o Bistrot de Tom

طبق باذنجان إيطالي بالفرن، طبقات من الباذنجان المقلي وصلصة الطماطم والجبن الذائب. قوام ذائب وطعم غني. يقدم ساخناً.

كرات أرز مقلية ومقرمشة، محشوة هنا بموزاريلا وطماطم. مقرمشة من الخارج وطرية من الداخل. طبق صقلي لذيذ.

جبنة إيطالية طازجة مع قلب كريمي، تقدم هنا مع لمسات متوسطية مثل الزيتون والأنشوجة. قوام كريمي جداً وطعم حليبي لطيف.

شرائح لحم بقري ني رقيقة متبلة، تقدم باردة مع الجرجير. طبق خفيف ومنعش، يبرز جودة اللحم.

سلطة كلاسيكية مكونة من الدجاج والخس والطماطم. طازجة ومغذية، غالباً ما تُتبل بصلصة كريمية.

سلطة نموذجية من جنوب فرنسا مع تونة، بيض مسلوق، أنشوجة وخضروات. مزيج ملون وغني بنكهات بروفانس.

سلطة شهية مستوحاة من المطبخ الإيطالي تجمع بين حلاوة البوراتا وطعم اللحم البقري المجفف. تقدم مع الجرجير لإضافة لمسة فلفلية.

سلطة كاملة وصحية تعتمد على الكينوا والفيتا والخضروات. تقدم مزيجًا من القوام المقرمش والطري، مثالية لوجبة متوازنة.

سلطة تقدم مع جبنة ماعز ساخنة على خبز محمص، تقدم هنا مع لمسة مبتكرة من كرات الروبيان المقلية. مزيج حلو ومالح وساخن وبارد.

سلطة منعشة مزينة بجمبري كبير (جامبو) وخرشوف. طبق خفيف بنكهات بحرية رقيقة.

برجر بدون لحم مع شيدر وخضروات طازجة. بديل لذيذ يقدم في خبز برجر طري.

البرجر التقليدي مع شريحة لحم بقري، جبنة شيدر ذائبة وإضافات كلاسيكية. بسيط، فعال ولذيذ.

برجر لحم بقري معزز بجبنة جورجونزولا الإيطالية ذات النكهة الزرقاء القوية. غني وكريمي.

برجر محشو بقطعة دجاج بدلاً من لحم البقر، مع جبنة وخضروات طازجة. طري وأقل دهوناً من البرجر الكلاسيكي.

برجر فاخر بنكهات إيطالية مع كريمة الكمأة وجبنة ستراتشياتيلا الكريمية. نكهات فاخرة وعطرية.

برجر سمك مع فيليه سمك القد. خيار بحري خفيف يختلف عن اللحم الأحمر.

معكرونة قصيرة بصلصة الريحان (بيستو أخضر)، تقدم مع بوراتا كريمية وصنوبر. طازجة وعشبية.

معكرونة طويلة تقدم مع سلمون وصلصة كريمة طازجة. طبق كريمي ومريح كلاسيكي.

معكرونة طويلة مغطاة بصلصة غنية بالكمأة والفطر. طبق بروائح غابات قوية وأنيقة.

معكرونة طويلة بصلصة غنية تعتمد على البيض ولحم الخنزير المقدد والكريمة. مالح، فلفلي ولذيذ جداً.

معكرونة قصيرة مع دجاج وفطر بصلصة كريمية. طبق كامل ومغذي.

معكرونة قصيرة بصلصة طماطم حارة، بصل ولحم معالج. طبق روماني كلاسيكي، لذيذ وحار قليلاً.

معكرونة طويلة تقدم ببساطة مع بوراتا طازجة وطماطم كرزية وجرجير. يركز على نضارة المكونات.

شريحة رقيقة من لحم العجل مطبوخة بصلصة كريمية منعشة بالفطر. طري ومغطى بصلصة كريمية نموذجية لنورماندي.

شريحة لحم عجل مقلية ومقلية حتى تصبح ذهبية ومقرمشة. تقدم عادة مع الليمون. طبق كلاسيكي محبوب.

طبق روماني مميز من لحم العجل محشو بلحم بقري مجفف وإكليل الجبل، مطبوخ في النبيذ الأبيض. نكهات مكثفة وعطرية.

شريحة لحم عجل تقدم مع صلصة ليمون خفيفة ومنعشة. منعش وطري.

أرز كريمي مطبوخ ببطء مع مرق ومعطر بالكمأة والفطر. طبق غني ولزج وعطري جداً.

ريزوتو كريمي مع قطع دجاج ولمسة من الكاري. نسخة حارة قليلاً ومبتكرة.

أرز كريمي مطبوخ مع سلمون طازج وكريمة. حلو ومريح.

لحم بقري ني مفروم متبل بالبصل والكبر والبيض. طازج ولذيذ، لعشاق اللحم النيء.

قطع طرية من فيليه لحم البقر مقلية مع الثوم وإكليل الجبل. بسيط ولكنه يبرز جودة اللحم.

فيليه سمك أبيض مطبوخ على طبق ساخن (شواية)، يقدم مع صلصة أعشاب. خفيف ورقيق.

شريحة سلمون مشوية أو مقلية، تقدم مع صلصة أعشاب. سمك دهني بلحم وردي ذائب.

قائمة الإضافات المتاحة لمرافقة الأطباق الرئيسية. اختر من بين النشويات أو الخضروات حسب تفضيلك.

حلوى هوائية غنية بالشوكولاتة. قوام خفيف ورغوي، نكهة كاكاو مكثفة.

كعكة شوكولاتة فردية بقلب سائل غالباً. تقدم دافئة، لذيذة جداً.

حلوى إيطالية كلاسيكية تتناوب فيها بسكويت مغموس بالقهوة وكريمة ماسكاربوني. مرشوشة بالكاكاو.

تارت التفاح بالكراميل مخبوزة مقلوبة. التفاح طري وحلو، على عجينة مقرمشة.

حلوى كريمية هلامية بالفانيليا، تقدم مع صلصة فواكه حمراء. قوام ناعم وحريري.

قهوة أو شاي يقدم مع تشكيلة من الحلويات المصغرة. مثالي لتذوق القليل من كل شيء.