متجر سان إن للمأكولات البحرية المشوية كابا شينجوكو يوكوتشو الذهبي

تشكيلة من 7 أنواع من المأكولات البحرية الطازجة، بما في ذلك تونة كينداي. طبق ياباني تقليدي للاستمتاع بالأسماك النيئة مع صلصة الصويا والوسابي. يمكنك تذوق نضارة المكونات واختلاف قوامها.

مجموعة متنوعة من الدجاج المشوي على الفحم. يتميز برائحة الفحم المدخنة ونكهة الدجاج الغنية بالعصارة. مثالي كوجبة خفيفة مع المشروبات.

طبق يتكون من تونة مفرومة دهنية ومخلل فجل مقطع. غالبًا ما يُؤكل ملفوفًا في أعشاب بحرية. يمكنك الاستمتاع بقوام التونة الناعم ومخلل الفجل المقرمش.

تشكيلة من المخللات اليابانية التقليدية. لها طعم مالح وحامض ومنعش. تُفضل كطبق جانبي أو مقبلات مع المشروبات.

طبق بارد يتكون من دجاج مسلوق مغطى بصلصة حارة تحتوي على الفلفل الحار والفلفل الصيني. يتميز بقوام الدجاج الرطب والصلصة المنشطة.

طبق جانبي نادر يتكون من الحبار المخلل بالكووجي. له نكهة غنية وملوحة مميزة للأطعمة المخمرة، ويتناسب جيدًا مع الساكي.

طبق سمك الأجو المشوي مع الأعشاب البحرية، مصنوع من عجينة سمك الأجو (المنقار) الملفوفة في أعشاب بحرية. يمكنك الاستمتاع بنكهة السمك ورائحة البحر.

طبق سمك مقلي مصنوع من سمك الأجني المغطى بفتات الخبز. يتميز بقشرته المقرمشة من الخارج وسمكه الأبيض الطري من الداخل. يُقدم مع الصلصة أو صلصة التارتار.

طبق صيادين يتكون من سمك الأجني الطازج المفروم مع معجون الميسو، البصل الأخضر، الزنجبيل، وغيرها من التوابل حتى يصبح قوامه لزجًا. له نكهة غنية ويتناسب بشكل ممتاز مع الساكي.

طبق جانبي نادر يتكون من الجزء الداخلي للسلطعون المطبوخ. يتميز بنكهته الغنية والكريمية ورائحته البحرية الفريدة. يُؤكل ببطء.

سوبا مصنوعة من 100% دقيق الحنطة السوداء بدون أي مواد رابطة. يمكنك الاستمتاع بالرائحة القوية والنكهة الأصلية للسوبا. يؤكل بغمسه في صلصة باردة.

مجموعة مرضية تتكون من سوبا (معكرونة الحنطة السوداء) بنسبة 100% مع طبق صغير من المأكولات البحرية أو الأطعمة المقلية.

طبق أرز يعلوه المأكولات البحرية الطازجة المتبلة بصلصة اليوكي الحارة. يصبح الطعم غنيًا عند خلطه مع صفار البيض.

وجبة سمك محار طازج مقلي. يمكنك الاستمتاع بالقشرة المقرمشة ونكهة المحار الغنية التي تسمى "حليب البحر".

طبق فاخر يعلوه شرائح وفيرة من التونة فوق الأرز. طبق لا يقاوم لمحبي التونة.

وجبة تتكون من مجموعة متنوعة من الساشيمي الطازج كطبق رئيسي. تقدم مع الأرز، حساء الميسو، والأطباق الجانبية.

يمكن إعادة ملء الأرز وحساء الميسو في الوجبات مجانًا أو طلب حجم كبير.

تشكيلة من 3 أنواع من الأسماك البيضاء الطازجة لهذا اليوم. يمكنك الاستمتاع بنكهتها الخفيفة والراقية.

روبيان تيمبورا. يتميز بقوام الروبيان المقرمش وقشرة التيمبورا الهشة.

دجاج تيمبورا. على عكس الدجاج المقلي، يتم قليه في خليط التيمبورا ليصبح هشًا ورطبًا. يُقدم عادةً مع صلصة التيمبورا.

طبق سمك الهوكي المفتوح المشوي. يتميز بلحمه السميك ودهونه الغنية، وهو طبق شائع في الحانات.

طبق يتكون من كبد سمك الأنكو المطهو على البخار مع صلصة بونزو. يُطلق عليه أيضًا "فوا جرا البحر"، وله نكهة غنية وكريمية.

طبق جانبي نادر يتكون من غضاريف سمك القرش المتبلة بصلصة البرقوق. يتميز بقوامه المقرمش وحموضة البرقوق، ويتناسب جيدًا مع المشروبات.

كوكتيل مصنوع من الويسكي المخلوط بمياه غازية. له طعم منعش ويتناسب مع الوجبات.

هايبول مصنوع من اليوزو المحلي من شيمانه والعسل. يمكنك الاستمتاع برائحة اليوزو المنعشة وحلاوة العسل.

كوكتيل ياباني مصنوع من السوتشو المخلوط بمياه غازية وليمون. حموضة الليمون منعشة.

بيرة باردة تُقدم من الصنبور. يمكنك الاستمتاع بالرغوة الناعمة والانتعاش.