Restaurant Venezia

بيضة مقلية تقدم مع صلصة طماطم لذيذة. طبق بسيط ومريح، مثالي لبدء الوجبة.

بوراتا صغيرة كريمية، جبنة إيطالية طازجة، معطرة بالكمأة وتقدم على طبقة من الجرجير الطازج بالفلفل.

سلطة إيطالية كلاسيكية تتكون من شرائح طماطم طازجة وموزاريلا، متبلة بزيت الزيتون والريحان. منعشة وخفيفة.

شرائح رقيقة جداً من لحم البقر النيء المتبل، تقدم مع زيت الزيتون ورقائق البارميزان. طري وذائب في الفم.

تشكيلة من اللحوم الإيطالية النموذجية. مثالية للمشاركة أو لتذوق نكهات مختلفة مالحة ومعتقة.

مجموعة مختارة من الخضروات الموسمية المشوية والمتبلة بزيت الزيتون. مقبلات ملونة نباتية بنكهات متوسطية.

لفائف موزاريلا وبروشوتو إيطالي. مزيج لذيذ بين حلاوة الجبن وملوحة البروشوتو.

بوراتا صغيرة تقدم مع صلصة الريحان (بيستو) وطماطم مجففة. غنية بالنكهات العشبية والحلوة.

سلطة خضراء بسيطة ومنعشة، متبلة بصلصة زيت الزيتون وكريمة البلسميك.

سلطة خضراء مع طماطم طازجة، متبلة بزيت الزيتون وكريمة البلسميك لمسة منعشة وحلوة.

شريحة خبز محمص مفرومة بالثوم ومغطاة بالطماطم الطازجة المقطعة، زيت الزيتون والريحان. مقرمشة وعطرية.

خبز محمص صغير مغطى بموزاريلا ذائبة وبروشوتو إيطالي. طبق كلاسيكي بسيط ولذيذ.

خبز محمص مغطى بالموزاريلا وشرائح الباذنجان المشوي. خيار نباتي لذيذ.

خبز محمص مع الموزاريلا والفلفل الحلو المشوي المتبل بزيت الزيتون. حلو وذائب.

البيتزا الأكثر كلاسيكية مع قاعدة صلصة الطماطم وجبنة الموزاريلا. عجينة رقيقة ومقرمشة.

بيتزا غنية مغطاة بصلصة الطماطم، الموزاريلا، الخرشوف، جبنة راكليت، الطماطم المجففة والكوبا (لحم مجفف).

بيتزا مطوية على شكل جيب، محشوة بالطماطم، البروشوتو، الموزاريلا، الفطر وصفار بيض سائل بالداخل.

بيتزا بيضاء (بدون طماطم) مع موزاريلا، مغطاة بعد الطهي بالجرجير الطازج، البروشوتو، الطماطم المجففة والبارميزان.

بيتزا حارة مع صلصة طماطم، موزاريلا، جبنة ريكوتا كريمية وشرائح كوريزو حارة.

بيتزا لمحبي الجبن، مغطاة بمزيج من الموزاريلا، جبنة الماعز، الجورجونزولا (الأزرق) والكاممبر.

بيتزا مغطاة بصلصة الطماطم، الموزاريلا، الخضروات وصلصة لحم البقر المفروم (بولونيز).

بيتزا نباتية مع موزاريلا، باذنجان، فلفل، صلصة طماطم وبيض.

بيتزا تونة مع صلصة طماطم، موزاريلا، زيتون أسود، فلفل وبيض.

بيتزا فاخرة مع موزاريلا، كريمة كمأة عطرية، فطر، بوراتا طازجة صغيرة وجرجير.

بيتزا على الطريقة النابولية بنكهات مالحة مكثفة مع الأنشوجة، الكبر، الزيتون، الطماطم والموزاريلا.

بيتزا بسيطة ولذيذة مغطاة بشكل أساسي بالموزاريلا والبروشوتو الإيطالي.

بيتزا مقسمة أو مخلوطة بمكونات مختلفة تمثل الفصول: بروشوتو، زيتون، بصل، خرشوف وفطر.

تسمى أيضاً 'الملكة'، وهي بيتزا كلاسيكية مغطاة بصلصة الطماطم، الموزاريلا، البروشوتو المطبوخ والفطر الباريسي.

بيتزا نباتية راقية مع موزاريلا، جرجير، باذنجان مشوي، طماطم مجففة ورقائق بارميزان.

بيتزا حارة قليلاً مع الكوريزو، الفلفل، الزيتون، صلصة الطماطم والموزاريلا.

بيتزا مستوحاة من منطقة بوليا، مغطاة بالطماطم، بروشوتو، بوراتا كريمية وطماطم مجففة.

بيتزا الحديقة ('أورتولانا') مع صلصة طماطم، جبنة ريكوتا، كوسا، طماطم طازجة وموزاريلا.

بيتزا غنية بالنكهات مع الطماطم، الموزاريلا، الفلفل، لحم الخنزير المقدد المدخن، جبنة الماعز والبيض.

بيتزا مستوحاة من أطباق الجبال الفرنسية، مع جبنة راكليت، بطاطس، لحم خنزير مقدد وبروشوتو.

بيتزا مغطاة بالموزاريلا، الفطر، الخرشوف، المورتاديلا (لحم مجفف إيطالي) والبارميزان.

بيتزا ببيستو أخضر، مغطاة ببروشوتو مطبوخ، بوراتا كريمية صغيرة وطماطم مجففة.

بيتزا معقدة مع كريمة الخرشوف، موزاريلا، خضروات مشوية ولاردو دي توسكانا (دهن خنزير معتق ذائب).

بيتزا عطرية بكريمة الكمأة، مع موزاريلا، بروشوتو مطبوخ وبيض.

باستا قصيرة أنبوبية تقدم مع صلصة طماطم، باذنجان مقلي وجبنة ريكوتا مالحة. طبق صقلي كلاسيكي.

سباغيتي تقدم مع صلصة طماطم حارة وثومية. طبق بسيط ولكنه ذو شخصية ('غاضب' بالإيطالية).

باستا مع صلصة غنية تعتمد على البيض، الفلفل، البانشيتا (لحم خنزير مقدد إيطالي) والكريمة.

سباغيتي بالجمبري (سكامبي) مع صلصة طماطم خفيفة بنكهة الثوم والبصل والريحان.

طبق روماني كلاسيكي يتكون من باستا مغطاة بصلصة كريمية من جبنة البيكورينو والكثير من الفلفل الأسود.

باستا طويلة مسطحة تقدم مع قطع سمك السلمون وصلصة كريمة شبت كريمية.

باستا مع خضروات موسمية (كوسا، باذنجان، طماطم) مقلية بزيت الزيتون. خفيفة ونباتية.

سباغيتي تقدم مع التونة، الطماطم المجففة، الثوم والبصل، كلها مرتبطة بزيت الزيتون.

باستا 'على طريقة الحطاب' مع صلصة كريمة بالفطر والبانشيتا (لحم مقدد). غنية وترابية.

باستا عريضة تقدم مع صلصة بولونيز الشهيرة بلحم البقر المطهو ببطء والطماطم.

باستا تقدم مع صلصة كريمة الكمأة الفاخرة، الفطر والبارميزان.

برجر على الطريقة الإيطالية مع لحم بقري مفروم، جبنة راكليت ذائبة، باذنجان مشوي و بانشيتا مقرمشة.

برجر مغطى بلحم بقري مفروم، طماطم مجففة حلوة وموزاريلا ذائبة لنكهة إيطالية.

برجر فاخر مع لحم بقري مفروم، كريمة كمأة عطرية، موزاريلا، جرجير وبارميزان.

لحم بقري نيء مفروم ومتبل، يقدم طازجاً مع بطاطس مقلية وسلطة.

شرائح رقيقة جداً من لحم البقر النيء المتبل، تقدم كطبق رئيسي مع سلطة خضراء.

شريحة لحم بقري مشوية (ريست ستيك) بصلصة خل البلسميك، تقدم مع بطاطس مقلية وسلطة.

شريحة لحم بقري مطبوخة في ورق للحفاظ على عصارتها، متبلة ببساطة بالملح والفلفل وزيت الزيتون.

شريحة لحم عجل مقلية حتى تصبح ذهبية ومقرمشة. تقدم مع باستا.

شريحة لحم عجل مقلية في صلصة كريمة بالليمون وعطر إكليل الجبل.

شريحة لحم عجل تقدم مع صلصة كريمة وفطر كريمية.

شريحة لحم عجل مغطاة بالبروشوتو، المريمية والموزاريلا، مطبوخة بصلصة النبيذ الأبيض.

شريحة لحم مغطاة بالبروشوتو والموزاريلا وصلصة البولونيز ومشوية بالفرن.