Shodai Kappo Takahashi

وجبة تمبورا تتمحور حول كاكي أغيه (تمبورا مشكلة) مع خضروات موسمية ومأكولات بحرية. استمتع بالقشرة المقرمشة ونكهة المكونات. تقدم مع الأرز، حساء الميسو، طبق جانبي، وساشيمي.

وجبة فاخرة تتمحور حول تمبورا الروبيان الكبيرة. تتميز بقوام الروبيان الطري والقشرة المقرمشة العطرية. تقدم مع الأرز، حساء الميسو، طبق جانبي، وساشيمي.

بيرة طازجة تتميز بفقاعاتها الدقيقة وطعمها المنعش. تتناسب بشكل ممتاز مع التمبورا المقلية الطازجة. تقدم باردة.

زجاجة متوسطة من بيرة اللاجر الكلاسيكية. تتميز بمرارة متوازنة ونكهة غنية لا تطغى على الطعام. يمكن الاستمتاع بها ببطء بعد سكبها في كوب.

بيرة سوداء ذات رائحة شعير محمصة ونكهة غنية. ذات مذاق فاخر ومناسبة للاستمتاع بها ببطء.

كوكتيل منعش مصنوع من الويسكي المخفف بالماء الفوار. يزيل دهون التمبورا وينعش الفم.

مشروب مصنوع من نبيذ البرقوق الغني المصنوع من السكر البني والمخفف بالصودا. استمتع بالحلاوة والحموضة مع نكهة الصودا المنعشة.

مشروب غازي مصنوع من ليكير مخمر من ليمون الدايتشو من محافظة هيروشيما. يتميز برائحة الليمون المنعشة وحموضته، وهو منعش.

شوتشو، وهو مشروب روحي مقطر ياباني. تتوفر أنواع مختلفة مثل البطاطا الحلوة والشعير والأرز، ويتم تقديمه مع الثلج أو الماء أو الماء الساخن.

مشروب كحولي تقليدي ياباني مصنوع من تخمير الأرز. يتناسب بشكل أفضل مع المأكولات اليابانية، ويقدم بارداً أو ساخناً.

نوفر أنواعاً من النبيذ الأحمر والأبيض والفقاعي. يمكنك الاختيار حسب طبقك.

مشروب غازي بنكهة تشبه البيرة ولكنه خالٍ من الكحول. يمكن لمن لا يشرب الكحول الاستمتاع بالأجواء.

سايدر مصنوع من عصير ليمون هيروشيما. خالٍ من السكر، يبرز حموضة ورائحة الليمون الطبيعية، وهو مشروب غازي للكبار.

عصير ذو قوام لب الفاكهة يشبه التفاح المهروس. استمتع بحلاوته الغنية ونكهته الفاكهية.

عصير مصنوع من خلاصة الرمان. يتميز بلونه الأحمر الزاهي وطعمه الحلو والحامض، وهو شائع أيضاً بين المهتمين بالصحة.

عصير كثيف مصنوع من الماندرين. يتميز بحموضة قليلة وحلاوة معتدلة.

مشروب غازي بنكهة الزنجبيل القوية. نكهته اللاذعة وحلاوته تجعله مثالياً لتنظيف الحنك أثناء الوجبة.

شاي أولونغ مصنوع من أوراق شاي عالية الجودة. يتميز برائحته العطرية ونكهته المنعشة بعد البلع، وهو مناسب جداً للأطباق المقلية مثل التمبورا.

مياه معدنية فوارة إيطالية شهيرة. تتميز بفقاعاتها الدقيقة ونكهتها المعدنية، وهي مثالية كمياه أثناء الوجبة.

مياه معدنية من سفوح جبل فوجي في اليابان. مياه ناعمة سهلة الشرب وذات ملمس لطيف.

مياه غازية غير محلاة مصممة لتتناسب مع الطعام. متوفرة لأطباق اللحوم والمأكولات البحرية، وتبرز نكهة كل مكون.