شابوشي باي أويشي (ثا برا)

بوفيه شابو وسوشي بقيمة ممتازة (Regular Buffet)، تناول غير محدود، يقدم مع مرق وصلصات على الطريقة اليابانية. مثالي لوجبة تركز على التنوع والقيمة.

شرائح لحم خنزير رقيقة بحجم اللقمة، لحم طري مع قليل من الدهون، مثالي للسلق في مرق الشابو الساخن، يقدم مع صلصة الغمس.

شرائح لحم خنزير بطن رقيقة، مع الكثير من الدهون، مما يوفر نكهة حلوة ودسمة وقوامًا طريًا عند سلقه.

شرائح لحم بقري رقيقة، حمراء زاهية، بنكهة لحم غنية، تسلق قليلاً للحصول على طراوة ولذة.

روبيان مقلي مقرمش بلون ذهبي، لحم روبيان حلو ومنعش، عجينة مقرمشة لا تمتص الزيت، يؤكل كوجبة خفيفة أو مع صلصة التمبورا.

زلابية محشوة باللحم والخضروات، عجينة رقيقة مقرمشة من الخارج وطرية من الداخل، نكهة متوازنة، تؤكل مع صلصة الزلابية.

عصا سلطعون مقلدة مطبوخة، لحم طري، حلو قليلاً، يؤكل نيئاً كالساشيمي أو يضاف إلى قدر الشابو.

أرز أبيض مغطى بالكاري الياباني، نكهة غنية وعطرية بالتوابل، ليس حارًا جدًا، سهل الأكل.

آيس كريم بنكهات متنوعة، حلو وبارد ومنعش، مثالي لإنهاء الوجبة.

فواكه موسمية طازجة، مقطعة إلى قطع بحجم اللقمة، حلوة ومقرمشة ومنعشة.

بوفيه بريميوم (Premium Buffet) يضيف لمسة خاصة من اللحوم الفاخرة، سوشي متنوع، وجبن غير محدود. يشمل جميع قوائم الباقة العادية.

لحم بقري أنجوس عالي الجودة، مع دهون متداخلة بشكل جميل، لحم طري وله رائحة مميزة عند سلقه.

جبنة موزاريلا مطاطية وعطرية، تضاف إلى قدر الشابو أو تؤكل مع اللحوم لتعزيز النكهة.

لحم الريب آي (Rib Eye) مقطع شرائح رقيقة، مع دهون متداخلة في المنتصف، لحم طري وعصاري، نكهة غنية.

لحم خنزير من منطقة الرقبة بريميوم، مقطع شرائح رقيقة، مع دهون متداخلة مثل الرخام، لحم طري ومنعش، ليس قاسيًا.

لحم خنزير من منطقة الفخذ عالي الجودة، لحم متماسك، قليل الدهون، مثالي لمن يفضلون اللحم الصافي.

مرق توم يام حار، غني بنكهة التوابل وروبيان الكري، طعمه حامض وحار بشكل مثالي، يتناسب جيدًا مع المأكولات البحرية.

بيض حلو ياباني طري، محشو بأرز السوشي، على شكل شطيرة، طعمه حلو ولذيذ وسهل الأكل.

سوشي سلمون محروق قليلاً (Aburi) لإضفاء رائحة عطرية، مما يعزز حلاوة ودهون السمك.

بوفيه بلاتينيوم (Platinum Buffet)، قمة القيمة، مليء باللحوم المستوردة والمأكولات البحرية الطازجة والسوشي الخاص مثل سمك الأنقليس ولحم البقر. يشمل جميع قوائم جميع الباقات.

لحم بقري أسترالي من منطقة لوح المحار (Oyster Blade)، مع قليل من الأوتار في المنتصف، مما يوفر قوامًا مقرمشًا وطريًا.

لحم بقري من منطقة الرقبة (Kata Rosu) مقطع شرائح رقيقة، لحم طري مع دهون متداخلة، نكهة غنية.

لحم بقري من منطقة البطن (Kata Bara)، مع الكثير من الدهون، نكهة حلوة ودسمة، يذوب في الفم.

حبار مقطع حلقات، لحم طازج أبيض متماسك، عند سلقه يعطي قوامًا منعشًا ومطاطيًا، وليس لزجًا.

بلح بحر كبير مختار خصيصًا من نيوزيلندا، لحم ممتلئ وطازج، حلو، ومليء بالنكهة.

محار أبيض طري، حلو ولذيذ، يسلق قليلاً للحفاظ على حلاوة لحم المحار.

سوشي سمك الأنقليس المشوي مع صلصة حلوة (Unagi Sushi)، لحم سمك الأنقليس طري وعطري من الشوي، يتناسب جيدًا مع صلصة الترياكي.

لفائف سوشي محشوة ومغطاة بسمك الأنقليس المشوي، مما يضيف نكهة لذيذة وكاملة.

سمك سلمون طازج ممزوج بصلصة يام حارة، حامضة وحارة على الطريقة التايلاندية، تقضي على الشعور بالثقل.

سوشي ملفوف مع لحم متبل بالياكينيكو، نكهة غنية.