سوشي باسانو

روبيان مقلي في عجينة تمبورا خفيفة ومقرمشة. يقدم ساخنًا، مع حساء، سلطة، وأرز. طبق ياباني كلاسيكي لذيذ.

تشكيلة خضروات طازجة مقلية في تمبورا مقرمشة. تشمل البصل والكوسا وخضروات موسمية أخرى. تقدم كقائمة كاملة.

دزينة من فطائر جيوزا، محشوة باللحم والخضروات. مشوية من جانب ومطهوة بالبخار. تقدم مع صلصة خل.

قطع دجاج مغطاة بالبقسماط ومقلية حتى تصبح ذهبية ومقرمشة. طرية من الداخل. تقدم مع الأرز والمقبلات.

أرز مقلي على الطريقة الصينية مع قطع اللحم البقري والدجاج والخضروات والبيض. طبق مشبع وعطري.

لحم بقري مقلي على طريقة لوك لاك مع صلصة حلوة وفلفلية قليلاً. يقدم مع الأرز الأحمر.

شعيرية أرز مع لحم بقري مقلي، لفائف الربيع، سلطة وأعشاب طازجة. مغطاة بصلصة نيوك مام ورشة فول سوداني.

قطعة سلمون مشوي مغطاة بصلصة حلوة ومالحة من نوع ترياكي. تقدم مع أرز أبيض.

نودلز يابانية سميكة مقلية على الطريقة الصينية مع الروبيان والخضروات. قوام طري ونكهة أومامي.

نودلز أودون سميكة مقلية مع شرائح لحم بقري وخضروات مقرمشة.

وعاء كبير من المرق الساخن مع نودلز أودون ولحم بقري. مريح ولذيذ.

حساء نودلز أودون يقدم مع روبيان تمبورا مقرمش (غالباً ما يقدم بشكل منفصل أو فوق الحساء).

سلطة كبيرة خاصة من الشيف، تشمل على الأرجح قطع سمك نيئة وأفوكادو.

وعاء أرز مخلل مزين بالسلمون الطازج والأناناس والخضروات المتنوعة. مزيج منعش حلو ومالح.

وعاء هاواي مكون من مكعبات سلمون نيئة، أفوكادو، فول إدامامي وخضروات أخرى على طبقة من الأرز.

نسخة فاكهية من طبق البوكي بول مع المانجو الطازجة والسلمون. يشمل أيضًا لفائف دجاج الربيع.

طبق أوساكا الشهير: كرات عجينة ساخنة محشوة بالأخطبوط، مغطاة بصلصة التاكوياكي والمايونيز، ورشة من سمك البونيتو المجفف.

شرائح سلمون نيئة مرتبة على وعاء كبير من الأرز المخلل. طبق تقليدي بسيط ولذيذ.

شرائح تونة حمراء نيئة مرتبة على وعاء أرز مخلل.

تشكيلة من الأسماك النيئة (سلمون، تونة، دنيس، إلخ) على أرز مخلل.

شرائح أنقليس مشوي مغطاة بصلصة حلوة (أوناجي) على أرز مخلل. طعم غني ومدخن.

مكعبات سلمون نيئة مقطعة، ممزوجة بالأفوكادو وتقدم على الأرز.

حساء ياباني تقليدي يعتمد على معجون فول مخمر، توفو، وأعشاب بحرية.

ملفوف أبيض مقطع شرائح رفيعة ومتبل في صلصة خفيفة وحلوة قليلاً.

سلطة أعشاب بحرية واكامي متبلة بالسمسم. طعم منعش وقوام مقرمش.

فول الصويا يقدم كاملاً في قرونه، مملح قليلاً. يقشر بالأسنان.

جيوزا مشوية محشوة باللحم والخضروات.

روبيان مقلي في عجينة خفيفة.

شرائح سلمون نيئة طازجة، بدون أرز.

شرائح تونة حمراء نيئة.

تشكيلة لفائف: سلمون-جبنة كريمية وكاليفورنيا ببيض السمك الطائر.

قائمة كاملة متنوعة مع الساشيمي، سوشي نيغيري، ولفائف كاليفورنيا.

مزيج من لفائف كاليفورنيا المقرمشة (بيض السمك) وتشكيلة جميلة من الساشيمي.

لفائف خاصة مغطاة بشرائح أفوكادو رفيعة تشبه حراشف التنين. غالباً ما تكون محشوة بروبيان تمبورا أو أنقليس.

لفائف ملونة مغطاة بتشكيلة من الأسماك (سلمون، تونة، دنيس، أفوكادو).

لفائف مقلية مقرمشة، تقدم ساخنة مع صلصة خاصة.

قائمة مختلطة من البر والبحر مع سمك نيء وأسياخ مشوية.

تشكيلة كبيرة تقدم في طبق على شكل قارب. مثالية للمشاركة لشخصين.

كرات آيس كريم مغطاة بعجينة الأرز اللزج الرقيقة (موتشي). قوام طري وقلب مثلج.

كرات أرز لزجة ساخنة محشوة بكريمة البيض أو الفول، مرشوشة بجوز الهند المبشور.

مشروب غازي منعش.

نبيذ بوردو أحمر. لون داكن، روائح فواكه حمراء، ذو بنية جيدة.