شانغهاي تان داينينغ، فرع تاماشي

مقبلات باردة من الخيار المفروم المتبل بزيت السمسم والثوم. يتميز بنكهة ملح منعشة ورائحة سمسم تفتح الشهية. مثالي كطبق جانبي أو وجبة خفيفة مع المشروبات.

طبق من غضاريف الدجاج المقلية. يتميز بقوامه الفريد المقرمش ونكهته العطرية. طبق رائع مع البيرة أو المشروبات الأخرى.

طبق بارد من الدجاج المطهو على البخار الطري، مغطى بصلصة سمسم غنية. تتناغم نكهة الدجاج مع غنى السمسم ولمسة زيت الفلفل الحار الحارة. طبق مقبلات شائع.

طبق من أذن الخنزير والبصل الأخضر المتبل. القوام المقرمش لأذن الخنزير ونكهة البصل الأخضر الحارة تتناسب بشكل جيد. طبق ممتع من حيث القوام، مثالي مع المشروبات.

سلطة من التوفو المجفف والمقطع إلى شرائط. يتميز بقوام صلب ونكهة خفيفة وصحية. طبق يسمح لك بتجربة مكونات صينية مميزة.

طبق قواقع بحرية مقطعة مع كيمتشي. تتحد نكهة البحر للقواقع وقوامها المقرمش مع حرارة وحموضة الكيمتشي. طبق بحري فريد مثالي مع المشروبات.

طبق من البيض المحفوظ المخمر (بي دان) والتوفو. تتوازن نكهة البيض المحفوظ الغنية مع نكهة التوفو المنعشة. استمتع به مع الصلصة.

مقبلات باردة من قناديل البحر المتبلة بالخل وزيت السمسم. يتميز بقوامه المقرمش والمرن. منعش ومثالي لتنظيف الحنك.

طبق يجمع 3 أنواع من المقبلات الخاصة. مثالي لمن يرغب في تذوق نكهات متنوعة. قد تختلف المكونات حسب اليوم.

طبق ديم سوم مخبوز محشو بالروبيان والكراث. القوام المقرمش للروبيان ونكهة الكراث تفتح الشهية. مخبوز بشكل عطري.

زلابية كلاسيكية مشوية محشوة بحشوة لحم الخنزير والخضروات. القشرة مطاطية والحشوة مليئة بالعصارة. القشرة المقرمشة والمحمصة عطرة.

زلابية مشوية محشوة بالروبيان وأوراق الشيسو. تنتشر حلاوة الروبيان ورائحة الشيسو المنعشة في الفم. نكهة منعشة تختلف عن الزلابية العادية.

زلابية مطهوة على البخار ذات قشرة شفافة ومطاطية محشوة بمعجون الروبيان. جميلة المظهر وتسمح لك بالاستمتاع مباشرة بقوام ونكهة الروبيان. طبق ديم سوم نموذجي.

زلابية مطهوة على البخار فاخرة تحتوي على زعانف القرش والروبيان وبلح البحر. غنية بنكهة المأكولات البحرية. استمتع بها ساخنة فور طهيها على البخار.

شاو ماي غني بلحم السلطعون. تنتشر نكهة السلطعون وحلاوته في الفم. حجم مشبع يوفر شعوراً بالرضا.

شاو ماي لذيذ يجمع نكهة لحم الخنزير. القشرة الرقيقة محشوة بحشوة مليئة بالعصارة. طبق بسيط ولكنه يسمح لك بتذوق نكهة اللحم بالكامل.

طبق ديم سوم مخبوز مصنوع من مزيج من الفجل المبشور والدقيق. مقرمش وعطري من الخارج، ومطاطي وناعم من الداخل. يمكنك الاستمتاع بحلاوة الفجل ونكهة الروبيان المجفف.

طبق روبيان مقلي مغطى بشرائط رقيقة من العجين. يمكنك الاستمتاع بالتباين بين قرمشة العجين وطراوة الروبيان. طبق جذاب بصريًا.

حلوى ديم سوم مقلية، عبارة عن عجينة الأرز محشوة بحشوة حلوة ومغطاة بالسمسم الأبيض. تتميز بقوامها الساخن والمطاطي ورائحة السمسم المحمص. تحظى بشعبية كحلوى بعد الوجبة.

ربيعيات مقلية محشوة بالمأكولات البحرية والخضروات. القشرة المقرمشة مليئة بحشوة غنية بالمأكولات البحرية. استمتع بها ساخنة.

ربيعيات مقلية محشوة بحشوة غنية من لحم الخنزير، براعم الخيزران، فطر شيتاكي، إلخ. يمكنك الاستمتاع بقوام ونكهة المكونات المختلفة. القشرة المقرمشة لا تقاوم.

طبق مطبوخ من اللحم والمأكولات البحرية والخضروات. صلصة الصويا السميكة تتغلغل في المكونات. يمكنك الاستمتاع بنكهات وقوام المكونات المختلفة في وقت واحد.

طبق من البيض المخفوق الرقيق مع لحم السلطعون، مغطى بصلصة حلوة وحامضة. تتناسب حلاوة البيض مع حموضة الصلصة. طبق شائع كطبق جانبي للأرز.

كعكة أرز كورية على الطريقة التايوانية مخبوزة مع المحار الصغير. تتميز بنكهة المحار الغنية وقوام العجين المطاطي. استمتع بها مع الصلصة الخاصة.

طبق صيني منزلي من لحم الخنزير، فطر الأذن الخشبي، والبيض المقلي. القوام المقرمش لفطر الأذن وقوام البيض الرقيق يتناسبان بشكل رائع. نكهة قوية تفتح الشهية مع الأرز.

بطة كاملة مشوية، تُلف في خبز رقيق مع جلد مقرمش. طبق فاخر يكفي لشخص واحد، موصى به للمشاركة مع مجموعة كبيرة. يُقدم مع البصل الأخضر والخيار وصلصة الميسو الحلوة.

مجموعة بط بكين نصف مشوي مقرمش. حجم مناسب لمجموعة صغيرة للاستمتاع بهذا الطبق الفاخر. استمتع بنكهة القشرة العطرية وحلاوة الدهون.

حساء خفيف بنكهة الملح يحتوي على مأكولات بحرية وتوفو. غني بنكهة المأكولات البحرية وذو طعم لطيف. موصى به كوجبة خفيفة أو طبق ختامي.

حساء سانلار (酸辣湯) يتميز بالحامض (الخل) والحار (الفلفل الأسود أو زيت الفلفل الحار). الحساء السميك يدفئ الجسم. يحتوي على التوفو وبراعم الخيزران.

حساء سميك وفاخر مصنوع من زعانف القرش ولحم السلطعون. طبق غني بنكهة زعانف القرش وحلاوة السلطعون.

طبق روبيان كبير مقلي بنكهة الفلفل السيشواني. القوام المقرمش للروبيان والتنميل المنعش للفلفل السيشواني يجعله مسبباً للإدمان. طبق حار وعطري.

طبق هوتوكي وخضروات موسمية مقلية بنكهة ملح خفيفة. يمكنك الاستمتاع بحلاوة الهوتوكي وقرمشة الخضروات. طبق يبرز نكهة المكونات.

طبق فاخر من زعانف القرش الكاملة مطبوخة ببطء في صلصة صويا غنية. يتميز بقوام ذائب ونكهة غنية. مثالي لوجبة خاصة.

طبق هوتوكي مع صلصة السلطعون. تتناغم حلاوة الهوتوكي مع نكهة السلطعون، مما يوفر تجربة طعام فاخرة. تتميز بصلصة ناعمة الملمس.

طبق سمك أبيض مقلي مع خضروات وصلصة خل أسود غنية. حموضة وغنى الخل الأسود يعززان نكهة السمك الخفيفة. رائحة شهية.

طبق روبيان وبروكلي مقلي بنكهة ملح، ملون وزاهٍ. لون الروبيان الأحمر ولون البروكلي الأخضر زاهيان. طبق خفيف وسهل الأكل.

طبق شهير من الروبيان المقلي بصلصة المايونيز الخاصة. مزيج رائع من القشرة المقرمشة والصلصة الحلوة والحامضة والكريمية. نكهة يستمتع بها الجميع من الأطفال إلى الكبار.

طبق كلاسيكي من الروبيان المقلي بصلصة الطماطم الحارة. الروبيان المقرمش والصلصة الحارة تتناسب بشكل رائع مع الأرز. طبق صيني مميز.

طبق فاخر من المحار المطبوخ ببطء في صلصة المحار. يمكنك الاستمتاع بقوام المحار المرن ونكهة الصلصة الغنية. طبق يمنحك شعوراً بالرفاهية.

طبق لطيف من الملفوف الأبيض واليقطين المطبوخ. حلاوة الخضروات تذوب في الحساء. نكهة منزلية تدفئ الجسم.

أوراق الكينغ ساي (空芯菜) مقلية بالثوم. يتميز بقوام سيقانه المقرمشة ورائحة الثوم. طبق بسيط ولكنه يحظى بشعبية كبيرة للاستمتاع بمذاق الخضروات.

طبق بوك تشوي وفطر شيتاكي مقلي بخفة. تتغلغل نكهة الفطر في الخضروات، مما يجعلها لذيذة. طبق صحي.

طبق من براعم البازلاء (豆苗) مقلي بسرعة على نار عالية مع الثوم. يمكنك الاستمتاع بالنكهة الفريدة والقوام المقرمش لبراعم البازلاء. مناسب كوجبة خفيفة أو طبق جانبي.

باذنجان مقلي ومتبل بالملح والفلفل السيشواني. مقرمش من الخارج وطري من الداخل، مع لمسة من نكهة الفلفل السيشواني. بسيط ولكنه لذيذ للغاية.

طبق صيني منزلي كلاسيكي من الطماطم والبيض المقلي. حلاوة وحموضة الطماطم المطبوخة تتناسب بشكل رائع مع البيض الرقيق. طبق ملون زاهٍ.

سلطة غنية بالخضروات الطازجة. ملونة وجذابة بصريًا. تقدم مع صلصة منعشة.

طبق هوتوكي وتوفو مطبوخ. تتغلغل نكهة الهوتوكي في التوفو. طبق لطيف وسهل الأكل.

طبق محار مقلي بصلصة صويا أساسية مع قشرته. نكهة المحار العطرية وصلصة الصويا المحمصة تفتح الشهية. مثالي كرفيق للمشروبات.

طبق روبيان مطهو على البخار مع كمية وفيرة من الثوم (蒜茸). الطهي على البخار يعزز حلاوة الروبيان ويتغلغل فيه نكهة الثوم.

طبق مأكولات بحرية وتوفو مطبوخ في قدر فخاري. بفضل القدر الفخاري، يبقى ساخنًا حتى النهاية. نكهة المأكولات البحرية تذوب في الحساء.

طبق قدر فخاري من الباذنجان المطبوخ بصلصة مابو حارة مع لحم مفروم. الباذنجان الطري يتغطى بالصلصة الغنية. طبق يفتح الشهية مع الأرز.

توفو مابو يقدم في قدر فخاري. يقدم وهو يغلي. نكهة أصيلة مع تنميل الفلفل السيشواني وحرارة الفلفل الحار.

طبق من الأرز المقرمش الساخن مع صلصة مأكولات بحرية. الصوت والرائحة الشهية تفتح الشهية. يمكنك أيضًا الاستمتاع بتغيير القوام من الأرز المقرمش إلى الأرز المطاطي بعد امتصاص الصلصة.

طبق من الأرز المقرمش مع صلصة غنية بالمكونات المتنوعة. يمكنك الاستمتاع بنكهات وقوام المكونات المتنوعة مثل اللحم والخضروات والبيض. طبق مشبع ومرضي.

قائمة مجموعة مع طبق رئيسي يومي. تختلف المكونات حسب اليوم. توفر وجبة متوازنة.

مجموعة طبق رئيسي من الدجاج الحار المقلي. تأتي مع أطباق جانبية وحلوى، وهي مشبعة للغاية.

مجموعة طبق هوي كو رو (لحم خنزير وكرنب مقلي بصلصة حلوة وحارة). نكهة تفتح الشهية مع الأرز.

مجموعة طبق روبيان وبيض مقلي بصلصة التشيلي. الحرارة معتدلة وتتميز بنعومة البيض.

مجموعة نودلز حساء مأكولات بحرية. تأتي مع أرز مقلي صغير وحلوى، مما يوفر شعوراً بالرضا.

مجموعة معكرونة حارة قابلة للاختيار. يمكنك الاختيار بين معكرونة تان تان الغنية أو معكرونة تايوانية باللحم المفروم والكراث.

مجموعة فاخرة من توفو مابو في قدر فخاري ساخن مع ديم سوم. موصى به لمحبي الأطعمة الحارة.

مجموعة طبق روبيان حار كلاسيكي مع 3 أنواع من الديم سوم. يمكنك الاستمتاع بالروبيان المقرمش والديام سوم.

مجموعة طبق لحم خنزير قابلة للاختيار. يمكنك الاختيار بين لحم الخنزير الحامض الأسود الغني أو لحم الخنزير المطهو ببطء. تأتي مع ديم سوم، وهي صفقة رائعة.

مجموعة أرز مقلي غني بالمكونات. تأتي مع حساء وحلوى.

مجموعة أرز مقلي غني بلحم الخنزير المطهو. طبق مشبع.

مجموعة أرز مقلي بالسرطان والبصل الأخضر. يتميز بقرمشة البصل الأخضر.

مجموعة نودلز حساء غنية بالمكونات. يمكنك الاختيار بين نودلز ياكي طرية أو نودلز ياكي مقرمشة.

مجموعة نودلز قابلة للاختيار بين معكرونة سانلار الحامضة والحارة أو معكرونة تايوانية حارة قليلاً. تأتي مع حلوى.

مجموعة نودلز حساء غنية بالمأكولات البحرية. نكهة ملح خفيفة تسمح لك بالاستمتاع بمذاق المكونات. مناسبة كوجبة خفيفة أو كطبق رئيسي.

زلابية مشوية بحجم أكبر من المعتاد. مليئة بالعصارة وتوفر تجربة تناول طعام مرضية.