Restaurant PHO 20




Restaurant PHO 20
مطعم فيتنامي. للأكل في المطعم والتيك أواي.
20 Rue du Maine, 75014 Paris, France
3 زلابية دجاج مشوية (6 قطع)
3 Gyoza au poulet grillé (x6)
زلابية يابانية مشوية على شكل هلال، محشوة بالدجاج والخضروات. العجينة رقيقة ومقرمشة من جانب، وطرية من الآخر. تقدم مع صلصة صويا بالخل.
13v زلابية نباتية مشوية (6 قطع)
13v Gyoza végétarien grillé (x6)
زلابية يابانية مشوية بدون لحم، محشوة بخضروات مفرومة. قوام مقرمش وناعم. تغمس في صلصة الصويا.
14 بان كوه (4 قطع)
14 Banh-cuon (x4)
(فطائر فيتنامية بلحم الخنزير)
زلابية فيتنامية بعجينة أرز مطهوة بالبخار، محشوة بلحم خنزير مفروم وفطر أسود. قوام حريري وطري. تقدم مع صلصة نيوك مام وبصل مقلي.
15 بان كوه (2 قطعة)
15 Banh-cuon (x2)
حصة صغيرة من فطائر فيتنامية مطهوة بالبخار مع لحم خنزير. قوام زلق ورقيق. تؤكل ساخنة مع صلصة السمك.
28 نيم دجاج (4 قطع)
28 Nêms au poulet (x4)
فطائر إمبراطورية مقلية مقرمشة محشوة بالدجاج والنودلز والخضروات. ذهبية ولذيذة. تلف في ورقة خس مع النعناع وتغمس في الصلصة.
29 نيم خضروات (4 قطع)
29 Nêms aux légumes (x4)
لفائف نباتية مقلية مقرمشة. حشوة خضروات ذائبة. تقدم مع سلطة وأعشاب طازجة.
30 نيم روبيان (4 قطع)
30 Nêms aux crevettes (x4)
نسخة بالروبيان من النيم المقرمش. نكهة بحرية رقيقة في غلاف ذهبي. تؤكل بالأصابع ملفوفة في السلطة.
25 لفائف الربيع نباتية (2 قطعة)
25 Rouleaux de printemps Végétarien (x2)
لفائف ورقية أرز طازجة تحتوي على نودلز وسلطة ونعناع وتوفو أو خضروات. غير مقلية، قوام ناعم وطازج. تقدم باردة مع صلصة هويسين أو فول سوداني.
26 لفائف الربيع بالروبيان (2 قطعة)
26 Rouleaux de printemps aux crevettes (x2)
لفائف ورق أرز طازجة محشوة بالروبيان والنودلز والأعشاب. طازجة وخفيفة جداً. تغمس في الصلصة المرافقة.
27 لفائف الربيع باللحم البقري (2 قطعة)
27 Rouleaux de printemps au boeuf (x2)
لفائف طازجة تحتوي على لحم بقري متبل وخيوط الأرز. نكهة عطرية وقوام طري. مقبلات صحية ومنعشة.
10 زلابية روبيان (4 قطع)
10 Raviolis aux crevettes (x4)
ها كاو، زلابية مطهوة بالبخار ذات قشرة شفافة محشوة بالروبيان. قوام لزج ومرن قليلاً. نكهة روبيان خفيفة.
10v زلابية نباتية (4 قطع)
10v Raviolis végétarien (x4)
زلابية مطهوة بالبخار محشوة بالخضروات. عجينة رقيقة وحشوة خفيفة. تقدم ساخنة.
12 كرة روبيان (4 قطع)
12 Bouchée aux crevettes (x4)
سيو ماي، كرات مطهوة بالبخار مفتوحة من الأعلى، أساسها الروبيان. قوام كثيف وعصاري. لذيذ وساخن.
11 تشكيلة مطهوة بالبخار (4 قطع)
11 Assortiment à la Vapeur (x4)
(2 زلابية روبيان + 2 كرة روبيان)
مزيج من الزلابية وكرات الروبيان المطهوة بالبخار. مثالي لتذوق قوام مختلف. تقدم في سلة من الخيزران.
20 تمبورا روبيان (5 قطع)
20 Tempura crevettes (x5)
روبيان مغطى بعجينة خفيفة ومقلية. مقرمش وذهبي جداً. يغمس في صلصة حلوة وحامضة.
B1 بوبون باللحم البقري (2 نيم دجاج)
B1 Bo-bun au boeuf (2 nêms poulet)
سلطة نودلز أرز دافئة مع لحم بقري مقلي، خضروات طازجة ونيم. معطرة بالليمونجراس والفول السوداني. اسكب صلصة نيوك مام واخلط قبل الأكل.
B2 بوبون بالدجاج (2 نيم دجاج)
B2 Bo-bun au poulet (2 nêms poulet)
نسخة الدجاج من سلطة نودلز الأرز الشهيرة. طازجة، مقرمشة ولذيذة. تقدم مع نيم مقرمش.
B3 بوبون بالروبيان (2 نيم دجاج)
B3 Bo-bun aux crevettes (2 nêms poulet)
سلطة كاملة مع روبيان مقلي ونيم دجاج. مزيج حلو ومالح منعش مع النعناع والكزبرة.
B3v بوبون بالروبيان (2 نيم خضروات)
B3v Bo-bun aux crevettes (2 nêms légumes)
نسخة من البوبون بالروبيان تقدم مع نيم نباتي. طبق متوازن وغني بالنكهات.
B3c بوبون بالروبيان (2 نيم روبيان)
B3c Bo-bun aux crevettes (2 nêms crevettes)
بوبون 'كل الروبيان': روبيان مقلي ونيم روبيان. لعشاق المأكولات البحرية.
B4 بوبون نباتي (4 نيم خضروات)
B4 Bo-bun végétarien (4 nêms aux légumes)
سلطة نودلز بدون لحم، مع نيم خضروات وتوفو غالباً. طازجة وخفيفة.
B5 بوبون بالنيم (4 نيم دجاج)
B5 Bo-bun aux nêms (4 nêms poulet)
بوبون مزين بسخاء بنيم الدجاج مقطع إلى قطع. التباين بين الساخن والبارد لذيذ.
B6 بوبون بزلابية الدجاج (6 قطع)
B6 Bo-bun aux gyoza poulet (x6)
مزيج أصلي يستبدل النيم بالزلابية المشوية بالدجاج في سلطة النودلز.
B6v بوبون بالزلابية النباتية (6 قطع)
B6v Bo-bun aux gyoza végétarien (x6)
خيار نباتي مع زلابية خضروات مشوية على طبقة من النودلز والخضروات الطازجة.
R1 دجاج بالليمونجراس مع أرز أبيض
R1 Poulet à la citronelle au riz blanc
(يمكن استبدال الأرز الأبيض بنودلز الأرز)
قطع دجاج مقلية مع ليمونجراس عطري وبصل. تقدم مع أرز أبيض. طبق عطري ولذيذ.
R2 لحم بقري بالليمونجراس مع أرز أبيض
R2 Boeuf à la citronelle au riz blanc
(يمكن استبدال الأرز الأبيض بنودلز الأرز)
لحم بقري مقطع مقلي بالليمونجراس. نكهة غنية وعطرية. يقدم مع أرز عادي.
R3 روبيان بالليمونجراس مع أرز أبيض
R3 Crevettes à la citronelle au riz blanc
(يمكن استبدال الأرز الأبيض بنودلز الأرز)
روبيان مقلي بلمسة الليمونجراس. يقدم مع أرز أبيض أو نودلز عند الطلب.
40 أرز تايلاندي أبيض هوم مالي
40 Riz blanc thaï Hom Mali
حصة من الأرز الأبيض المعطر بالياسمين. مطهو على البخار، حبوب طرية ومنفصلة.
41 نودلز أرز
41 Vermicelles de riz
حصة من نودلز الأرز الأبيض الرقيقة. قوام ناعم وخفيف.
كوكا كولا 33cl
Coca cola 33cl
مشروب غازي حلو بنكهة الكولا. يقدم بارداً.
كوكا زيرو 33cl
Coca zéro 33cl
مشروب كولا خالٍ من السكر. يقدم بارداً.
أورانجينا 25cl
Orangina 25cl
مشروب غازي بالبرتقال ولب البرتقال. طعم فاكهي وفوار.
آيس تي 33cl
Icetea 33cl
شاي مثلج محلى بنكهة الخوخ. منعش وحلو.
عصير ليتشي 25cl
Jus de lychees 25cl
عصير فاكهة ليتشي. نكهة زهرية وحلوة جداً.
عصير مانجو 25cl
Jus de mangue 25cl
عصير فاكهة المانجو. قوام كريمي وطعم استوائي.
عصير جوز الهند 33cl
Jus de coco 33cl
ماء جوز الهند مع قطع لب أحياناً. طعم حلو ومنعش.
حليب صويا 33cl
Lait de soja 33cl
مشروب نباتي حلو من الصويا. نكهة فول مميزة، حلوة قليلاً.
مشروب صبار 50cl
Boisson à l’Aloé Vera 50cl
مشروب يحتوي على قطع من جل الصبار. منعش، حلو قليلاً وذو قوام مميز.
إيفيان / سان بيليغرينو
Evian / San Pellegrino
مياه معدنية طبيعية (عادية) أو فوارة.
قهوة إسبريسو
Café expresso
قهوة سوداء قصيرة ومركزة. رائحة قوية.
شاي ياسمين
Thé jasmin
شاي ساخن معطر بزهور الياسمين. رائحة زهرية مهدئة.
شاي أخضر
Thé Vert
شاي أخضر كلاسيكي. خفيف وسهل الهضم، مثالي في نهاية الوجبة.
تسينغ تاو 33cl (صيني)
Tsing tao 33cl (chinoise)
بيرة صينية خفيفة ومنعشة. تتناسب جيداً مع الأطباق الآسيوية.
أساهي 33cl (ياباني)
Asahi 33cl (japonaise)
بيرة يابانية 'سوبر دراي'. طعم نقي، جاف ومقرمش.
كوت دو رون فيلادج AOC (أحمر)
Côtes du Rhône-village AOC (Rouge)
نبيذ أحمر من وادي الرون. فاكهي وحار.
بوردو سوبريور AOC (أحمر)
Bordeaux supérieur AOC (Rouge)
نبيذ أحمر من بوردو. أكثر قوة وتانين.
برولي AOC (أحمر)
Brouilly AOC (Rouge)
نبيذ بوجوليه. خفيف، فاكهي وناعم.
كوت دو بروفانس AOC (وردي)
Côtes de Provence AOC (Rosé)
نبيذ وردي جاف ومنعش من بروفانس. مثالي مع المطبخ الآسيوي.
موسكاديه دي سيفري آند مين سور لي AOC (أبيض)
Muscadet de Sèvre & Maine sur Lie AOC (Blanc)
نبيذ أبيض جاف ومعدني من لوار. مثالي مع المأكولات البحرية.
تورين جاميه AOC (لي لاري)
Touraine Gamay AOC (Les Larris)
نبيذ أحمر يقدم بالكأس أو الإبريق.
لوبيرون AOC (لي أوليفييه)
Lubéron AOC (Les Oliviers)
نبيذ وردي يقدم بالكأس أو الإبريق.
سوفينيون IGP با دوك (سانت كلير)
Sauvignon IGP Pays d'Oc (Saint-Clair)
نبيذ أبيض يقدم بالكأس أو الإبريق.
فاصوليا حمراء بحليب جوز الهند
Haricot rouge au lait de coco
حلوى آسيوية تتكون من فاصوليا حمراء محلاة تقدم في حليب جوز الهند الكريمي. تقدم باردة.
ثلاثة ألوان" بحليب جوز الهند
"Trois couleurs" au lait de coco
(بالجيلي، فاصوليا مونج وطبيوكا)
تشي با ماو. حلوى بثلاثة ألوان مع جيلي وفاصوليا وتبيوكا، مغطاة بحليب جوز الهند المثلج.
ليتشي في شراب
Lychees au sirop
فاكهة ليتشي مقشرة تقدم في شراب خفيف. حلو وعطري.
حلوى نوغا بالسمسم
Nougat aux sésames
حلوى مقرمشة وحلوة ببذور السمسم.
كرات جوز الهند
Boules de coco
كرات جوز الهند الساخنة المطهوة بالبخار بقلب حلو.
أناناس طازج
Ananas frais
شرائح أناناس طازجة مقطعة.
مانجو طازج
Mangue frais
فاكهة موسمية طازجة. مانجو ناضجة وحلوة.
آيس كريم 1 كرة
Glace 1 boule
آيس كريم أو سوربيه.
آيس كريم 2 كرات
Glace 2 boules
آيس كريم أو سوربيه.
آيس كريم 3 كرات
Glace 3 boules
آيس كريم أو سوربيه.
يحتوي على منتجات الألبان
تحذير حساسية الفول السوداني
يحتوي على سمك
يحتوي على المحار
خالي من الغلوتين
خيارات نباتية
هل تحتاج معلومات عن النظام الغذائي أو الحساسية؟
4.3
464 customers praised this place. (Google)
$
$
Budget
20 Rue du Maine, 75014 Paris, France
هل أنت المالك؟ يرجى إخبارنا إذا كانت هناك أي معلومات غير صحيحة.
الإبلاغ عن معلومات غير صحيحةLoading map...