Restaurant Ashiana

نبيذ أحمر كلاسيكي من منطقة بوردو. عادة ما يكون مزيجاً من الميرلو والكابيرنيه سوفينيون، يقدم روائح الفواكه الحمراء وقواماً متوازناً. يتناسب جيداً مع اللحوم الحمراء والأجبان.

نبيذ أحمر من تسمية هوت ميدوك. غالباً ما يتميز بقوام تانين أنيق ولمحات من الكشمش الأسود والخشب. مثالي مع الأطباق المطهوة.

نبيذ أحمر أنيق من تسمية بيساك ليونان. معروف بنكهاته المدخنة المميزة لأرض جراف، يرافقه توت أحمر ناضج. قوام حريري في الفم.

نبيذ أحمر فاخر من الضفة اليمنى لبوردو، يهيمن عليه الميرلو. يقدم استدارة في الفم، روائح فواكه حمراء واضحة وتانينات مخملية.

نبيذ أحمر قوي من تسمية سانت إستيف. معروف بلونه المكثف، تانيناته الصلبة وقدرته الجيدة على التعتيق. غالباً ما تكون له لمحات حارة وترابية.

نبيذ أحمر من سانت جوليان، تسمية مشهورة بتوازنها بين القوة والنقاء. يطور روائح معقدة من الفواكه السوداء، خشب الأرز والتوابل مع التقدم في العمر.

بويياك كلاسيكي، حيث يهيمن الكابيرنيه سوفينيون. نبيذ قوي وغني، مع لمحات من الكشمش الأسود، علبة السيجار وقلم الرصاص. أناقة كبيرة.

نبيذ أحمر من تسمية بوميرول الصغيرة ولكن الشهيرة. مصنوع بشكل أساسي من الميرلو، وهو غني، لحمي وحريري، مع روائح الفواكه السوداء وأحياناً الكمأة.

نبيذ مارغو معروف برائحته وأناقته. قوام رقيق ولكنه منظم، مع لمحات زهرية وتوت أحمر.

نبيذ أحمر من وادي الرون. غالباً ما يكون حاراً، فاكهياً ودافئاً. مثالي لمرافقة مجموعة متنوعة من الأطباق.

نبيذ روزيه جاف وفاتح من بروفانس. منعش، مع لمحات من الحمضيات والتوت الأحمر الصغير. منعش جداً.

نبيذ أبيض جاف من عنب شاردونيه. قد يظهر روائح التفاح، الكمثرى وأحياناً الزبدة أو الفانيليا حسب طريقة التعتيق.

مشروب فوار رمزي من فرنسا. يشير نمط 'بروت' إلى أنه جاف. مثالي للمقبلات أو الاحتفالات.

شامبانيا من بيت مشهور. معروفة بفاكهتها المتألقة، مذاقها اللذيذ ونضارتها الأنيقة.

شامبانيا معروفة بنقاوتها وهيمنة عنب شاردونيه. روائح منعشة وزهرية.

نسخة روزيه من شامبانيا روينارت. لون رقيق، روائح مكثفة من الفواكه الاستوائية الحمراء وانتعاش كبير.

مزيج فاخر معتق. يقدم تعقيداً استثنائياً، فقاعات دقيقة ونهاية طويلة. رمز للفخامة.

ماء حياة التفاح من نورماندي. طعم التفاح المطبوخ والتوابل الحلوة، معتق في براميل البلوط.

ليكير بلوري مصنوع من قشور البرتقال الحلو والمر. نكهة برتقال مكثفة، حلوة وحيوية في آن واحد.

ماء حياة نبيذ من منطقة كونياك. لمحات خشبية، فانيليا وفاكهية حسب العمر.

أقدم ماء حياة في فرنسا، من غاسكونيا. غالباً ما يكون أكثر خشونة وقوة من الكونياك، مع روائح البرقوق والتوابل.

ليكير مصنوع من الكونياك والبرتقال المر. نكهة غنية ومعقدة، غالباً ما تستهلك كمهضم.

كونياك في إس أو بي (فيري سوبر أولد بال) مشهور. توازن مثالي بين الفواكه الناضجة ولمحات عرق السوس.

ماء حياة فاكهة عديم اللون يتم الحصول عليه عن طريق تخمير كمثرى ويليامز. رائحة كمثرى طازجة مكثفة ونقية.

ليكير نعناع فلفلي بلون أخضر مميز. نكهة منعشة، حلوة ومنثولية.

كريمة ويسكي أيرلندية. مزيج كريمي من الويسكي، الكريمة الطازجة والكاكاو. حلو ولذيذ.

علامة تجارية مشهورة ليكيرات اليانسون (أنيسيت). نكهة يانسون منعشة ومميزة.

من المحتمل أن يكون ليكير بالأعشاب أو التوابل الهندية، يقدم لتسهيل الهضم بعد الوجبة.

حلوى هضمية كلاسيكية تتكون من سوربيه الليمون الأخضر مع الفودكا. منعشة جداً.