Sapiens Café

قهوة قصيرة وقوية مستخلصة تحت ضغط عالٍ. غنية بالنكهات مع كريمة ذهبية على السطح. تذوقها نقية للحصول على دفعة طاقة.

جرعة مزدوجة من الإسبريسو لمزيد من الكثافة والكافيين. قوي وجسماني. مثالي لعشاق القهوة القوية.

إسبريسو مستخلص لفترة أطول مع ماء ساخن. أخف من الإسبريسو الكلاسيكي ولكنه يحتفظ بنكهاته. مشابه للونغو الإيطالي.

إسبريسو مخفف بالماء الساخن المضاف بعد الاستخلاص. خفيف ومنعش، قريب من القهوة المفلترة. يشرب أسود أو مع قليل من الحليب.

إسبريسو مضاف إليه كمية صغيرة جدًا من الحليب الساخن أو الرغوة. اللون البندقي المميز يعطيه اسمه. توازن دقيق بين قوة القهوة وحلاوة الحليب.

مشروب من أصل إسباني يتكون من إسبريسو مخفف بكمية مساوية تقريبًا من الحليب الساخن. أقل دسامة من الكابتشينو، يحافظ على طابع القهوة بقوام حريري.

كلاسيكي إيطالي يعتمد على الإسبريسو والحليب الساخن ورغوة حليب كريمية جميلة. قوام كريمي وهوائي. يرش أحيانًا بالكاكاو.

مزيج لذيذ من القهوة والحليب الساخن والشوكولاتة الداكنة. غني وحلو مع لمسة مرارة من الكاكاو. مثالي لمحبي الحلويات بالشوكولاتة.

تخصص من أوقيانوسيا يتكون من إسبريسو مزدوج ورغوة حليب دقيقة. قوام مخملي وطعم قهوة قوي. أقل رغوة من الكابتشينو.

كمية كبيرة من الحليب الساخن المصبوب على إسبريسو. ناعم ودسم. مثالي لمن يفضلون القهوة الخفيفة والكريمية.

نسخة أقوى من اللاتيه بجرعتين من الإسبريسو. تجمع بين حلاوة الحليب الوفير مع وجود قهوة أكثر تأكيدًا.

مشروب أوراق شاي مخمرة. طعم قوي وجسماني. كلاسيكي ومريح.

شاي أخضر منقوع بأوراق النعناع. منعش، نباتي، ومنعش. مهدئ تقليديًا للهضم.

مشروب فواكه حمراء عطري. نكهات حلوة، حامضة، وفاكهية. مشروب ساخن عطري بدون مرارة الشاي القوي.

مشروب ساخن محضر من اليام الأرجواني (أوبي) والحليب. لون أرجواني مميز. نكهة حلوة، بالفانيليا قليلاً، وتذكر بالبندق.

مسحوق شاي أخضر ياباني مخفوق مع حليب ساخن. نكهة نباتية غنية وأومامي، مخففة بالحليب. كريمي ومنشط.

مشروب غني وكريمي مصنوع من شوكولاتة داكنة حقيقية مذابة وكريمة. قوام سميك وطعم كاكاو مكثف. حلوى سائلة حقيقية.

عصير برتقال طازج معصور عند الطلب. حلو طبيعيًا، حامض، وغني بالفيتامينات. يقدم باردًا.

مشروب منعش يعتمد على الليمون الأخضر الكامل المخلوط مع الحليب المكثف المحلى والماء. كريمي، حلو، وحامض.

مشروب غازي مخمر بالزنجبيل. نكهة حارة ولاذعة مميزة. غير كحولي ومنعش جدًا.

مزيج منعش من الليمون والزنجبيل. طعم حيوي ومنشط. مثالي للانتعاش.

ليموناضة كلاسيكية، غازية وحلوة. نكهات حمضيات منعشة. يمكن إضافة نكهة شراب حسب الاختيار.

مياه معدنية طبيعية غير غازية. نقية ومعتدلة. مثالية للترطيب أثناء الوجبة.

مياه معدنية غازية بفقاعات دقيقة. منعشة ومساعدة على الهضم.

طبق كامل على خبز محمص مع أفوكادو كريمي ولحم مفتت لذيذ. مغطى بجبنة الموزاريلا. يقدم مع هريس وصلصة غنية.

مستوحى من البيض التركي (تشيبير). قاعدة زبادي بالثوم الطازج يعلوها بيض مسلوق سائل وصلصة طماطم. يقدم مع خبز محمص للتغميس.

كرواسون محشو على طريقة البرنش الملكي. سلمون أو لحم بقري مع بيض مسلوق طري وصلصة هولنديز كريمية. غني وفاخر.

بطاطا مشوية مزينة بسخاء. دجاج طري، جبنة ذائبة، وصلصة كريمة بالفطر. طبق مريح ودسم.

خبز أسمر محمص مزين بالسلمون والجواكامولي. منعش وملون بالبذور والخضروات المقرمشة. مزيج صحي غني بالنكهات والقوام.

وعاء نباتي ملون يمزج الخضروات المشوية والبقوليات. متبل بالصلصة الأصلية لحمص الشمندر. صحي، مغذي، ومليء بالنكهة.

رقائق ذرة مقرمشة تقدم مع ثلاثة أنواع مختلفة من الصلصات. مثالية للمشاركة كمقبلات.

بان كيك إسفنجي بنكهة شاي الماتشا الأخضر. مزين بسخاء بالفواكه الطازجة والكريمة الغنية والشوكولاتة. حلوى دسمة ولذيذة.

وعاء زبادي كريمي مع جرانولا مقرمشة وفواكه طازجة. محلى بالعسل. خيار منعش ومتوازن.

كعكة هجينة بين البراوني والكوكيز. ذائبة ومقرمشة في نفس الوقت. لمن لا يستطيعون الاختيار.

كعكة شوكولاتة كثيفة وذائبة. غنية بالكاكاو. كلاسيكي مريح.

كعكة إسفنجية بالجزر والتوابل الحلوة. غالبًا ما تغطى بطبقة من كريمة الجبن الطازج. قوام طري وعطري.

كعكة ليمون، منعشة وحلوة. قوام خفيف. مثالية مع الشاي.

بسكويت دائري برقائق الشوكولاتة أو إضافات أخرى. مقرمش على الأطراف وطري في المنتصف.

بيرة شقراء خفيفة تقدم على البارد. منعشة بمرارة خفيفة. نكهات حبوب وهوبس.

بيرة شقراء معبأة في زجاجة. متوازنة ومنعشة. مثالية لمرافقة وجبة خفيفة.

بيرة قمح بيضاء. عكرة وحلوة مع نكهات حمضيات وتوابل. منعشة جدًا.

IPA (بيرة هندية باهتة) مع هوبس عطرية. مرارة واضحة ونكهات فاكهية أو زهرية مكثفة. لعشاق البيرة ذات الطابع الخاص.

ويسكي تينيسي مفلتر بالكربون. نكهات كراميل، فانيليا، وخشب محمص. ناعم ومستدير.

ويسكي سكوتش مخلوط. مستدير وكريمي مع روائح برتقال وفانيليا. سهل الشرب.

ويسكي ياباني ناعم ومتوازن. طابع نقي وخفيف. نكهات فاكهية دقيقة.

ليكير عشبي معقد وحار. طعم حلو ومر مميز مع نكهات عرق السوس واليانسون. يشرب مثلجًا.

رم قديم غني وشرابي. روائح كراميل، فواكه مجففة، وتوابل حلوة. لذيذ جدًا عند التذوق.

مزيج بسيط من مشروب روحي (حسب الاختيار) وصودا (ليمون أو تونيك). منعش وكلاسيكي. المشروب الطويل بامتياز.

كوكتيل يعتمد على جينجر بير وليمون أخضر، ممزوج مع جن (لندن)، فودكا (موسكو)، أو رم (جامايكا). منعش وحار.

كوكتيل فينيسي فوار. بروسيكو، مياه غازية، ومشروب مر (أبيرول حلو أو كامباري مر). برتقالي ومنعش.

كوكتيل كلاسيكي مر وحلو. مزيج من الكامباري والفيرموث الأحمر والمياه الغازية. يقدم مع شريحة برتقال.

كوكتيل أيقوني بنسب متساوية من الجن والكامباري والفيرموث الأحمر. قوي، مر، ومعقد. كلاسيكي رائع للمقبلات.

رم، كولا، وعصير ليمون أخضر طازج. حلو وحامض. نسخة محسنة من الروم كولا.

مزيج بسيط من ويسكي جاك دانيالز وكولا. نكهات فانيليا وكراميل. شائع وسهل الشرب.

كوكتيل كوبي منعش. رم، نعناع طازج، ليمون أخضر، سكر، ومياه غازية. توازن مثالي بين الحلاوة والحموضة والانتعاش.

كوكتيل منشط يعتمد على الفودكا، ليكير القهوة، وإسبريسو طازج. مخفوق للحصول على رغوة كريمية. طعم قهوة مكثف.

نسخة خالية من الكحول من الموهيتو. نعناع طازج، ليمون أخضر، وفقاعات. منعشة بنفس قدر الأصلية.

مشروب غازي وفاكهي. حلاوة الأناناس مع انتعاش النعناع. استوائي وخفيف.

مزيج منعش من عصير البرتقال وجينجر بير حار. حامض مع لمسة لاذعة. منعش جدًا.