مطعم نوميكوي تيه إيتشي

فطر شيتاكي مشوي عطري. يمكنك الاستمتاع بنكهة الفطر المميزة وقوامه العصيري. يوصى بتناوله ببساطة مع الملح أو صلصة الصويا.

فلفل شيسو مشوي تبرز حلاوته. الطعم الحار العرضي يعمل كمنبه ويفتح الشهية للمشروبات.

بصل أخضر طويل مشوي تبرز حلاوته. يتميز بقرمشة خارجية وطراوة داخلية.

فلفل مشوي. يتميز بتوازن جيد بين المرارة والحلاوة، ويتم شويه مع الحفاظ على قرمشته.

طبق ثوم مشوي بالكامل. يتميز بقوامه الطري ورائحته القوية التي تفتح الشهية. طبق مليء بالطاقة.

طبق فطر إينوكي مشوي في ورق قصدير. الطهي بالبخار يركز النكهة، ويتناسب جيدًا مع رائحة الزبدة وصلصة الصويا.

أجنحة دجاج مشوية عطري. الجلد مقرمش واللحم عصيري وغني بالكولاجين. يوصى بتناولها باليد.

طبق فخذ دجاج عصيري مشوي. يتميز بلحمه الطري وعصائره الغنية، وهو طبق كلاسيكي شهير.

طبق نقانق حمراء كلاسيكية مشوية. يمكنك الاستمتاع بقرمشة الجلد ونكهته الفريدة.

طبق على طراز الشواء من اللحوم والخضروات المشوية على أسياخ. رائحة صلصة الشواء العطرية تفتح الشهية.

طبق توفو مقلي مغطى بنشا البطاطس، مغموس في مرق دافئ. يمكنك الاستمتاع بقرمشة التوفو من الخارج وطراوته من الداخل.

جذور يام ملفوفة بأعشاب بحرية ومقلية. القشرة المقرمشة، وقوام اليام الطري أو المقرمش، ونكهة الأعشاب البحرية رائعة.

طبق أجنحة دجاج مقلية بعمق حتى تصبح مقرمشة. العطرية والتتبيلة الحارة تتناسب جيدًا مع المشروبات.

كرات لحم دجاج مفروم (تسونكو) مقلية. يتم حبس النكهة بالقلي، ويتميز بقوامه الهش.

طبق دجاج مقلي متبل بالخضروات العطرية والتوابل. يمكنك الاستمتاع بالرائحة الغنية وطعم الدجاج العصيري.

طبق بسيط من التوفو البارد مع إضافات (بصل أخضر، زنجبيل، رقائق بونيتو، إلخ). يمكنك الاستمتاع بنكهة فول الصويا مباشرة، وهو مقبلات منعشة.

طبق مقبلات من الخيار الطازج مع صلصة الميسو. قرمشة الخيار المنعشة وملوحة الميسو تتناسب جيدًا، وهو مثالي كاستراحة بين الأطباق.

طبق طماطم باردة مقطعة. حلاوة الطماطم وحموضتها تنعش الفم. تؤكل مع الملح أو المايونيز.

طبق من شرائح لحم البقر الرقيقة والتوفو المطبوخة في صلصة حلوة ومالحة. يتميز التوفو المشبع بالنكهة واللحم الطري، وهو طبق مريح.

طبق شرائح تونة حمراء مقطعة إلى قطع صغيرة. يمكنك الاستمتاع بنكهة التونة الطازجة بسهولة. تؤكل مع الوسابي وصلصة الصويا.

طبق من قطع التونة الكبيرة مع صلصة التورو (يام مهروس). نكهة التونة وقوام التورو الناعم متناغمان بشكل رائع.

بيض أومليت ملفوف ببطارخ السمك. توازن رائع بين حلاوة البيض وطعم بطارخ السمك الحار والمالح.

سلطة من شرائح الفجل الرقيقة والروبيان المجفف العطري. قرمشة الفجل ونكهة الروبيان المجفف تتناسب جيدًا مع الصلصة.

كعك أرز مشوي مغطى بصلصة الصويا أو الميسو. يمكنك الاستمتاع بقرمشة السطح وطراوة الأرز من الداخل.

طبق أرز بالشاي وكعك أرز مشوي مع مرق أو شاي. رائحة صلصة الصويا المشوية ونكهة المرق يمتزجان لتكوين طعم عميق.

طبق أرز بسيط مع أعشاب بحرية مغطاة بالشاي الساخن أو المرق. تبرز رائحة الأعشاب البحرية، وهو مثالي لإنهاء الوجبة.

أرز بالشاي مع خوخ.

أرز بالشاي مع بطارخ السمك. طعم بطارخ السمك الحار واللذيذ يذوب في المرق، وهو طبق يفتح الشهية.

بيرة سابورو سوداء طازجة (كوب). بيرة كلاسيكية تتميز برغوتها الكريمية ونكهة الشعير الغنية.

بيرة سابورو سوداء طازجة (كوب كبير). حجم موصى به لمن يرغب في الشرب بكثرة.

بيرة سابورو سوداء (زجاجة). طعم متوازن يناسب أي طبق.

بيرة سابورو لاجر (المعروفة باسم: أكا بوشي) (زجاجة). تتميز بنكهتها الغنية الخاصة ببيرة المعالجة حرارياً.

مشروب مصنوع من الشوتشو المخلوط بشاي الأولونغ. منعش ولا يفسد طعم الطعام.

مشروب مصنوع من الشوتشو المخلوط بالشاي الأخضر. يمكنك الاستمتاع بمرارة ورائحة الشاي الأخضر.

مخلل ملفوف صيني مملح قليلاً. يتميز بقرمشته وطعمه الملحي الخفيف، وهو مثالي كاستراحة بين الأطباق.

سلطة مزينة ببيض مسلوق مفروم، تشبه زهرة الميموزا. ملونة وذات طعم لطيف.

طبق محار مقلي بالثوم والزبدة. نكهة المحار الغنية ودسامة الزبدة تتناسب جيدًا وتفتح الشهية للمشروبات.

طبق ياكي سوبا من النودلز الصينية المقلية المغطاة بصلصة سميكة تحتوي على الخضروات واللحوم. الصلصة الساخنة تتناسب جيدًا مع النودلز.

طبق أخطبوط مطبوخ بزيت زيتون بالثوم، بأسلوب أجيهيو. يمكنك الاستمتاع بقوام الأخطبوط المرن ورائحة الثوم.

طبق شرائح سمك النهاش الطازج متبل بزيت الزيتون وصلصة منعشة، وهو طبق سمك نيء بأسلوب غربي.

طبق شرائح سمك ساوارا تم شويه جلده قليلاً بالنار المباشرة. الشوي يذيب الدهون ويزيد من العطرية والنكهة.

شرائح سمك شيما أجي طازجة. سمك فاخر يتميز بدهونه المناسبة وقوامه المتماسك.

طبق لحم ضأن مشوي على صفيحة ساخنة. يتميز بنكهته الفريدة، وهو طري وعصيري.

طبق سمك جيندارا مشوي متبل بالميسو. حلاوة الميسو ودهون السمك الذائبة رائعة.

طبق تينكاتسو محشو بسلطة البطاطس ومغطى بالخلطة ومقلي. إنه طبق مشبع ومزيج غير متوقع لذيذ.

طبق سمك ماكريل مشوي بسيط مع دهون. الجلد مقرمش واللحم طري، ويتناسب مع الأرز والمشروبات.

طبق سمك فيليه دجاج مع بطارخ السمك مقلي. سمك الدجاج الخفيف وملوحة بطارخ السمك تتناسب جيدًا.

أسياخ لحم خنزير فيليه طرية مقلية. القشرة مقرمشة واللحم خفيف وسهل الأكل.

طبق باذنجان مع صلصة لحم (طماطم مطبوخة باللحم المفروم). الباذنجان الطري يتناسب مع الصلصة الغنية.

طبق مقبلات من التونة المفرومة، مخلل الفجل، والناتو. قوام مختلف وطعم لزج يجعله إدمانيًا. عادة ما يؤكل ملفوفًا بأعشاب بحرية.

قطع دجاج مقلية متبلة بالفلفل الأسود. الطعم الحار قليلاً يفتح الشهية للمشروبات.

طبق شرائح حبار أوري، المعروف بملك الحبار. يمكنك الاستمتاع بحلاوته الغنية وقوامه اللزج.

طبق حساء ساخن من سمك القد والخضروات المطبوخة في مرق كومبو. يتم الاستمتاع بطعم سمك القد الخفيف مع صلصة بونزو.

طبق حساء ساخن من لحم البط المسكوفي والخضروات المطبوخة. مرق البط الجيد يضيف عمقًا للشوربة.