نِيو تُونَ جَارِين نَاخُون

حساء لحم بقري مطهو ببطء يقدم في قدر ساخن. متوفر بنكهة نام توك (حار) أو نام ساي (صافي). مرق عطري بالتوابل، نكهة غنية. يقدم مع الأرز الأبيض.

كرات لحم بقري نقية مسلوقة ومطاطية. تقدم مع صلصة لذيذة.

قطع لحم بقري متنوعة مسلوقة بشكل مثالي، بما في ذلك اللحم الطازج، اللحم المطبوخ، والأحشاء. تقدم مع صلصة جاوا أو صلصة الفلفل المخلل.

مكونات للطبخ المنزلي، تشمل كرات اللحم، اللحم الطازج، ومرق غني.

سمك المهرجان الطازج مقلي حتى يصبح مقرمشاً. لحم السمك حلو وغني. يقدم مع صلصة لذيذة.

لحم بطن خنزير متبل بصلصة السمك، مقلي حتى يصبح ذهبياً ومقرمشاً من الخارج وطرياً من الداخل. نكهة مالحة، غنية، ومتوازنة.

لفائف الربيع مقرمشة محشوة بالشعيرية والخضروات. تقدم مع صلصة البرقوق الحلوة.

لفائف الربيع الطرية محشوة بكعك لحم الخنزير، النقانق الصينية، والخضروات الطازجة. مغطاة بصلصة لذيذة.

ضلوع لحم خنزير متبلة بنكهة النام (مخلل تايلاندي) الحامضة والمالحة، مقلية حتى تنضج وتصبح عطرية. مثالية كطبق جانبي.

سلطة بابايا حارة مع صلصة السمك المخمر العطرية، وروبيان طازج حلو المذاق.

سلطة عشبية مع الليمونجراس المفروم ناعماً. نكهة حامضة، حارة، وعطرية بالأعشاب. تقدم مع روبيان طازج.

أجنحة دجاج مقرمشة، متبلة جيداً. جلد مقرمش ولحم طري.

لحم روبيان مفروم ومتبل، مغطى بفتات الخبز ومقلي. لحم مطاطي ولذيذ، برائحة الروبيان.

روبيان كبير مغطى بفتات الخبز ومقلي حتى يصبح ذهبياً ومقرمشاً من الخارج وطرياً من الداخل.

لحم روبيان مفروم ملفوف حول قصب السكر ثم مقلي. يمتص قصب السكر نكهة حلوة في لحم الروبيان.

سلطة شعيرية حارة مع كعك لحم الخنزير المتماسك، متبلة بصلصة خاصة.

روبيان طازج مطاطي مغمور في صلصة السمك. يقدم مع البطيخ المر وصلصة المأكولات البحرية الحارة.

حساء توم يام كريمي أو صافي. نكهة حامضة، حارة، وعطرية بالأعشاب مثل الجالانجال، الليمونجراس، وأوراق الكفير. مع روبيان طازج.

نوع من الكاري الأحمر. صلصة سميكة، حلوة، غنية، ومالحة. عطرية بجوز الهند ومعجون الكاري. مع لحم الخنزير.

لحم بقري مطهو ببطء حتى يذوب في الفم، مقلي مع صلصة الباد كابراو الحارة والعطرية.

أرز مقلي ممزوج بصلصة الباد كابراو وكرات اللحم البقري. نكهة غنية وقوية.

أرز مقلي مع البيض أو الدجاج، متبل بالصلصة الصويا. يقدم مع الخيار والليمون.

روبيان مقلي بالباد كابراو، يقدم فوق أرز ساخن مع بيض مقلي.

حساء صافي حار وحامض، مع ضلوع لحم خنزير طرية يمكن مضغها مع العظم.

حساء جوز الهند الكريمي. نكهة حلوة، غنية، ومالحة. يمكن اختيار نوع اللحم حسب الرغبة.

حساء عشبي مشوي حتى يصبح عطرياً. نكهة حامضة، مالحة، وحارة. مع سمك مقرمش لإضافة قوام مختلف.

أرز مقلي بالروبيان الطازج، متبل بشكل متوازن، وعطري برائحة المقلاة.

طبق شعبي شهير. مقلي مع الفلفل والثوم وأوراق الريحان مع اللحم. نكهة حارة.