Nguan Kee - Khao Na Ped Khao Man Gai

أرز ببط مطهو ببطء مع التوابل حتى تتغلغل النكهة في اللحم، عطري برائحة البهارات، مغطى بصلصة حلوة ومالحة متوازنة.

أرز مع بط مشوي مقرمش ولحم طري، مغطى بصلصة بط غنية وعطرية بالتوابل، يقدم مع الزنجبيل المخلل لموازنة النكهة.

أرز أبيض يقدم مع لحم الخنزير المطبوخ حتى يصبح طريًا جدًا، بنكهة متوازنة وعطرية بتوابل الأعشاب الصينية.

زلابية محشوة بلحم الخنزير المتبل، ملفوفة بعجينة زلابية رقيقة، مطهوة على البخار حتى تصبح عطرية، تقدم مع صلصة الخل والثوم المقلي، وهي وجبة خفيفة شهيرة.

حساء بط، يركز على أجنحة وأفخاذ البط، مطهو حتى يصبح طريًا جدًا وينفصل عن العظم في مرق بط غني. لا يحتوي على نودلز، ومناسب للأكل مع الأرز الأبيض.

نودلز في مرق البط المطهو ببطء، غني بالنكهة وعطري بالتوابل، يقدم مع لحم بط طري ودم البط.

نودلز بيض ناعمة ولزجة تقدم مع قطع كبيرة من لحم الخنزير المطبوخ حتى يصبح طريًا ومتغلغلًا في النكهة، مع صلصة متوازنة وخضروات مسلوقة.

مرق صافٍ منعش، يقدم مع زلابية محشوة بلحم الخنزير الطري وخضروات البوك تشوي، مزين بالثوم المقلي.