ساندويا بابا زوي

هذه وجبة كومبو غنية، تشمل أرز السلمون المقلي بالكركند الغني بالنكهة وسمك الماكريل المشوي بالملح الغني بالدهون. الأرز المقلي مفلفل، وسمك الماكريل مقرمش من الخارج وطري من الداخل. مناسب للضيوف الذين يرغبون في تذوق طبقين شهيرين في وقت واحد.

لحم سمك سلمون مشوي بالملح وبطارخ سلمون مخللة فوق الأرز. المزيج بين ملوحة السلمون المشوي ونكهة البطارخ المنفجرة في الفم مثالي. مناسب لمن يحبون أطباق السمك المطبوخة ولكنهم يرغبون أيضًا في تجربة قوام البطارخ.

أرز مقلي سريع مع صلصة XO، مضاف إليه الكركند ولحم السلمون. قوام غني، مع لمسة خفيفة من حرارة صلصة XO ونكهة بحرية غنية. كل قضمة تحتوي على حلاوة المأكولات البحرية.

شرائح سمك تونة سوداء فاخرة تغطي أرز الخل. دهون التونة السوداء غنية، تذوب في الفم، ونكهتها غنية وحلوة. هذه تجربة طبق أرز ساشيمي فاخرة للغاية.

طبق أرز الساشيمي المجمع مع مجموعة متنوعة من المأكولات البحرية الفاخرة، قد يشمل الروبيان البوتون، قنفذ البحر، المحار، إلخ. المكونات طازجة وغنية، مع طبقات متعددة من النكهات. مناسب لعشاق الطعام الذين يرغبون في تذوق مجموعة متنوعة من المأكولات البحرية الفاخرة.

طبق أرز الساشيمي الكلاسيكي، مغطى بشرائح السمك الطازجة اليوم. لحم السمك طري وحلو، ويقدم مع أرز الخل المنعش والمشهي. إنه الخيار الأساسي اللذيذ لتذوق الساشيمي.

مصمم خصيصًا لمحبي السلمون، يغطي طبق الأرز بالكامل بشرائح سمك السلمون الطازجة. لحم السلمون برتقالي محمر ولامع، وقوامه ناعم ومليء بنكهة الدهون. تناوله مع الواسابي وصلصة الصويا يعزز النكهة.

قطع سمك نيء مقطعة، أومليت ياباني، خيار، ومكونات أخرى مبعثرة فوق أرز الخل. الألوان زاهية، وكل قضمة تحتوي على مزيج مختلف من الأسماك. القوام غني ومتنوع، منعش وخفيف.

طبق سوشي مشكل بيد الشيف، يشمل مجموعة متنوعة من الأسماك الطازجة اليوم. تغطي شريحة السمك أرز الخل بحجم لقمة، والنسبة مثالية. يمكن تناوله باليد مباشرة أو باستخدام عيدان تناول الطعام.

بطارخ السلمون المخللة الشفافة تغطي طبق الأرز بالكامل. تنفجر بطارخ السلمون في الفم مطلقة نكهة بحرية مالحة وغنية. القوام فريد وممتع، ومليء بالنكهة.

رامن ياباني يتمحور حول الروبيان الأبيض، وعادة ما يكون المرق بنكهة بحرية حلوة. المكونات غنية، والمعكرونة قوية. المرق الساخن يدفئ المعدة.

رامن مصنوع من سمك الهامور الفاخر. جلد الهامور مطاطي ولحمه طري، وغني بالكولاجين. المرق لذيذ وحلو، وهو طبق معكرونة مغذي ولذيذ.

أنقليس ياباني مشوي بصلصة الترياكي فوق الأرز الأبيض. يتم دهن الأنقليس بالصلصة بشكل متكرر أثناء الشوي، مما يعطيه لونًا جذابًا وقوامًا طريًا وكريميًا. الصلصة الحلوة والمالحة تتغلغل في الأرز، مما يفتح الشهية.

طبق ساشيمي مشكل منفصل، لا يشمل الأرز. حسب السعر المختار، تختلف الكمية وأنواع الأسماك وأجزائها. مناسب لمن يرغبون في تذوق حلاوة الساشيمي النقية فقط، ويوصى بتناوله مع الساكي.

سمك ماكريل من النرويج، غني بالدهون، ولحمه رقيق. بعد الشوي بالملح، يصبح جلده ذهبيًا ومقرمشًا، ولحمه طريًا ومليئًا بالنكهة. إضافة عصير الليمون يساعد على تخفيف الدهون وإبراز النكهة.

رأس سمك ماكريل كامل أو نصف مشوي بالملح. يحتوي جزء الرأس على نسبة عالية من الكولاجين والدهون، واللحم طري بشكل خاص. مناسب لعشاق الطعام الذين يحبون قضم اللحم حول العظام والاستمتاع بقرمشة جلد السمك.

قواقع بحر متبلة، ذات قوام مطاطي ومقرمش. ذات نكهة حارة، وهي مناسبة جدًا كطبق جانبي مع المشروبات أو كفاتح شهية.

سلطة باردة مصنوعة عادة من لحم الكركند أو الروبيان الممزوج بالمايونيز. قوامها ناعم وغني، مع لمسة حلوة. غالبًا ما تقدم مع الخس.

مزيج مزدوج من لحم قواقع البحر الحار وسلطة الكركند. يمكنك تذوق قوام لحم قواقع البحر المقرمش والحار وحلاوة وسلاسة السلطة في وقت واحد. طبقات غنية من النكهات.

قوام كريمي ورقيق، مثل كبد الأوز في البحر. عادة ما يقدم مع صلصة خل منعشة وشرائح بصل لموازنة نكهته الدهنية الغنية. يذوب في الفم، ونكهته فريدة.

حساء ياباني كلاسيكي، متبل بالمايسو، وعادة ما يضاف إليه التوفو، والأعشاب البحرية، والبصل الأخضر. النكهة مالحة ودافئة، ومناسبة لتناولها مع الوجبة لتدفئة المعدة.