Restaurant Villa Murat








بوفلونا
Buflona
موزاريلا بوفالا، طماطم كرزية، طماطم مجففة
موزاريلا حليب الجاموس، طازجة وكريمية. تقدم مع الطماطم كمقبلات خفيفة. كلاسيكية من المقبلات الإيطالية.
كارشيوفيني
Carciofini
خرشوف بوليا، طماطم مجففة، زيتون تاجياشي، بندق
قلوب الخرشوف محضرة على الطريقة الإيطالية. تقدم مع الطماطم والزيتون والبندق للقرمشة. مقبل نباتي لذيذ.
لحوم باردة إيطالية
Charcuterie italienne
(حسب الوارد)
تشكيلة من اللحوم الباردة الإيطالية الفاخرة. التشكيلة تختلف حسب الواردات. مثالية للمشاركة أو كطبق مقبلات فردي.
سلطة سيزر
Salade Cesar
خس روماني، طماطم، دجاج، رقائق بارميزان، بيض، صلصة سيزر
سلطة كلاسيكية بالدجاج والبارميزان. متبلة بصلصة سيزر كريمية. منعشة ومغذية.
سلطة سلمون
Salade Salmone
خس روماني، طماطم، سلمون مدخن، رقائق بارميزان، بيض، صلصة سيزر
نسخة من سلطة سيزر مع سلمون مدخن. مزيج من الانتعاش البحري والجبن الإيطالي. تقدم مع صلصة كريمية.
جميع البيتزا لدينا مصنوعة في المنزل، وفقًا لوصفة نابوليتانا أصيلة، محضرة بعناية ومخبوزة بشكل مثالي باستخدام منتجات عالية الجودة.
مارغريتا
Margherita
صلصة طماطم، موزاريلا فيوري دي لاتيه، ريحان
بيتزا نابوليتانا الأكثر تقليدية. مزينة ببساطة بالطماطم والموزاريلا الطازجة والريحان. عجينة رقيقة وحواف طرية.
ريجينا
Regina
صلصة طماطم، موزاريلا فيوري دي لاتيه، لحم، فطر
بيتزا كلاسيكية باللحم والكمأة. قاعدة طماطم وجبن ذائب. معروفة ببساطتها.
ديافولا
Diavola
صلصة طماطم، موزاريلا فيوري دي لاتيه، سباناتا، بصل مخلل
بيتزا حارة مع سباناتا (نقانق كالابريا حارة). البصل المخلل يضيف لمسة حمضية. لعشاق النكهات الحارة.
رومانا
Romana
صلصة طماطم، موزاريلا فيوري دي لاتيه، جرجير، بريزاولا، قشر ليمون، طماطم كرزية
بيتزا مزينة بالبريزاولا (لحم بقري مجفف) وجرجير طازج بعد الخبز. قشر الليمون يضيف لمسة حمضية أصلية.
بيستو
Pesto
صلصة بيستو، موزاريلا فيوري دي لاتيه، ستراتشياتيلا، طماطم كونفيت، لوز
قاعدة صلصة الريحان (بيستو) بدلاً من الطماطم. غنية بالستراتشياتيلا الكريمية واللوز المقرمش. عطرية جداً.
تونة
Tuna
صلصة طماطم، موزاريلا فيوري دي لاتيه، تونة، بصل أحمر
بيتزا تونة وبصل أحمر. مزيج لذيذ على قاعدة طماطم. بسيطة وفعالة.
مورتاديلا
Mortadelle
بيستو فستق، موزاريلا فيوري دي لاتيه، مورتاديلا، فستق مفروم
بيتزا بيضاء شهية مع مورتاديلا إيطالية. البيستو وقطع الفستق تضيف نكهة فريدة من المكسرات.
4 أجبان وعسل
4 Formaggi e Miele
موزاريلا فيوري دي لاتيه، جورجونزولا، بارميزان، تاليجيو، عسل، جوز بيكان
مزيج غني من أربعة أنواع جبن إيطالي بما في ذلك جورجونزولا الأزرق. مزين بالعسل والجوز لتحقيق توازن حلو ومالح.
باذنجان
Aubergine
صلصة طماطم، موزاريلا فيوري دي لاتيه، باذنجان مشوي، ستراتشياتيلا، ريحان
بيتزا نباتية بالباذنجان المشوي الذائب. الستراتشياتيلا تضيف قواماً كريمياً إضافياً. نكهات متوسطية.
فيغا
Vega
صلصة طماطم، موزاريلا فيوري دي لاتيه، طماطم مشوية، جرجير، جبنة يونانية
بيتزا خضروات مع طماطم مشوية وجرجير. الجبن اليوناني يضيف لمسة مالحة ومنعشة.
نباتي
Végétarienne
كريمة كوسا، موزاريلا فيوري دي لاتيه، بندق، ريحان
نسخة أصلية بقاعدة كريمة الكوسا. مزينة بالبندق للقرمشة. خيار نباتي لطيف وعطري.
سلمون
Salmone
كريمة طازجة، موزاريلا فيوري دي لاتيه، سلمون، ليمون، ثوم معمر
بيتزا بيضاء كريمية مع سلمون. معززة بالليمون والثوم المعمر. غنية وكريمية.
سجق
Saucisse
صلصة طماطم، موزاريلا فيوري دي لاتيه، سجق إيطالي، فلفل
مزينة بقطع من السجق الإيطالي اللذيذ والفلفل. بيتزا ريفية ووفيرة.
تارتوفو
Tartufo
كريمة كمأة، ماسكاربوني، موزاريلا فيوري دي لاتيه، فطر، ثوم معمر
بيتزا فاخرة بكريمة الكمأة. عطرية جداً، مع فطر وماسكاربوني. لعشاق النكهات الخشبية.
تيراميسو
Tramisu
ماسكاربوني كريمي، بسكويت سافوياردي أصلي، قهوة، كاكاو
الحلوى الإيطالية الشهيرة متعددة الطبقات. كريمة ماسكاربوني كريمية وبسكويت مغموس بالقهوة. مرشوشة بالكاكاو المر.
بان كوتا وصلصة فواكه حمراء
Panna Cotta et Coulis de fruits rouge
كريمة حلوى هلامية بالفانيليا، من أصل إيطالي. تقدم مع صلصة فواكه حمراء منعشة. قوام ناعم وذائب.
قهوة جورماند
Café Gourmand
حلوى الشوكولاتة والفواكه الحمراء، كوب، كعك صغير، ماكرون
إسبريسو يقدم مع تشكيلة من الحلويات الصغيرة. مثالي لتذوق عدة حلويات بكميات صغيرة.
الشاي جورماند
The Gourmand
حلوى الشوكولاتة والفواكه الحمراء، كوب، كعك صغير، ماكرون
شاي ساخن يقدم مع تشكيلة من الحلويات الصغيرة المتنوعة. مثالي لنهاية وجبة شهية.
كوب آيس كريم أو سوربيه
Coupe de Glace ou Sorbet
النكهات: قهوة، شوكولاتة، فانيليا، كراميل، مانجو، خوخ، فراولة، ليمون، توت، جوز الهند، فاكهة العاطفة...
كرات آيس كريم أو سوربيه حسب الاختيار. تقدم في كوب. منعشة في نهاية الوجبة.
كوب كولونيل
Coupe colonel
كرتان آيس كريم ليمون، فودكا (4 سم)
حلوى هضمية تتكون من سوربيه ليمون مع الفودكا. منعشة وكحولية.
(فقط وقت الغداء، خارج عطلة نهاية الأسبوع والأعياد الرسمية)
قائمة لا فيلا
Menu La Villa
طبق + مشروب + قهوة
قائمة غداء كاملة تشمل طبق رئيسي ومشروب وقهوة. متوفرة في أيام الأسبوع وقت الغداء فقط.
كوكاكولا 33 سم
Coca-Cola 33cl
صودا كولا فوارة وحلوة. تقدم باردة.
كوكاكولا زيرو 33 سم
Coca-Cola Zero 33cl
صودا كولا خالية من السكر. طعم مشابه للأصل، بدون سعرات حرارية.
سبرايت 33 سم
Sprite 33cl
صودا ليمون ولايم فوارة. صافية ومنعشة.
فيوز تي 25 سم
Fuze Tea 25cl
شاي مثلج بنكهة. حلو وفاكهي.
أورانجينا 25 سم
Orangina 25cl
صودا برتقال مع لب. طعم حمضي فوار.
شويبس 25 سم
Schweppes 25cl
صودا تونيك أو حمضيات، مرّة قليلاً.
رحيق
Nectar
أناناس/فراولة/جريب فروت/برتقال/مشمش
مشروب فاكهي غني وحلو. متوفر بنكهات متعددة.
عصير فواكه 25 سم
Jus de fruit 25cl
طماطم/تفاح
عصير فواكه كلاسيكي.
بيرييه 33 سم
Perrier 33cl
مياه معدنية فوارة طبيعية فرنسية. فوارة جداً.
إيفيان / سان بيليغرينو
Evian / San Pelleg.
مياه معدنية طبيعية، عادية (إيفيان) أو غازية (سان بيليغرينو).
شراب بالماء
Sirop à l'eau
كوب ماء ممزوج بشراب بنكهة من اختيارك. مشروب منعش بسيط.
مونتيبلتشيانو أبروتسو دوك بيو
Montepulciano Abruzzo DOC Bio
نبيذ أحمر إيطالي عضوي من أبروتسو. فاكهي مع نفحات من التوابل الحلوة.
بوردو سوبريور إيه بي إس سي ماكويليو
Bordeaux Supérieur ABSC Macauillou
نبيذ أحمر بوردو كلاسيكي. منظم مع تانينات واضحة.
فالبوليتشيلا دوك
Valpolicella DOC
نبيذ أحمر من فينيتو (إيطاليا). خفيف، منعش وفاكهي (كرز).
كيانتي كلاسيكو دوكر
Chianti Classico DOCR
نبيذ أحمر توسكاني فاخر يعتمد على السانجيوفيزي. أنيق، مع حموضة جميلة وروائح معقدة.
يحتوي على منتجات الألبان
تحذير حساسية الفول السوداني
يحتوي على سمك
يحتوي على المحار
خالي من الغلوتين
خيارات نباتية
هل تحتاج معلومات عن النظام الغذائي أو الحساسية؟
4.4
303 customers praised this place. (Google)
$
$$
Moderate
131 Bd Murat, 75016 Paris, France
هل أنت المالك؟ يرجى إخبارنا إذا كانت هناك أي معلومات غير صحيحة.
الإبلاغ عن معلومات غير صحيحةLoading map...
Stefano Caponi | Chef à domicile - Traiteur - Consultant restauration