Restaurant L'Insoumise


القائمة... جميع أطباقنا منزلية الصنع ومعدة من منتجات خام وطازجة. الأسعار صافية والخدمة مشمولة، جميع لحومنا تأتي من أيرلندا وفرنسا وألمانيا وهولندا، قائمة مسببات الحساسية عند الطلب.
15 Rue Auguste Chabrières, 75015 Paris, France
قائمة الغداء
Formule du Midi
قائمة غداء مرنة تقدم خيارات من المقبلات والأطباق الرئيسية والحلويات. تتيح لك تكوين وجبتك حسب جوعك بأطباق السوق. مطبخ تقليدي معاد تفسيره.
لحوم باردة/خبز من عند جان لوك بوجوران
CHARCUTERIE/PAIN DE CHEZ JEAN-LUC POUJAURAN
للتناول لحوم باردة/خبز من عند جان لوك بوجوران
تشكيلة من اللحوم الباردة الفاخرة تقدم مع خبز حرفي من المخبز الشهير جان لوك بوجوران. مثالية للمشاركة في المقبلات مع كأس من النبيذ. نكهات أصيلة وريفية.
قريدس متبل فيليه، كرفس وشبت
Gambas marinées en carpaccio, céleri et aneth
شرائح رقيقة من القريدس النيء المتبل. الكرفس يضيف القرمشة والشبت نكهة عشبية منعشة. مقبلات خفيفة وراقية.
بيضة "شبه مثالية" مع فطر مقلي ورغوة
Œuf « presque parfait » champignons poêlés et son émulsion
بيضة مطبوخة بدرجة حرارة منخفضة لصفار سائل وبياض طري. تقدم مع فطر سوتيه وصلصة رغوية خفيفة. طبق غني بنكهات الأومامي.
اقتراحات اليوم حسب المتوفر
فيليه سمك القاروص المشوي، خضروات الموسم بزيت الزيتون وكرنب الكيل
Filet de bar rôti, légumes du moment à l'huile d'olive et choux kall
فيليه سمك القاروص مشوي على جلده، يقدم مع خضروات موسمية وكرنب الكيل. مغطى بزيت زيتون جيد. طبق سمك صحي ولذيذ.
بط مشوي، كرنب أحمر وفواكه مشوية بصلصة اللحم
Canette rôti, choux rouge et fruits snaké jus de viande
لحم بط مشوي يقدم ورديًا. يقدم مع كرنب أحمر وفواكه مشوية (سوتيه) لإضفاء لمسة حلوة ومالحة. كل ذلك مرتبط بصلصة لحم قوية.
تشكيلة أجبان معتقة، مربى الكرز الأسود
Sélection de fromages affinés, confiture de cerise noire
طبق أجبان متنوعة معتقة. تقدم تقليديًا مع مربى الكرز الأسود لموازنة الطعم المالح. لتذوقها مع الخبز.
أرز بالحليب بالفانيليا والتين، سوربيه التوت
Riz au lait à la vanille et figues, sorbet framboise
حلوى كريمية تقليدية تعتمد على الأرز وحليب الفانيليا. مزينة بالتين ومنعشة بسوربيه التوت. حلوة ومريحة.
تارت التفاح الرقيق، آيس كريم فانيليا
Tarte fine aux pommes, glace vanille
(يطلب في بداية الوجبة)
تارت التفاح بعجينة رقيقة ومقرمشة جدًا، مطبوخة حسب الطلب. تقدم ساخنة مع كرة من آيس كريم الفانيليا الذائب. كلاسيكي لا يبهت.
شوكولاتة "Ocoa 70%" آيس كريم شوكولاتة وكرامبل
Chocolat « Ocoa 70% » glace au chocolat et crumble
حلوى الشوكولاتة الداكنة المكثفة Ocoa 70%. تجمع بين قوام مختلف مع الآيس كريم الكريمي والكرامبل المقرمش. لعشاق الكاكاو الحقيقيين.
يحتوي على منتجات الألبان
تحذير حساسية الفول السوداني
يحتوي على سمك
يحتوي على المحار
خالي من الغلوتين
خيارات نباتية
هل تحتاج معلومات عن النظام الغذائي أو الحساسية؟
4.7
930 customers praised this place. (Google)
$
$$
Moderate
15 Rue Auguste Chabrières, 75015 Paris, France
هل أنت المالك؟ يرجى إخبارنا إذا كانت هناك أي معلومات غير صحيحة.
الإبلاغ عن معلومات غير صحيحةLoading map...