Shuushabu (เดอะ พรอมานาด The Promenade ชั้น 2)

بوفيه مجموعة أساسية تشمل لحم الخنزير، لحم البقر العادي، والعديد من المقبلات، يمكن تناولها بلا حدود في الوقت المحدد، مناسبة لمن يبحث عن القيمة.

بوفيه مجموعة بريميوم، يضيف لحوم بقر مستوردة ولحوم خنزير خاصة، بالإضافة إلى بعض أطباق المأكولات البحرية، لرفع مستوى النكهة.

بوفيه المجموعة القصوى، يشمل جميع قوائم المطعم، بما في ذلك لحم الواغيو، اللحوم الخاصة، والمأكولات البحرية الفاخرة، الأكثر اكتمالًا لمحبي الشابو.

شرائح لحم خنزير كوروبوتا من الفخذ، رقيقة، طرية، قليلة الدهون، مناسبة لمحبي الصحة. تُسلق في المرق لفترة وجيزة للحصول على لحم طري مثالي.

شرائح بطن خنزير، مع طبقات دهون ولحم متناوبة بشكل جميل، تعطي قوامًا طريًا وعصاريًا وحلوًا ودسمًا عند السلق.

لحم خنزير من الخاصرة، مع قليل من الدهون على الحواف، لحم كثيف ولكنه طري، مع نكهة لحم الخنزير الكاملة.

لحم خنزير من الرقبة مع دهون متداخلة كالعقيق، لحم طري ومطاطي، طعم متوازن، وهو الجزء المفضل للشابو.

لحم بقري من الرقبة، شرائح رقيقة، مع دهون متداخلة بشكل معتدل، لحم طري ذو نكهة لحم بقري غنية.

لحم الحدبة، مع دهون إضافية، يعطي قوامًا طريًا يذوب في الفم ونكهة حلوة ودسمة.

لحم لوح الكتف، مع قليل من الأوتار في المنتصف، يعطي قوامًا مقرمشًا ومطاطيًا في نفس الوقت.

لحم خنزير مفروم متبل، معجون حتى يصبح طريًا ومطاطيًا، يُشكل على هيئة كرات تُطهى في المرق، طعم مالح وحلو ومتوازن.

لحم بقري مفروم متبل بصلصة خاصة، لحم مطاطي طري، تفوح منه رائحة التوابل.

زلابية رقيقة محشوة بلحم خنزير كوروبوتا متبل، بعد السلق تصبح العجينة طرية والحشوة كثيفة وعصارية.

زلابية محشوة بلحم واغيو مفروم، متبلة بشكل متوازن، عجينة طرية، لحم تفوح منه رائحة الواغيو.

لحم خنزير متبل بصلصة خاصة، لحم طري ومتشرب للنكهة، طعم غني دون الحاجة إلى صلصة غمس.

لحم بقري متبل بالصلصة حتى يصبح طريًا، طعم حلو ومالح ومتوازن، تفوح منه رائحة الصلصة المتبلة.

زلابية محشوة بالجبن، عند السلق يذوب الجبن ويتمدد، دسم ومالح، يتناسب مع عجينة الزلابية.

شرائح صدر دجاج، قليلة الدهون، عالية البروتين، لحم طري غير جاف عند السلق بالطريقة الصحيحة.

شرائح كبد خنزير طازجة، تُسلق حتى تنضج تمامًا للحصول على طراوة وحلاوة، بدون رائحة كريهة، غنية بالحديد.

صدر دجاج متبل بزيت السمسم والتوابل، لحم طري ولذيذ، تفوح منه رائحة زيت السمسم بوضوح.

لحم بقري أنجوس من أستراليا، لحم طري وعصاري، نكهة لحم غنية وفريدة.

لحم واغيو خارجي مطوي، مع دهون متداخلة بشكل جميل، لحم طري يذوب في الفم، تفوح منه رائحة لحم الواغيو.

شرائح بطن خنزير كوروبوتا، طبقات الدهون حلوة وعطرية، لحم أطرى من لحم الخنزير العادي.

لحم من الضلع بعد إزالة العظم، مع دهون متداخلة في المنتصف، أحد أكثر الأجزاء طراوة وعصارة.

مرق صافٍ مطبوخ من مجموعة متنوعة من الخضروات، طعمه حلو بشكل طبيعي، سهل الشرب، مناسب لمن يفضلون النكهات الخفيفة.

مرق سكيياكي أسود على الطريقة اليابانية، طعم حلو ومالح ومتوازن من السمك المجفف وصلصة الصويا، عطرية ولطيفة.

مرق ما لا حار، حار ولاذع مع فلفل سيتشوان وتوابل صينية، تفوح منه رائحة التوابل القوية.

مرق توم يام على الطريقة التايلاندية، طعم حامض وحار وغني، تفوح منه رائحة أعشاب التوم يام، الغالانغال، عشبة الليمون، وأوراق الكفير.

نودلز خاصة بالمطعم، شفافة، مطاطية، تمتص المرق جيدًا.

نودلز بيضاء على الطريقة التايوانية، شريطية قليلاً، قوام طري وناعم، سهلة الأكل.

أرز ياسمين تايلاندي مطبوخ حديثًا، حبوب مرتبة بشكل جميل، طري وعطري، يُقدم مع اللحوم والمرق.

مانتو طري، أبيض وممتلئ، يمكن تناوله مع الأطباق المالحة أو الحلوة.

دجاج مقلي مغطى بصلصة تايوانية حلوة ومالحة وعطرية بالتوابل.

أجنحة دجاج مقلية بالأعشاب على الطريقة التايلاندية، جلد مقرمش ولحم طري، تفوح منها رائحة الثوم والفلفل.

رقائق مقلية ذهبية، رقيقة ومقرمشة، ممتعة للمضغ.

رقائق مقلية حتى تصبح عطرية، محروقة قليلاً، مقرمشة من الخارج وطرية من الداخل.

أعشاب بحرية زجاجية متبلة، قوام مقرمش، منعشة.

لفائف الربيع المقلية بحشوة خضروات مشكلة، مقلية حتى تصبح ذهبية ومقرمشة، تُقدم مع صلصة البرقوق.

لفائف ربيع بحجم اللقمة، حشوة كثيفة، مقرمشة ولذيذة.

كرات لحم خاصة بالمطعم، مقلية حتى يصبح السطح مشدودًا، اللحم مطاطي.

سلطة حارة، حامضة وحارة، تساعد على قطع الدهون عند تناول الشابو.

خضروات عشبية ذات أوراق خضراء، لها رائحة مميزة، تساعد على إزالة رائحة اللحوم في المرق.

صباح الخير صيني سميك، مقرمش عند السلق، لذيذ، يتناسب مع جميع أنواع المرق.

خس أبيض ذو سيقان خضراء، طعمه حلو ومقرمش، سهل السلق.

خضروات ذات أوراق خضراء داكنة، أوراق سميكة وطرية، طعم حلو ودسم، غنية بالفوائد.

بوك تشوي صيني، سيقان سميكة ومقرمشة، أوراق خضراء زاهية، طعم حلو.

أعشاب بحرية داكنة، قوام ناعم ومطاطي، تضيف نكهة أومامي للمرق.

بصل أخضر أبيض كبير، يصبح طعمه حلوًا بشكل طبيعي بعد الطهي، مما يجعل المرق متوازنًا.

ملفوف مقطع ناعمًا، يُطهى بسرعة، سهل الأكل، طعمه حلو ومقرمش.

خضروات ذات أوراق بيضاء وسيقان كبيرة، طعمها حلو وعصاري، كلما طالت مدة الطهي زادت حلاوة المرق.

فطر أبيض رفيع وطويل، قوام مقرمش، ممتع للمضغ.

فطر كبير، لحم كثيف ومطاطي يشبه لحم الحيوان، طعمه حلو ودسم.

ذرة صفراء ذهبية، بعد الطهي تكون الحبوب ممتلئة، طعمها حلو وعصاري.

قرع أصفر كثيف، بعد الطهي يصبح دسمًا وحلوًا بشكل طبيعي.

قطع قلقاس، بعد الطهي تصبح متفتتة، حلوة ودسمة.

جزر برتقالي زاهي، يضيف طعمًا حلوًا ولونًا جميلًا لوعاء الشابو.

كرات سمك ممزوجة بلحم السلمون، لونها برتقالي فاتح، قوامها مطاطي، تفوح منها رائحة السمك.

سمك مطحون ملفوف محشو بالجبن في المنتصف، طعم مالح ودسم متوازن.

كرات سلطعون مقلية، لحم كثيف، طعم حلو من السلطعون الاصطناعي.

كرات حبار محشوة ببيض مملح سائل، طعم مالح ودسم غني.

توفو سمك طري محشو بالجبن، دسم ولذيذ.

كرات سلطعون ممزوجة بصفار البيض، طعم متوازن، دسم صفار البيض.

زلابية شفافة محشوة ببيض السمك، تنفجر عند المضغ.

توفو مجفف محشو بمأكولات بحرية مفرومة، يمتص المرق جيدًا.

كرات لحم خنزير كثيفة، وصفة خاصة بالمطعم، مطاطية ومقاومة للمضغ.

مانتو مقلي ساخن، مقرمش من الخارج وطرى من الداخل، يُغمس في صلصة البطاطا الحلوة الأرجوانية العطرية والحلوة.

مانتو مقلي يقدم مع حليب مكثف محلى، طعم كلاسيكي مألوف.

شاي الياسمين، تفوح منه رائحة منعشة، يساعد على قطع الدهون.

شاي الأقحوان العشبي، لونه أصفر صافٍ، طعمه حلو وعطري، منعش، يخفف حرارة الجسم.

مشروب حلو وحامض، تفوح منه رائحة العسل والليمون الطازج.

شاي حليب غني، تفوح منه رائحة الشاي، مع فقاعات مطاطية، ممتعة للمضغ.

مشروب غازي بنكهة الكولا، فوار ومنعش، يُقدم مع الوجبات.

مشروب غازي بنكهة الليمون والليمون الحامض، صافٍ، حلو وفوار.

مشروب غازي بنكهة الفاكهة، ألوان زاهية، طعم حلو وعطري.