجة.

كاليفورنيا كلاسيكي: أرز من الخارج مغطى بالسمسم، محشو بالسلمون والأفوكادو. ناعم ومتفق عليه.

كاليفورنيا رول مع تونة مطبوخة مفتتة وأفوكادو. قوام طري وطعم مألوف، مغطى ببذور السمسم.

لفائف شهية مع تارتار السلمون الحار والجبن الطازج. كريمي مع لمسة من الحرارة.

كاليفورنيا رول بتونة نيئة وأفوكادو. بديل أكثر تميزًا للسلمون والأفوكادو، مغطى بالسمسم.

لفائف غنية بالخضروات المقرمشة والأعشاب، محشوة بتارتار السلمون. منعشة جدًا وعطرية.

لفائف بنكهة مدخنة، منعشة بتفاح أخضر منعش وشبت. مزيج من النكهات الشمالية.

كاليفورنيا رول بدجاج مقلي مقرمش. محشو بصلصة تونكاتسو حلوة ومالحة. سيعجب أولئك الذين يفضلون اللحم على السمك.

لفائف رقيقة بسمك الدنيس، معطرة بالحمضيات (برتقال، يوزو). منعشة وخفيفة.

ابتكار أصلي يجمع بين بيض السلمون والموزاريلا. قوام كريمي وحبات مقرمشة، متبلة بالليمون الأخضر.

كاليفورنيا رول تحتوي على جمبري مقلي (تمبورا). مقرمشة من الداخل، أرز طري من الخارج. معززة بمايونيز حار.

لفائف غنية بالسلمون (مطبوخ ونيء)، مع جبنة طازجة. معطرة بـ 7 بهارات يابانية.

لفائف بسمك السيرولي مع التفاح الأخضر للقرمشة والحموضة. متبلة بمايونيز بونزو.

لفائف شهية مع فوا جرا ومربى التين، مرشوشة بالبرالين. اندماج جريء بين المطبخ الفرنسي وشكل السوشي.