Restaurant japonais Kyoto








مطعم ياباني يقدم السوشي، الماكي، الأسياخ والقوائم المتنوعة.
A1 حساء ميسو
A1 Soupe miso
حساء ياباني تقليدي يعتمد على مرق الداشي ومعجون فول الصويا المخمر. نكهة أومامي، دافئة ومريحة. يشرب عادة مباشرة من الوعاء.
A2 سلطة ملفوف
A2 Salade de choux
ملفوف مفروم ومتبل بصلصة خفيفة وحمضية قليلاً. مقرمش ومنعش. غالباً ما يقدم كطبق جانبي صغير.
A3 أرز سادة
A3 Riz nature
وعاء أرز ياباني أبيض مطهو على البخار. قوام لزج وناعم. يرافق الأطباق الرئيسية بشكل مثالي.
A4 أرز متبل بالخل
A4 Riz vinaigré
أرز ياباني متبل بخل الأرز والسكر والملح. هو الأساس المستخدم للسوشي. نكهة حلوة ومالحة قليلاً.
E1 إدامامي
E1 Edamame
فول الصويا غير الناضج يقدم في قرونه، مسلوق ومملح. تستخرج الحبوب بالأسنان. مقبلات صحية وشعبية.
E2 سلطة أعشاب بحرية
E2 Salade d'algues
سلطة أعشاب بحرية واكامي متبلة بالسمسم وأحياناً بالفلفل الحار. قوام مقرمش ولزج قليلاً، نكهة بحرية حلوة ومالحة.
E3 سلطة سلمون
E3 Salade saumon
(سلطة ملفوف مع تارتار سلمون أفوكادو)
مزيج من الملفوف المقرمش وقطع السلمون النيء مع الأفوكادو. منعش وخفيف، يجمع بين قرمشة الخضار ونعومة السمك.
E5 تارتار سلمون
E5 Tartare saumon
سلمون نيء مقطع إلى مكعبات صغيرة، متبل. قوام ذائب وطعم غني بالسمك الطازج. يقدم بارداً.
E7 تارتار سلمون
E7 Tartaki saumon
(سلمون شبه مطبوخ) (8 قطع)
شرائح سلمون مطهوة قليلاً من الخارج ونيئة من الداخل. تقدم تبايناً مثيراً في القوام. تقدم مع صلصة بونزو أو صويا.
E8 جيوزا دجاج
E8 Gyoza au poulet
(6 قطع)
رافيولي ياباني مشوي محشو بالدجاج والخضروات. عجينة رقيقة، مقرمشة من جانب وناعمة من الآخر. تقدم مع صلصة صويا بالخل.
E9 نيم دجاج
E9 Nêms au poulet
(4 قطع)
لفائف الربيع المقلية المقرمشة محشوة بالدجاج. مستوحاة من فيتنام، قوام مقرمش جداً. تغمس في صلصة نويك مام.
E10 تمبورا جمبري
E10 Tempura crevettes
(6 قطع)
جمبري مغطى بعجينة خفيفة هوائية، ثم مقلي. مقرمش من الخارج، طري من الداخل. طبق ياباني كلاسيكي.
SA1 سلمون
SA1 Saumon
شرائح سلمون نيء طازج، تقدم بدون أرز. قوام زبداني وذائب. تؤكل مع قليل من صلصة الصويا والواسابي.
تقدم بالزوج
S1 سلمون
S1 Saumon
كرة أرز متبلة بالخل مغطاة بشريحة سلمون نيء. السوشي الكلاسيكي. توازن مثالي بين السمك والأرز.
S2 سلمون جبنة
S2 Saumon cheese
سوشي سلمون مع جبنة كريمية. يضيف لمسة كريمية وناعمة للسوشي التقليدي.
S3 سلمون أفوكادو
S3 Saumon avocat
سوشي يجمع بين السلمون النيء والأفوكادو. يضيف الأفوكادو قواماً زبدانياً يكمل السمك.
S4 سلمون مشوي
S4 Saumon braisé
سوشي سلمون تم حرقه قليلاً من السطح. يقدم نكهة مدخنة وقوام شبه مطبوخ.
S8 جمبري
S8 Crevettes
سوشي محشو بجمبري مطبوخ مفتوح على شكل فراشة. قوام متماسك وطعم لطيف. كلاسيكي ومحبوب من الجميع.
S10 أومليت
S10 Omelette
سوشي محشو بالتاماغوياكي، أومليت ياباني حلو ومالح. قوام ناعم وطعم لطيف، غالباً ما يكون محبوباً في نهاية الوجبة.
S11 أفوكادو
S11 Avocat
سوشي نباتي محشو بشريحة أفوكادو. قوام كريمي وطعم لطيف على الأرز المتبل بالخل.
S13 تارتار سلمون
S13 Tartare saumon
سلمون
سوشي جونكان (كرة أرز ملفوفة بأعشاب بحرية) محشو بتارتار سلمون. غني ولذيذ.
404 تونة مطبوخة
404 Thon cuit
سوشي محشو بتونة مطبوخة، غالباً ما تكون ممزوجة بقليل من المايونيز. نكهة مألوفة تذكر بسلطة التونة.
تقدم بـ 8 قطع
MA1 سلمون
MA1 Saumon
مخروط صغير من الأرز المتبل بالخل والسلمون النيء ملفوف بأعشاب بحرية نوري. بسيط وكلاسيكي. يؤكل في لقمة واحدة.
MA2 سلمون جبنة
MA2 Saumon cheese
ماكي محشو بالسلمون والجبنة الكريمية. مزيج غربي شائع لقوامه الكريمي.
MA4 سلمون أفوكادو
MA4 Saumon avocat
ماكي يحتوي على السلمون والأفوكادو. نعومة الأفوكادو تكمل السمك.
MA7 تونة مطبوخة
MA7 Thon cuit
ماكي محشو بتونة مطبوخة. نكهة لطيفة، مثالية لمن يفضلون تجنب السمك النيء.
MA9 جبنة
MA9 Cheese
ماكي محشو بجبنة كريمية فقط. لطيف وكريمي جداً.
MA10 أفوكادو جبنة
MA10 Avocat cheese
ماكي نباتي بالأفوكادو والجبنة الكريمية. قوام كريمي مزدوج.
تقدم بـ 8 قطع
SR1 جبنة
SR1 Cheese
رول مقلوب (أرز في الخارج) مغطى بشريحة سلمون، محشو بجبنة كريمية. غني بنكهة السلمون.
SR2 جبنة أفوكادو
SR2 Cheese avocat
رول مغطى بالسلمون، محشو بجبنة كريمية وأفوكادو. كريمي جداً وجذاب بصرياً.
SR3 جبنة خيار
SR3 Cheese concombre
رول مغطى بالسلمون مع قلب من الجبنة والخيار للقرمشة.
SR4 تونة مطبوخة أفوكادو
SR4 Thon cuit avocat
رول مغطى بالسلمون، محشو بتونة مطبوخة وأفوكادو. مزيج من الأسماك النيئة والمطبوخة.
تقدم بـ 8 قطع
CR1 سلمون أفوكادو
CR1 Saumon avocat
رول مقلوب مع الأرز في الخارج مرشوش بالسمسم. محشو بالسلمون والأفوكادو. أشهر لفائف الماكي المقلوبة.
CR2 سلمون جبنة
CR2 Saumon cheese
رول كاليفورنيا محشو بالسلمون والجبنة الكريمية. قوام ناعم وطعم لطيف.
CR5 تونة مطبوخة أفوكادو
CR5 Thon cuit avocat
رول كاليفورنيا بتونة مطبوخة وأفوكادو. خيار بدون سمك نيء محبوب جداً.
CR6 جمبري أفوكادو
CR6 Crevette avocat
رول كاليفورنيا محشو بجمبري مطبوخ وأفوكادو. منعش وخفيف.
CR8 سوريمي أفوكادو
CR8 Surimi avocat
رول كاليفورنيا كلاسيكي مع عصا السلطعون (سوريمي) والأفوكادو. نكهة لطيفة.
CR9 أفوكادو جبنة
CR9 Avocat cheese
رول كاليفورنيا كريمي نباتي بالأفوكادو والجبنة.
CR10 خيار أفوكادو
CR10 Concombre avocat
رول كاليفورنيا نباتي يجمع بين قرمشة الخيار وحلاوة الأفوكادو.
تقدم بـ 8 قطع
NR1 سلمون جبنة
NR1 Saumon cheese
رول غير ظاهر فيه الأعشاب البحرية، غالباً ما يلف بجبنة مبشورة أو ورق أرز. محشو بالسلمون والجبنة.
NR3 تونة مطبوخة
NR3 Thon cuit
رول الثلج محشو بتونة مطبوخة. مظهر أبيض نقي مميز.
NR4 أفوكادو جبنة
NR4 Avocat cheese
رول الثلج نباتي بالأفوكادو والجبنة.
تقدم بـ 8 قطع
ER1 سلمون أفوكادو
ER1 Saumon avocat
رول مغطى بomelette رقيقة بدلاً من الأعشاب البحرية. محشو بالسلمون والأفوكادو. نكهة البيض اللطيفة.
ER2 سلمون جبنة
ER2 Saumon cheese
رول بيض بالسلمون والجبنة. البيض المقلي يضيف حلاوة إضافية.
ER4 تونة مطبوخة أفوكادو
ER4 Thon cuit avocat
رول بيض بتونة مطبوخة وأفوكادو. مزيج لذيذ وغير نيء.
تقدم قطعة واحدة
TE1 سلمون أفوكادو
TE1 Saumon avocat
مخروط كبير من أعشاب نوري البحر مملوء بالأرز والسلمون والأفوكادو. يؤكل باليد مثل الساندويتش.
TE3 تونة مطبوخة أفوكادو
TE3 Thon cuit avocat
مخروط تماكي محشو بتونة مطبوخة وأفوكادو.
TE4 جمبري أفوكادو
TE4 Crevette avocat
مخروط تماكي محشو بالجمبري والأفوكادو. منعش ومقرمش بفضل الأعشاب البحرية.
MM1
MM1
حساء، سلطة، أرز 16 كاليفورنيا سلمون أفوكادو
قائمة كاملة تشمل 16 لفافة كاليفورنيا بالسلمون والأفوكادو، مع حساء ميسو، سلطة ملفوف، وأرز. وجبة متوازنة.
MM2
MM2
حساء، سلطة 8 كاليفورنيا سلمون أفوكادو، 16 ماكي سلمون
قائمة مختلطة مع ماكي ولفائف كاليفورنيا. تشمل حساء وسلطة.
MM4
MM4
حساء، سلطة 16 كاليفورنيا سلمون أفوكادو
قائمة 'لاس فيغاس' الخاصة (عادة لفائف مقلية). تقدم مع حساء وسلطة.
MM5
MM5
حساء، سلطة 8 سوشي سلمون
قائمة كلاسيكية لعشاق السوشي. 8 قطع سلمون، مع حساء وسلطة.
MM8
MM8
حساء، سلطة 8 رول سلمون جبنة، 4 سوشي سلمون جبنة
قائمة تركز على السلمون والجبنة الكريمية. مزيج غني وكريمي.
MM10
MM10
حساء، سلطة 8 كاليفورنيا سلمون أفوكادو، 6 سوشي سلمون
قائمة مختلطة تجمع بين لفائف كاليفورنيا والسوشي نيغيري الكلاسيكي.
MM11
MM11
حساء، سلطة، أرز 6 ساشيمي سلمون، 3 سوشي سلمون
قائمة صغيرة تجمع بين الساشيمي والسوشي بالسلمون. مثالية لوجبة أخف.
MM13
MM13
حساء، سلطة، أرز 8 ماكي سلمون، 6 ساشيمي سلمون
قائمة تجمع بين الماكي والساشيمي. تقدم قواماً مختلفاً من السلمون.
MM15
MM15
حساء، سلطة، أرز 4 ساشيمي سلمون، 2 سوشي سلمون، 4 كاليفورنيا سلمون أفوكادو
قائمة تذوق متنوعة مع ساشيمي، سوشي، ولفائف كاليفورنيا. كلها بالسلمون.
MM17
MM17
حساء، سلطة، أرز 6 ساشيمي سلمون، 4 سوشي سلمون، 8 كاليفورنيا سلمون أفوكادو
قائمة كاملة كبيرة تقدم تشكيلة واسعة من تحضيرات السلمون.
MM20
MM20
حساء، سلطة، أرز 6 ساشيمي سلمون، 4 سوشي سلمون، 8 كاليفورنيا جمبري تمبورا أفوكادو
قائمة مميزة تشمل لفائف كاليفورنيا بجمبري تمبورا المقرمش بالإضافة إلى السلمون.
MS1
MS1
حساء، سلطة، أرز 16 ساشيمي سلمون
قائمة مخصصة لعشاق السمك النقي. 16 شريحة سلمون نيء مع مرافقات كاملة.
MS2
MS2
حساء، سلطة، أرز 22 ساشيمي سلمون
نسخة XL من قائمة ساشيمي السلمون.
MS3
MS3
حساء، سلطة، أرز 30 ساشيمي سلمون
أكبر قائمة ساشيمي، للشهية الكبيرة جداً أو للمشاركة.
6 جيوزا دجاج
MR1
MR1
حساء، سلطة، أرز 8 كاليفورنيا سلمون أفوكادو، *6 جيوزا دجاج
قائمة تجمع بين الرافيولي المشوي الساخن ولفائف كاليفورنيا الطازجة.
MR2
MR2
حساء، سلطة، أرز 5 سوشي سلمون، *6 جيوزا دجاج
ثنائي كلاسيكي: سوشي وجيوزا. تباين بين الساخن والبارد.
MR3
MR3
حساء، سلطة، أرز 12 ساشيمي سلمون، *6 جيوزا دجاج
ساشيمي طازج وجيوزا مقرمشة. وجبة كاملة ومتنوعة.
MR5
MR5
حساء، سلطة، أرز 8 ماكي سلمون، 6 ساشيمي سلمون، *6 جيوزا دجاج
قائمة كاملة جداً تجمع بين ثلاثة أنواع من الأطباق الرئيسية (ماكي، ساشيمي، جيوزا).
MR7
MR7
حساء، سلطة، أرز 5 أسياخ مشكلة، *6 جيوزا دجاج
قائمة مطبوخة بالكامل تشمل أسياخ مشوية ورافيولي. مثالية لمن لا يحبون السمك النيء.
MR8
MR8
حساء، سلطة، أرز 2 أسياخ لحم بقري بالجبنة، *6 جيوزا دجاج
مزيج شعبي من اللحم البقري بالجبنة الذائبة والجيوزا.
5 أسياخ: 1 لحم بقري بالجبنة، 1 كرات دجاج، 1 لحم بقري، 1 دجاج، 1 جناح دجاج
MB14
MB14
حساء، سلطة، أرز 8 لاس فيغاس، *5 أسياخ مشكلة (1 لحم بقري بالجبنة، 1 كرات دجاج، 1 لحم بقري، 1 دجاج، 1 جناح دجاج)
قائمة تجمع بين اللفائف المقلية وتشكيلة من اللحوم المشوية.
MB17
MB17
حساء، سلطة، أرز 8 ماكي سلمون، 3 سوشي سلمون، 9 ساشيمي سلمون، *5 أسياخ مشكلة (1 لحم بقري بالجبنة، 1 كرات دجاج، 1 لحم بقري، 1 دجاج، 1 جناح دجاج)
وليمة كاملة: سوشي، ماكي، ساشيمي وأسياخ. مشبعة جداً.
MB15
MB15
حساء، سلطة، أرز 5 سوشي سلمون، *5 أسياخ مشكلة (1 لحم بقري بالجبنة، 1 كرات دجاج، 1 لحم بقري، 1 دجاج، 1 جناح دجاج)
توازن بين السمك النيء (سوشي) واللحم المشوي (ياكيتوري).
MB12
MB12
حساء، سلطة، أرز 3 سوشي سلمون، 6 ساشيمي سلمون، 2 أسياخ لحم بقري بالجبنة
قائمة مختلطة مع لمسة شهية من اللحم البقري بالجبنة.
MB13
MB13
حساء، سلطة، أرز 9 ساشيمي سلمون، 4 أسياخ لحم بقري بالجبنة
لعشاق السلمون النيء وسيخ اللحم البقري بالجبنة الشهير.
MB8
MB8
حساء، سلطة، أرز 8 كاليفورنيا سلمون أفوكادو، 2 أسياخ سلمون
قائمة 'كلها سلمون'، نيء في الرول ومطبوخ في السيخ.
MB10
MB10
حساء، سلطة، أرز 8 ماكي سلمون، 2 سوشي سلمون، 2 أسياخ لحم بقري بالجبنة
مزيج من الكلاسيكيات اليابانية: ماكي، سوشي، وياكيتوري.
تقدم مع حساء، سلطة
3 أطباق للاختيار
3 plats au choix
صيغة مرنة تسمح باختيار 3 أطباق صغيرة من بين تشكيلة واسعة (سوشي، أسياخ، نيم...). مثالية للتذوق.
4 أطباق للاختيار
4 plats au choix
نفس الصيغة المرنة ولكن أكثر إشباعاً، مع 4 أطباق للاختيار.
MK1
MK1
(لـ 2 شخص) 2 حساء، 2 سلطة، 2 أرز 8 لاس فيغاس، 4 سوشي سلمون، 12 ساشيمي سلمون، 8 كاليفورنيا سلمون أفوكادو، 6 جيوزا دجاج
طبق كبير على شكل قارب للمشاركة. تشكيلة متنوعة من السوشي، الساشيمي، الماكي، والمرافقات لشخصين.
MK2
MK2
(لـ 2 شخص) 2 حساء، 2 سلطة، 2 أرز 6 سوشي سلمون، 16 ساشيمي سلمون، 8 كاليفورنيا سلمون أفوكادو، 8 كاليفورنيا جمبري تمبورا أفوكادو، 8 أسياخ: 4 لحم بقري بالجبنة، 2 كرات دجاج، 2 دجاج
قارب فاخر لشخصين، يشمل تشكيلة واسعة من الأسماك النيئة والأسياخ المشوية.
MK3
MK3
(لـ 3 أشخاص) 3 حساء، 3 سلطات، 3 أرز 8 سوشي سلمون، 8 ماكي سلمون، 22 ساشيمي سلمون، 8 كاليفورنيا سلمون أفوكادو، 8 أسياخ سلمون
طبق ضخم لثلاثة أشخاص. جبل من الساشيمي والسوشي، مع خيار أسياخ السلمون.
يحتوي على منتجات الألبان
تحذير حساسية الفول السوداني
يحتوي على سمك
يحتوي على المحار
خالي من الغلوتين
خيارات نباتية
هل تحتاج معلومات عن النظام الغذائي أو الحساسية؟
4.3
206 customers praised this place. (Google)
هل أنت المالك؟ يرجى إخبارنا إذا كانت هناك أي معلومات غير صحيحة.
الإبلاغ عن معلومات غير صحيحةLoading map...