Restaurant Borgo Srl

بروشوتو كروتو مجفف مقطع يدويًا في الوقت الحالي. نكهة حلوة ورقيقة، قوام ناعم.

مقبلات كلاسيكية مع بروشوتو كروتو، موزاريلا الجاموس الكامبانية، والشمام الطازج. تباين حلو ومالح منعش.

شرائح رقيقة جدًا من لحم البقر بلاك أنجوس النيء تقدم على جرجير طازج. متبلة عادة بالزيت والليمون ورقائق البارميجانو.

بريزاولا مقدمة بأسلوب الكارباتشيو، متبلة بخفة. لحم بقري مجفف قليل الدهن بنكهة مكثفة.

تشكيلة مختلطة من مقبلات البيت. تشمل عادة اللحوم الباردة والأجبان وتخصصات الشيف.

تشكيلة كبيرة من اللحوم الباردة والأجبان والمنتجات التقليدية للمشاركة. مثالية لشخصين.

تشكيلة من التارتار اللحم النيء المتبلة بطرق مختلفة. نكهة منعشة ورقيقة لمحبي اللحم النيء.

شرائح لحم عجل مع بروشوتو كروتو والمريمية، مقلية في مقلاة مع النبيذ الأبيض. طبق روماني كلاسيكي.

شرائح رقيقة من لحم البقر مقلية بسرعة وتقدم مع جرجير طازج، طماطم كرزية، ورقائق جرانا. طبق خفيف ولذيذ.

خد لحم عجل مطهو ببطء شديد حتى يصبح طريًا جدًا، يقدم مع بوريه بطاطس كريمي.

شرائح لحم مغطاة بالدقيق ومقلية في مقلاة، تقدم مع صلصة النبيذ الأبيض أو الليمون.

شرائح لحم العجل تقدم مع صلصة فطر البورسيني الغنية.

ذيل ثور مطهو ببطء مع الطماطم والكرفس والتوابل. طبق روماني تاريخي لذيذ جدًا وهلامي.

قطع لحم بقري مطهوة ببطء مع البطاطس حتى تصبح طرية. طبق منزلي مريح.

ساندويتش برجر لحم يقدم مع بطاطس مقلية.

كوتوليتا لحم مغطاة بالبقسماط ومقلية، تقدم مع بطاطس. مقرمشة وذهبية.

لحم فيليه طري يقدم مع صلصة كريمية من اختيارك بين الفلفل الأخضر، الجورجونزولا، أو فطر البورسيني.

لحم فيليه نيء مفروم بالسكين ومتبل. يقدم طازجًا، يبرز جودة اللحم.

دجاج مطهو ببطء مع الفلفل. طبق روماني تقليدي لذيذ وملون.

حلوى إيطالية كلاسيكية بالملعقة مع بسكويت سافوياردي مغموس في القهوة، كريمة ماسكاربوني، وكاكاو مر.

قطعة كيك اليوم.

تارت مقرمش مصنوع من فتات عجين السابليه وحشوة كريمية من اختيارك.

نسخة حديثة من التشيز كيك تقدم في كوب مع المكونات المطبقية.

كريمة حلوة بالفانيليا مع طبقة سكر مكرمل مقرمشة على السطح.

كوب آيس كريم أو حلوى البيت الخاصة.

مياه معدنية في زجاجة.

بيرة حمراء على الصنبور، حجم صغير.

بيرة حمراء على الصنبور، حجم متوسط.

بيرة شقراء على الصنبور، كوب صغير.

بيرة شقراء على الصنبور، كوب متوسط.

كوكا كولا في زجاجة زجاجية.

كوكا كولا في علبة.

سبرايت في علبة.

فانتا في علبة.

نبيذ البيت مقدم في زجاجة.

كأس من النبيذ الأحمر أو الأبيض.

إسبريسو إيطالي.

مشروبات كحولية عشبية هاضمة تقدم في نهاية الوجبة.

نبيذ أبيض فوار جاف عالي الجودة.