Monsieur Bleu
Monsieur Bleu
مقبلات
روبيان مقرمش
ROCK SHRIMPS
مايونيز حار.
روبيان تمبورا مقرمش مغطى بمايونيز حار. كلاسيكي حديث، ذائب وحار قليلاً. · مثالي للمشاركة كمقبلات.
€24
≈ $28.00نيم فيتنامي
NEMS VIETNAMIENS
لفائف الربيع الفيتنامية المقلية، مقرمشة وذهبية، محشوة باللحم والخضروات الصغيرة. تقدم مع أعشاب طازجة وخس للتغليف. · قوام مقرمش.
€27
≈ $31.00رول جراد البحر
LOBSTER ROLLS
ساندويتشات بريوش محشوة بجراد البحر الكندي، متبلة عادة بالمايونيز والأعشاب. الخبز مدهون ومحمص. · غني ولذيذ.
€29
≈ $34.00بروشيتا، ستراتشياتيلا، بروشوتو 24 شهرًا، طماطم مجففة
BRUSCHETTA, STRACCIATELLA, JAMBON DE PARME 24 MOIS, TOMATES CONFITES
شريحة خبز محمص مغطاة بجبنة ستراتشياتيلا كريمية، لحم بروشوتو مدخن وطماطم مجففة حلوة. · مزيج من القوام المقرمش والكريمي.
€29
≈ $34.00بيتزا صغيرة بالكمأة السوداء
PIZZETTA À LA TRUFFE NOIRE
بيتزا صغيرة رقيقة مغطاة بالكمأة السوداء العطرية. لذيذة وعطرية.
€28
≈ $32.00مقبلات
ست حلزونات بورغوندي
SIX ESCARGOTS DE BOURGOGNE
حلزونات تقليدية تقدم في قواقعها مع زبدة البقدونس والثوم. · كلاسيكي من فن الطهي الفرنسي.
€21
≈ $24.00حساء توم خا كاي
SOUPE TOM KHA KAI
حساء تايلاندي بحليب جوز الهند والدجاج والغالانغال. نكهات حلوة، حامضة وعطرية.
€21
≈ $24.00فوا جرا بطة في تيرين، شرائح خبز محمص
FOIE GRAS DE CANARD EN TERRINE, TRANCHES DE PAIN GRILLÉES
تيرين فوا جرا بطة منزلية، تقدم مع خبز محمص. قوام كريمي وطعم غني. · مقبلات راقية تقليدية.
€28
≈ $32.00بيض عضوي مقلي، لحم مقدد مدخن، فطر، مرق مختزل
OEUFS BIO AU PLAT, LARD FUMÉ, CHAMPIGNONS, JUS RÉDUIT
بيض مقلي يقدم مع لحم مقدد مدخن وفطر، مغطى بمرق لحم مختزل. · طبق مريح ولذيذ.
€20
≈ $23.00جبنة بوراتا من بوليا، طماطم قديمة، ريحان
BURRATA DES POUILLES, TOMATES ANCIENNES, BASILIC
جبنة إيطالية طازجة بقلب كريمي، تقدم مع طماطم قديمة وريحان طازج. · منعش وخفيف.
€25
≈ $29.00رافيولي جراد البحر، ليمون مخلل، فطر، مرق حامض
RAVIOLES DE LANGOUSTINES, CITRON CONFIT, CHAMPIGNONS, BOUILLON ACIDULÉ
معكرونة محشوة بجراد البحر، مع الليمون المخلل والفطر في مرق حمضي قليلاً. · رقيق وعطري.
€26
≈ $30.00سلطة كينوا، أفوكادو، مانجو، فجل، بنجر، خس، ليمون
SALADE DE QUINOA, AVOCAT, MANGUE, RADIS, BETTERAVE, SUCRINE, CITRON
سلطة منعشة تتكون من الكينوا والأفوكادو والمانجو والخضروات المقرمشة، متبلة بزيت الزيتون بالليمون. · خيار صحي نباتي.
€19
≈ $22.00لحم سلطعون، أفوكادو، مانجو، تندوري
CHAIR DE TOURTEAU, AVOCAT, MANGUE, TANDOORI
لحم سلطعون محضر مع الأفوكادو والمانجو، متبل بتوابل التندوري. · مزيج حلو ومالح استوائي.
€25
≈ $29.00سلطة فاصوليا خضراء طازجة، فستق، جبنة ريكوتا مدخنة
SALADE DE HARICOTS VERTS FRAIS, PISTACHES, RICOTTA FUMÉE
فاصوليا خضراء مقرمشة مع الفستق وجبنة ريكوتا مدخنة. · مقبلات نباتية ذات طابع مميز.
€21
≈ $24.00نيء
خَرْشُوف أرجواني نيء، جبنة بارميزان، زيت زيتون بالليمون
ARTICHAUTS VIOLETS À CRU, PARMESAN, HUILE D'OLIVE CITRON
شرائح رقيقة من الخرشوف الأرجواني النيء، تقدم مع رقائق البارميزان وصلصة الليمون. · قوام مقرمش ونكهة رقيقة.
€22
≈ $25.00كارباتشيو أسقلوب، تفاح أخضر، بونزو
CARPACCIO DE SAINT-JACQUES, POMME VERTE, PONZU
شرائح رقيقة من أسقلوب نيء، مع تفاح أخضر حامض وصلصة بونزو يابانية. · منعش ومالح.
€29
≈ $34.00سيفيتشي قاروص، حليب جوز الهند، تمر هندي
CEVICHE DE BAR, LAIT DE COCO, TAMARIN
سمك نيء متبل بعصير الليمون، يقدم مع صلصة حليب جوز الهند والتمر الهندي. · طبق مستوحى من بيرو، كريمي وحامض.
€24
≈ $28.00تارتار تونة، أفوكادو، نعناع، كالامانسي
TARTARE DE THON, AVOCAT, MENTHE, CALAMANSI
تونة نيئة مقطعة مكعبات، ممزوجة بالأفوكادو والنعناع وعصير الكالامانسي (حمضيات). · منعش وعطري.
€26
≈ $30.00أطباق رئيسية
سيفيتشي سلمون ساخن، كينوا
HOT CEVICHE DE SAUMON, QUINOA
سلمون مطهو نصف طهي بأسلوب سيفيتشي ساخن، يقدم مع الكينوا. · نسخة دافئة من الطبق التقليدي.
€36
≈ $42.00تاتاكي تونة ساكو، بذور الخشخاش والسمسم، تارتار أفوكادو حار
TATAKI DE THON SAKU, PAVOT-SÉSAME, TARTARE D'AVOCAT ÉPICÉ
تونة مشوية قليلاً مغطاة ببذور الخشخاش والسمسم، مع تارتار أفوكادو حار. · قوام ذائب من الداخل ومقرمش من الخارج.
€38
≈ $44.00لحم بقري متبل حار، أرز بسمتي
BOEUF MARINÉ SPICY, RIZ AU JASMIN
لحم بقري متبل، يقدم مع أرز بسمتي عطري. · طبق حار وطري.
€41
≈ $48.00ضلع عجل ميلانيزي، بارميزان، براعم سبانخ
CÔTE DE VEAU À LA MILANAISE, PARMESAN, POUSSES D'ÉPINARDS
ضلع عجل مقلي ومغطى بالبقسماط، يقدم مع البارميزان وسلطة سبانخ صغيرة. · مقرمش وسخي.
€45
≈ $52.00باذنجان مطهو ببطء، خضروات موسمية بزيت الزيتون (نباتي)
AUBERGINE CONFITE, LÉGUMES DE SAISON À L'HUILE D'OLIVE (V)
باذنجان مطهو ببطء حتى يصبح طريًا، مع خضروات موسمية. · طبق نباتي غني بنكهات البحر الأبيض المتوسط.
€29
≈ $34.00تاغلياتيللي بالكمأة الصيفية (نباتي)
TAGLIATELLES À LA TRUFFE D'ÉTÉ (V)
معكرونة طويلة بالبيض تقدم مع كمأة صيفية مبشورة. · طبق معكرونة فاخر وعطري.
€45
≈ $52.00دجاج مزرعة مشوي
POULET FERMIER RÔTI
للمشاركة. السعر للشخص الواحد.
دجاج مزرعة مشوي كامل أو مقطع، للمشاركة. اختيار الصلصة بالمرق الطبيعي أو بالكمأة. · ودود وتقليدي.
€35~
حلويات
باڤلوڤا خوخ، عنب الثعلب، رعي حامض
PAVLOVA PÊCHE, GROSEILLE, VERVEINE
حلوى تعتمد على المارينغ المقرمش وقلب طري، مزينة بالفواكه والكريمة المخفوقة. · خفيف وحلو.
€17
≈ $20.00طبق توت أحمر، كريمة مخفوقة
ASSIETTE DE FRUITS ROUGES, CHANTILLY
تشكيلة من التوت الأحمر الطازج تقدم مع كريمة مخفوقة منزلية.
€20
≈ $23.00ميل فوي فانيليا وكراميل
MILLE-FEUILLE VANILLE-CARAMEL
معجنات تتكون من طبقات من عجينة البف باستري المقرمشة وكريمة الباتيسيير بالفانيليا والكراميل. · كلاسيكي من المعجنات الفرنسية.
€19
≈ $22.00سلة شوكيت بالكريمة المخفوقة والبرالين، صلصة شوكولاتة
PANIER DE CHOUQUETTES CHANTILLY-PRALINÉ, SAUCE CHOCOLAT
للمشاركة.
كرات عجين صغيرة محشوة بكريمة مخفوقة بالبرالين، تقدم مع صلصة شوكولاتة ساخنة. · حلوى شهية للمشاركة.
€28
≈ $32.00كوكتيلات
سانت بطرسبرغ - 9 سل
SAINT PETERSBOURG - 9 CL
فودكا جراي غوس منقوعة بشاي الورد الإلهي، شراب خبز الزنجبيل، ليمون أخضر، جينجر بير من ثري سينتس
كوكتيل فودكا منقوع بالشاي، حار ومنعش مع جينجر بير.
€19
≈ $22.00بربادوس - 12 سل
BARBADE - 12 CL
رم باكاردي كواترو منقوع بالقرفة، عصير ليمون أخضر، شراب حبوب التونكا منزلية، برتقال، بياض بيض
كوكتيل رم حار، نكهات حمضية وقوام كريمي بفضل بياض البيض.
€19
≈ $22.00هانيو - 16 سل
HANYU - 16 CL
ويسكي بوليت بوربون منقوع بالقرنفل والزنجبيل، يوزو، شراب زنجبيل، عصير ليمون أخضر، حليب بانش
كوكتيل بوربون معقد وحار، مصفى بطريقة حليب بانش.
€19
≈ $22.00كايين - 13 سل
CAYENNE - 13 CL
تكيلا ألتوس سيلفر منقوعة بالكزبرة، ليمون أخضر، شراب فلفل أحمر،
كوكتيل تكيلا بنكهات عشبية من الكزبرة وحلاوة الفلفل الأحمر.
€19
≈ $22.00صقلية - 14 سل
SICILE - 14 CL
كونياك هينيسي في إس، ليمون أخضر، شراب فستق ولوز، أماريتو أدرياتيكو، بياض بيض
كوكتيل كونياك بنكهات اللوز والفستق، قوام رغوي.
€19
≈ $22.00سافوي - 14 سل
SAVOY - 14 CL
فودكا جراي غوس، ليكير سانت جيرمان، ريحان، خوخ حامض، تونيك من ثري سينتس
كوكتيل منعش وزهري بالفودكا وليكير البيلسان.
€20
≈ $23.00مينغ - 8 سل
MING - 8 CL
رم هافانا كلوب 3 سنوات، جوز الهند، أرز، سمسم
كوكتيل رم بنكهات جوز الهند والسمسم الاستوائية.
€20
≈ $23.00نبيذ بالكأس
شابليه، دوم. لافانتورو، 2022
CHABLIS, DOM. LAVENTUREUX, 2022
نبيذ أبيض جاف من بورغوندي، معدني ومنعش.
€17
≈ $20.00سان رومان، دوم. جيرمان، 2022
SAINT ROMAIN, DOM. GERMAIN, 2022
نبيذ أبيض من بورغوندي، أنيق وعطري.
€23
≈ $27.00شمبانيا
شامبانيا مويت وشاندون بروت إمبريال
CHAMPAGNE MOËT & CHANDON BRUT IMPÉRIAL
شامبانيا أيقونية، فاكهية وأنيقة.
€24~
شامبانيا فيف كليكو روزيه
CHAMPAGNE VEUVE CLICQUOT ROSÉ
شامبانيا وردية، نكهات توت أحمر وانتعاش.
€28~
شامبانيا رينارت بلان دي بلان
CHAMPAGNE RUINART BLANC DE BLANCS
شامبانيا 100% شاردونيه، دقة ونقاء عطري.
€35~
معلومات المطعم
يحتوي على منتجات الألبان
تحذير حساسية الفول السوداني
يحتوي على سمك
يحتوي على المحار
خالي من الغلوتين
خيارات نباتية
هل تحتاج معلومات عن النظام الغذائي أو الحساسية؟
4.0
3,663 customers praised this place. (Google)
هل أنت المالك؟ يرجى إخبارنا إذا كانت هناك أي معلومات غير صحيحة.
الإبلاغ عن معلومات غير صحيحةLoading map...
