Schwartz’s Deli

سلطة كلاسيكية بخس روماني مقرمش، جبنة جرانا بادانو وخبز محمص. يمكن تقديم الدجاج مشويًا أو مقليًا حسب تفضيلك. مغطاة بصلصة سيزر كريمية.

سلطة أمريكية كبيرة ومتنوعة. تجمع بين الدجاج، لحم ديك رومي مقدد، أفوكادو، بيض وجبن أزرق لمجموعة متنوعة من القوام والنكهات الغنية.

سلطة كينوا نباتية طازجة وصحية مع خضروات مقرمشة مثل الكيل والجزر. مزينة بلمسات حلوة (رمان، توت بري) وصلصة سمسم.

سلطة خفيفة تبرز البريزاولا (لحم بقري مجفف) مع الجرجير الفلفلي. متبلة ببساطة بزيت الزيتون والليمون للحفاظ على النكهات.

سلطة شهية بجبنة الماعز المقلية، مقرمشة من الخارج وذائبة من الداخل. تقدم على خس مشكل مع صلصة حلوة ومالحة بالعسل والبلسميك.

طبق تقليدي من كبد الدواجن المفروم، يقدم مع البصل. مقبلات ريفية ولذيذة، نموذجية لأطعمة الديلي اليهودية.

تشكيلة متنوعة من اللحوم الباردة الكوشير. مثالية لاكتشاف أنواع مختلفة من اللحوم المجففة أو المدخنة.

شرائح من كبد البط الكامل، تقدم مع مربى التين للحلاوة. تقدم مع خس مشكل.

حساء تقليدي بكرات خبز غير مختمر (كنايدرلاس) في مرق دجاج. طبق مميز من المطبخ اليهودي الأشكنازي.

حساء دجاج مريح مع معكرونة وجزر. بسيط، دافئ ومغذي.

معكرونة تقدم مع صلصة طماطم كلاسيكية وريحان طازج. طبق نباتي بسيط ومحبوب.

مكرونة بالجبنة كريمية، مع كمأة الصيف. غنية، كريمية ومخبوزة في الفرن.

أنتركوت مشوي، متوفر بحجمين حسب شهيتك. لحم مرقط ولذيذ.

قطعة لحم بقري طرية وخالية من الدهون بوزن 250 جرام. تقدم مع صلصة فلفل كلاسيكية.

فيليه لحم بقري فاخر يعلوه شريحة من كبد البط المسمن المقلي. مغطى بصلصة بورتو غنية.

ضلوع لحم بقري سخية (600 جرام)، مطبوخة ببطء ومكرملة بصلصة باربيكيو. اللحم طري وينفصل عن العظم.

قطعة سمك سلمون مشوية ببساطة للحفاظ على نكهتها. تقدم مع الطبق الجانبي الذي تختاره.

ساندويتش باسترامي لحم بقري ساخن مميز. محشو بسخاء ومتبل بصلصة باربيكيو. يقدم حسب الاختيار في خبز الجاودار أو خبز البرجر.

ريوبن الكلاسيكي: باسترامي ساخن، مخلل الملفوف (مربى الملفوف)، بصل وجبن إيمنتال ذائب. مزيج من النكهات المالحة والحامضة.

نسخة مميزة بلحم باسترامي العجل، أرق وألطف. متبلة بصلصة عسل-خردل.

ساندويتش مشوي ذائب يجمع بين الباسترامي والشيدر والإيمنتال مع البصل المكرمل للنكهة الحلوة.

هوت دوغ على طراز نيويورك يقدم مع بصل مقلي مقرمش.

هوت دوغ خاص مع نقانق دواجن بالأعشاب، مزين بالبصل.

ساندويتش كلوب سلمون مدخن طازج مع جبنة كريمية، مزين بالأفوكادو والخضروات.

ساندويتش شهي يجمع بين أنواع مختلفة من اللحوم الباردة والشيدر، يقدم في نوعين من الخبز.

برجر نباتي بستيك كينوا، يقدم مع أفوكادو، جرجير وطماطم.

الهامبرجر الكلاسيكي بلحم بقري، خس وطماطم.

هامبرجر مزين بجبنة شيدر ذائبة.

برجر أصلي بقطعة جبنة ماعز مقلية بدلاً من اللحم. متبل بالعسل والبلسميك.

برجر دجاج مقلي على طريقة الشنيتزل، مع شيدر ومايونيز بالفلفل.

برجر سمك مع سمك القد مغطى بالبقسماط، صلصة التارتار وشيدر.

برجر 'سماش' المميز: قطعتان من اللحم المسحوق على الصاج ليصبحا مقرمشين، يقدمان في خبز بريوش بالبطاطس مع صلصة منزلية.

برجر غني بالنكهات بلحم بقري، فطر بورتوبيلو مشوي وجبن أزرق.

برجر على الطراز الأمريكي بلحم ديك رومي مقدد، شيدر، فطر وكونفيت بصل.

برجر بأسلوب البيسترو مع لحم مفروم مشوي بسرعة، يقدم مع صفار بيض وجرجير.

برجر بنكهات إيطالية مع جبنة ستراتشياتيلا كريمية، بيستو وطماطم كونفيت.

برجر بنكهات الغابة مع فطر مقلي وصلصة كريمية بالكمأة والجبن.

برجر طازج بالأفوكادو وصلصة عسل-خردل لطيفة.

برجر خاص للمطعم مع لحم بط مدخن، بيض، فطر وشيدر.

برجر فاخر بكبد بط مقلي وصلصة بورتو.

حلقات بصل مغطاة بالبقسماط ومقلية. مقرمشة وذهبية، مثالية للمشاركة.

أصابع جبنة موتزاريلا مغطاة بالبقسماط ومقلية. تقدم مع صلصة طماطم بالبيستو.

أجنحة دجاج متبلة بصلصة الباربيكيو ثم مقلية. مرشوشة ببذور السمسم.

قطع فيليه دجاج مغطاة بالحبوب لقرمشة إضافية. تقدم مع صلصتين.

طبق جانبي إضافي.

سلطة كرنب كريمية أمريكية تقليدية.

طبق بطاطس مقلية

توست أفوكادو شهي على خبز بريوش مع بيض مسلوق وصلصة هولنديز.

مزيج بين البرجر وبيض بنديكت، مغطى بصلصة هولنديز.

طبق البرانش الكلاسيكي: بيض مسلوق على خبز بريوش مع صلصة هولنديز ولحم ديك رومي مقدد.

نسخة نباتية من البيض المسلوق مع السبانخ والجبن الأزرق.

بيض مسلوق مع سلمون مدخن وصلصة هولنديز.

تشيز كيك أمريكي كثيف وكريمي، يقدم مع فراولة وصلصة.

حلوى شهية تعتمد على كوكيز ساخن، تقدم مع آيس كريم وإضافات شهية.

كعكة شوكولاتة كلاسيكية.

تارت الليمون يعلوه ميرينغ خفيف.

كعكة جزر رطبة، متبلة ومغطاة بالجبن الكريمي.

فراولة طازجة مع صلصة وكريمة.

مشروب كريمي يعتمد على الحليب والآيس كريم، بنكهة حسب الاختيار.