Pizzium Roma - Via Alessandria

شريحة خبز محمص متبلة بطماطم كرزية حلوة وأعشاب طازجة. بسيطة ولذيذة، تبرز النكهات المتوسطية. مثالية كبداية خفيفة للوجبة.

خبز مقرمش يقدم مع 'ندوجا، وهو لحم متبل حار قابل للدهن نموذجي من كالابريا. نكهة قوية وحاسمة مع لمحات مدخنة. مثالي لمن يحبون النكهات القوية.

بروشيتا مزينة بجبن كريمي طازج وشرائح أنشوجة مملحة. توازن مثالي بين حلاوة منتجات الألبان وملوحة السمك. تُقدم بشكل أفضل كمقبلات شهية.

مزيج إيطالي كلاسيكي من لحم الخنزير المقدد الحلو وموزاريلا الجاموس الطازجة على خبز محمص. طري ولذيذ بمكونات عالية الجودة. ممتاز لتناوله في أي وقت.

خبز محمص يقدم مع لحم بقر بييمونتي عالي الجودة مخفوق نيئاً. نكهة رقيقة وقوام طري. طبق شهي لمحبي اللحم النيء.

بروشيتا غنية مع لحم الخنزير المقدد المعتق الذي يذوب على الخبز الساخن، والجبن اللذيذ، ورشة من الفلفل. لذيذة، دهنية، ومُلفّة. يُنصح بتناولها ساخنة.

فوكاتشا محشوة بالخضروات، السمك، والفواكه المجففة. مزيج من النكهات الريفية والقوامات المختلفة، من المقرمش إلى الطري. مثالية للمشاركة في وسط الطاولة.

شطيرة مصنوعة من عجينة البيتزا، محشوة بلحم تقليدي وجبن كريمي. نكهة غنية وقوام طري. مثالية لوجبة غداء سريعة ولكن مشبعة.

بانوزو محشو بلحم الخنزير المقدد عالي الجودة وموزاريلا الجاموس الطازجة. مزيج إيطالي كلاسيكي، طازج ولذيذ. مثالي لتناوله ساخناً فور خروجه من الفرن.

بانوزو محشو بالباذنجان المقلي، الطماطم، والجبن. يستعيد نكهات الطبق الرئيسي الشهير في نسخة شطيرة. ساخن، ذائب، ومغذي جداً.

شطيرة من عجينة البيتزا محشوة بكرات اللحم في صلصة وجبن. طعام مريح، عصاري، ولذيذ. انتبه للصلصة الساخنة عند اللقمة الأولى.

بانوزو محشو بلحم خنزير مشوي متبل، وبطاطس مشوية. نكهة ريفية قوية مع لمحات من الأعشاب العطرية. مشبع ولذيذ جداً.

بطاطس مشوية متبلة بجبن معتق مبشور وفلفل. طبق جانبي لذيذ وطري. ممتاز لمرافقة الأطباق الرئيسية أو كوجبة خفيفة.

كرات لحم تقدم في صلصة طماطم. طرية وعصارية، تذكرنا بالمطبخ المنزلي. يُنصح بغمس الخبز في الصلصة.

طبق باذنجان مقلي طبقات مع الطماطم والموزاريلا والبارميزان. طبق غني، طري، وذو نكهة قوية. طبق إيطالي كلاسيكي.

باستا بيض طبقات مع راغو لحم، بشاميل، وجبن. طبق دسم، كريمي، ومشوي في الفرن. طعام الراحة ليوم الأحد الإيطالي.

طبق نابولي رئيسي نموذجي مع سجق مقلي وكرنب براعم مر. مزيج مثالي بين الدهون والخضروات. نكهة قوية وتقليدية.

طبق بطاطس مهروسة مخبوزة بطبقات مع مكونات أخرى. قوام ناعم ونكهة رقيقة. طبق رئيسي مغذي أو طبق جانبي غني.

باستا صغيرة على شكل حلقات، نموذجية لصقلية، متبلة بالراغو والبازلاء. مقرمشة من السطح وطرية من الداخل. طبق أول غني واحتفالي.

صدر دجاج مغلف ومقلي يقدم مع بطاطس مشوية. قشرة ذهبية ومقرمشة، طري من الداخل. طبق بسيط يحبه الجميع.

سلطة طازجة مع خس صغير، جبن كريمي كامل الدسم، طماطم، وزيتون. خفيفة ولكن غنية بالنكهة بفضل البوراتا. مثالية كطبق رئيسي صيفي.

سلطة مع تونة في الزيت، طماطم ملونة، وقشر ليمون. طازجة، عطرية، وغنية بالبروتين. مثالية لوجبة غداء خفيفة وصحية.

إعادة تفسير لسلطة سيزر مع دجاج مقلي، جبن، وصلصة كريمية. مقرمشة ولذيذة. طبق رئيسي كامل ولذيذ.

رقاقة عجين مقلي محشو بريكوتا حلوة، نموذجية لصقلية. مقرمشة من الخارج وكريمية من الداخل. حلوى أيقونية ومُرضية.

حلوى بالملعقة بطبقات من بسكويت سافوياردي المنقوع في القهوة وكريمة الماسكاربوني. طري، حلو، مع لمسة من الكاكاو. أشهر حلوى إيطالية في العالم.

كعكة إسفنجية محشوة ومغطاة بكريمة الليمون. حلوى نموذجية لساحل أمالفي، منعشة وعطرية. مثالية لتنظيف الحنك في نهاية الوجبة.

تارت فاستا فروستا مفتتة تقدم مع آيس كريم. تباين ممتع بين الحلو الدافئ والمقرمش والآيس كريم البارد. بسيط ولذيذ.

حلوى الشوكولاتة والبندق، غنية ومقرمشة. مستوحاة من الشوكولاتة الشهيرة. مثالية لمحبي الشوكولاتة.

تارت جبن كريمي على قاعدة بسكويت، مزينة بكريمة الفستق. كريمي وحلو مع نكهة الفستق التي لا لبس فيها. حلوى حديثة ومحبوبة.

تارت جبن بارد مع طبقة علوية من كريمة البندق والكاكاو. لذيذ وكريمي. تدليل حقيقي للحنك.

ملكة البيتزا التقليدية النابولية مع الطماطم والموزاريلا والريحان. بسيطة، متوازنة، وعالمية. العجينة طرية ومشوية قليلاً على الأطراف.

بيتزا حمراء مع موزاريلا وأنشوجة. مالحة ولذيذة بفضل السمك. نسخة كلاسيكية محبوبة جداً.

نسخة معززة من المارينارا الكلاسيكية بدون جبن. متبلة بالطماطم، الثوم، الأوريجانو، ومكونات أخرى لذيذة. عطرية جداً وخفيفة.

نسخة من المارجريتا مع موزاريلا الجاموس الكامبانية. أغنى وأكثر دسمًا من النسخة الكلاسيكية. انفجار من النكهة الكامبانية النموذجية.

بيتزا مع موزاريلا الجاموس الخالية من اللاكتوز. تحتفظ بكل نكهة الجاموس الكلاسيكية ولكنها سهلة الهضم لغير المتحملين للاكتوز. لذيذة وآمنة.

بيتزا بيضاء مع بروفولا، سجق، وكرنب براعم. مزيج شتوي نموذجي لكامبانيا. نكهة قوية، مدخنة، ومرة قليلاً.

نسخة من المارجريتا بجبن نباتي. مناسبة لمن يتبعون نظاماً غذائياً نباتياً أو لا يتناولون منتجات الألبان. تبقى نكهة الطماطم هي البطل.

بيتزا مستوحاة من نكهات الجبال مع لحم الخنزير المشوي والفطر. نكهة ترابية ولذيذة. تذكرنا بأطباق الجبال الساخنة.

بيتزا بيضاء فاخرة مع سجق نيء ورائحة الكمأة، مع حافة محشوة بالريكوتا. غنية، عطرية، ومميزة جداً. تحية للمنتجات البييمونطية.

بيتزا بقاعدة قرع، سجق، وجبن معتق. الحلاوة والملوحة متوازنتان تماماً. مستوحاة من نكهات الخريف في لومبارديا.

بيتزا مع لحم سبّاك مدخن وفطر بورتشيني. رائحة الغابة والدخان. نكهة نموذجية لجبال الألب.

بيتزا مع راديكيو مر قليلاً وجوز مقرمش. تباين مثير للاهتمام في النكهات والقوام. منعشة وراقية.

بيتزا حمراء مزينة بلحم الخنزير المقدد الحلو والجبن المعتق المحلي. بسيطة ولكن بمكونات ممتازة. لذيذة جداً.

بيتزا بيضاء مع طماطم كرزية طازجة وبيستو جنوة. عطرية، طازجة، وملونة. تستحضر روائح الريفييرا الليغورية.

بيتزا بيضاء مع مورتاديلا وفستق. مزيج بولوني كلاسيكي، غني ولذيذ. تُضاف المورتاديلا نيئة أو قبل نهاية الطهي لتعزيز نكهتها.

بيتزا إبداعية بكريمة البازلاء ولحم الخنزير المقدد المعتق. حلو ومالح في نفس الوقت. تحية أصلية للمكونات التوسكانية.

بيتزا بالجبن والسجق النموذجي لمنطقة ماركي، مُعززة بفتات الخبز العطري. نكهات ريفية وقوام مثير للاهتمام. لذيذة جداً.

بيتزا بيضاء قوية مع بوركيتا وبطاطس. طبق رئيسي غني جداً ولذيذ. مثالي لمن لديهم شهية كبيرة.

الكاربونارا الشهيرة تتحول إلى بيتزا. كريمة بيض، خدود لحم خنزير مقرمشة، وبيكورينو. قوية، كريمية، وفلفلية.

مشابه للأماتريشيانا، مع الطماطم، خدود لحم الخنزير، وبيكورينو. نكهة قوية ولذيذة. طبق كلاسيكي من وسط إيطاليا على البيتزا.

بيتزا حمراء حارة مع لحم موليزي تقليدي. بسيطة ولكن ذات طابع مميز. لمن يحبون الحار.

بيتزا بيضاء نباتية مع كوسا بقوامات مختلفة. رقيقة، حلوة، ومدخنة بفضل البروفولا. طازجة وخفيفة.

بيتزا بقاعدة طماطم صفراء حلوة، لحم، وبوراتا طازجة كاملة. احتفال بمنتجات بوليا. غنية جداً وكريمية.

بيتزا مبتكرة مع كروكيت البطاطس وفلفل مجفف مقرمش. لعبة قوام فريدة. نكهات لوكانية نموذجية.

بيتزا حارة ولذيذة مع 'ندوجا وكاشوكافالو. الطماطم الصفراء توازن الحرارة. نكهة قوية وجنوبية.

بيتزا على طريقة النورما، مع باذنجان مقلي وبيكورينو مبشور. طبق صقلي كلاسيكي رائع. لذيذ ومشبع.

بيتزا مع تونة وبصل، معززة بطماطم صفراء. نكهة قوية ولكن متوازنة. مستوحاة من منتجات الجزيرة.

بيرة خفيفة ومنعشة مصنوعة يدوياً. نكهات الشعير والجنجل المتوازنة. مثالية لمرافقة البيتزا.

بيرة حرفية بأسلوب IPA، أكثر مرارة وعطرية. روائح حمضية وجنجل. ممتازة مع البيتزا ذات النكهات القوية.

مياه معدنية في زجاجة صغيرة.

مياه معدنية في زجاجة كبيرة.

مشروب غازي حلو بنكهة الكولا. كلاسيكي ومنعش. يقدم بارداً.

نسخة خالية من السكر من كوكاكولا الكلاسيكية. نفس النكهة المنعشة مع صفر سعرات حرارية.

مشروب غازي بنكهة الليمون واللايم. حلو، فوار، وشفاف. منعش جداً.

مشروب غازي بنكهة البرتقال. حلو وفاكهي. شائع بين الكبار والأطفال.

شاي مثلج حلو بنكهة الليمون. مشروب غير غازي محبوب جداً في إيطاليا. منعش ومنعش.

مشروبات إيطالية عالية الجودة بنكهات تقليدية متنوعة. مصنوعة من مكونات طبيعية. نكهات أصيلة مثل كينوتو أو برتقال مر.

مسكرات هضمية بالأعشاب تقدم في نهاية الوجبة. نكهة حلوة ومرة. تساعد على الهضم.

إسبريسو إيطالي كلاسيكي. قوي، داكن، ويُقدم في فنجان صغير. النهاية المثالية لوجبة إيطالية.

مقبلات غير كحولية بنكهات الأفسنتين. نكهة عطرية ومميزة. مثالية لمن لا يشربون الكحول.

مشروب غير كحولي مع خلاصة الجنطيانا. نكهة مرة ومنعشة. يحفز الشهية.

كوكتيل مقبلات إيطالي يعتمد على بروسيكو، بيتر، وصودا. لون برتقالي لامع ونكهة حلوة ومرة. شائع جداً.

كوكتيل منعش يعتمد على التكيلا والجريب فروت. نكهة حمضية ومنعشة. ممتاز للصيف.

مشروب خفيف مع فيرموث أحمر وماء تونيك. عطري وفوار. سهل الشرب.

كوكتيل يعتمد على الفودكا، وزنجبيل البيرة، والليمون الأخضر. نكهة الزنجبيل الحارة والمنعشة. غالباً ما يُقدم في كوب نحاسي.

نسخة فاخرة من النيغروني الكلاسيكي مع جين، فيرموث، وبيتر. قوي، مر، ومعقد. كوكتيل للتأمل أو مقبلات قوية.

نسخة من هوغو مع مسكرات زهرة البيلسان، بروسيكو، ونعناع. زهري، حلو، ومنعش جداً. مثالي للمقبلات.

جين تونيك محضر بجين بومباي سافاير. نكهة نظيفة، جافة، وعطرية. كلاسيكي لا يُنسى.

جين تونيك بريميوم مع جين سرديني غريفو. لمحات بلسمية وشجيرات البحر. عطري جداً ومميز.

بيرة إيطالية لاجر بلون ذهبي نقي. نكهة شعير مستديرة. سهلة الشرب ومتعددة الاستخدامات.

بيرة مزدوجة الشعير بلون كهرماني داكن. نكهة غنية مع لمحات من الكراميل والمحمص. قوية وكحولية.

بيرة قمح بأسلوب فايس. لون فاتح وعكر، رائحة فاكهية وبهارات. منعشة ومنعشة.

نبيذ أبيض منعش ومعدني من أبروتسو. روائح زهور وفواكه بيضاء. ممتاز كمقبلات أو مع المقبلات.

شاردونيه نقي، قوي وفاكهي. نكهة كاملة ومستمرة. يتناسب جيداً مع أطباق السمك واللحوم البيضاء.

نبيذ أبيض كامباني، عطري ومنعش. لمحات حمضية وزهرية نموذجية للصنف. مثالي مع البيتزا النابولية.

نبيذ أبيض سرديني مالح وعطري. روائح شجيرات البحر والحمضيات. منعش وحيوي على اللسان.

نبيذ أحمر قوي وقابض. روائح الفواكه الحمراء والتوابل. يتناسب جيداً مع أطباق اللحوم والأجبان.

نبيذ أحمر قوي من كامبانيا، قوي ومعقد. لمحات من الفواكه السوداء والتوابل. نبيذ ذو شخصية.

نبيذ توسكاني أحمر كلاسيكي يعتمد على سانجوفيزي. جاف، متناغم، وقابض قليلاً. مثالي مع اللحوم الباردة وأطباق الباستا بالراغو.

نبيذ أحمر من بوليا، دافئ ومُلفّ. روائح الفواكه الناضجة. طري على اللسان وممتع.

نبيذ روزيه من بوليا من عنب بريميتيفو. لون وردي لامع ورائحة فاكهية. منعش ولكن مع بنية جيدة.

سباركلينغ نبيذ إيطالي مشهور عالمياً. فقاعات دقيقة، نكهة حلوة وفاكهية قليلاً. مثالي للاحتفال أو كمقبلات.