فرع ميونغ ريون جين سا لحم خنزير مشوي سيول هواغوك الرئيسي

دورة للاستمتاع بلحم الخنزير المشوي بالفحم بلا حدود. يتم تقديم مجموعة متنوعة من الأطباق الجانبية والأرز والمشروبات من البار الذاتي. لحم الخنزير المشوي متبل جيدًا بنكهة حلوة ومالحة، وله قوام ناعم ومطاطي، مع رائحة فحم خفيفة تزيد من نكهته. يمكنك الاستمتاع به بقدر ما تريد عن طريق شويه على الفحم الساخن. إنه ألذ عند تناوله مع الأرز، أو لفه في خضروات ورقية مع أطباق جانبية متنوعة.

كوب من البيرة الطازجة. منعش ومنعش، مع مرارة خفيفة. إنه مثالي لتناوله مع اللحم أو لتنظيف الحنك بعد الوجبة.

سوجو، وهو مشروب روحي كوري تقليدي، وبيرة معبأة تجارية. عادة ما يكون للسوجو نسبة كحول تتراوح بين 17-20٪. السوجو له طعم نقي وشفاف، وتقدم البيرة المعبأة نكهات مختلفة وانتعاشًا حسب العلامة التجارية. إنه مثالي للاستمتاع به أثناء تناول اللحم. يُشرب السوجو من كوب، وتُقدم البيرة المعبأة باردة. إنه مثالي للاستمتاع به أثناء تناول اللحم. يُشرب السوجو من كوب، وتُقدم البيرة المعبأة باردة.

نودلز معكرونة باردة في مرق بارد، ونودلز باردة مخلوطة بصلصة الفلفل الحار. نودلز المعكرونة الباردة لها طعم منعش وحامض وحلو، ونودلز المعكرونة المخلوطة لها طعم حلو وحار مع نودلز مطاطية. إنه طبق يؤكل بعد تناول اللحم لتنظيف الحنك. يمكن إضافة الخل أو الخردل حسب الرغبة.

طبق حساء مصنوع من معجون فول الصويا التقليدي الكوري كمكون رئيسي. يُطهى مع الخضروات مثل التوفو والكوسا والبصل، واللحوم أو المأكولات البحرية. يتميز بنكهته الغنية والعميقة، وهو ساخن وحار قليلاً. إنه طبق أساسي للكوريين يؤكل مع الأرز.

طبق من البيض المطهو على البخار حتى يصبح ناعمًا. يُصنع عن طريق خلط البيض مع مرق داشي ووضعه في قدر لطهيه. إنه ناعم ورطب جدًا، وله طعم مالح ولذيذ. إنه طبق جانبي ناعم مثالي لتناوله مع الأطباق الساخنة.

لحم بقري مشوي مقطع إلى قطع سهلة الأكل. يتم تقديم 150 جرام. إنه طري ولذيذ وغني بالعصارة. يُشوى على الفحم أو المقلاة ويُؤكل مع الملح أو صلصة التغميس.

طبق من جلد الخنزير المتبل والمشوي. يتم تقديم 160 جرام. يتميز بقوامه المطاطي والمقرمش، ونكهته الغنية الحلوة والمالحة. يُشوى حتى يصبح ذهبيًا على الفحم أو المقلاة ويُغمس في مسحوق الفول أو الصلصة لمزيد من اللذة. إنه شائع لاحتوائه على نسبة عالية من الكولاجين.