ראן פי יונג נאם ניאונג

لحم خنزير مفروم متبل ومشوي على أسياخ، يقدم مع رقائق الأرز الفيتنامية، ومجموعة متنوعة من الخضروات الطازجة، والموز الأخضر، والخيار، وصلصة غمس لذيذة. طريقة الأكل هي لف المكونات المختلفة بالرقائق وسكب الصلصة. إنها طبق شهير من المطبخ الفيتنامي.

مجموعة نام نهونغ للتيك أواي أو كهدايا. معبأة في صندوق جميل. تتكون من لحم خنزير مشوي، رقائق الأرز، ومجموعة كاملة من المكونات.

عجينة ناعمة تشبه فطائر البخار الفيتنامية. محشوة بلحم الخنزير المفروم المتبل. مرشوشة بالبصل المقلي. تقدم مع صلصة غمس حلوة وحامضة. العجينة ناعمة ولذيذة.

عجينة مقرمشة محشوة بالخيزران المفروم المتبل المطبوخ مع الفطر شيتاكي، تتميز بقرمشة رقائق الأرز المقرمشة، تتناسب جيدًا مع الحشوة ذات النكهة اللطيفة.

طبق يجمع بين رقائق الأرز الطرية المحشوة بلحم الخنزير المفروم والعجينة الناعمة، ورقائق الأرز الزجاجية المحشوة بالخيزران والعجينة المقرمشة. لمن يرغب في تجربة كلا النوعين في طبق واحد.

سلطة خضروات طازجة تقدم مع الروبيان والبيض المسلوق، وتسقى بصلصة سلطة فيتنامية تحتوي على صفار البيض. نكهة لطيفة، حلوة، غنية، وقليلة الحموضة.

لحم الروبيان المفروم المتبل ملفوف حول قصب السكر ثم مشوي حتى ينضج ويصبح عطريًا. لحم الروبيان سيكون مطاطيًا وله حلاوة قصب السكر. يقدم مع نودلز الأرز وصلصة الغمس.

لحم خنزير مقلي متبل يقدم مع نودلز أرز مسلوقة وخضروات طازجة. سهل الأكل، نكهة مالحة وغنية بشكل معتدل. مناسب كطبق رئيسي.

لحم خنزير متبل بالتوابل مقلي حتى يصبح ذهبيًا ومقرمشًا من الخارج وطريًا من الداخل. رائحة الثوم والفلفل. لذيذ كوجبة خفيفة أو مع الأرز.

دجاج مقلي مقرمش يقدم مع كرات أرز دبق مقلية. مقرمش من الخارج وطري من الداخل. إنه طبق خفيف ولكنه مشبع.

دجاج مقلي متبل بالتوابل، مقلي حتى يصبح جلده مقرمشًا ولحمه طريًا. نكهة لطيفة.

لحم خنزير مفروم متبل ملفوف بأوراق الشبل ثم مشوي. يحصل على رائحة فريدة من أوراق الشبل. نكهة مالحة وغنية، مع توابل عطرية.

سلطة خضروات مشكلة مع صلصة يام التايلاندية الحارة، تجمع بين نضارة وهشاشة الخضروات والنكهة الحامضة والحارة بشكل متوازن.

أو بان كيك فيتنامي. عجينة رقيقة ومقرمشة صفراء محشوة بالروبيان ولحم الخنزير المفروم وبراعم الفاصوليا والتوفو. تقدم مع صلصة أجاد بالخيار الحلوة والحامضة.

حلوى الكوب ذات العجينة الناعمة، مرشوشة بالمكونات مثل لحم الخنزير المجفف أو رقائق لحم الخنزير والبصل المقلي. تسقى بصلصة غمس لطيفة. سهلة الأكل في لقمة واحدة.

نودلز مقلية بأسلوب نونغ خاي. نودلز مطاطية مقلية مع صلصة متبلة، مع لحم خنزير وخضروات. نكهة غنية ولطيفة.

سلطة البابايا مع لحم الخنزير المسلوق الكثيف من نونغ خاي. نكهة حارة جدًا، حامضة، حارة، حلوة، ومالحة، كاملة النكهات.

سلطة المانجو مع السلطعون غير المالح (سلطعون مملح). نكهة حامضة لاذعة من المانجو الأخضر، ممزوجة بملوحة ورائحة السلطعون.

سلطة البابايا ممزوجة بنودلز الأرز، مع مكونات وفيرة مثل لحم الخنزير المسلوق، والروبيان المجفف، والفول السوداني. متبلة بنكهة حارة ولذيذة.

سلطة البابايا التايلاندية ذات النكهة الحلوة والحامضة. يضاف البيض المملح لزيادة النكهة الغنية والمالحة. تتناسب جيدًا مع نودلز البابايا المقرمشة.

سلطة البابايا تستخدم الخيار بدلاً من البابايا. لها قوام مقرمش ومليء بالماء، منعش، ونكهة حارة.

سلطة البابايا الخضراء المفرومة، ذات نكهة حامضة أولاً، متبلة بالفلفل وصلصة السمك وسكر النخيل. لذيذة جدًا.