龍祥軒 芝浦店










بيض محفوظ (بي دان)
ピータン
طبق صيني شهي من بيض البط المخمر بطريقة خاصة. البياض أسود وهلامي، والصفار غني النكهة. له رائحة أمونيا فريدة ونكهة عميقة، وهو شائع كطبق جانبي مع المشروبات أو كمقبلات.
بطاطس مقطعة شرائح رفيعة باردة
じゃがいも千切りの冷製
طبق بارد من شرائح البطاطس الرفيعة المسلوقة والمبردة والمتبلة. يتميز بقوامه المقرمش الفريد. تتبيلة منعشة تفتح الشهية كطبق جانبي.
خيار مهروس حار
きゅうりのピリ辛たたき
طبق من الخيار المهروس المتبل بالفلفل الحار والثوم. القوام المقرمش والحرارة يتناسبان جيدًا مع البيرة.
روبيان مجفف وكرفس متبل
干しエビとセロリの和え物
طبق بارد من الكرفس العطري والروبيان المجفف المركز بالنكهة. تتطابق رائحة الكرفس المنعشة مع عطرية الروبيان المجفف بشكل رائع، وهو مقبلات منعشة.
دجاج مطهو على البخار بصلصة البصل الأخضر والفلفل
蒸し鶏の葱胡椒ソース
طبق من الدجاج المطبوخ على البخار حتى يصبح طريًا ورطبًا، مغطى بصلصة خاصة بالبصل الأخضر والفلفل. تعزز الصلصة العطرية نكهة الدجاج الخفيفة.
نقانق صينية
腸詰
نقانق صينية. لحم خنزير مفروم مع توابل وبهارات، محشو في أمعاء ومجفف ومعتق. يتميز بنكهة حلوة فريدة ونكهة لحم تنتشر مع كل قضمة.
قنديل البحر المتبل
クラゲの和え物
طبق مقبلات صيني كلاسيكي. قنديل البحر ذو القوام المقرمش الفريد متبل بصلصة صلصة الصويا بالخل أو زيت السمسم ليكون منعشًا. طبق مقبلات للاستمتاع بالقوام.
لحم ساق البقر بارد
牛すね肉の冷製
طبق من لحم ساق البقر المطبوخ مع التوابل، ثم تبريده وتقطيعه إلى شرائح. يمكنك الاستمتاع بنكهة عميقة تجمع بين الجيلي المتكون من الطبخ ونكهة اللحم.
مقبلات أطباق مشكلة
前菜オードブル
طبق يجمع بين عدة أنواع من المقبلات الشهيرة. يمكن اختيار الحجم حسب عدد الأشخاص. موصى به لمن يرغب في تذوق نكهات متنوعة بكميات صغيرة.
زلابية مقلية (5 قطع)
焼き餃子(5コ)
دينغ سم مصنوع من حشوة لحم خنزير مفروم وخضروات، ملفوفة في عجينة ومقلية على صفيحة ساخنة. الجزء السفلي مقرمش وعطري، والعجينة مطاطية، والعصارة اللذيذة تتدفق من الداخل.
زلابية مسلوقة (6 قطع)
水餃子(6コ)
زلابية مسلوقة. تتميز بقوامها المطاطي والناعم بسبب العجينة السميكة. عادة ما تؤكل مع صلصة منعشة.
شاو ماي (4 قطع)
焼売(4コ)
دينغ سم مطهو على البخار مصنوع من عجينة رقيقة تحتوي على حشوة لحم خنزير. مليء بنكهة اللحم، ويمكنك الاستمتاع بقوامه الناعم والرقيق.
لفائف الربيع (2 قطعة)
春巻(2本)
دينغ سم مصنوع من مكونات مثل الخضروات المقطعة شرائح رفيعة واللحم، ملفوفة في عجينة ومقلية. تحظى بشعبية لقرمشة العجينة الخارجية ونكهة الحشوة الساخنة اللزجة.
لفائف الربيع البحرية المقرمشة (2 قطعة)
パリパリ海鮮春巻(2本)
لفائف الربيع تحتوي على مأكولات بحرية مثل الروبيان والحبار. تتميز بقشرة أرق من لفائف الربيع العادية، مما يوفر قرمشة خفيفة. مليئة بنكهة المأكولات البحرية.
شياو لونغ باو بزبدة السلطعون (4 قطع)
蟹味噌入り小籠包(4コ)
دينغ سم (شياو لونغ باو) مصنوع من عجينة رقيقة تحتوي على حشوة لحم وحساء ساخن، بالإضافة إلى زبدة السلطعون. تذوب نكهة زبدة السلطعون الغنية في الحساء، مما يوفر نكهة فاخرة.
جمبري نهري وفول أخضر مقلي
川エビとそら豆の揚げ物
طبق من الجمبري النهري الصغير والفول الأخضر المقلي بالزيت. يمكن تناول الجمبري مع قشرته، ويتميز بقرمشته وعطريته. متبل بالملح ببساطة، وهو مثالي مع البيرة.
دجاج مقلي
若鶏の唐揚げ
طبق كلاسيكي شهير من قطع الدجاج الصغيرة المتبلة والمغطاة بالدقيق ومقلية. مقرمش من الخارج وعصاري من الداخل، مع نكهة لحم غنية.
باذنجان مقلي بفلفل سيتشوان
ナスの山椒揚げ
طبق من الباذنجان المقلي بالزيت والمتبل بالملح مع فلفل سيتشوان. القوام الطري للباذنجان والوخز اللاذع لفلفل سيتشوان يجعله إدمانًا.
روبيان مطبوخ بصلصة الفلفل الحار
エビのチリソース煮
طبق صيني شهير من الروبيان المطاطي المطبوخ في صلصة حلوة وحارة تعتمد على صلصة دجاج بان والكاتشب. تفتح الحرارة اللاذعة والحلاوة والحموضة الشهية.
روبيان بصلصة المايونيز
エビのマヨネーズソース和え
طبق من الروبيان المقلي المتبل بصلصة مايونيز حلوة خاصة. المزيج بين القرمشة والقوام الكريمي للصلصة رائع، وهو شائع بين الأطفال والكبار.
روبيان وهليون مقلي بالملح
エビとアスパラの塩味炒め
طبق من الروبيان والهليون المقلي بالملح. يتميز بألوانه الزاهية ونكهته الخفيفة واللطيفة.
حبار وكرفس مقلي بالملح
イカとセロリの塩味炒め
طبق من الحبار الطري والكرفس العطري المقلي بالملح. يعمل قوام الكرفس ورائحته كمنكه، مما يجعله طبقًا منعشًا.
مخلب سلطعون مقلي (قطعتان)
揚げカニ爪(2個)
طبق دينغ سم مقلي مصنوع من لحم مخلب السلطعون ملفوفًا في عجينة روبيان مهروس. طبق غني يمكنك الاستمتاع بنكهة السلطعون وقوامه المطاطي.
حبار طازج بصلصة صلصة الصويا الخاصة بزيت البصل الأخضر
ヤリイカの葱油掛け特製醤油たれ
طبق من الحبار الطازج المطهو على البخار مع زيت بصل أخضر ساخن وصلصة صلصة صويا خاصة. تعزز رائحة زيت البصل الأخضر العطرية حلاوة الحبار.
مأكولات بحرية مشكلة مقلية بالملح
3種海鮮の塩味炒め
طبق فاخر من ثلاثة أنواع من المأكولات البحرية مثل الروبيان والحبار والقواقع البحرية، مقلية مع الخضروات بالملح. يمكنك الاستمتاع بنكهات وقوامات مختلفة من المأكولات البحرية في طبق واحد.
سلطعون ذو قشرة طرية مقلي بفلفل سيتشوان
ソフトシェルクラブ(渡り蟹)の山椒揚げ
طبق من السلطعون ذو القشرة الرخوة (سلطعون ذو قشرة طرية) مقلي بالكامل مباشرة بعد انسلاخه. يمكن تناوله مع قشرته للاستمتاع بكامل نكهة السلطعون. نكهة فلفل سيتشوان هي اللمسة المميزة.
زعانف قرش مطبوخة
フカヒレの姿煮
طبق فاخر من زعانف القرش الكاملة المطبوخة. يتغلغل مرق صلصة الصويا السميك واللذيذ في كل خيط. القوام الهلامي رائع.
هوي غوه رو (لحم خنزير مقلي مع خضروات)
回鍋肉
طبق سيشوان من لحم الخنزير والبصل المقلي بصلصة ميسو حلوة (مثل تيان ميان جيان). يتميز بتتبيلة غنية تفتح الشهية.
لحم خنزير وفطر أسود وبيض مقلي
豚肉ときくらげ玉子炒め
طبق صيني منزلي من لحم الخنزير والفطر الأسود والبيض المقلي. يمكنك الاستمتاع بالقوام المقرمش للفطر الأسود والنعومة البيض.
لحم خنزير حلو وحامض بالخل الأسود
黒酢の酢豚
طبق من لحم الخنزير المقلي والخضروات المقلية بصلصة تعتمد على الخل الأسود. يتميز بنكهة أغنى من لحم الخنزير الحلو والحامض العادي، مع حموضة لطيفة ورائحة عميقة.
شوجا ياكي (لحم خنزير مقلي بالزنجبيل)
生姜焼き
طبق من لحم الخنزير والبصل المقلي بصلصة صلصة صويا بنكهة الزنجبيل. تعزز الرائحة المنعشة للزنجبيل نكهة اللحم، وهو طبق كلاسيكي في وجبات الطعام اليابانية.
لحم خنزير وفلفل أخضر مقلي شرائح رفيعة
豚肉とピーマンの細切り炒め
تشينغ جياو رو سي (لحم بقري مقلي مع فلفل أخضر وبراعم الخيزران). طبق من لحم الخنزير المقطع شرائح رفيعة والفلفل الأخضر وبراعم الخيزران المقلية. يتميز بقوام الخضروات المقرمشة وتتبيلة عطرية مثل صلصة المحار.
أمعاء لحم الخنزير والثوم مقلي
豚ホルモンとにんにく炒め
طبق منزلي غني بالطاقة من أمعاء لحم الخنزير المطاطية وبراعم الثوم المقلية. تفتح حلاوة دهون الأمعاء ورائحة الثوم الشهية.
لحم بقري بصلصة المحار
牛肉のオイスターソース
طبق من اللحم البقري والخضروات المقلية بصلصة المحار الغنية. تتشابك نكهة اللحم البقري وصلصة المحار بشكل غني.
كبد وخضروات مقلية
レバーと野菜炒め
ليفر تان مين (كبد وثوم معمر مقلي). طبق من كبد لحم الخنزير والثوم المعمر وبراعم الفاصوليا المقلية. تتناسب نكهة الكبد الغنية مع رائحة الثوم المعمر، وهو طبق غني بالطاقة.
دجاج وكاجو مقلي
鶏肉とカシューナッツ炒め
طبق صيني من الدجاج المقطع إلى مكعبات والكاجو المقلي. يمكنك الاستمتاع بالتباين بين نعومة الدجاج وقرمشة المكسرات. التتبيلة الحلوة والمالحة شائعة.
دجاج مقلي بصلصة يولين
鶏肉唐揚げの油淋ソース
يولين تشي (دجاج مقلي بصلصة الخل الأخضر). دجاج مقلي مغطى بصلصة صلصة صويا حلوة وحامضة مع بصل أخضر مفروم. يمتص الخليط المقرمش الصلصة، مما يمنحه نكهة منعشة تفتح الشهية.
ماربو توفو
麻婆豆腐
طبق سيشوان من التوفو واللحم المفروم المطبوخ في صلصة دجاج بان، فلفل حار، وفلفل سيتشوان. يتميز بحرارته اللاذعة ونكهته الغنية، وهو مثالي مع الأرز الأبيض.
توفو ولحم وخضروات مقلية
豆腐と肉、ニラ炒め
طبق منزلي من التوفو ولحم الخنزير والثوم المعمر المقلي. تتبيلة تعتمد على صلصة الصويا، يمكنك الاستمتاع بنكهة التوفو اللطيفة ورائحة الثوم المعمر.
توفو بالمأكولات البحرية مطبوخ بصلصة لذيذة
海鮮入り豆腐のうま煮
طبق من المأكولات البحرية مثل الروبيان والحبار والتوفو المطبوخ في مرق سميك. يتغلغل مرق المأكولات البحرية في التوفو، مما يخلق نكهة خفيفة ولكنها عميقة.
لحم وخضروات مقلية
肉と野菜炒め
طبق من لحم الخنزير والخضروات المتنوعة مثل الملفوف والجزر وبراعم الفاصوليا، مقلي على نار عالية. يمكنك الاستمتاع بقرمشة الخضروات ونكهة اللحم ببساطة.
رامن ماربو بالمعكرونة الزجاجية
麻婆春雨
طبق من المعكرونة الزجاجية واللحم المفروم المطبوخ بصلصة ماربو حارة قليلاً. تمتص المعكرونة الزجاجية المرق الغني بالنكهة، وهي شائعة كطبق جانبي مع الأرز.
باذنجان ماربو
麻婆ナス
طبق من الباذنجان المقلي بالزيت واللحم المفروم المطبوخ في صلصة حارة. يصبح الباذنجان طريًا ويمتص الزيت والصلصة، مما يوفر نكهة غنية.
لحم خنزير وباذنجان مقلي
ナスと豚肉炒め
طبق من الباذنجان ولحم الخنزير المقلي بصلصة الصويا أو الميسو. طبق جانبي كلاسيكي يجمع بين نعومة الباذنجان وحلاوة دهون لحم الخنزير.
خضروات موسمية مقلية بالثوم (براعم الفاصوليا، بوك تشوي، سبانخ)
季節野菜のにんにく炒め(豆苗、青梗菜、ほうれん草)
طبق من الخضروات الموسمية المقلية بسرعة على نار عالية مع الثوم. يمكنك الاستمتاع بالحلاوة الطبيعية للخضروات ورائحة الثوم العطرية. تتبيلة خفيفة بالملح.
براعم الفاصوليا التايوانية مقلية على نار عالية
台湾豆苗の強火炒め
طبق من براعم الفاصوليا (براعم البازلاء) المقلية بسرعة على نار عالية. يتميز بقوامه المقرمش ورائحة براعم الفاصوليا الخضراء الفريدة. تتبيلة الملح البسيطة تعزز نكهة المكونات.
بيض بالثوم المعمر
ニラ玉
طبق بسيط من الثوم المعمر والبيض المقلي بخفة. تتناغم رائحة الثوم المعمر وحلاوة البيض، مما يخلق نكهة لطيفة.
أومليت السلطعون (كاني تاما)
カニ玉
فو يو هاي (أومليت سلطعون). أومليت دائري يحتوي على لحم السلطعون، مغطى بصلصة حلوة وحامضة. مزيج مثالي بين نعومة البيض والصلصة الحلوة والحامضة.
روبيان وبيض مقلي
エビ玉子炒め
طبق من الروبيان المطاطي والبيض المقلي. يمكنك الاستمتاع بقوام الروبيان ونعومة البيض. يتميز بألوانه الزاهية وتتبيلته الخفيفة بالملح.
طماطم وبيض مقلي
トマトと玉子炒め
طبق مقلي كلاسيكي من المطبخ الصيني المنزلي. مزيج مثالي من حموضة الطماطم وحلاوة البيض. عصير الطماطم الطري يتشابك مع البيض، وهو لذيذ أيضًا مع الأرز.
رامن تايواني
台湾ラーメン
رامن حار من ناغويا. يعتمد على مرق صلصة الصويا، ويعلوه لحم خنزير مفروم مقلي بالفلفل الحار (تايوان مينتشي)، وثوم معمر، وثوم. يتميز بحرارته القوية.
رامن دان دان
担々麺
طبق معكرونة يتميز بمرق غني بنكهة السمسم وحرارة زيت الفلفل الحار. يعلوه لحم مفروم وbok choy. يتشابك المرق الغني والكريمي جيدًا مع المعكرونة.
رامن باللحم المشوي (تشارو شيو)
チャーシュー麺
رامن مزين بسخاء باللحم المشوي (تشارو شيو) المصنوع منزليًا. تذوب نكهة اللحم في المرق، مما يجعله طبقًا مشبعًا.
رامن بتاكانا
高菜そば
رامن يحتوي على مخلل تاكانا ولحم خنزير مقلي. تضفي حموضة وملوحة تاكانا الفريدة عمقًا على المرق.
رامن بالخضروات (تان مين)
野菜タンメン
رامن يعتمد على الملح مع كمية وفيرة من الخضروات المقلية. تذوب حلاوة الخضروات في المرق، مما يخلق نكهة خفيفة ولكنها لذيذة.
رامن سوان لا تان
スーラータンメン
رامن حامض وحار (سوان لا تان مين). رامن يتميز بمرق سميك مع لمسة من "الحموضة" من الخل و"الحرارة" من الفلفل أو زيت الفلفل الحار. تشمل المكونات البيض والتوفو وبراعم الخيزران، مما يمنحه نكهة محفزة للشهية.
رامن ماربو
麻婆麺
رامن يعلوه ماربو توفو. يمتزج صلصة ماربو الحارة قليلاً مع المرق، ويتشابك جيدًا مع المعكرونة. طبق مشبع يمنحك نكهتين في طبق واحد.
رامن غوموكو
五目そば
يُعرف أيضًا باسم رامن كانتوني. رامن يعلوه صلصة سميكة تعتمد على صلصة الصويا تحتوي على العديد من المكونات مثل اللحم والمأكولات البحرية والخضروات. غني بالمكونات ومتوازن غذائيًا.
رامن بأسماك البطلينوس
あさりそば
رامن يحتوي على كمية وفيرة من أسماك البطلينوس. يضيف مرق أسماك البطلينوس الغني نكهة بحرية وعمقًا للمرق.
رامن مقلي غوموكو
五目焼きそば
طبق من المعكرونة الصينية المقلية مع مكونات (لحم، خضروات، مأكولات بحرية، إلخ). طبق كلاسيكي يجمع بين نكهة المعكرونة المقلية المقرمشة والمكونات اللذيذة.
رامن مقلي بصلصة غوموكو
五目あんかけ焼きそば
طبق من المعكرونة المقرمشة من الخارج والمطبوخة بصلصة ساخنة سميكة تحتوي على لحم ومأكولات بحرية وخضروات. يمكنك الاستمتاع بكل من القوام المقرمش والمطاطي.
أرز مقلي غوموكو
五目炒飯
أرز مقلي كلاسيكي يحتوي على تشارو شيو (لحم خنزير مشوي)، بيض، وبصل أخضر. القلي على نار عالية يجعل كل حبة أرز منفصلة ومقرمشة، مما يوفر نكهة عطرية.
أرز مقلي بتاكانا
高菜炒飯
أرز مقلي يستخدم مخلل تاكانا المفروم كمكون. ملوحة وحموضة تاكانا تعمل كمنكه، مما يجعله طبقًا منعشًا يفتح الشهية.
أرز مقلي بالسلطعون
カニ炒飯
أرز مقلي يستخدم كمية وفيرة من لحم السلطعون. طبق غني قليلاً حيث تنتشر حلاوة ونكهة السلطعون في الأرز.
أرز مقلي بالمأكولات البحرية
海鮮炒飯
أرز مقلي يحتوي على مأكولات بحرية مثل الروبيان والحبار. يمكنك الاستمتاع بنكهة المأكولات البحرية وقوامها المطاطي. غالبًا ما تكون التتبيلة خفيفة بالملح.
أرز
ライス
أرز أبيض. لا غنى عنه مع الأطباق الصينية ذات النكهة القوية مثل ماربو توفو والأطباق المقلية.
يحتوي على منتجات الألبان
تحذير حساسية الفول السوداني
يحتوي على سمك
يحتوي على المحار
خالي من الغلوتين
خيارات نباتية
هل تحتاج معلومات عن النظام الغذائي أو الحساسية؟
3.8
216 customers praised this place. (Google)
$
$$
Moderate
Japan, 〒108-0023 Tokyo, Minato City, Shibaura, 3 Chome−6−8 うつみビル1F
هل أنت المالك؟ يرجى إخبارنا إذا كانت هناك أي معلومات غير صحيحة.
الإبلاغ عن معلومات غير صحيحةLoading map...