سوقي دارا • سوكومفيت 71

قناديل البحر الطازجة. قوام مقرمش وممتع للمضغ. مثالية للسلق في مرق السوكي الساخن. تُغمس في صلصة السوكي لزيادة النكهة.

روبيان طازج كامل. لحم حلو ومطاطي. يُسلق حتى ينضج للحصول على أفضل نكهة. يُقدم مع صلصة المأكولات البحرية أو صلصة السوكي.

بلح البحر الطازج. قوام مطاطي ناعم. له نكهة بحرية فريدة. يُضاف إلى قدر السوكي لإضافة نكهة متوازنة للمرق.

شرائح سمك بحجم مناسب. لحم طري وسهل الهضم. مثالي للسلق كخيار صحي.

محار أنبوبي طازج. لحم حلو ومطاطي قليلاً. يُسلق في مرق مغلي. يُقدم ساخنًا. لذيذ جدًا.

حبار مخلل مقرمش. قوام مقرمش فريد. يمتص نكهة المرق جيدًا. يُفضل تناوله مع يين تا فو أو سوكي.

حبار مقطع إلى قطع. لحم طري وغير مطاطي. مضغ مطاطي. مناسب للسلق والتغميس.

كرات لحم مصنوعة من الروبيان المفروم المتبل. قوام مطاطي ورائحة روبيان عطرة. سهلة الأكل وتتماشى جيدًا مع جميع أنواع السوكي.

كرات لحم بقري متماسكة. نكهة غنية. مضغ مطاطي. مثالية لمحبي اللحم البقري.

زلابية محشوة بالروبيان المتبل. عجينة رقيقة وحشوة وفيرة. تُسلق حتى تصبح طرية وتقدم مع المرق. لذيذة وعطرية.

لفائف توفو مقلية مقطعة إلى قطع. تمتص المرق عند سلقها. مشبعة وعطرية ودسمة.

توفو مخلوط بلحم السمك. قوام ناعم ولذيذ. سهل الأكل ومناسب لجميع الأعمار.

نودلز سمك. قوام ناعم ومطاطي يشبه كرات السمك ولكن على شكل نودلز. ممتعة للمضغ.

كراب ستيك عالي الجودة. طعم حلو قليلاً. يُسلق لفترة قصيرة فقط. جاهز للأكل.

كراب ستيك محشو بالجبن. عند السلق، يذوب الجبن ليضيف نكهة غنية ودسمة. يحبه عشاق الجبن.

توفو بيض سائل. قوام ناعم ولذيذ. طعم خفيف ولكنه لطيف. مناسب للإضافة إلى المرق.

الجزء الوترى من الحبار. قوام مقرمش وممتع للمضغ. يوفر ملمسًا مختلفًا عن لحم الحبار العادي.

لحم خنزير مفروم متبل. يُخفق حتى يصبح مطاطيًا. يُشكل إلى كرات في القدر. قوام ناعم ومطاطي. طعم جيد.

كرات سمك على شكل كعكة على البخار محشوة بجبن الحمم البركانية. عند العض، يتدفق الجبن. غني ودسم ويتناسب مع لحم السمك.

بيض دجاج طازج. يُكسر في المرق أو يُستخدم لتغميس اللحوم لزيادة النكهة والحلاوة الطبيعية.

شرائح بطاطس. تُطهى في المرق حتى تصبح طرية. قوام ناعم. طعم حلو ودسم.

كرات لحم على شكل كعكة على البخار محشوة ببيض السمك. مقرمشة عند المضغ. توفر ملمسًا جديدًا.

شرائح كبد خنزير طازجة ورقيقة. تُسلق حتى تنضج قليلاً لتصبح حلوة وطرية. لا تُسلق لفترة طويلة جدًا حتى لا تصبح قاسية.

كرشة بقر بيضاء نظيفة. قوام مقرمش. كلما مضغت أكثر، زادت لذتها. تمتص المرق جيدًا.

روبيان مفروم متبل ملفوف بأعشاب بحرية. رائحة أعشاب بحرية وروبيان عطرة. سهلة الأكل بحجم مناسب.

شرائح توفو رقيقة. تُسلق في المرق لتصبح طرية ومشبعة. طعمها خفيف ولكنها ذات رائحة فول الصويا العطرية.

لحم بقري مقدد شرائح مع دهون. رائحة مدخنة خفيفة. طري ولذيذ بعد السلق.

لحم خنزير متبل بصلصة الساتي. نكهة غنية. رائحة توابل عطرة. لحم طري بشكل خاص.

لحم خنزير شرائح رقيقة. مناسبة للسلق في مرق السوكي. سهلة الأكل وسريعة النضج.

لحم بطن خنزير شرائح. به طبقات دهون متداخلة. طري ومشبع بالسوائل بعد السلق. غني ودسم ولذيذ.

لحم بقري متبل بصلصة الساتي. نكهة غنية بالتوابل. لحم طري وغير مطاطي. رائحة توابل عطرة.

لحم بقري طازج شرائح. لمن يحبون اللحم. يُسلق قليلاً ويُغمس في الصلصة. نكهة لحم كاملة.

لحم بقري مستورد من أستراليا. لحم طري عالي الجودة. به دهون متداخلة بشكل جميل. نكهة فاخرة.

أوراق كونغور طازجة. مقرمشة ولذيذة. غنية بالفيتامينات. تُضاف عادة إلى السوكي لإضافة حلاوة للمرق.

أوراق الكونغور طازجة ومقرمشة. تُسلق بسرعة للحفاظ على قرمشتها. تتناسب بشكل أفضل مع أطباق السوكي.

أوراق ملفوف صيني كبيرة. طعم حلو. كلما طالت مدة الطهي، زادت حلاوة المرق ولذته. خضروات طرية وسهلة الأكل.

كرفس له رائحة مميزة. يساعد على إزالة رائحة اللحوم وإضافة رائحة عطرة للمرق.

ملفوف مقطع إلى قطع. يُطهى حتى يصبح طريًا وحلوًا، أو يُسلق ليظل مقرمشًا. كلاهما لذيذ.

بقدونس إيطالي طويل الأوراق. رائحة قوية. يُضاف لإضافة رائحة الأعشاب إلى قدر السوكي.

بصل أخضر مقطع إلى أجزاء. يُضاف لإضافة لون ورائحة عطرة للمرق، مما يجعله أكثر جاذبية.

فطر إينوكي صغير في عناقيد. قوام مطاطي وممتع للمضغ. يتناسب مع جميع أنواع المرق.

فطر أويستر ملكي كبير. قوام صلب يشبه اللحم. طعمه جيد ومفيد.

أعشاب بحرية واكامي مجففة. تتمدد عند ملامسة الماء الساخن. ناعمة وزلقة. لها رائحة بحرية عطرة.

فجل شرائح. كلما طالت مدة الطهي، زادت حلاوة المرق وتوازنه. لحم طري ومشبع بالسوائل.

ذرة حلوة مقطعة إلى أجزاء. حبوب ممتلئة. حلاوة طبيعية. ممتعة للمضغ.

ذرة صغيرة طرية وحلوة. يمكن تناولها كاملة. لذيذة ومغذية.

قرع عسلي صلب. يُطهى حتى يصبح طريًا، ويصبح حلوًا ودسمًا، وقوامه ناعمًا.

قلقاس عطري مقطع إلى قطع. يُطهى حتى يصبح طريًا ليصبح قوامه ناعمًا ودسمًا ولذيذًا.

فطر أذن الخشب. قوام مقرمش وممتع للمضغ. لا يصبح طريًا بسهولة عند الطهي.

نودلز خضراء جميلة. نودلز مطاطية وناعمة. تُسلق وتُقدم كبديل للأرز. تتناسب جيدًا مع السوكي.

شعيرية كونجاك شفافة ومقرمشة. سعرات حرارية منخفضة. مثالية لمن يهتمون بصحتهم.

نودلز فورية. طبق شهير لا غنى عنه في أطباق القدر الساخن. نودلز مجعدة وناعمة تمتص نكهة المرق جيدًا.

شعيرية كونجاك مطاطية وناعمة. تصبح شفافة بعد السلق. جذابة بصريًا. تقدم مع صلصة السوكي.

شعيرية كونجاك صينية مسطحة وسميكة. أكثر مطاطية من الشعيرية العادية. مضغ كامل.

بوك تشوي صيني. سيقان سميكة ومقرمشة. أوراق خضراء زاهية. طعم حلو ومقرمش.

سعر البوفيه للأطفال الذين يتراوح طولهم بين 120 و 130 سم.

رسوم إحضار المشروبات الكحولية من الخارج للشرب في المطعم.