شواي سان شياو يانغ رو تشوان ماي ديان

قاعدة حساء عشبي بالأنغليكا مع أعشاب صينية، مطبوخة مع أجزاء مختلفة من لحم الضأن (مثل قطع اللحم، الأضلاع، إلخ). الحساء دافئ وحلو، مع رائحة عشبية قوية. يجب غليه قبل الأكل، وهو مناسب للتغذية في الطقس البارد.

قاعدة حساء عشبي بالأنغليكا مع قطع لحم الضأن المطبوخة حتى تصبح طرية. اللحم طازج ولذيذ، والحساء حلو ومنعش. مناسب للأكل مع الصلصة.

يتم طهي لحم الضأن بالعظام مع قاعدة حساء الأنغليكا. لحم الضأن متماسك، والحساء حلو، وهو مناسب لمن يحب قضم العظام.

قدر مصنوع من عظام ضأن كبيرة، يتميز بإمكانية امتصاص نخاع العظم. الحساء مليء بالكولاجين والكالسيوم، غني ودسم. عادة ما يتم تقديم قشة مع الطبق للاستمتاع بنخاع العظم.

يتم اختيار لحم بطن الضأن بالجلد (لحم ثلاثي الطبقات)، الجلد مطاطي واللحم طري، والدهون غنية. مع قاعدة حساء الأنغليكا، فهو دهني ولكنه ليس ثقيلاً، والقوام غني ومتعدد الطبقات.

قاعدة حساء غنية مطهوة بالصلصة، صلصة الفول الحارة والتوابل. النكهة ثقيلة، مالحة وحارة قليلاً. يمتص لحم الضأن الصلصة بالكامل، وهو مناسب جدًا للأكل مع الأرز.

يتم قلي شرائح لحم الضأن بسرعة مع صلصة الساتيه، وعادة ما تقدم مع الكيل أو البوك تشوي. النكهة مالحة وعطرية وغنية، مع الرائحة المميزة لصلصة الساتيه، وهي طبق مقلي كلاسيكي في تايوان.

يتم قلي شرائح لحم الضأن بسرعة مع كمية كبيرة من شرائح البصل. رائحة البصل قوية، ولحم الضأن طري، والملوحة معتدلة، وهو مناسب جدًا للأكل مع الأرز.

يتم قلي شرائح لحم الضأن بسرعة مع كمية كبيرة من شرائح الزنجبيل. رائحة الزنجبيل الحارة تزيل رائحة لحم الضأن، والنكهة منعشة وحارة قليلاً، وتدفئ المعدة وتفتح الشهية.

يتم قلي لحم الضأن مع الريحان (الريحان التايواني). رائحة الريحان الفريدة قوية وجذابة، وتمنح لحم الضأن نكهة فريدة.

يتم قلي لحم الضأن بعد تحمير زيت السمسم الأسود وشرائح الزنجبيل الطازجة. يتميز برائحة زيت السمسم الغنية، وهو مناسب للأكل في الطقس البارد وله تأثير مغذي.

يتم قلي لحم الضأن مع الطماطم الطازجة. الحلاوة والحموضة الطبيعية للطماطم تعوض دهون لحم الضأن، والنكهة حلوة وحامضة وتفتح الشهية.

يتم قلي لحم الضأن مع مسحوق الكاري التايواني أو صلصة الكاري. مليء بنكهة التوابل الغنية، ولونه ذهبي، وهو مناسب للأكل مع الأرز.

يتم قلي لحم الضأن مع شرائح القرع المر، وعادة ما يُضاف فول الصويا الأسود للتتبيل. حلاوة القرع المتبقية ولذة لحم الضأن تكمل بعضها البعض، والنكهة فريدة.

يتم قلي شرائح كرشة الضأن مع شرائح الزنجبيل بسرعة، مع إضافة الخل للتتبيل. القوام مقرمش ومطاطي، والنكهة حامضة وحارة قليلاً، وتفتح الشهية جدًا.

يتم قلي شرائح كرشة الضأن مع الريحان. قرمشة كرشة الضأن مع رائحة الريحان القوية، وهي طبق جانبي رائع مع البيرة.

يتم قلي الكيل الطازج بسرعة مع الثوم عادة. القوام مقرمش، واللون أخضر زمردي.

ملفوف مقلي، يحتفظ بحلاوة الملفوف الطبيعية وقوامه المقرمش.

يتم قلي شرائح القرع المر الطازجة. النكهة منعشة، مع مرارة خفيفة وحلاوة متبقية، ولها تأثير خافض للحرارة.

يتم قلي سيقان نبات الماء الطويلة بسرعة، عادة مع براكتس أو شرائح لحم. القوام مقرمش وفريد جدًا، مع رائحة لوتس خفيفة.

يتم تقطيع كرشة الضأن إلى شرائح ثم قليها بسرعة مع التوابل والصلصة. القوام مقرمش ومطاطي، والنكهة حامضة وحارة قليلاً، وتفتح الشهية جدًا، وهي مناسبة كمقبلات.

طبق مخلل ذو نكهة فريدة، قد يجمع بين نكهة التايلاندية الحارة والحامضة مع أطباق لحم الضأن. القوام منعش، والنكهة فريدة.

يتم سلق الخضروات الطازجة بسرعة في الماء المغلي، ثم تصفيتها ورشها بصلصة الصويا أو صلصة اللحم المطهو. تحتفظ الخضروات بنكهتها الأصلية، وهي خفيفة وصحية.

حساء صافٍ مصنوع من لحم أحمر عالي الجودة (لحم أحمر). اللحم طري ولذيذ، والحساء منعش وغير دهني، ويمكن تذوق النكهة الطبيعية للحم.

مرق غني مطهو ببطء من عظام كبيرة، عادة ما يحتوي على عظمة كبيرة. الحساء غني بالكولاجين، ودسم.

حساء يعتمد على قطع لحم الضأن المطبوخة. قطع اللحم طرية ولذيذة، والحساء يمزج بين حلاوة اللحم ورائحة الأعشاب. مناسب للأكل مع الصلصة.

حساء يشمل لحم ضأن بالعظام. لحم الضأن متماسك، والحساء حلو، وهو مناسب لمن يحب قضم العظام.

حساء مصنوع من لحم بطن الضأن بالجلد. يمكنك تذوق قرمشة الجلد، وحلاوة الدهون، ولذة اللحم الخالي من الدهون، والقوام غني.

حساء يشمل أجزاء مختلفة من لحم الضأن (مثل اللحم الخالي من الدهون، لحم الضأن، اللحم بالجلد، إلخ). يلبي احتياجات القوام المتعددة في وقت واحد.

يتم قلي شرائح لحم الضأن والخضروات مع صلصة الساتيه الغنية، ثم تُسكب فوق الأرز الساخن. الصلصة مالحة ورطبة، وكل قضمة مليئة برائحة الساتيه.

يتم قلي النودلز وشرائح لحم الضأن والخضروات مع صلصة الساتيه بسرعة. النودلز تمتص جوهر صلصة الساتيه، والقوام ناعم، والنكهة غنية.

يتم قلي الشعيرية الرفيعة مع لحم الضأن وصلصة الساتيه. الشعيرية تمتص الصلصة والدهون، والقوام رطب وليس جافًا، والرائحة قوية جدًا.

يتم قلي نودلز الأودون السميكة المستديرة مع لحم الضأن بصلصة الساتيه. نودلز الأودون مطاطية ومقرمشة، مع صلصة غنية، والنكهة رائعة.

يُسكب لحم الضأن المطهو بصلصة الكاري التايوانية على الأرز. الكاري فاتح للشهية، ولونه ذهبي، وهو طبق رئيسي مشبع جدًا.

يتم قلي نودلز الأودون مع صلصة الكاري. النودلز مغطاة بصلصة الكاري الغنية، وقوامها مطاطي وناعم.

نودلز رفيعة مخلوطة بزيت السمسم الأسود والبصل المقلي. النودلز ناعمة، ورائحة زيت السمسم قوية، وهي نكهة تقليدية قديمة في تايوان.

نودلز رفيعة متبلة بزيت البصل. النكهة أخف من نودلز زيت السمسم، ومليئة برائحة البصل المقلي، بسيطة ولكنها لذيذة.

أرز أبيض مطهو على البخار حتى يصبح كل حبة منفصلة، وهو أفضل طبق جانبي للوجبة.

قاعدة حساء عشبي بالأنغليكا، مطبوخة مع خضروات موسمية. الحساء منعش وحلو، بدون لحم، والقوام أخف.

قطع لحم ضأن مطهوة إضافية، يمكن إضافتها إلى القدر لزيادة الكمية.

عظام ضأن كبيرة إضافية، مناسبة لمن يحب امتصاص نخاع العظم.

لحم ضأن مشوي إضافي، يمكن إضافته إلى القدر للطهي.

لحم ضأن صغير مقطع إلى شرائح رقيقة، ينضج بسرعة عند غليه، واللحم طري ولذيذ جدًا.

لحم ضأن بطن إضافي مع الجلد.

قطع لحم ضأن مطبوخة إضافية.

طبق لحم ضأن مشكل إضافي، يشمل أجزاء مختلفة من لحم الضأن.

توفو مجفف مقلي، يمتص الحساء بالكامل عند وضعه في القدر، والقوام ناعم ولذيذ.

عجين قدر مصنوع من عجينة السمك، حشوة منعشة، وقوام ناعم ولذيذ.

عجين قدر رقيق مع حشوة غنية، طعمه منعش ولذيذ.

توفو مجمد، مليء بالمسام الداخلية، يمتص الحساء بسهولة.

كرات مصنوعة من عجينة سمك القد، قوامها مطاطي وأبيض، وطعمها منعش ولذيذ.

طبق مشكل من مكونات القدر المختلفة، يمكنك تذوق قوامات متعددة في وقت واحد.

طماطم طازجة مقطعة، إضافتها إلى الحساء تزيد من النكهة الحلوة والحامضة.

فطر صالح للأكل شائع، قوامه ناعم ومقرمش، مناسب لطهي القدر.

أوراق ملفوف طازجة، حلوة ومنعشة بعد الطهي.

خس فوسان، مقرمش ومنعش، يمكن تناوله بعد سلقه قليلاً.

خضروات مائية ذات قوام ناعم ومقرمش.

خضروات موسمية شتوية، ذات رائحة قوية وفريدة، وهي طبق جانبي كلاسيكي للقدر.

طبق مشكل من أنواع مختلفة من الفطر.

مشروبات غازية منعشة.

مشروب تقليدي مطهو بالبرقوق الأسود. حلو وحامض ومنعش، يخفف الدهون، وهو الرفيق المثالي لتناول القدر.

بيرة تايوان كلاسيكية. مصنوعة من الأرز، طعمها منعش، مع رائحة أرز فريدة.

سلسلة بيرة تايوان الذهبية. الطعم أكثر سلاسة، والمرارة أقل، وهي محبوبة من قبل الجمهور.

بيرة تايوانية طازجة ذات مدة صلاحية 18 يومًا فقط. غير مبسترة، تحتفظ برائحة الشعير الأكثر حيوية وطعمها المنعش.

بيرة لاجر هولندية شهيرة عالميًا. طعمها غني، مع رائحة فاكهة فريدة ومرارة خفيفة وحلاوة متبقية.

بيرة أودون معبأة شهيرة في تايوان. رائحة الشاي قوية، وطعمها حلو ومنعش، بدون سكر لتخفيف الدهون.

مشروب عصير برتقال. حلو ولذيذ، مناسب لجميع الأعمار.