ساي سادات غوي تيو لوك شين نام ساي، فرع راما 4

طبق نودلز كلاسيكي مع كرات اللحم وشرائح اللحم الطازجة. يمكن تقديمه كحساء صافٍ أو جاف مع التوابل. اختر نوع نودلز الأرز المفضل لديك.

طبق نودلز دسم يجمع بين اللحم المقطع واللحم المطبوخ الطري وكرات اللحم. يقدم مجموعة غنية من القوام. يقدم مع اختيارك من النودلز في الحساء أو جافًا.

نودلز أرز تقدم 'جافة' (بدون حساء) ويعلوها لحم خنزير مشوي لذيذ وكرات لحم. متبلة بالصلصات والثوم. يضيف لحم الخنزير المشوي حلاوة مدخنة.

نودلز فاخرة مع كرات اللحم وقطع لحم البقر المطبوخة ببطء. اللحم طري ذو قوام غني وجيلاتيني. تقدم في مرق لحم بقري لذيذ أو جافة.

حساء نودلز حار وحامض بنكهة الأعشاب التايلاندية مثل عشب الليمون والغالانغال وأوراق الليمون. متوفر بمستويات توابل خفيفة أو حارة. طبق نابض بالحياة وعطري.

حساء نودلز على طراز هاينان يقدم خصيصًا مع نودلز أرز قصيرة ومطاطية (النوع D). الحساء عادة ما يكون صافيًا ولذيذًا. قوام مميز مقارنة بالنودلز العادية.

كرات لحم خنزير أو لحم بقري مشوية على الفحم لنكهة مدخنة. تقدم عادة مع صلصة تمر هندي حلوة وحارة. وجبة خفيفة شهيرة في شوارع تايلاند.

شرائح لحم خنزير متبلة ومشوية حتى تصبح طرية ومشوية قليلاً. لذيذة مع لمسة من الحلاوة. رائعة كطبق جانبي أو مقبلات.

أرز أبيض عادي مطهو على البخار.

وعاء من المرق الصافي اللذيذ. غالبًا ما يُصنع من عظام لحم الخنزير أو البقر ويُتبل بالأعشاب.

عبوة مناديل ورقية.

مشروب عشبي منعش مصنوع من زهور الكريزنتوم. له لون أصفر فاتح وطعم زهري حلو. يقدم باردًا فوق الثلج.

عصير حلو مصنوع من فاكهة الليتشي المجففة. غالبًا ما يحتوي على قطع من الفاكهة نفسها. يقدم حلاوة فريدة تشبه العسل.

مشروب عشبي أحمر داكن مصنوع من زهور الكركديه. الطعم حامض وشبيه بالتوت، يشبه عصير التوت البري، محلى بالسكر.

يُعرف باسم 'O-liang'، وهو قهوة سوداء قوية محضرة بالذرة وفول الصويا. مُحلى بالسكر ويقدم فوق الثلج. قوي وعطري.

قهوة كلاسيكية تقدم باردة مع الحليب أو الكريمة. حلوة وكريمية.

شاي أسود تايلاندي تقليدي يقدم فوق الثلج. قوي وحلو، غالبًا بدون حليب (تشا دام يين) بناءً على فرق السعر مع شاي الحليب.

شاي تايلاندي شهير بلون برتقالي ممزوج بالحليب المكثف والسكر. كريمي، حلو، ومتبل ببهارات مميزة.

شاي مثلج منقوع بعصير الليمون الطازج. حلو ومنعش، منعش جدًا في الطقس الحار.

زجاجة مياه شرب عادية.

كوب أو حصة من الثلج.