Monolith






~ تخصصات الشيف إيشي ~ مجموعة فطائر (※ يمكن طلبه مع قائمة Monolith أو أعلى)
قائمة Haute Couture / أوت كوتور
Menu Haut Couture / ムニュ・オート・クチュール
3 مقبلات + 6 أطباق رئيسية + 2 حلوى
أعلى دورة فرنسية تجمع بين مهارة الشيف وحسه. قائمة خاصة متعددة الأطباق تستخدم مكونات فاخرة بكثرة من المقبلات إلى الحلوى.
قائمة L'obelisque / أوبيليسك
Menu L'obelisque / ムニュ・ロベリスク
3 مقبلات + 5 أطباق رئيسية + 2 حلوى
دورة كاملة قياسية تتيح لك الاستمتاع بالمكونات الموسمية. تقدم تجربة طعام أنيقة ومتوازنة من المقبلات إلى الأطباق الرئيسية والحلوى.
قائمة Monolith / مونوليث
Menu Monolith / ムニュ・モノリス
2 مقبلات + 4 أطباق رئيسية + 2 حلوى
الدورة المميزة التي تحمل اسم المطعم. محتوى مُرضٍ يجمع بين نكهات الموسم واهتمام الشيف.
قائمة Rosette / روزيتا
Menu Rosette / ムニュ・ロゼッタ
2 مقبلات + 3 أطباق رئيسية + 1 حلوى ※ دورة قصيرة متاحة فقط في وقت الغداء
دورة قصيرة متاحة فقط في وقت الغداء. تكوين خفيف مثالي لمن يرغب في الاستمتاع بالمطبخ الفرنسي الأصيل بسهولة.
* الحجم كبير جدًا. بشكل أساسي، فطيرة واحدة تكفي لشخصين. * مدرجة كرسوم إضافية للدورة (مشار إليها بـ + لكل شخص إضافي لشخصين).
حمام إمبراطوري من فاندي، فرنسا / فوا جرا / كمأة في فطيرة
仏・ヴァンデ産ピジョン・アンペリアル フォアグラ/トリュフ パイ包み焼き
صلصة سالمي (لكل شخص إضافي + 8,000 ين للطلب لشخصين)
طبق فطيرة من لحم الحمام من فاندي، فرنسا، مع فوا جرا وكمأة. يقدم مع صلصة سالمي الغنية المصنوعة من مرق الحمام.
لحم بقري فيليه من أشيكاغا مارو / فوا جرا "روسيني" في فطيرة
足利マール牛フィレ肉/フォアグラ ”ロッシーニ” パイ包み焼き
صلصة بيريغورد (لكل شخص إضافي + 7,000 ين للطلب لشخصين)
فطيرة تقليدية على طراز روسيني تجمع بين لحم فيليه البقر والفوا جرا. تقدم مع صلصة بيريغورد العطرية بالكمأة.
لحم عجل فيليه / فوا جرا / فطر موريل في فطيرة من بريتاني، فرنسا
フランス・ブルターニュ産 仔牛フィレ肉/フォアグラ/モリーユ茸 パイ包み焼き
صلصة ماديرا (لكل شخص إضافي + 7,000 ين للطلب لشخصين)
لحم فيليه عجل طري وفطر موريل عطري وفوا جرا في فطيرة. تتناسب جيدًا مع صلصة ماديرا الحلوة.
لحم ضأن / فوا جرا في فطيرة
仔羊/フォアグラ パイ包み焼き
صلصة بيريغورد (لكل شخص إضافي + 5,000 ين للطلب لشخصين)
فطيرة ملفوفة بلحم الضأن الغني بالنكهة والفوا جرا. تقدم مع صلصة بيريغورد الكلاسيكية بالكمأة.
لحم ظهر غزال إيزو / فوا جرا في فطيرة من الصياد كوباياشي، بلدة بييكاي، هوكايدو
北海道・別海町・ハンター小林さんが仕留めた エゾ鹿背肉/フォアグラ パイ包み焼き
صلصة بويفراد (لكل شخص إضافي + 7,000 ين للطلب لشخصين)
فطيرة لحم غزال طازج من هوكايدو وفوا جرا. صلصة بويفراد حارة بالفلفل تبرز نكهة اللحم.
بلح البحر الأزرق / موس المحار في فطيرة
オマールブルー/ホタテ貝のムース パイ包み焼き
صلصة فانيليا وصلصة إسبريسو (لكل شخص إضافي + 6,000 ين للطلب لشخصين)
فطيرة مأكولات بحرية ملفوفة بموس بلح البحر الأزرق والمحار. طبق مبتكر يمكن الاستمتاع به مع نوعين من الصلصات: الفانيليا والإسبريسو.
حمام / بلح البحر الأزرق مع موس المحار في فطيرة
山吹うずら/オマールブルー ホタテ貝のムース パイ包み焼き
صلصة كريستاس (لكل شخص إضافي + 7,000 ين للطلب لشخصين)
فطيرة فاخرة تجمع بين لحم السمان وبلح البحر الأزرق وموس المحار. تقدم مع صلصة كريستاس المركزة بنكهة القشريات.
أذن البحر الأسود / لحم بط في فطيرة
黒アワビ/鴨肉 パイ包み焼き
صلصة كبد أذن البحر (لكل شخص إضافي + 12,000 ين للطلب لشخصين)
فطيرة فاخرة مصنوعة من أذن البحر الأسود ولحم البط. تتميز بصلصة غنية ذات رائحة بحرية مصنوعة من كبد أذن البحر.
~ كحول ~
شمبانيا في كأس
グラス シャンパーニュ
شمبانيا في كأس
شمبانيا تقدم في كأس. فقاعاتها الدقيقة وطعمها الأنيق مثاليان كمشروب قبل العشاء.
نبيذ في كأس
グラス ワイン
نبيذ بالكأس
نبيذ يمكن تقديمه في كأس. يمكنك الاختيار من بين الأبيض والأحمر والروزيه حسب الوجبة.
~ خالٍ من الكحول ~
بيير زيرو سباركلينغ 200 مل
ピエールゼロ・スパークリング 200ml
Pierre Zero Sparkling 200ml
نبيذ فوار أصيل خالٍ من الكحول. يمكنك الاستمتاع به دون الإخلال بأجواء الوجبة.
بيير زيرو - أبيض
ピエールゼロ・白
نبيذ أبيض زجاجي من Pierre Zero
مشروب أبيض خالٍ من الكحول بنكهة النبيذ. مشروب منعش بنكهة العنب.
بيير زيرو - أحمر
ピエールゼロ・赤
نبيذ أحمر زجاجي من Pierre Zero
مشروب أحمر خالٍ من الكحول بنكهة النبيذ. طعم قوي يتناسب مع الوجبة.
يحتوي على منتجات الألبان
تحذير حساسية الفول السوداني
يحتوي على سمك
يحتوي على المحار
خالي من الغلوتين
خيارات نباتية
هل تحتاج معلومات عن النظام الغذائي أو الحساسية؟
4.3
212 customers praised this place. (Google)
$
$$$
Pricey
2 Chome-6-1 Shibuya, Tokyo 150-0002, Japan
هل أنت المالك؟ يرجى إخبارنا إذا كانت هناك أي معلومات غير صحيحة.
الإبلاغ عن معلومات غير صحيحةLoading map...
恵比寿 土鍋炊ごはん なかよし 渋谷2丁目店
麺屋TAMOTSU
Omusubi Gonbē Aoyama ( Farmers kitchen)
Kushikatsu Tanaka Shibuyamiyamasuzaka