Restaurant Anatolie

لحم مشوي على سيخ عمودي، مقطع إلى شرائح رفيعة. نكهة غنية ومشوية، قوام طري. يقدم في خبز مع صلصة.

قطع دجاج متبلة ومشوية. نكهة لذيذة وحارة حسب التتبيلة. تقدم في ساندويتش.

لحم ضأن مشوي، معروف بنكهته القوية وطراوته. يقدم ساخناً في خبز.

تحضير دجاج، غالباً مقلي أو متبل بطريقة مختلفة عن كباب الدجاج الكلاسيكي. قوام مقرمش أو طري حسب طريقة الطهي.

كرات لحم مفروم على الطريقة التركية، مشوية. متبلة بالتوابل والأعشاب. قوام طري ونكهة غنية.

أسياخ لحم مفروم حار، مشوية على الخشب. نكهة لاذعة ومدخنة. طبق تركي شهير.

نقانق حارة مصنوعة من لحم البقر والضأن. نكهة قوية وقوام متماسك. غالباً ما تقدم مشوية.

شريحة لحم بقري مفروم مشوية. بسيطة ومشبعة. تقدم في ساندويتش مع إضافات.

شريحة دواجن (عادة ديك رومي أو دجاج) مشوية على الصاج. طرية وقليلة الدهون. متبلة قليلاً.

لحم مقلي محشو بالجبن ولحم الخنزير. مقرمش من الخارج، ذائب من الداخل. غني ومريح.

ساندويتش كلاسيكي مع لحم مفروم في خبز دائري. يقدم مع خضروات وصلصة.

ساندويتش نباتي بكرات الحمص المقلية. مقرمش ومعطر بالأعشاب. يقدم مع الخضروات والصلصة.

ساندويتش ساخن مشوي في خبز إيطالي أبيض. مقرمش ومسطح. حشوة ذائبة، غالباً بالجبن.

قائمة كاملة مع ساندويتش حسب الاختيار. مثالية لوجبة سريعة ومتوازنة.

قائمة تتضمن بانيني مشوي مع طبق جانبي. وجبة ساخنة ومقرمشة.

قائمة مع ساندويتش 'أمريكي' (عادة لحم مفروم وبطاطس مقلية في الخبز). مشبع جداً.

طبق لحم كباب مشوي. يقدم مع أطباق جانبية مثل البرغل والبطاطس المقلية والسلطة.

طبق قطع دجاج مشوية. لذيذ وخفيف. يقدم مع إضافات متنوعة.

طبق لحم ضأن مشوي. نكهة غنية ومميزة. يقدم مع الأرز أو البطاطس المقلية.

طبق دجاج محضر بطريقة تشيكا أو مقلي. يقدم بسخاء مع الأطباق الجانبية.

شرائح لحم ضأن مشوية. لحم طري على العظم. يقدم ساخناً مع الأطباق الجانبية.

تشكيلة من عدة لحوم مشوية. مثالية للتذوق. تقدم مع إضافات.

طبق كرات لحم تركية (كفتة). مشوية وعصيرة. تقدم مع صلصة وأطباق جانبية.

طبق أسياخ أضنة حارة. لحم مفروم مشوي مليء بالنكهة. يقدم مع البرغل والخضروات.

طبق نقانق ميرغيز مشوية. حارة وملونة. تقدم مع بطاطس مقلية أو أرز.

طبق مع شريحة لحم بقري مفروم. بسيط ومغذي. يقدم مع بطاطس مقلية وسلطة.

طبق من شرائح الدواجن المشوية. لحم أبيض طري. يقدم مع الأطباق الجانبية الكلاسيكية.

طبق تركي كلاسيكي مكون من باذنجان مقلي محشو بالبصل والثوم والطماطم. يقدم بارداً أو في درجة حرارة الغرفة. ذائب وغني بزيت الزيتون.

تحضير منعش يعتمد على الزبادي السميك، والخيار المفروم، والثوم. مشابه للتزاتزيكي. يؤكل كحساء بارد أو غموس.

سلطة طازجة من الطماطم والخيار والبصل والفلفل المقطعة إلى مكعبات. متبلة بزيت الزيتون والليمون. مقرمشة وخفيفة.

هريس كريمي من الحمص مع الطحينة (كريمة السمسم)، والليمون، والثوم. نكهة خفيفة وقوام كريمي. يؤكل مع الخبز.

طبق نباتي كامل. مزيج من الخضروات المطبوخة والنشويات. مشبع وبدون لحم.

سلطة كبيرة مكونة من خضروات الموسم. طازجة وصحية.

خبز رقيق محشو بخليط من اللحم المفروم والخضروات والتوابل. مخبوز في الفرن، رقيق ومقرمش. غالباً ما يلف مع الليمون والبقدونس.

حصة من البطاطس المقلية. ذهبية ومقرمشة. طبق جانبي كلاسيكي.

قطع دجاج مقلية تقدم مع بطاطس مقلية. شائعة لدى الأطفال وللجوع الخفيف.

وعاء بطاطس مقلية مغطى بلحم الكباب (أو لحم آخر حسب الاختيار). غني ومشبع.

طبق خاص يومي من الشيف. يختلف حسب المكونات وإلهام اليوم.

حلويات شرقية مصنوعة من طبقات عجينة الفيلو، والمكسرات المفرومة، وشراب السكر. حلوة، مقرمشة وذائبة.

حلوى إيطالية كريمية بالقهوة والماسكربوني. حلوة ودسمة.

حلوى تختلف حسب إنتاج اليوم.

مشروب غازي أو عصير بحجم فردي (33cl).

زجاجة مياه معدنية طبيعية (50cl). منعشة ومحايدة.

قهوة صغيرة قوية ومركزة. مثالية لإنهاء الوجبة.