رونغ آهار رويان ماليكا كاريوكي

سلطة منعشة تجمع بين الفواكه الموسمية والروبيان المسلوق وصلصة كريمة منعشة. طعم حلو وحامض ودسم متوازن، مثالية كمقبلات.

حساء رأس السمك مع القلقاس. حساء متوازن بنكهة رأس السمك المطبوخ مع القلقاس الطري. مرق حلو وعطري من عظام السمك والقلقاس. يقدم مع صلصة فول الصويا المخمرة لتعزيز النكهة.

سمك قاروص مقلي حتى يصبح ذهبيًا ومقرمشًا، مغطى بصلصة الريحان الحارة. مزين بأوراق الريحان المقلية المقرمشة لإضافة المزيد من الرائحة والقوام المتنوع.

دجاج متبل بمجموعة متنوعة من الأعشاب التايلاندية، مقلي أو مشوي حتى يصبح الجلد مقرمشًا واللحم طريًا، مع رائحة الأعشاب العطرية في كل قضمة.

نودلز الأرز البيضاء مقلية مع براعم نبات القمح الصغيرة. متبلة بالفلفل والثوم. نكهة حارة وقوية، مع رائحة مقلاة عطرية.

قلقاس مقطع أصابع ومقلي حتى يصبح مقرمشًا، ثم يخلط مع السكر المطبوخ حتى يتكتل ويصبح بلورات بيضاء تشبه الثلج. طعم حلو ودسم، مقرمش من الخارج وطري من الداخل. حلوى خفيفة.

بيرة لاجر تايلاندية. نكهة قوية وفريدة. منعشة عند الشرب، وتتناسب جيدًا مع الأطباق التايلاندية الحارة.