سينكاكو أبوريا سين

طبق ذيل سمك التونة مدخن. يتميز بنكهة مركزة ورائحة دخانية، مثالي كطبق جانبي مع المشروبات.

طبق جبن معتق مدخن. يمكنك الاستمتاع بالنكهة الغنية ورائحة الدخان العطرية.

طبق حبار كبير مدخن. كلما مضغت أكثر، انتشرت حلاوة الحبار ورائحة الدخان في فمك.

تم تدخين الجمبري المنقوع في المرق حتى يتشرب النكهة. إنه طبق أنيق يدمج نكهة المرق الياباني مع رائحة الدخان.

طبق مدخن من سمك السلمون "ساكورا" المستزرع أرضيًا في اليابان. يعزز الدخان نكهة السلمون الدهني.

طبق من جراد البحر و الذرة المشوية مع الزبدة. مزيج كلاسيكي يثير الشهية برائحة صلصة الصويا والزبدة المحمصة.

طبق جمبري مشوي عطري بنكهة الثوم. يمكنك الاستمتاع بالقوام الرطب ونكهة الثوم القوية.

عيدان تيمبورا من بطارخ سمك الرنجة المغطاة بطبقة من المرق. يمكنك الاستمتاع بالقوام الفريد والمنفوش ونكهة المرق.

طبق عيدان من الفجل المقلي. مقرمش من الخارج، ونيء من الداخل، ومليء بملوحة ونكهة الفجل.

طبق تيمبورا فاخر من الجمبري الكبير. الطبقة الخارجية المشبعة بالمرق تعزز حلاوة الجمبري.

فول الصويا المسلوق. طبق ياباني تقليدي في الحانات، مثالي مع البيرة والساكي.

طبق شهي من قنديل البحر المتبل بالبرقوق. قوامه المقرمش وحموضة البرقوق المنعشة تجعله مثاليًا مع المشروبات.

طبق جانبي من قواقع البحر المتبلة بالوسابي. يتميز بقوام القواقع المرن ولسعة الوسابي.

طبق جانبي صغير من بيض السمان المدخن. يمكنك الاستمتاع بالنكهة الدخانية وغنى البيض.

طبق سلمون مشوي سطحيًا مع بصل أخضر وصلصة بونزو. الرائحة المحمصة والحموضة المنعشة تتناسب جيدًا.

طبق بطاطس مقلية مغطاة بصلصة المنتايو والمايونيز. الصلصة الغنية تتناسب جيدًا مع البطاطس.

طبق كروكيت مصنوع من لحم التونة. نكهة التونة محبوسة داخل الطبقة الخارجية المقرمشة.

طبق مينشي مصنوع من لحم التونة المفروم. أخف من كرات اللحم التقليدية، ولكنه لا يزال يحتوي على نكهة السمك.

طبق كوتليت من سمك السلمون "ساكورا" الياباني. نيء من الداخل، مع قوام ذائب.

طبق كاتسو من التونة الطازجة مقلي بسرعة في درجة حرارة عالية. مقرمش من الخارج، ونيء مثل الساشيمي من الداخل.

مجموعة قيمة تتيح لك اختيار طبق مقلي واحد ومشروب كحولي واحد.

مجموعة تذوق ساكي مختارة من جميع أنحاء اليابان، تتيح لك الاستمتاع بثلاثة أنواع مختلفة بكميات صغيرة.

طبق فاخر من السلمون الطازج المكدس بسخاء في صندوق خشبي. يمكنك الاستمتاع بالدهون الذائبة وحلاوة السلمون.

طبق فاخر من التونة الزرقاء متوسطة الدهنية. توازن مثالي بين نكهة التونة الحمراء وحلاوة الدهون.

طبق ساشيمي فاخر مزين بمجموعة متنوعة من المأكولات البحرية الطازجة في وعاء على شكل قارب. موصى به للمشاركة الجماعية.

طبق تيمبورا فاخر من التونة الزرقاء متوسطة الدهنية. يؤدي الطهي إلى ذوبان الدهون، مما ينتج عنه نكهة غنية.

طبق تيمبورا من التونة الزرقاء الحمراء. يمكنك الاستمتاع بنكهة التونة الحمراء المنعشة وقرمشة الطبقة الخارجية.

تم عمل تيمبورا كاملة من عضلات جراد البحر الكبيرة. إنها حلوة للغاية ومرضية.

تم عمل تيمبورا كاملة من أخطبوط صغير. يمكنك الاستمتاع بقوامه الفريد ونكهته.

عيدان تيمبورا طرية من الحبار الأحمر. حلوة وسهلة الأكل.

طبق تيمبورا نادر من بطارخ سمك الرنجة. يمكنك الاستمتاع بتغير القوام بسبب الطهي.

طبق عيدان من الفجل. اللسعة الحارة هي اللمسة المميزة.

طبق تيمبورا كبير من الجمبري. يمكنك الاستمتاع بقوام الجمبري الرطب وحلاوته.

طبق تيمبورا من ثعبان البحر. مقرمش من الخارج، وطري من الداخل.

طبق من التونة الزرقاء متوسطة الدهنية تم شويه سطحيًا لحبس النكهة. الرائحة المحمصة تثير الشهية.

طبق فاخر من السلمون المشوي الدهني مع بطارخ السلمون.

طبق جراد البحر و الذرة بالزبدة المشوية. *قد تختلف الأسعار حسب القائمة.

طبق مقوي بالجمبري المشوي بنكهة الثوم. *قد تختلف الأسعار حسب القائمة.

عيدان مشوية من جراد البحر العملاق. حجم كبير ومشبع، يمكنك الاستمتاع بنكهة جراد البحر بالكامل.

تم شوي أخطبوط صغير كبير مشوي على سيخ. يمكنك الاستمتاع بقوامه المرن.

ساكي محلي من محافظة أكيتا. ساكي جينجو نقي ذو نكهة دقيقة وأنيقة ورائحة غنية.

ساكي مشهور من محافظة نيغاتا. ساكي جينجو خفيف وسهل الشرب بنكهة منعشة لا تطغى على طعم الطعام.

ساكي محلي من محافظة ياماغاتا. يتميز برائحة كوجي الفاكهية والمبهجة، وهو سهل الشرب حتى للمبتدئين.

ساكي محلي من محافظة كوتشي. ساكي جاف حاد مع حموضة قوية، يتناسب بشكل رائع مع الطعام.

ساكي محلي من محافظة إيشيكاوا. ساكي جينجو نقي ذو نكهة غنية تعكس حلاوة الأرز.

ساكي مشهور عالميًا من محافظة ياماغوتشي. خالٍ من الشوائب، يتميز برائحة مبهجة وحلاوة تشبه العسل.

بيرة طازجة حادة وجافة. منعشة وسهلة الشرب، تتناسب مع أي طعام.

مشروب منعش من الويسكي المخلوط بالصودا.

مشروب من شوتشو الأرز المخلوط بشاي الأوولونغ. منعش ويتناسب جيدًا مع الوجبات.

نوع من الشاي الصيني، وهو شاي بارد يتميز برائحته العطرية وطعمه المنعش.

عصير منعش بنكهة البرتقال الحلو والحامض.

ماء معدني، أو ماء فوار، أو ماء دافئ.