سورايه هويت집

سمك الدنيس مقطع بالعظام. يتميز بقوامه المقرمش ونكهته الغنية والخفيفة. يُفضل تناوله مع صلصة الفلفل الحار أو الخضروات.

سمك القراض مقطع بالعظام. يتميز بقوامه المطاطي ونكهته الغنية. يُقدم مع صلصة الفلفل الحار أو يُلف بالخضروات.

سمك أبيض شائع في كوريا. يتميز بقوامه الخفيف والمطاطي، ويُغمس في صلصة الصويا أو صلصة الفلفل الحار.

سمك شائع يحظى بشعبية لقوامه المقرمش. لحمه صلب ومطاطي، ويشعر برائحة البحر المنعشة. يتناسب جيدًا مع صلصة الصويا أو معجون الفول.

سمك الدنيس، وهو سمك أبيض فاخر. يتميز بلحمه السميك والمرن، وطعمه الخفيف واللذيذ. مثالي لاستقبال الضيوف الكرام.

سمك القاروص، لذيذ بشكل خاص في فصل الصيف. لحمه طري وخفيف، وله رائحة مميزة. يمكن الاستمتاع بنكهة أعمق عند تقديمه بعد النضج.

قائمة تتيح لك تذوق مجموعة متنوعة من الأسماك الطازجة النيئة دفعة واحدة. يمكنك تجربة نكهات وقوامات مختلفة من الأسماك. جيد للاستمتاع به مع مجموعة.

تشكيلة سمك نيء كبيرة الحجم، مكونة بشكل غني ومميز. يمكنك الاستمتاع بمجموعة متنوعة من الأسماك الفاخرة النيئة بكميات وفيرة. مناسب للمناسبات الخاصة أو التجمعات الكبيرة.

تشكيلة تتيح لك تذوق مجموعة متنوعة من المأكولات البحرية الطازجة الموسمية. يمكنك الاستمتاع بنكهة البحر الكاملة، وهو جيد أيضًا كطبق جانبي للمشروبات.

أذن البحر، الملقب بكنز البحر. يتميز بقوامه المطاطي والمقرمش ونكهته العميقة، وهو غني بالعناصر الغذائية. يُفضل تناوله نيئًا أو مشويًا.

خيار البحر، الملقب بالجنسنج البحري. يتميز بقوامه الفريد المقرمش، ويحمل رائحة البحر الكاملة. يكون لذيذًا عند غمسه في صلصة الفلفل الحار.

دودة البحر، تتميز بقوامها المقرمش والمطاطي ونكهتها الحلوة. تشعر برائحة البحر القوية، وكلما كانت طازجة كان طعمها أفضل. يصبح مذاقها أغنى عند غمسها في زيت السمسم.

قنفذ البحر، فاتح للشهية بنكهته المرة والحلوة ورائحته الفريدة. يحمل رائحة البحر المنعشة، ويتناسب جيدًا مع السوجو البارد.

الأخطبوط الحي المقطع إلى قطع صغيرة ويُقدم مع زيت السمسم. يتميز بقوامه المطاطي واللذيذ. يُقدم الأخطبوط المسلوق أو النيء، وتزداد حلاوته مع المضغ.

حساء حار مطبوخ مع بيض سمك القد وبطروخه. يتميز بمرق منعش وحار، وهو جيد أيضًا لتخفيف آثار الكحول. يُقدم ساخنًا مع الأرز.

حساء سمك القد الطازج المطبوخ بمرق صافٍ ومنعش. يتميز بمرق خفيف وعميق، وهو مريح للمعدة. جيد كطبق شتوي خاص.

طبق كوري يتكون من سمك نيء طازج وخضروات متنوعة فوق الأرز، ويُخلط مع صلصة الفلفل الحار. يتميز بنكهته الحامضة الحلوة والمنعشة. جيد كوجبة خفيفة.

حساء حار مطبوخ مع سمك القد المجمد والفجل الأبيض والتوفو. يتميز بمرق حار ومنعش، وهو شائع أيضًا كحساء لتخفيف آثار الكحول. جيد لتناوله مع الأرز.

سمك الإيميون سيو المشوي، يتميز بنكهته الغنية والخفيفة. قشرته مقرمشة ولحمه طري، مما يجعله طبقًا جانبيًا جيدًا للأرز. يمكن تناوله بالعظام دون مشكلة.

سمك الماكريل الإسباني المشوي، يتميز بلحمه الطري ونكهته الغنية. غني بالأحماض الدهنية غير المشبعة مثل DHA و EPA، وهو مفيد للصحة. استمتع به مع الأرز الدافئ.

سمك الماكريل المشوي، يتميز بنكهته المالحة والغنية. غني بالعناصر الغذائية، مما يجعله طعامًا صحيًا. يُقدم مقرمشًا من الخارج ورطبًا من الداخل.

سمك السلمون المرقط المقرمش المشوي. يتميز بنكهته ورائحته المميزة، وعلى الرغم من كثرة عظامه الصغيرة، إلا أن الاستمتاع به كاملاً له مذاق خاص. يكون ألذ عند تناوله مع كيمتشي جيجيه.

مشروب كحولي مقطر كوري شهير. شفاف وصافٍ، يتميز برائحة الكحول المميزة وطعمه النظيف. يتناسب جيدًا مع السمك النيء والمأكولات البحرية.

مشروب مخمر منعش ونقي. له نكهات وروائح متنوعة، ويتناسب بشكل خاص مع الأطعمة الدهنية أو الحارة. جيد لتخفيف العطش.

مشروب 청주 (تشونغ جو) كوري تقليدي، يتميز بنكهته الصافية والنظيفة. يتميز بانسيابه الناعم ورائحته الخفيفة، مما يعزز نكهة المأكولات البحرية مثل السمك النيء.

نبيذ كوري تقليدي مصنوع من أعشاب مفيدة للجسم مثل الجنسنج. يتميز بنكهته الحلوة والعطرية، وهو جيد لمن يهتمون بصحتهم. يمكن تسخينه أيضًا.

نبيذ فواكه كوري مصنوع من تخمير البرقوق. يتميز بنكهته الحلوة والمنعشة، وهو مثالي للاستمتاع به كفاتح للشهية أو مشروب بعد العشاء. يساعد أيضًا على الهضم.

نبيذ كوري تقليدي مصنوع من ثمار شجرة الزعرور (سانساجا). يتميز برائحته الخفيفة وحلاوته الناعمة، ويمكن الاستمتاع به بسهولة. يحظى بشعبية خاصة بين النساء.

يشمل مجموعة متنوعة من المشروبات الكحولية بالإضافة إلى السوجو والبيرة والمشروبات التقليدية. تتوفر مجموعة متنوعة من المشروبات الكحولية لتناسب تفضيلات العملاء.