شاكاريكي 432 ذا أب راما 3

طبق مختار من الشيف مكون من 12 قطعة سوشي مشكلة. يتميز بمجموعة متنوعة من المأكولات البحرية الموسمية الفاخرة. طريقة رائعة لتذوق نكهات وقوام مختلف.

لحم تونة أزرق دهني مشوي خفيف (أوتورو). الشوي يذيب الدهون، مما يخلق قوامًا غنيًا يذوب في الفم مع رائحة مدخنة.

لحم تونة أزرق دهني بصلصة 'يوم' تايلاندية حارة وحامضة. نكهة اندماجية تقطع غنى التونة.

لحم تونة أزرق دهني بصلصة حارة. الحرارة تكمل قوام السمك الزبدي.

مزيج فاخر من التونة الدهنية وصلصة كبد البط الغنية. كريمي ولذيذ للغاية.

لحم تونة متوسط الدهن مشوي خفيف. يوفر توازنًا بين اللحم والدهون، معززًا بالشوي باللهب.

لحم تونة متوسط الدهن بصلصة سلطة تايلاندية حارة. منعش وشهي.

لحم تونة متوسط الدهن بلمسة حارة. الصلصة تضيف إثارة لقوام السمك الناعم.

لحم تونة متوسط الدهن يعلوه صلصة كبد البط اللذيذة. قضمة غنية وفاخرة.

سوشي سمك النهاش طازج. السمك له قوام ثابت ونكهة غنية وزيتية قليلاً.

سوشي سمك النهاش المشوي. السطح مطبوخ لفترة وجيزة لإبراز رائحة لذيذة.

سمك النهاش المشوي يعلوه فجل مبشور منعش وصلصة بونزو حمضية. نكهة متوازنة وخفيفة.

سمك النهاش المشوي يعلوه صلصة بطارخ السمك المخفوقة (مينتايكو) الحارة. كريمي، مالح، ولذيذ.

مزيج فاخر من كبد البط الغني وقنفذ البحر الكريمي (يوني). انفجار مكثف من الأومامي والغنى.

قنفذ البحر يقدم فوق الأرز ملفوفًا في أعشاب بحرية مجففة (نوري). كريمي، مالح، وحلو.

سوشي غونكان يضم قنفذ البحر وبطارخ السلمون المنفجرة. تباين قوامي بين الكريمي والعصاري.

سوشي جمبري حلو طازج. القوام ناعم ولزج مع حلاوة طبيعية مميزة.

سوشي بطن التونة الدهني الفاخر. معروف بنقشته المكثفة وقوامه الزبدي الذي يذوب في الفم.

سوشي تونة متوسط الدهن. أقل دهنية من الأوتورو ولكن أغنى من التونة قليلة الدهن.

لحم تونة دهني مفروم مع بصل أخضر مفروم يقدم كسوشي سفينة حربية. سمك غني يوازن البصل المقرمش.

سوشي يعلوه لحم واجيو فاخر. غني بالنقوش وطري.

سوشي لحم واجيو مشوي. الحرارة تذيب الدهون لنكهة عصارية ومدخنة.

لحم واجيو مشوي يعلوه صلصة كبد البط. جرعة مزدوجة من الغنى.

اسقلوب طازج يعلوه قنفذ البحر. اسقلوب حلو وطري يلتقي بقنفذ البحر الكريمي.

سوشي تونة حمراء قليلة الدهن. نكهة نظيفة وغنية بالحديد وقوام ثابت.

لحم تونة قليل الدهن مع أفوكادو وصلصة حارة. مزيج عصري شائع.

لحم تونة قليل الدهن يعلوه صلصة كبد البط الغنية. يضيف طبقة من القوام الكريمي للسمك قليل الدهن.

زعنفة سمك مفلطح مطاطية (إينغاوا) يعلوها قنفذ بحر كريمي. مزيج من النكهات الغنية والقوام الفريد.

طبق مخصص لعشاق التونة الزرقاء. يشمل قطعًا وتحضيرات مختلفة من التونة.

سلمون مفروم يقدم على أرز السوشي ملفوفًا في الأعشاب البحرية.

سلمون مشوي يعلوه اسقلوب. مزيج من المأكولات البحرية الشهيرة.

سوشي سلمون يعلوه بطارخ السلمون. مزيج 'الأب والابنة' الكلاسيكي.

سلمون مشوي بصلصة كبد البط اللذيذة.

سلمون طازج مع أفوكادو وصلصة حارة. كريمي وحار قليلاً.

سلمون مشوي بصلصة سلطة تايلاندية حارة.

سلمون مشوي يعلوه مايونيز. طبق كريمي ولذيذ يحبه الجميع.

سلمون مشوي بلمسة حارة.

سلمون مشوي بصلصة بطارخ السمك المخفوقة الحارة.

بطن سلمون دهني. أغنى وأطرى من السلمون العادي.

بطن سلمون مشوي. الدهون تذوب بشكل جميل تحت الحرارة.

سوشي سلمون طازج عادي.

سوشي سلمون مشوي خفيف.

مجموعة متنوعة تضم 6 تحضيرات مختلفة لسوشي السلمون.

جمبري أحمر كبير نيء. حلو وممتلئ.

جمبري أحمر بصلصة كبد البط الغنية.

جمبري أحمر يعلوه صلصة بطارخ السمك المخفوقة الحارة.

جمبري أحمر بصلصة حارة.

جمبري أحمر بصلصة سلطة تايلاندية حارة.

سوشي حبار طازج. مطاطي وذو طعم نظيف.

حبار مشوي بصلصة بطارخ السمك الحارة.

حبار مشوي بصلصة حارة.

حبار مشوي بصلصة سلطة تايلاندية حارة.

سوشي أخطبوط مسلوق. ثابت وحلو قليلاً.

أخطبوط بصلصة بطارخ السمك المخفوقة الحارة.

أخطبوط بصلصة حارة.

أخطبوط بصلصة سلطة تايلاندية حارة.

مجموعة من 6 قطع سوشي مشوية مختلفة.

عضلة زعنفة السمك المفلطح (إينغاوا). مطاطية وغنية بالكولاجين.

زعنفة سمك مفلطح مشوية. قوام ذائب مع فجل منعش وصلصة بونزو.

زعنفة سمك مفلطح مشوية بصلصة كبد البط.

زعنفة سمك مفلطح مشوية بصلصة حارة.

سمك النهاش مشوي بصلصة سلطة تايلاندية حارة.

زعنفة سمك مفلطح مشوية بصلصة بطارخ السمك المخفوقة الحارة.

سوشي جمبري مسلوق كلاسيكي.

جمبري مسلوق يعلوه جبنة ذائبة.

جمبري مسلوق مع أفوكادو وصلصة حارة.

سوشي ماكريل متبل بالخل. نكهة قوية ولذيذة.

ماكريل متبل مشوي. اللهب يخفف من طعم الخل.

أومليت ياباني ملفوف. حلو ورقيق.

سوشي بطارخ الجمبري. بيض صغير مقرمش.

مجموعة مختارة من 6 قطع سوشي اختارها الشيف.

فتة لحم خنزير مقلية مطهوة مع البيض والبصل في مرق لذيذ. طبق دافئ مريح.

جمبري أحمر كبير مقلي ومغطى بالبقسماط يقدم مع صلصة تارتار كريمية. مقرمش ولذيذ.

فتة لحم خنزير مقلية مغطاة بالبقسماط. مقرمشة من الخارج، عصارية من الداخل.

تونكاتسو يقدم مع فجل مبشور منعش وصلصة صويا حمضية لتقليل الدهون.

تونكاتسو يعلوه صلصة غنية ولذيذة تعتمد على الميسو.

محار مقلي ومغطى بالبقسماط. قوام كريمي من الداخل وقشرة مقرمشة.

أصابع جبنة مقلية أو قطع. جبنة ذائبة داخل قشرة مقرمشة.

غضروف/فم الحبار المقلي. وجبة خفيفة مقرمشة ومطاطية مثالية مع المشروبات.

غضروف دجاج مقلي. معروف بقوامه المقرمش.

أذرع حبار مقلية. مطاطية ولذيذة.

جمبري صغير مقلي. يؤكل كاملاً مثل رقائق البطاطس.

حساء معجون فول الصويا الكلاسيكي. دافئ ولذيذ.

طبق أرز يعلوه تمبورا مشكل (مأكولات بحرية وخضروات مقلية ومغطاة بالبقسماط) وصلصة حلوة.

طبق أرز يعلوه لحم بقري مشوي متبل بصلصة الشواء اللذيذة.

لحم بقري مطهو مع بصل يقدم فوق الأرز. طعام ياباني مريح شائع.

طبق أرز يعلوه لحم بقري مشوي. مطاطي ولذيذ.

طبق أرز يعلوه لحم خنزير مقلي مع البيض والبصل.

طبق أرز بلحم خنزير مقلي مملح. بسيط ولذيذ.

طبق أرز بلحم خنزير مشوي بصلصة الشواء.

طبق أرز يعلوه دجاج مسلوق وبيض. حرفيًا طبق 'الأب والابنة'.

طبق أرز يعلوه دجاج مقلي ومايونيز.

أضلاع لحم خنزير فاخرة، مشوية عادةً. عصارية ودهنية.

لحم رقبة خنزير. قوام مقرمش ونكهة غنية.

لحم شريحة خنزير قليل الدهن. طري ولحمي.

خضروات مشكلة للشواء.

شرائح بصل للشواء.

شرائح باذنجان.

فطر شيتاكي.

شرائح جذر اللوتس. قوام مقرمش.

بامية.

شرائح قرع كابوتشا (يقطين ياباني).

فلفل حلو.

أوراق أعشاب بحرية محمصة متبلة.

براعم فاصوليا مسلوقة متبلة بزيت السمسم.

ملفوف صيني مخمر حار.

خضروات ورقية طازجة للف لحم.

مجموعة أطباق جانبية على الطريقة الكورية لمرافقة لحم بطن الخنزير المشوي.

باذنجان مقلي بصلصة فول صيني حارة.

توفو ناعم مطهو في صلصة فول صيني حارة مع لحم مفروم.

زلابية مقلية بحشوة لذيذة.

جيوزا يعلوها كيموتشي وبيض مسلوق.

جيوزا تقدم مع صلصة تيريياكي وبيض.

زلابية صغيرة الحجم، مقلية على المقلاة حتى تصبح مقرمشة.

حساء فاصوليا حمراء حلو تقليدي مع موتشي مطاطي.

سيخ موتشي مقلي يعلوه معجون فاصوليا حمراء حلو.

آيس كريم فانيليا كريمي.

آيس كريم شاي أخضر ياباني. مر قليلاً وحلو.

آيس كريم فانيليا مغطى بدقيق فول الصويا المحمص (كيناك) وشراب السكر البني.

حلوى موتشي مغطاة بدقيق فول الصويا المحمص ومغطاة بشراب السكر البني.